第一篇：小学二年级做月饼作文
今天是农历八月十五日，也是在我国的传统式节日——中秋佳节。每到中秋节，每家每户都需要吃月饼、赏月，而我家的月饼确是不同寻常的，由于我与妈妈、奶奶决策亲手做些月饼出去，与亲人一起共享。
我们要做的是饺子馅月饼和紫薯月饼。提前准备的原材料有：紫薯、植物油、酵母粉、小麦面粉、肉这些。妈妈先蒸了好多个紫薯，接着我将蒸好啦的紫薯放进碗里用木锤用劲捣变成泥，放到一边预留。妈妈也没闲下来，瞧，她正拿着水果刀切肉呢！这时候，奶奶从木柜里拿出来一袋酵母粉，轻轻地撕掉，提心吊胆地倒进铁盆，一边往里面倒了一些水，一边拌和。彻底融解后，逐渐往里面加小麦面粉，也是一边加一边拌和，加到一定量后，就逐渐和面了。不久，面揉费力罗，奶奶又把揉好的吐司面包上一层保鲜袋放到一旁静静的发醇。再看一下另一边，妈妈把肉也切完了，已经把切完的肉沫下锅里煸炒呢，伴随着香味的四溢，我禁不住咽了咽口水，抢着要来拌馅。
没一会儿时间，面发酵好啦，逐渐做月饼啦！最先，我在面糊上揪下一小块，揉成球型，随后从正中间渐渐地往外捏，揉成窝头状，再用小勺把饺子馅儿放进窝内，再包起來。包结团后，放进含有纹路的模貝里，在用劲压下去，渐渐地脱模出去。嘿，一个好看的月饼就搞好了！我拿出月饼跟妈妈、奶奶做的放到一起，一种难以形容的味道猛然涌上心头，我要做很多很多的月饼……最终，我们的成效放进电烤箱里，慢慢的来他们烧熟。过去了很久，一个个热腾腾的月饼公布了，还不等凉我也急忙咬了一口，虽烫口但意犹未尽，这是我第一次吃自己做的月饼啊……
在这个阖家团聚的日子里，我们一起吃着手工制作月饼，幸福快乐极其！
第二篇：小学二年级做月饼作文
国庆节当天，我和爸爸妈妈一起来到了绿地缤纷城，和50余位小记者欢聚一堂，一起来了一次别开生面的月饼DIY活动。想知道月饼怎么做吗?那就接着往下看吧!
我和爸爸妈妈驱车来到绿地缤纷城后，等待了一小会儿，活动就正式开始了。首先先由两位小记者给我们介绍了中秋节以及月饼的来历，介绍完之后，我们就开始了今天的主题，也是我们最期待的环节，那就是——做月饼!
巧乐滋DIY的工作人员给我们每个人都发了8块类似于椭圆形的馅料，其中有4块是月饼皮，两块是豆沙味的馅料，两块是凤梨味的馅料。首先呢，当然是先把我们的小手洗干净喽!要不然做出来的月饼都是脏不滴!哈哈!言归正传，月饼，月饼，那肯定是类似于大饼的形状。那么，首先，我们得先把月饼皮用手搓一搓，搓得均匀一些，然后用两手按压，按成大饼的形状，直径大约在5厘米左右。月饼皮做好之后，左手拿月饼皮，右手拿馅料，把馅料放到月饼皮的正中间，再用月饼皮从四周把馅料给包上。如果一下包不全的话，可以用大拇指或食指把月饼皮一点儿一点儿往上匀，直到全部包住为止。包好之后，再用双手搓一搓，把月饼搓成椭圆形。最后，把月饼放在桌上，用模具一按压，再把放入烤箱里烤个十分钟，一个月饼就大功告成了!
按照这种方法，我一连做了四个月饼!虽然不好看，但是凑合着吃还是可以的啦!我准备把它们送给爷爷奶奶，也祝爷爷奶奶中秋、国庆节快乐!
我觉得，这是我过过的一个最特别的国庆节，我不仅收获了快乐，还学会了一项生活技能——做月饼。希望我下次还可以多参加一些类似的活动，多学一些本领!
第三篇：小学二年级做月饼作文
由于是中秋节，我们社区为了丰富我们的业余文化活动，也为了让整个社区都体验到节日的氛围，于是我们社区组织开展了“中秋节做月饼”的活动。
在中秋节那天的下午，我们社区的人在街头集合，然后我们乘车来到了开发区的一家蛋糕园区。下车进入厂区的时候，里面的工作人员要求我们按照顺序进去，让我们穿上了一次性的外衣。由于厂区对于卫生的要求还是比较高的，所以我们每一个人都带上了手套和口罩。等我们全部都准备好的时候，我们跟着车间师傅进入了车间。
开始的时候，车间的师傅给我们讲解了一些关于月饼的知识，比如月饼的种类。然后带着我们分辨了一些制作月饼的材料。最后给我们讲解了月饼制作的过程。接下来就是我们自己动手的过程了。我们在听完师傅的讲解之后，都有些迫不及待准备自己动手制作起来月饼了。我也按照师傅的方法，现将桌子上面的面团沾上一些面粉，避免面团沾手，然后将面团擀成饼状，接着将月饼馅放在饼中间包起来。最后再将包好的月饼团放入模型之中，放在机器里面一按就可以了。果然，我们不一会儿就做了很多的月饼团。我们将月饼团放在机械之中按压着，然后将月饼放进烤箱之中烘烤。由于烤箱的温暖是设定好的，所以不需要我们去额外注意。所以我就利用多余的时候，包了不同口味的月饼。等了大概半个小时的时间吧。烤箱之中的月饼就烤好了，我们十分的高兴。
在回去的时候，我们每一个人都分到了不同口味的月饼，我家也分到了不少。今年我们家可以不用买月饼了。我的心里面还是十分的高兴的。
第四篇：小学二年级做月饼作文
“八月十五月儿明呀，爷爷为我打月饼呀。月饼圆圆甜又香啊，一块月饼一片情啊……”一听到这首童谣，我马上会想到香甜美味的月饼。今年中秋，为了省钱，我们家打算自己做月饼。
这次我们要做豆蓉蛋黄馅月饼。大人们张罗了半天，终于把做月饼的食材准备妥当。开始了，妈妈先抓十五克豆馅，把它揉成团，然后按下一个比较深的洞，再放入一个咸蛋黄，接着用事先准备好的面皮包好豆蓉和蛋黄，放进模子里挤压，这样，月饼就成形了。我看着妈妈熟练地操作便忍不住了，马上跑过去抢着大显身手。我学着妈妈的样子，先抓起豆馅，放进秤里称了一下，然后把十五克的豆馅揉成团，往里面按进一个洞，再放进一个咸蛋黄，结果，我揉的馅老是有破损，包皮的时候，咸蛋黄都露出来了，最后还得请“专业人士”——妈妈来帮忙。我在一旁看着，心里很不服气——我一定要做一个好看的月饼！
于是，我开始做第二个月饼。又到包馅了，我先把馅慢慢地往下按，然后把咸蛋黄轻轻地放进馅里面，接着再把它们合起来揉成圆的，再把面皮包在馅外面，最后把月饼团放进模子里压，这样，一个完好的月饼就诞生了。看到自己制作的月饼还不错，再加上美食的诱惑，我瞬间信心爆棚，一连做了好几个月饼。完成主要工序以后，我觉得美滋滋的，妈妈也对我竖起了大拇指。
最后，我们把月饼放进烤箱烤十多分钟，金灿灿的月饼终于烤好了。我一边哼着那首童谣，一边品尝着香甜的月饼，觉得自己做的月饼特别好吃，也特别开心。我觉得自己动手，节俭过节，其实很好的。
第五篇：小学二年级做月饼作文
此刻，我捧着这个造型漂亮芳香四溢的月饼在房间里高兴地喊着：“哈哈！我做成功啦！”
做月饼可不是一件简单的事情。我和奶奶准备了很多月饼原料，有咸蛋黄、月饼皮等等。我们又搬出了烤箱预热。我兴趣盎然地坐在桌边先用馅泥把咸蛋黄包起来，再用月饼皮包一层。然后用磨具压出漂亮的花纹。我得意洋洋地把它放进烤箱。谁知道拿出来一看，月饼就像被人打了一拳，里面的蛋黄都露出来了。我气急败坏地把它们都倒进了垃圾桶。
我气鼓鼓地坐在餐桌旁边，不由得想着刚才做月饼的过程。到底是哪里出现了问题呢？我灵机一动到百度上查一查，原来是馅的比例不对，太稀了就容易开裂。
我重新找回了那颗自信满满的心。于是，我重新准备材料，把每一个细节都仔细回顾一遍，无论是用量还是技巧我都按要求做到最好。当我满怀期待从烤箱中取出月饼，哇！好漂亮，尝一口，香甜可口。我终于成功了！
我与家人们分享自己亲手制作的月饼。回味着从中悟到道理。是呀，要做好一件事情总会经历失败。只要我们总结经验，坚持不懈去努力，就一定可以品尝到成功的甜蜜。
第六篇：小学二年级做月饼作文
今天是星期六，小主人报组织我们到万和九龙湖售楼处参加手工月饼献爱心活动。
想到能亲自动手制作月饼，我特别兴奋，一大早我就赶到了集合地点，可只看见了李思颖，老师们和其他同学们都还没到，看样子李思颖同学和我一样特别期待这一次亲自动手做月饼活动吧。
过了一会儿，同学们陆续来到了集合点。哇！这里可真是小孩子的天堂呀！有蹦床、滑梯、秋千、运动设施和一个小茶吧。接下来，老师给我们看了一段趣味视频，这段视频轻松地向我们介绍了月饼的种类，有冰皮月饼、五仁月饼、蛋黄莲蓉月饼、冰激凌月饼等等。
看完这段视频后小记者们都摩拳擦掌的蠢蠢欲动了。老师将一块大塑料桌布铺在桌子上，给我们发干净手套、模具和包装盒，再把一团团的豆沙和搂好的面粉团发到我们的手里，开始做月饼喽！第一步是把一团面用手按压成面皮，第二步是把豆沙放进面皮里揉成一个小球，第三步是把小球放进模具里，把底部压在包装盒里，再按下造型。这样，一个月饼就做好了。这种月饼叫作冰皮月饼，老师介绍是熟粉制作的，不用烘烤直接食用就OK了。
我们做了许多月饼，因为我们有个使命，要将这些月饼送到茅家岭敬老院的爷爷、奶奶手中，献出我们的一份爱心，让他们感受一份不一样的中秋祝福，祝愿他们中秋节快乐！
第七篇：小学二年级做月饼作文
明天就是中秋节，为了体验中秋节的乐趣，妈妈买了做月饼的材料，打算和我一起亲手做月饼送给奶奶和外婆。
我们把所有准备好的材料全摆在餐桌上。妈妈看着我，郑重地说：我们要做的是冰皮月饼。做月饼是很有讲究的，要按照步骤一步步完成，还要仔细观察，手要巧。我听了后连连点头，拿起说明书，先把所有的步骤全看了一遍。上面写着：第一步，倒入200g冰皮粉和240G的开水，并搅拌均匀，揉成团。第二步，将冰皮面团平均分成16份搓圆，馅料也分成16份搓圆。第三步，把冰皮压扁，像包饺子一样把馅料包起来，搓成圆形。第四步，把这圆圆的月饼团放在模具中，用有花纹的两面把月饼压成型，最后倒出来就是一个月饼了。
可是我第一个做的月饼，在从模具中倒出的时候，用力过大，月饼的皮都扯破了。我很难过，是不是我的手不够巧呢？妈妈安慰我说：每个人都有失败的时候，仔细想一想刚才的月饼为什么皮破了？等你再做一个，你就明白了，也就会慢慢进步的。听了妈妈的话，我的心情又灿烂了起来。我相信自己可以越做越好的。于是，我做起了第二个月饼。果不其然，第二次做的月饼一压出来就非常完美。一面印着梅花，一面印着中秋两个字。妈妈看我越做越起劲，月饼也做得越来越好看，最后将月饼都留给我一个人做了。
等我做完一看，月饼居然已经摆满了三大盘。我不禁心里暗自得意，心想：我真是太厉害了！
看着做好的月饼，我觉得肚子都饿了。于是我从盘里挑了一块最漂亮的月饼，津津有味地吃了起来。哇，自己做的月饼可真好吃啊！我想奶奶和外婆一定会喜欢吃的！
第八篇：小学二年级做月饼作文
今天早上我早早的起床了，因为爸爸昨天晚上告诉我，在要去参加芜湖小记者做月饼活动，打开窗户，外面的空气迎面扑来，我的心情和早晨的阳光一样灿烂。爸爸做好早饭，我们吃完就出发了。
我兴高采烈的来到现场，老师和很多小朋友都已经来了，我们登好记，然后就坐在位子上，等待着做月饼活动的开始，十点钟到了，老师走到讲台上，用清脆的声音说道：“大家知道中秋节的来历吗?”有一个小女生举起手大声说：“我知道。”她小跑到讲台上，流利的大声说道：”亲爱的老师，亲爱的家长、小朋友们，大家上午好，我来自育红小学，我的名字叫李若雪，中秋节是中国传统节日，为每年农历八月十五，传说是为了纪念嫦娥，“中秋”一词，最早见于《周礼》，根据我国古代历法，一年有四季，每季有三个月，分别被称为孟月，仲月和季月三部分，因为秋季第二月叫仲秋，且又因为农历八月十五日，在八月中旬，故称“中秋”，到了唐朝初年，中秋节才成为了固定的节日。”她一说完，台下立刻响起了雷鸣般的掌声，大家分分称赞这名小记者的解说。
接下来，做月饼活动开始了，老师分给我们四个面团，作为四个月饼的饼皮，分别发了两个豆沙馅和两个绿豆馅的饼仁。我先拿出其中的一个饼皮，用手搓成圆球，然后在掌心上用力压扁，接着取出一个豆沙馅，用饼皮把它包起来，用手轻轻的把它包起来，再搓成一个圆球状，把绿豆馅全包在饼皮的里面，最后拿出一个带有花纹的模具，把搓好的球状月饼放到里面，用力的压在台布上，再慢慢的取出压好成形的月饼，就这样一个完整的月饼就做好了，紧接着我又做了另外三个月饼。
我们把做好的月饼分别放在各自的台布上摆好，老师分别来取我们做好的月饼，并小心的放到烤箱里进行烘烤，大概过了二十分钟，老师说月饼已经烤好了，我们迫不急待的想拿回自己的月饼，老师说现烤的月饼很烫手，需要耐心的等待五分钟才可以，我们只有在远处欣赏着自己的月饼，好像它会立刻被别人吃了一样。好不容易过了五分钟，老师开始点名让我们按顺序拿回自己的月饼，小心翼翼放到盒子里。
今天我们不但了解了中秋节的来历，还亲手了解了制作月饼的过程，今天过得非常开心啊，我和爸爸说，“下次我还要参加这样的小记者活动。
第九篇：小学二年级做月饼作文
人生中有好多第一次，这也是我的第一次：第一次做月饼。
今天，综合实践课上老师要教我们做什么呢？老师说，我们要到食堂去做月饼，一听到这个消息，我们高兴地都要跳起来了。月饼我倒是吃过不少，但自己做月饼还是头一次。想想马上能吃到自己做的月饼，就有点迫不及待了。
活动开始了，我和同学们排好队走进食堂，已经有一批同学做完月饼出来了，并且还把一顶白帽子给了我们，这顶帽子高高的，跟厨师做饭时用的帽子一模一样。当我们戴上帽子，拿起工具，经过这样一打扮，我们就成了一个小小的厨师了。食堂师傅先把我们的“教科材料”发了下来：一个用面粉做成的面团，然后指导我们做月饼。
终于等到自己可以动手了，我先把面团用力揉均匀，然后搓成团，再把它放在桌上轻轻的把它压扁些，再把早已经准备好的芯塞进去。我心想，这芯放了进去，那面团的肚子会不会破呢？想着想着，芯已经被我硬塞了进去，看样子它不是很情愿的。接下来，我就把月饼翻了个身，做成饼状，最后再给它彻底“整整容”，直到自己很满意为止。食堂师傅说“现在我们就来烤月饼吧”。我把我的月饼小心翼翼的放进一个盒子里，坐在座位上，期待着……
终于，我的月饼和其它月饼一起出炉了，我仔细的看着一个个月饼，终于认出了我自己的月饼，它不方，但也不是很圆，黄澄澄的，皮看上去很松脆，闻起来香香的，让人看了会直流口水。我把它小心翼翼地捧到座位上，终于可以吃了，可是当我刚咬完一口后，把月饼重新放回桌上，正在细细品位之际，“啪‘的一声，我的月饼掉在了地上，“哎”真是没口福啊。
这次活动，我虽然没有饱尝到自己的劳动成果，但给我留下了美好的回忆。
第十篇：小学二年级做月饼作文
中秋节到来了，我和妈妈一起去做月饼。大约下午13：30左右我们到达目的地，我们报了到以后，莹阳妈妈就把材料分给我。我赶紧去洗手间把手洗得干干净净，开始动手啰。
我来教大家做吧！先把面团分成六份，要分的平均哦，要不然就像我做第一个一样，失败，因为馅露出来了哦！包不住呗。然后把面团揉成圆形，一点差错也不能出，不然月饼就做不出来了，大家千万不要认为是汤圆。接着把它压扁，然后把夹心放进去包起来，揉呀揉呀，再揉成圆形，再用模具，把圆形饼放入模具中，压一下，可爱的KITTY月饼就出来了，我小小翼翼地把这个月饼给拿出来。
月饼的第一步已经做好了，第二步就是放入烤箱进行烘烤，要十五分钟哦，时间不能太短，也不能太长，否则不是烤的生了，就是焦了。最后一步是进行包装，我把月饼一个一个的放进盒子里，用包装袋装好，然后放在封塑机上封好缺口，哈哈，大功告成，新鲜美味的月饼就做好了。
最后告诉大家，做月饼一定要仔细哦，不然就会像我做第一个月饼一样，压的时候没仔细，把馅全挤出来了。哈哈！！！做月饼真是一件开心的事。