包饺子日记以上 (一)
11月24日 星期日 小雨
今天我看见妈妈在包饺子，我便对妈妈说：“妈妈，我和您一起包吧。”妈妈微笑着点点头。
洗完手回来，妈妈开始对我讲述怎么包饺子：“先把买回来的饺子皮放在手心，再放一点儿馅包起来，把饺子边捏紧，这样，一个饺子就好了。”我按照妈妈说的做，开始包第一个饺子。虽然我特小心，但还是把饺子皮弄破了。我包第二饺子时就注意把馅放少一点儿，这一回我就包得比刚才好多了。
就这样，不一会儿，饺子就全部包完了，我便催妈妈把饺子倒进锅里去煮了。不一会儿，一碗香喷喷的饺子上桌了，我尝了一口，觉得格外鲜。我认为这次包的饺子比任何一次都好吃，因为这次包的饺子也有我包的，也有我的功劳呀！
包饺子日记以上 (二)
这天，我刚起来，妈妈就跟我和姐姐说：“明天要包饺子，你们要早一点起床”。我和姐姐听了很高兴！
第二天，我和姐姐早早就起了床。包饺子先要准备菜，饺子皮和一碗水，妈妈把菜切成小块和肉沫放在一起，准备好了以后，我们就开始包饺子了。
包饺子先要拿一块皮，再把肉放在饺子皮上，然后在饺子皮上沾水，最后把饺子包起来，就这样饺子就包好了。姐姐和我包的饺子不一样，一个个看上去都很好吃的样子！包完以后，妈妈就把饺子放入锅中煮，香味飘进了我的鼻子，馋的我直流口水。饺子煮好后，我就吃了起来，一下子吃了六个......
自己动手的日子真快乐！
包饺子日记以上 (三)
今天我非常高兴，因为今天我们在学校包饺子。当老师说开始包饺子的时候，同学们发出了各种欢呼的声音，我们都迫不及待的想要尝试一下。
我们包饺子要准备的材料有面皮、馅儿、水和碗。包的时候首先要洗手，拿面皮，同学们还甩水呢。然后用筷子夹馅在面皮中间，同学们都觉得简单。再蘸水在面皮边缘，接着对折捏紧成半圆形，然后再从外往里把边缘捏成扇子的形状，同学们都觉得这一步很难。
包完饺子后就放到锅里煮，过了一会饺子煮好了，饺子香喷喷的，我们包的饺子有很多形状，有的像包子，有的像鱼尾。
今天是不一样的一堂课，通过今天包饺子，我也明白学习任何东西都要有一个过程。
包饺子日记以上 (四)
一提起饺子，大家一定都不会陌生吧？我想大家一定都会包饺子吧！这是我第一次包饺子的过程，让我久久难以忘怀。
那天中午，我发现爷爷正在包饺子，我学着爷爷的样子，左手拿着饺子皮，右手沾了一下水，把水涂在饺子皮的边缘上，用勺子把饺子馅倒在饺子皮的之间，用手一捏，本来想让饺子皮合拢的，不料，饺子馅却像小虫一样从饺子皮的侧面钻了出去。我顿时气得火冒三丈，我把没有包完的饺子往桌子上一扔，一屁股坐在板凳上。爷爷好像看出了我的心思，语重心长的对我说：“孩子，你包的方法不对，应该先捏两边，再捏中间，你刚才是先捏的中间，不信你再试一试！”我一试，这方法可真灵。
包饺子看起来那么容易，做起来是那样的难。我想：做其他事情一定也是同样的道理吧！
包饺子日记以上 (五)
在今天下午，奶奶教我包饺子。我先把手洗干净，然后，我就开始包饺子了。首先，我把肉馅放在面皮上，然后对折，我捏着左边，右边露，捏着右边，左边露，馅一会儿多，一会儿少。奶奶看我包的饺子很丑，笑着说：“你包的是饺子还是面饼。”我脸通红，心想：包饺子也是门学问。
这时，妈妈回来了，她看了看说其实包饺子很简单，先把面皮放在手上，再把肉馅放在面皮上，不能多，也不能少。再顺着皮边对折，再顺着皮的半边从头到尾捏一遍。这样一个饺子就成功了。我按照妈妈说的包起来，一个接一个，我包了好多，果然比刚才有了进步。我终于学会包饺子了，我看着自己的成就心里别提有多高兴了!
包饺子日记以上 (六)
星期六，小伙伴们的作业写完后，大家觉得肚子咕噜咕噜直叫，我一看时间，快中午了，吃点什么好呢！我突然想起来一直都在吃爸爸妈妈包的饺子，这回我们也来试一试。
我从冰柜里拿出来妈妈上次包饺子剩下的馅和面，放在桌子上，叫我的小朋友们来帮忙，小明和我擀皮，小丽和小红包馅，我该怎么把饺子皮檊的又大又圆呢！试了好多遍，还是檊的奇形怪状，有三角形，有菱形，还有正方形，在看饺子，有的馅多，有的馅少，还有的露馅，再看看我们包的饺子，我忍不住在一旁偷偷地笑。
饺子煮好了，虽然不好看，但是脸上都漏出了得意的笑容，因为这是自己的劳动成果，我爱星期六，难忘的一天。
包饺子日记以上 (七)
今天，我要妈妈做饺子吃，妈妈说：“好啊，那得自己做哦！”我说：“哎，那好吧。”
首先，我们拿起饺子皮，学着妈妈的样子，如法炮制的包起来。
可当我们做好一半时，我发现我的饺子象一个个老弱病残的伤兵，而妈妈的象一个个虎背熊腰的威武将军，我丧气了，这时，妈妈对我说：“别灰心，我教你，来。”说着，便做起模范来。
在妈妈的帮助下，我做好了一个，接着，两个、三个、四个……啊，我越做越好，越做越出色。
最后，我们做好后，开餐了，我尝着自己亲手做的饺子，心里甜滋滋的。
通过了做饺子，我终于明白了“失败是成功之母”的道理。
包饺子日记以上 (八)
我今天中午回到家，看见妈妈在茶几上已经摆好了水、一大块揉好的面团、一大盆剁好的肉馅，我知道老妈要包饺子了我心乐开了花，这下可以大显身手了。（因为看老妈平时包饺子很轻松，所以认为包饺子很容易）。
我们开始包饺子了，只见妈妈一手拿擀面杖，横擀一下、竖擀一下，然后转动着皮擀，转眼间就擀好了一个中间厚，两边薄的饺子皮。然后，妈妈手把手的教我包：首先在饺子皮边上沾点水，然后在中间加上肉馅，最后用右手的食指和大拇指把饺子的边缘对叠捏出一个个像厨师帽一样的花边，一个饺子就包成了。
开始，我包的“四不像”，一会儿“大肚将军”，一会儿“小扁豆”。慢慢地，我失去了信心。妈妈连忙鼓励我：“不要着急，万事开头难，多包包就好了。”于是我重新鼓起信心包饺子，慢慢地我包的也越来越好了。
包饺子日记以上 (九)
今天，我们一家包饺子，妈妈先把肉和蘑菇切在一起，接着再把芹菜和肉切在一起，最后再把九菜和肉切在一起，这三样切好就可以做了。
我先拿起一张饺子皮，再把饺子馅放到皮上包起来，并且折出花边来。那时候我很担心汁会不会流出来，皮会不会破啊？……但是让我想不到的是我包的很漂亮。我兴奋不已，决定多包几个，我就一直这样包啊包，越包越熟练，越包越快速。最后饺子皮都包完了，可饺子馅还有不少呢！爸爸赶紧出门又买回了一袋饺子皮，最后终于把饺子全部包完！不一会儿，妈妈端着热气腾腾的饺子招呼我们一起吃，吃着自己包的饺子，我心里感觉美滋滋的，看着碗里这一列列饺子像一队队整装待发的士兵，别提有多高兴了！
包饺子日记以上 (十)
今天中午，我们家包饺子吃。
妈妈把包菜、香菇、猪肉剁成沫，接着放入各种调料，然后搅拌均匀。
开始包饺子了，我先把饺子皮摊在手心上，学着妈妈的样子，放上一大勺子馅，就笨手笨脚地包起来。包好一看，像个破肚的小丑一样，难看极了！第一个馅放多了，那第二个就放少一点，结果就变成了一只瘦猴一样。我包不好饺子，就只能去求助妈妈。在妈妈的帮助下，我终于包出了一个漂亮的饺子。
不一会儿，饺子包好了。我们把饺子放入蒸锅里，排得整整齐齐的，像小朋友在做操一样。
没过多久，饺子蒸好了。我吃着自己亲手包的饺子，觉得饺子更香了。