介绍一道美食作文 (一)
郑煜恒
今天我要做到家喻户晓的菜——丝瓜汤。
首先把丝瓜的绿衣服给扒下来露出白绿白绿的肉，这肉软软的滑溜溜的就好像多肉一样，然后一边转动丝瓜一边切，就像削铅笔一样。洗一点咸笋，切成一小块一小块。接着往锅中加入清水煮开，加咸笋再加切好的丝瓜、虾米和猪油。煮1分钟，加一点蒜米提香，最后加盐和味精一道鲜美的丝瓜汤就出锅了。看着锅中我做的丝瓜汤，心想这么简单的丝瓜汤味道肯定不好吃。于是我拿起勺子尝了一口，一入口就感到无穷无尽的鲜，那些来自大自然的馈赠，吃一口丝瓜柔软丝滑。
妈妈说：“夏天要多吃丝瓜、冬瓜、西瓜有清凉解暑、利尿的功效，还可以帮助体内的毒气排出去。”
看似简单的丝瓜汤就有这么多的好处，你也一起来做做看吧。
介绍一道美食作文 (二)
轩轩
“耶！耶！”我嘴里高兴得传出这句话。因为今天和我最喜欢吃的宫保鸡丁炒饭。主要食材有：宫保鸡丁、米饭、食用油、鸡蛋……
让我来告诉大家鸡丁炒饭的做法吧！首先在锅里少量加入食用油，让油冒出白烟就放入鸡丁，炒至半成熟就要加入鸡蛋，一直翻炒，直到鸡蛋成熟定型。然后就可以放米饭了，但在放米饭之前一定要把米饭给捣碎，不然等会儿炒出来的米饭就是一坨一坨的，也没有熟，吃起来就感觉硬邦邦，而且也不会入味。放入米饭后加入少许食用盐、酱油、蚝油就要继续翻炒，直到鸡丁成熟，配料充分融入在米饭中，就做好了。我把他盛在碗中，吃了一口，鸡丁非常筋道，鸡蛋非常顺滑，米饭很有嚼劲，整体看起来非常有食欲感。我给爸爸和妈妈吃了一口，他们都说好吃，这时候我笑了起来，笑的多么灿烂。
这次做饭，虽然是一件微不足道的小事，但是也会使父母感到快乐！
介绍一道美食作文 (三)
刘永淇
今天爸爸妈妈出差了，只留我和哥哥在家。我肚子饿了，我决定做一顿红烧肉。
我拿出菜刀，小心翼翼的切肉，葱姜蒜末又各切一点，拿出盐、糖、酱油、老抽、生抽，起锅烧油，准备做饭。油热了放白糖，准备炒糖色儿。炒糖色儿可是个技术活，炒长了发苦；炒短了就上不了色。炒好糖色儿接着放葱姜蒜末爆香，我还拿出十三香，放了一丢丢。然后往锅里加热水、酱油、生抽、老抽，汤水变成了红色。我耐心地等着水热起来，不一会儿，锅底开始冒泡泡，锅沿上还发出“哧、哧”的响声，我把五花肉放进去，调小火焖半个小时。钟表上的分钟滴答滴答地走着，屋子里的肉香越来越浓，终于到时间了，我把锅盖打开，香味扑鼻而来。装盘后，为了让它的颜值爆表，我还撒了一些葱花、芝麻。
就这样，一道美味的红烧肉就做成了。
介绍一道美食作文 (四)
顾海滢
今天，我又学了一道新菜，那就是煎牛排。
妈妈从“橙心优选”上买来三快块西冷牛排，里面还有配送调味油和黑胡椒酱。我拆开一袋牛排，哇，上面都是血水。我拿纸巾吸干了之后，往锅里倒进一包调味油，把牛排放了下去。“滋滋”，快听，牛排和油在说悄悄话呢！
过了两分钟，一面煎熟了我就拿筷子把牛排翻个面，继续煎。看煎熟的那一面，散发出诱人的香气，让人忍不住想要偷吃一口。没过一会儿，另一面也煎好了。我把牛排从锅里拿出来，放到案板上，拿起菜刀，把它切成块状，然后放到盆里，挤上黑胡椒酱汁，牛排的做好了。
单有牛排怎么够呢？我又煎了一个金灿灿的鸡蛋，切了一个红彤彤的番茄，和牛排放在一起，这样，一道简单又好吃的牛排就完成了。
亲戚们都来吃饭，大家尝了我做牛排后，拍手叫好，我心里喜滋滋的。