糍粑凝聚了故乡浓浓的情作文 篇一
中国的特产数不胜数，每个地方都有自己的特产，我们家乡的特产就要属糍粑了。
在过年前，我们家乡的家家户户都要做糍粑。糍粑一般要提前一个星期开始浸泡在水里，在腊月末的时候就要开始动工了，到了正月里再泡，味道就没那么好了。只要一听到锤子的声音，就知道，快要过年了。糍粑是用糯米做成的，蒸熟后，放到石糟里，用锤子捣成饼状。蒸熟后，再在上面洒上几把花生芝麻糖，味道就更加好了。打糍粑是快过年时的大喜事，这一天，所有人都兴高采烈地，附近的亲戚朋友们都来帮忙。
最高兴的`要属我们小孩子了。今年，我们几个都回到了家乡。一下车，远远地就闻到了一股糍粑刚下锅的味。
我们一个个都争先恐后地跑进厨房，守在大大的灶台旁边，蒸糍粑的热气弥漫了整个厨房，尽管是这样，我们还是死死地盯着锅里糍粑。
“这糍粑怎么还不熟啊？”所有的孩子们不耐烦地说着。
大约过了二十多分钟，随着一声大叫“糍粑熟了！”几个大人把糍粑盛起来，香喷喷的，冒出了一股腾腾的热气。我们几个孩子随着这股热气跑啊跑，一直跑到了堂屋里。
盛糍粑的碗刚放到桌子上，所有人都脱下了厚厚的大棉袄，个个跃跃欲试，卷起袖子，拿起筷子。
也许今后我会吃到各种各样味道的糍粑，但是家乡糍粑的味道会让我永生难忘。
糍粑凝聚了故乡浓浓的情作文 篇二
在我的家乡，四季都有自己的特点。春天生机盎然，夏天繁茂，秋天五谷丰登，我最喜欢的是雪天的冬天。
奶奶一家住在山脚下。寒假期间，我妈妈总是想见那位老人，下雪时我最盼望的是我的家乡。
冬天自然不会暖和。刺骨的寒风吹来。你看，河上有一层薄冰。鱼早就不见了！我经常去村边的小溪边滑冰。它清凉爽口。这比吃糖果更令人愉快。
如果下大雪会更好。鹅毛似的雪像穿着白色长裙的仙女一样在吹。雪是美丽的，但如果你在这个时候出去，你一定会成为一个名副其实的“雪人”。在朦胧中，一切似乎都被银线覆盖着。远处的山是一座银色的城堡，山上的树木是身穿银色盔甲的士兵。在雪地里，我好像一直在做梦。
这座小山村是大雪过后最热闹的。我一出去，就被新鲜空气吹得喘不过气来。再看看。街道、树木、山脉和屋檐都是雪白的。雪在阳光下闪闪发光，呈现出五颜六色的.彩虹光，仿佛是满山的水晶。雪过后，河套是孩子们的天然天堂，河水结冰了。我和一群孩子坐着三只大狗拉的雪橇，在冰雪上左右颠簸。别提我们有多高兴。看，悬崖下面流着什么？仔细看，那是山泉水！我问奶奶：“什么；为什么山泉水没有结冰“奶奶说：“水从山上流下来，是活水，不能结冰”。
阳光明媚，雪停了，小山村恢复了原貌，人们各司其职，这是另一幅和谐的画面。
我爱我的家乡，更爱我家乡的冬天。
糍粑凝聚了故乡浓浓的情作文 篇三
故乡是个山清水秀的地方，那里的树木郁郁葱葱，那里的小河清澈见底，真是美不胜收！
故乡的河名叫白河，围绕着照京岩源远流长，小鱼小虾在河里快活的游着，欣然自喜，时儿淘气地吐出泡泡，时儿和同伴玩耍，快乐极了！
故乡的田野，种着各种各样的蔬菜瓜果，还有大片大片的果园，随处可见柿树、苹果树、梨树、葡萄，你要是咬一口，那汁儿哟，都甜到心里去了！每到秋天，农民可就乐开了花，因为作物成熟了，累累硕果证明了这又是一个丰收年！
故乡多山，那远远的近近、高高低低的山峦，一年四季始终蕴藏着赏心悦目的青翠。山林中，密密麻麻的树叶重叠在一起，像是一扇扇巨大的屏风，遮掩着安静的世界。即使是烈日当空，林中也凉如秋季。每当阵阵山风吹过，哗哗地掀起山上的.屏风时，就能看见缕缕阳光，还带着阵阵树叶的清香，从枝叶的缝隙中漏下来，一闪一闪，像是跳跃着、舞动着的丝线。
现在家乡开始流行科学种田了，一头头耕牛早已被专业的机械所代替，科学施肥既不会过多而烧苗，也不会因为少施而起不了作用。
正是因为家乡的生活富裕了，人们都修上了小洋房，房前屋后景色优美、环境优雅，这是正是城市化了的农村生活吗？
啊！故乡，你变得越来越美了，我也越来越爱你！
糍粑凝聚了故乡浓浓的情作文 篇四
每年腊月，我都要和外公外婆去打糍粑。
记得去年腊月二十五，我和外公、外婆、表弟来到打糍粑的地方，外公把已经泡好的糯米交给打糍粑的人。他们先把糯米放进一个大蒸笼里蒸，大约四五十分钟后，米蒸熟成了米饭，然后就一盆一盆地舀出来放在一个油亮的`圆石槽里，两个身强力壮的叔叔各拿一个“T”字形的粑锤，你一锤我一锤地在圆石槽里打着，一直要把米完全打烂成一坨。打好后，他们就用粑锤把一大坨圆圆的糍粑挑出来放在一块干净、抹了油的青石板上，几个动作麻利的大婶先把大大的糍粑捏成一个一个的小圆球，捏好后手手掌在上面按一下，再拿一块干净的、也抹了油的青石板把糍粑压扁，这样，圆圆白白的糍粑就做好了。
回到家，要把糍粑放在桌上晾一下，晾干后，就把它放在桶子里泡水，这样就不会让它裂口，又保存得久。糍粑不能生着吃，它可以煎着吃、煮着吃、烧着吃……糯糯的，绵绵的，像吃软糖似的，味道好极了。
糍粑凝聚了故乡浓浓的情作文 篇五
山，还是那块秋霜一拍就歪的小山。河，还是那条秋风一吹就颤抖的小河。山的前面，河的左面，还是那块满脸沧桑的小岭。岭上安放着茅草根百十来户矮房屋。
这是我断脐的地方，乡下的家国
往事装满行囊，在秋风辞里行走。
衰草遍地的黄鹊岭啊，告诉我，腰系药葫芦的爷爷，是否还在医治山村的病和伤？隐忍雷雨闪电，头越走越低的洗心河啊，担水的葵花姐跟瘸腿哥走了么，霞光怎么还照着她的半根扁担，虚无的空间？瑟瑟发抖的牛羊啊，十里山岗怎么不见照顾了一辈子瞎子婆的鞭子伯？还在苦望的苦楝树啊，三寸金莲的奶奶，是否还盘腿土炕，剪着窗花；直不起腰的老娘，是否还就着灯花，苦苦缝补篱笆墙......
风一个劲地吹。吹得我泪水腌熟怀念的身子，薄了，又薄。百里秋风里，
巴掌大的`庄稼地，再苦再累，还要延续草木一样的血脉；干瘪的稻草人，是替远走他乡的我们守护家园的好兄弟；几抔坟茔，埋葬多少牵挂和叹息，几多低贱和荣光；低垂的向日葵，还有多少苦，紧抱粒粒生疼的爱情，在起伏的山坡上凄惶；山梁上，那是谁在歌唱，腔调像攀援的山路，曲曲折折，惆惆怅怅......
落日将尽。黄昏辽阔。
路边的野菊啊，这些深秋的灯盏，照着那些只知埋头劳作的草民，走在回家的路上......
糍粑凝聚了故乡浓浓的情作文 篇六
在我生活的这片净土上，没有一座座高楼大厦，也没有一幢幢店铺，他既不壮观，也不繁闹，他是彩色的，具有天然的美，令人心旷神怡的美。
春意融融，不仅人儿欢喜连那小草也顽皮地探出小脑袋，放眼望去一片绿意融融。那青翠欲滴的草儿，好软，好柔，让人忍不住想要脱掉鞋子轻轻踩在绿地毯上，但又不忍心弄疼了它。
再看看那边，乍一看，一道彩色的海洋连接天边，走近才知原来那都是一些不知名的小花，红的，白的，紫的，粉的，各种各样。她们一个个探出自己的小脑袋，相互臭美着。“你看我，多漂亮，蓝的青罗裙。”“我才美丽，看我粉嘟嘟的小脸颊，多可爱呀!”日光下，他们相互辉映着，真是一道亮丽的'风景线。
漫步在金色的田野里，小麦黄油油的，金灿灿的。置身于这片金色的海洋里不禁会令人浮想联翩。当夕阳向他打招呼的时候，他会用自己的金身与夕阳交织，如同一位翩翩的女神，降临到人间，穿着金黄色的罗裙，披着五彩的霞衣，将丰收与喜悦带给勤劳的农民。微风阵阵，那金色的罗裙也在起舞，舞姿轻盈，令人流连往返。
冬天的家乡则又是一片银装素裹。
这片故土是彩色的，这里的居民也是最淳朴的。这片故土既不雄伟壮观，也不幽静清雅倒像是块未经雕琢的璞玉，神行是自然的，气韵是淳朴的。
我爱你，彩色故土。
糍粑凝聚了故乡浓浓的情作文 篇七
伴随着爆竹声和五彩缤纷的烟花，我们迎来了一年一度的春节。
家人已经忙着准备年夜饭了，爷爷、父亲和大伯在屋子里准备饭菜，母亲和奶奶正在摆放餐具，我和哥哥负责剪窗花，贴对联。
夜幕降临，每家每户灯火通明，张灯结彩，洋溢着欢乐的气氛，我家也不例外，开饭了，我们全家人都围坐在一起，爷爷端上来许多美味佳肴，其中有我最爱吃的糍粑，也是俗话说的“打粑粑”。
爷爷知道我最爱吃，年前特意多做了些，那糯米的特有味道，叫我垂涎三尺，爷爷总是催我多吃几块，望着可口的糍粑，熟悉的年味儿也就在唇齿间荡漾开来！
爷爷告诉我，每逢过年的时候，乡亲们都会多买些糯米，把糯米用温水泡上一天一夜，然后用竹筛把水沥干，沥干的过程中，还会沾上竹筛的清香味，然后放在木桶里蒸上1-2小时，接着把蒸熟的糯米饭倒进石器深盆里，叫上几个青壮年男士，用特制的`木棒“嘿哈，嘿哈”地打起了糍粑来，趁热时越用力打，打的频率越快，味道越好，打好后，用竹簸箕倒出来，这时已经是大大的糯米团了，稍微凉会，然后盛一碗凉开水，手沾上凉开水后，开始把大大的糯米团分成一个个碗口粗的糯米团，表面用水抹光滑，中间用“一点红”点上---象征着红红火火，做好后完全冷却后，就变成“打粑粑”了。过年或者来客人了，就拿出来吃，用水煮软加点红糖，那特有的味道美极了，还有用油炸过后，也是美味可口，回味无穷。
糍粑也是父亲和大伯小时候最爱吃的”点心”了，父亲小时候，家里还比较穷，有这个糍粑可谓是天下美食了，松脆酥软的面皮配上甜蜜的糖汁，一口咬下去，满嘴流油，每次说起，父亲的嘴角总会浮现出孩童一般的笑容。
糍粑，是一份记忆，也是故乡的特产，更是过春节浓浓的年味。
糍粑凝聚了故乡浓浓的情作文 篇八
在日常学习、工作或生活中，大家都经常看到作文的身影吧，写作文可以锻炼我们的独处习惯，让自己的心静下来，思考自己未来的方向。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧，以下是小编精心整理的糍粑凝聚了故乡浓浓的情作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
糍粑的清香，习俗，做法都凝聚了我浓浓的故乡情。
一个又一个的糍粑泛着糯米的清香送入口中，顿感清风瑟瑟徐来，糍粑中的汁在牙齿的疯狂进攻下瞬间爆了满满一嘴，整个嘴充盈了糍香。久久无法忘怀。
听长辈们说，糍粑原是王母娘娘的上等小吃。每逢过节，便当成礼物被送出去。被送之人又会将糍粑精心制成，送往另一户人家。如此一来，糍粑变成了维系良好关系的桥梁。
糍粑的做法说简单也不难，说难也不容易。糍粑不需要你有多少的精湛技艺，但需要你积极，很耐心。将糍粑把蒸好后放入一个大桶子里，放上七七八八一些糖料，叫上一屋子人，一人拿着一根棍子便开始打磨，起先的一股子稀奇劲便被时间一点点的`打磨侵蚀。但那一阵阵打清香诱使你无法放弃。诗生活也是这样，总在你快要放弃生活的时候，生活便要给你希望，你觉着生活很难，生活也觉得你很难。细心打磨成乳后便开始揉形状，但总归圆球球还是最多的。因为它象征着团团圆圆。若还有些闲工夫，人们还会买一些食用色素，将糍粑都染成红色的。意味着团团圆圆过年嘛，图一个一家人热闹开心。但有时也会有不同颜色形状。不同的形状代表不同的寓意，不同的颜色代表不一样的意义。白色代表一个人的纯洁；红色代表一家人的日子过得红红火火；青色和白色代表一家人清清白白。
糍粑与浏阳人过年是多么的密不可分。糍粑是浏阳人团结、文明、友谊、和谐的象征，但愿它与其他浏阳文化一样世代传承，长盛不衰，糍粑凝聚了我浓浓的故乡情。
糍粑凝聚了故乡浓浓的情作文 篇九
家乡的糍粑不大，直径约五厘米，但装满了家乡年味。从小到大，家乡的糍粑便是我的最爱。与其说是一种地方特产，不如说是一个家乡印记。无论走遍千山万水，还是远涉重洋，我心里总想吃一口家乡的糍粑。
儿时过年的时候，奶奶喜欢做糍粑，然后悄悄地把它们放在谷仓里。有一次，我到处找东西，碰巧找到了糍粑，偷偷地吃了两个。后来，奶奶发现了，就对我说：你这只小老鼠，闻到了糍粑味，千万别告诉别人。至今我还记得奶奶做的糍粑味道，又甜又香还有谷味。
我老家在湖南省涟源市桥头河镇，这儿的人们擅长做糍粑，做的糍粑有嚼劲，不粘牙也不胀肚子，附近几个乡镇的人们都会慕名而来买糍粑。
糍粑好吃却难做。首先是选料，挑选上好的新鲜糯米，再用井里清澈的泉水蒸煮，用柴火最好，约三小时一锅。接下来是打糍粑，一般需要有力气的男子用木锤子使劲打，打成一大团。这时，心灵手巧的女人们就会接过来，用铁模子做成圆圆的糍粑。铁模子上刻了喜福寿字，意味着喜庆吉祥。最后放在竹筛上用火慢慢烘干。等到吃的时候，糍粑拌上一些花生米、芝麻、黄豆粉末等，味道就更香了。
这样做出来的.糍粑主要是耐保存，放在谷仓里，两个月都不会变质。我楼下是一对八十几岁的老爷爷、老奶奶，他们很少回湖南老家，但又想吃糍粑，每次见我回老家，便请我帮忙带。他们每次吃上家乡的糍粑，说得最多的便是：这个味道地道，家乡的糯米和家乡的水做出来的糍粑就是好吃。一方水土养一方人。家乡的糍粑才有家乡的味道。
以前，我们每家每户都做糍粑，现在都集中到镇上的街上买了，这条街成了糍粑一条街。人们把糍粑做成了大产业，创立了品牌，甚至通过网络卖到了海外，让远在异国他乡的人们都吃上了糍粑。如今，去镇上买糍粑也成了我们回娘家必做的事情，尤其是过年，一去就买几十斤，送给亲戚朋友，送给老乡，让他们也尝尝家乡的年味。
吃糍粑也有讲究，有三种吃法。一是烤着吃，在火上烤得金黄金黄的、鼓鼓的，塞一块红糖进去，吃起来甜甜的;二是用油煎着吃，煎得金黄金黄的，捞出控油，蘸着黄豆粉末吃;三是蒸着吃，放在高压锅或微波炉里，蒸熟即可食用。但烤糍粑是首选，新年里，一家人围坐在火炉旁，烤着糍粑，炭火红红的，映红了大人小孩的脸，热乎了整个屋子，其乐融融，其情浓浓。
糍粑凝聚了故乡浓浓的情作文 篇十
家乡是我记忆深处美好又模糊的影象。寒假里我回到了家乡，那里的房子都修筑在水塘边，只要站在家门口眺望，目光所及之处哪里不是绿色？只要抬头仰望，天空便会在你的瞳仁中滴上鲜亮的蓝墨，或是俯身凝望水面，那真是好静好美的一幅画哟，是谁画的呢？
画中有山水，也有人物，我们的存在给这画作添了不少生气。我们亲手制作了又香又糯的糍粑。打糍粑是个体力活，也是个细致活，李伯伯用三轮车拉来了石头缸，缸一着地，糯米就蒸好了，香喷喷冒着热气。木锤也洗净了，就开始捣米，捣了一会儿，重头戏来了，开始打糍粑。气氛一瞬间活跃起来，一下一下地锤，一声一声地喊，糯米变得劲道起来，也更加有粘性，拉拽的时候就更费力了。“哎呀，不好！”不知谁喊了一声，孩子们愣在原地，看见锤子上粘着一个白净净的东西，那不是糍粑吗？李伯伯接住了差点“毁容”的糍粑，人群里没有责怪声，反而传来一阵阵清朗的笑声。李伯伯笑着说：“打糍粑的确是一门手艺，你们几个年轻人没经验，让我来吧。”李伯伯一上场，糍粑像见了老朋友，乖乖听话，任凭李伯伯给它按摩，捶背，李伯伯果真是好手艺啊！在几个人的配合下，糍粑变得又软又糯，捶了那么久，依旧热气腾腾，香飘十里。几个嘴馋的'小孩儿没等裹上面粉就掐下一小团，品尝着香香甜甜的味道在嘴里化开，大家笑得满足极了。之后我们把蒸好的糍粑送进里屋，郭奶奶给他裹上面粉，糍粑像穿上了新衣，姐姐还捏了一个糍粑小人，白白胖胖，样子可爱极了。我吃着香喷喷的糍粑，心里美滋滋的。
糍粑可以是甜的，也可以是咸的，好比我们的人生，反复捶打，反复磨练。这门打糍粑的老手艺值得传承，下次我也要去学一学这门手艺。
糍粑凝聚了故乡浓浓的情作文 篇十一
洋芋俗称土豆，土豆的吃法有很多，但有一种叫糍粑的东西也许很多人没有吃过，如今想起糍粑的味道我都还流口水呢。
2023年的春节前夕，我回陕西娘家看望年老的父母，家乡的特色小吃很多，但我唯独喜欢吃洋芋糍粑，因为父母的年龄大了，糍粑的制作过程所说简单但是是个力气活儿，所以洋芋糍粑我是在姑姑家吃的。一大早起来姑姑手里端着早饭来到我家告诉我们中午吃糍粑，我们都兴奋起来，也期待着时间过得快些。
因为父母和姑姑同住在一个院子里，所以我一吃过早饭便来到姑姑家，一边和她聊天一边看着她为做糍粑做着准备工作，姑姑说糍粑是我们这儿老一辈人流传下来的，现在的年轻人大多都出去打工了，老人们想吃自己又力不从心，我们一年也难得吃几次，新洋芋刚下来的时候我们为了过过糍粑隐会吃上一顿，平日里也没那个功夫去做。看着姑姑端了一大盆不大不小的洋芋开始刮皮，之后放在一个鼎锅里开始蒸，洋芋蒸熟以后还得放凉，最让我惊奇的'时刻就要到来了，那就是做糍粑，哑巴叔叔已经做好准备，姑姑将凉好的洋芋开始一个一个的放进专门做糍粑的石窝窝里面，哑巴叔叔便开始不停的砸，这中间不能停下来，直到一盆洋芋全部放完，哑巴叔叔已经是满头大汉了，果然是个力气活儿，看着累的不行叔叔但又不能停下来，我比划着也想试试，叔叔将做糍粑的木槌递到我手里，光是这个木槌都够我拿的，不知道自己能不能做好，我学着叔叔的动作，将木槌砸下去却怎么也拿不出来，那个粘劲儿真实出乎了我的意料，叔叔笑着拿过木槌接着一下一下的捶打石窝窝里面的糍粑，糍粑的粘劲儿越来越大，姑姑看差不多了，便用铁勺将糍粑刮出来，我以为就这样开始吃了，便迫不及待的拿筷子要吃，姑姑说：不忙，糍粑配酸汤和碾碎了核桃仁才是最美味的。我先是用筷子使劲夹起一团糍粑照着姑姑的做法，将糍粑在细核桃仁里一滚，粘满了核桃仁的糍粑看起来像麻团，我一口吃下去，那种韧劲中夹杂着核桃油的香味，我觉得这是我吃过所有美食中最好吃的，一个没控制住，我一个人吃了一大碗还不止，姑姑看我吃的高兴，笑着说：丹娃，姑姑年龄大了，也没什么好东西招待你，你要是喜欢吃，临走前姑姑再做一顿给你吃。听了姑姑的话，我很感动。
这就是家乡的洋芋糍粑。
糍粑凝聚了故乡浓浓的情作文 篇十二
清晨，通过一层薄薄的纱，我仿佛看到了故乡－－那个遥远的地方。我站在阳台上，随手从书架里拿出一本《古诗》．我翻开书，“独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲。”“自在飞花轻似梦，无边丝雨细如愁。”“春草明年绿，王孙归不归。”这些描写思乡之情的诗句映入我的眼帘，使我心中，涌起了一股强烈的思乡情，让我不禁想起我已身在异国二十多年了，如今成就了一翻事业，也该回国探望探望父母了。于是我提前修了年假，登上了飞回中国重庆的`航班。
“乘客们，请注意，终点站到了，请依次下飞机。”我迈着轻盈的步伐走下了飞机，突然听见有人叫我，我回头一看，原来是爸爸妈妈。我按奈不住心中的愉悦之情，欢快地跑了过去，拥抱他们。我发现爸妈变老了，皱纹多了，白发也多了。我今日的成就都是他们的功劳呀！
正当我和爸妈谈话之时，我突然看到了我的母校。校名已用纯金打造过了，奖牌也比原来多的多了。我走进校门，躺在了学校的塑胶操场上。这个充满欢乐的地方，有着我童年时的身影。这时有一个小女孩在操场上玩着游戏，我发现那多么向童年时的我呀！那么纯真，那么天真无暇呀！
我走进我曾经读过六年级的地方，抚摸着我坐过的桌子，这个充满神圣的课堂，传授给我多少知识呀！
我走出校门，告诉爸爸妈妈：“我决定不走了！”“为什么？”爸爸妈妈惊奇的问。“因为这里留下我太多美好的回忆……”
糍粑凝聚了故乡浓浓的情作文 篇十三
我家住在江汉平原沙洋县黄金村。这里没有什么秀美奇丽的风景，有的是肥沃的土地，有的纯朴的民风民俗。
俗话说，“大人望种田，小孩望过年。”这话一点也不假。我们的家乡一过腊月初十，年的味儿就显现出来了。你听：“嗷、嗷——”那是杀年猪时，大肥猪的哀嚎；“啪、啪……”“咚、咚……”这是做饼子时揉面和擀面皮儿发出的声音；“哈哈哈……”那是农家女发自内心的欢笑声。
说到过年的一些习俗，我更忘不了老家打糍粑。
说起糍粑，大家也许一点儿都不陌生。
糍粑是用蒸熟后的糯米饭放到石槽里用石锤捣成泥状制作而成，是中国南方一些地区流行的美食。我们家乡打糍粑，一般是提前近一个周泡糯米，爷爷告诉我，泡糯米必须是用“腊水”浸泡，立春后的水浸泡就不行了。腊月里“打糍粑”是一年中的大喜事，全家都高高兴兴的，亲戚邻居都来相互帮忙。我们小孩子们都知道，一做糍粑就快要过年了。这一天，最高兴的就是我们小孩子了，蒸糯米饭时，我们小孩子总要守在灶台边。“妈妈，糯米饭怎么还不熟呀？”这是弟弟急切的声音。“去去去，一边站着，妈妈都不急，你着什么急？”这是我对弟弟违心的训斥。其实，我已经把口水都咽了好几遍了。
“饭熟了——！”妈妈一阵欢快的叫声，让我们立刻兴奋起来。妈妈给我和弟弟各盛了一碗糯米饭，还加上白糖。“哇，味道真是美极了！”
得到极大的满足后，我又随着糯米饭冒出的热气一路追逐，来到打糍粑的现场。只见爸爸、邻居家的叔叔们早已做好了准备，他们脱下厚厚的棉衣，高卷袖管，一同跃跃欲试的样子。糯米饭倒进了小缺里（听爷爷说，过去打糍粑用的都是石臼）爸爸、叔叔们开始捣起来，当糯米捣成胶状时，在一旁的爷爷赶紧把缺里胶状的'东西扒出来放在门板上，可能是由于太烫的原因，爷爷不停地用冷水沾手，还在手上沾上点米面。已成胶状的糯米泥在爷爷的手下不住地揉着，不一儿会，糯粑就做成了。爷爷做的糯粑大多是长方形。
“妈妈，什么时候可以吃糍粑？”馋猫式的弟弟天真地问话，引得满堂哈哈大笑。
我们家乡的糍粑，在吃法上大多以煎为主，还有炸、炒、煮等做法。但是，不管是哪种做法，那味道真是好极了！
朋友们，你说我家乡的糍粑怎样？来尝尝吧！
糍粑凝聚了故乡浓浓的情作文 篇十四
春天来了，两只住在南方的小燕子小美和薇薇经过长途跋涉，飞回在北方的故乡。
她们飞呀飞呀，离故乡越来越近了，小美说：“应该是这儿了。”“可这除了灰蒙蒙的天空和一条吐着烟的柱子，其它的为什么都看不见呢？”薇薇着急地说。
她们又累又渴，飞到一个池塘边，准备喝点水，忽然听到一个声音在大喊：“小美、薇薇别喝，水里有毒！”她们吓了一跳，看着水里的喊她们名字的一个长着奇怪样子的小鱼，问：“你是谁呀？怎么知道我们的名字？”小鱼着急地说：“你们不认识我了吗？我是你们的好朋友波波呀。”小美吃惊地问：“波波，你真的是我们的`好朋友波波吗？你怎么变成这个样子了？这儿难道就是我们的故乡吗？”波波难过地说：“唉！你们不知道，自从你们走了以后，就有人类在这儿建造了工厂，每天都会有很多的废气排向湛蓝的天空，很多污水排进我的家里。时间长了，天空就变得灰蒙蒙的，我也变成了现在的样子。我可能也活不了多久了，因为水里有毒。”波波接着说：“你们快走吧！去找个更美的家吧。在这里，你们也会中毒的。”薇薇、小美望了望可怜的波波，说了声：“那再见了，波波，多保重啊！”难过地飞走了。
“两只燕子穿新衣，每年春天回故乡。可是故乡被污染，哪里才是她们的家？”
糍粑凝聚了故乡浓浓的情作文 篇十五
小时候的我总想快快长大，早些离开母亲的唠叨，父亲的严厉，背起那沉重的行囊，去那繁华的都市一闯天下。岁月如同流水般消失了，而我也已经告别了天真的童年，扑闪着青春的翅膀，挣扎着想要去看看外面五彩缤纷的世界。这时，我已经成这了一位美丽的白衣天使。
可当我真正立足于外面时，才明白，只有家才是我的避风港。只有父母才是我的.遮风挡雨的大树。每天，我都在病人中穿梭，为人们救死扶伤。每当夜深人静的时候，我都会情不自禁地想起家乡的父老乡亲和儿时的伙伴。童年趣事，象电影般一幕幕浮现在我的眼前。“独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲”。我决定回到我牵肠挂肚的故乡。
刚下车，只见那一座座低矮的茅草房已经变成高大的楼房；那坑坑洼洼的小路变成了宽敞平坦的柏油马路，公路两旁还栽有绿树，树上挂满了节日的红灯笼。昔日，那面朝黄土背朝天忙于农活的农民，如今正在大树下悠闲地下棋。
我迫不及待地来到了20年前亲手种下的黄桷树苗前，让我触目一惊，瘦弱的小树已经长成参天大树了，几位老人正在树荫下乘凉。走进家门，我的父母已经白发苍苍了。我拥抱着年迈的双亲，抚摸他们爬满皱纹的脸颊，眼泪禁不住夺眶而出。
故乡啊故乡，我永远是你怀抱中的孩童，无论我身在何方，我都会深深地牵挂着你。
糍粑凝聚了故乡浓浓的情作文 篇十六
我的家乡湖南有许多美味，如酱板鸭、米糖、腊肉、猪血丸子等等，但是，我最喜欢的还是家乡的糍粑。
每年春节前夕，我的家乡家家户户都有打糍粑的习俗，因为糍粑象征着丰收、团圆和吉祥，也是送给客人的最佳礼品。
别看糍粑小小的'一个，做出来可不容易。首先，把米放在水中浸泡一天以上；接着把米放进木桶中蒸熟，然后把蒸熟的米饭放入机器中搅拌成泥；再在干净的容器上洒上干米粉，把搅拌成的泥放在容器上揉搓，分成一小团一小团的，放在有印花的圆圆的模具里压一压，等压出形了再把它倒出来，这样，一个糍粑就做好了，如果觉得不好看，还可以在糍粑中间用可食用的红色色素点上几点。这时，你肯定想吃了吧？可是还不能吃，还要放阴凉干燥处风干，风干后放在水中泡起来，就能保存上几个月。做糍粑也是聚会的好时机，大人们不停地忙碌，小孩子也不闲着，忙来忙去地帮大人拿东西，这个场面可真是热闹得无法形容。
糍粑做好了就要吃了，吃糍粑的方法有很多，可以煮着吃、蒸着吃、煎着吃等等，其中最过瘾的就是烤着吃了。冬天的湖南很冷，一家人经常在火炉旁坐着烤火，在火炉上搭个铁架子，把糍粑放在铁架子上烤，烤糍粑时火不能太大，要不就会只把外皮烤焦，而里面还是硬的，要慢慢地烤，不停地翻，不能太急，等到糍粑胀得像个包子时就烤熟了，如果你要吃甜的，可以在糍粑里加些糖，这时你也不能急于下口，要不会烫到口舌的。咬一口糍粑，那真是里软外香，色香味俱全，让人百吃不腻。
听了我的介绍，你一定嘴馋了吧，那就快来我的家乡品尝美味的糍粑吧！
糍粑凝聚了故乡浓浓的情作文 篇十七
我的外婆家在湖北，那有许多美食：米豆腐、糍粑、炸小土豆等。而我最喜欢吃的却是糍粑。
听妈妈说，以前她们只有过年的.时候才能吃上这种东西。因为以前没有专门加工糍粑的加工厂，所以只能自己做，而平时太忙，所以只能在过年的时候做。
听了妈妈这一段话，我也迫不及待想亲手做一个糍粑吃了。在我的好心劝说和死缠烂打下，妈妈只好妥协了。
我们要做的是玉米糍粑。我和妈妈先去了自家的地里摘了五个老玉米，接着把玉米的“外套”脱掉，放入清水里洗干净，脱粒。脱粒脱好了就该开始把玉米磨成粉了！我们把玉米颗粒放入小石磨里，妈妈负责转，我负责把掉出来的玉米放回石磨里。终于，玉米粉磨好了！
我们又装了一小碗米饭，用一根棒子把米饭和在了一起，然后用棍子使劲敲打饭团，直到饭团变得非常劲道为止。接下来把饭和玉米粉混在一起，用棍子把它们混在一起，弄成一个“大圆饼”，在一块一块切出来，再把它弄成圆形就好了。
好了，现在可以开始炸了。接下来往锅里倒点油，等油热了就可以把糍粑放下去了，再等个两三分钟就可以吃了。
两三分钟后一个个黄灿灿，香喷喷的糍粑就完美出炉了。最后我们一家子坐在屋里，品尝着美味无比的糍粑，我心中涌起了无限自豪感。
通过这件事我明白了，只要付出就会有收获，并且这个收获有可能会带给你意想不到的惊喜。
糍粑凝聚了故乡浓浓的情作文 篇十八
谈起家乡，便不由得想起家乡的糍粑。小时候，最喜欢过年了，不仅仅是有新衣服可穿，烟花可看，更为重要是有糍粑可吃。
每到过年，咱们乡下家家户户都开始忙碌起来。这家打糍粑，还没打的近亲乡邻就都去帮忙了，等到自己打了，打过了的又会来帮忙了。小时候，最喜欢站在旁边，看大人们打糍粑。那时节，打糍粑的场景是我最爱看的，打糍粑的声音是我最爱听的。
终于到自家打糍粑了，把糯米晒干了，洗净了，上了气蒸。蒸到九层熟的时候起锅，两个大人提起把，疾步走进院落，兜头倒进一个巨大的石臼里。爸爸和叔叔举起手腕粗的枣木大棍“呼儿嘿哟”地打起来。因为糯米很黏，所以每打一下就会由我妈妈把木棍的糯米给“拧”下来。这打糍粑很有讲究，要求“快、准、稳、狠”四字，手中的木棍下去要快，收起也要快……如此这般，叔叔和爸爸早已是双颊通红、大汗淋漓。这时，糯米被打成粘乎乎的一个大团团，然后爸爸和叔叔用木棍把米团架起来，搁上已撒好面粉的案板，分成大小不一的小团。刚做好的糍粑是软的，从木模里拿出来后，手腕一抖，糍粑在空中转了几个圈，圆圆地落在晒席上，再盖上被单，等温度降下来就好了，或者手粘蜂蜜或茶油，先搓坨，后用手或木板压，做得光滑漂亮。小糍粑做好后，由心灵手巧的妈妈再做几个大的。小则三五斤，大则十多斤，这叫“破笼粑”，象征“五谷丰登”，又显示了农家人的热情好客。
忙了一整天，看着那些还不能吃的糍粑，可急坏了我这只馋猫。幸好奶奶看了出来，敲了敲我的`小脑袋说：“就你馋！”然后拿了个糍粑带我去了火坑旁。她用火钳架在火坑上后，又小心翼翼地把糍粑放上去烤，过了一会儿再翻个面，烤熟后的粑粑变得更白更胖了，不一会儿，香味弥漫整个屋子。奶奶把糍粑拿起来去碗柜给我包了点酸菜递给我，早已迫不及待的我夺了过来，随即咬了一口，这次的香味在我口中弥漫开来，香香的，焦焦的，脆脆的，还酸酸的。因为粑粑很黏，还总爱粘牙，所以要嚼很久，嚼完后还很享受地舔舔嘴唇，回味刚才的美味。
现在，我仿佛又看见大人们在打糍粑，而我站在一旁……
糍粑凝聚了故乡浓浓的情作文 篇十九
在我的记忆深处，总有一个亮点。伴随着祖母哼唱的童谣，映衬出我天真的笑脸。熟悉的牛车铺满了我成长的一串脚印。
哦，家乡。我家乡的春天总是那么清淡。不经意间，一缕缕春雨从苍茫的天空中飘落，像浓烟和浓雾一样，缠绵不散，让人感觉自己仿佛掉进了人间，然后在空中消散，升华成水精灵，融入人们的心中。
你看，河水半皱着眉头，像笑脸一样，展开了一圈圈的涟漪，真是令人愉快。偶尔三四点钟下雨是凉爽的。舒适的空气构成了家乡诗情画意的魅力。
踏上石板桥，闻到雨后的清香，回首，有一条蜿蜒如玉带的河流。它像一只王的眼睛一样微笑着看着我们，扭动着身体，伸向远方。在这优雅美丽的身影中，几条小鱼在嬉戏，它们尽情享受。
小桥、流水等在你家乡的河流里，你没有冲力去流下几千英尺，你没有精神去流下几千英尺，但是你很可爱。河的另一端是一排高低不平的建筑物。灰色的瓷砖和黄色的墙壁似乎在讲述她的历史。如果这座城市的高楼是一个专横的`人，那么。我家乡的建筑是一个温柔优雅的女孩，有点江南风情。因为大自然给了我的家乡和谐。
家乡最温柔的深度是热情的村民。熟悉的笑脸、亲切的问候和无比的喜悦在笑脸背后酝酿。所谓“杰出人物和杰出人物”，是指她的家乡把她最好的品质集中在她的孩子身上。他们是家乡最美丽的灵魂！
家乡，家乡！你是一幅美丽的山水画，你是一首优雅的诗，你是我心中永恒的记忆！
糍粑凝聚了故乡浓浓的情作文 篇二十
我的故乡在沅陵县的一个小山村，那里居住着张、李两姓的几十户农家，村子不大，但却风景优美，气候宜人，远远望去，森林茂密、翠竹葱茏。那里的人们祖辈耕种着层层梯田和山坡地，他们勤劳、简朴、善良，相依相扶，自食其力，共同维护着和睦团结的家园。
水是生命之源，我们祖先在那里安家落户，据说是看上了村子里的那股从地下冒出来的'泉水，泉水的流量很大，清澈见底，冬暖夏凉，不仅养育着本村一百多口人，也吸引着方圆数十里德乡亲，这泉水夏天冰冷刺骨，可是一到冬天它又变成热情的“温泉”，所以它身边一年四季都有许多人在那里洗菜、洗衣服、挑水，他们说说笑笑非常热闹。
更有趣的是在泉水不远处有一条小溪，它把这个村子分开成东西两半，夏天人们把溪水当做天然“浴池”，天气炎热时，男人们跳进水中，美美地享受一番，尤其是我们，总是找些水浅的地方，像小青蛙那样游泳、玩水，日子久了，都被晒成“非洲小黑人”了。当下雨或是水里泡累了，我们就钻进横跨在小溪上面的那座石拱桥桥洞去休息。
我爱那里的山，我爱那里的水，更爱和那里的小朋友玩耍，因此每当放暑假时，我就迫不及待地回到故乡。度完假又总是依依不舍地离开家乡，并与小伙伴们相约，来年再相会……