观察日记 (一)
20xx月X日 星期X 晴
我拿出三头蒜和一个小盘子，把蒜剥开，把空盘子装满水，再把蒜泡在里面，我期待着蒜快点发芽。
过了两天，我发现蒜发芽了，颜色是嫩绿的，我拿起蒜仔细观察，看见蒜苗里面有第二片新芽，使我大吃一惊。姥姥说：“再过几天，第二片新芽就回长出来，而且越长越快快。”我想：“蒜长的可真快，昨天泡的蒜，连天就发芽了。
又过了两天，我观察蒜的时候，看见蒜长出了又白又细的根，蒜苗也长高了不少呢!“哈哈，蒜长根了”我说。原来的蒜没长根，东倒西歪的，现在的蒜长根了，也能站住了。
第五天的早晨，果然第二片新芽长出来了，又白又嫩的细根也长多了。嫩绿的小苗变成碧绿的了，我别提有多高兴了。
第六天的时候，它们白白嫩嫩的根都缠绕在一起了，站得也更稳了，小苗争先恐后地生长着，生怕落了队。
今天我发现蒜苗更加绿了，也长的更高了，可是蒜却有点发紫了，原来蒜头把营养全给了蒜苗，所以蒜发紫，变小了。
我可真高兴，因为我不仅学会了泡蒜，也懂得了帮助别人，牺牲自己这样做也很快乐。
观察日记 (二)
前几天，我们举行了泡豆子实验。原先，绿豆非常饱满，有着胖胖的的身子，像一个又绿又圆的姑娘。我把这几颗绿姑娘放进一个装水的杯子。明天，它又会发生什么呢？我期待着
第二天早上，我惊奇地发现，豆子有的变大了，把绿衣裳都撑破了，露出一个白白的小肚皮。有的已经长出了小小的尖角，这就是胚芽吧。发了芽的豆子真像一个小逗号呀！我好像感觉到一个个小生命在蠢蠢欲动，想不到，豆子的变化还不小呢！
第三天，小娃娃又白又胖的身子中间裂开了一条缝，好像一张张笑脸在对我笑呢！
慢慢地，我惊喜地发现小绿豆的茎已经很长了，真是太惊人了。豆芽好像一只只小蝌蚪，可爱极了。
更奇妙的是豆芽长根了，那像牙刷上的细毛一样的根长在茎的顶端，摸上去可舒服了。
过了几天，从豆瓣中长出几片嫩嫩的叶子，像个丫字，嫩绿嫩绿的，好像一拉就断，娇嫩极了。
泡豆子这项实验可真有趣。还让我们知道了世界的千变万化，只要细心观察，就能发现很多奥秘。
观察日记 (三)
星期六的晚上，我拿出一头胖乎乎的大蒜，准备无土栽培。这头蒜的十一个蒜瓣紧紧地簇拥在一起，就像十多个好朋友盘腿而坐，在一起玩游戏。
种蒜之前，我先帮大蒜脱掉白衬衫，又剥掉里面一层薄薄的“保护膜”，放到盘子里后，我给它浇足了水，放到窗台上，期待着它快快发芽。
第二天一醒来，我就跑窗台上去看大蒜。呀！每瓣蒜头上都抽出了嫩嫩的绿芽，我忙叫来我妈看我的大蒜，我妈说：“大蒜的生命力非常旺盛，只要给它充足的阳光和水分，它就会长得更快。”听了我妈的话，立马给大蒜浇了水，又把它挪到阳光充足的地方。第二天蒜苗果然又与昨天有些不同，不仅长高了一点儿，而且嫩芽分成了两片嫩叶，紧紧地靠拢在一起。我还惊奇的发现大蒜的底部长出了白色的须根，水就是通过这些根传送给蒜苗的。到了第五天，每个蒜苗长度不一，我想这大概是因为它们吸收了不同的养分吧。最长的蒜苗已经有10厘米长了，两片长长的嫩叶微微张开，就像英文字母“Y”，在两片绿叶中又钻出了一片嫩叶，过不了几天，它们也会变成绿叶。
等蒜苗长得更长时，我们就可以炒菜吃了，吃着自己种的蒜苗，肯定非常香！
观察日记 (四)
雪花成了白地毯，小朋友们跑出来堆雪人，还把“鹅毛”搭成雪人“翅膀”，让雪人变成“天鹅”再飞回天空！
一年有四个季节，每个季节都有不同的景色，而我最喜欢冬天下雪时的壮丽景色。冬天，大雪纷飞人们好象来到了一个幽雅恬静的境界，来到了一个晶莹透剔的童话般的世界。松的那清香，白雪的那冰香，给人一种凉莹莹的抚慰。一切都在过滤，一切都在升华，连我的心灵也在净化，变得纯洁而又美好。
黄昏的雪，深切切的，好象有千丝万缕的情绪似的，又像海水一般汹涌，能够淹没一切，还有一丝揭开藏头露尾般的裸露感。雪花形态万千、晶莹透亮，好象出征的战士，披着银色的盔甲，又像是一片片白色的战帆在远航……雪中的景色壮丽无比，天地之间浑然一色，只能看见一片银色，好象整个世界都是用银子来装饰而成的。
雪后，那绵绵的白雪装饰着世界，琼枝玉叶，粉装玉砌，皓然一色，真是一派瑞雪丰年的喜人景象。我爱白雪，我爱雪景，我更爱冬天。冬天是心灵的年轮。冬天，虽然十分寒冷，但是它有着无可比拟的温馨和希望。
观察日记 (五)
4月3日 星期四 天气晴
今天，妈妈抓一把绿豆泡到水里，让我来观察它们每天的变化，我非常高兴。看着那些小小的绿豆，就像一个个小娃娃穿着一件绿色的衣裳，非常好看。它们就像在开比美大会，一个在说：“看我，多美。”另一个又说：“你美，我就成天下大美女了，我可比你美多了，瞧你丑的。”另一个又说：“现在别神气，过几天看谁更漂亮！”它们就这样争论不休，讨论着谁美谁丑。”
4月4日 星期五 天气晴
第二天一早，我就去看那泡在水里的小绿豆，只见它们都吸足了水，那层绿色的皮已经裂开了，个个都鼓了起来。它们就像个个都吃饱了饭，胀得把它们绿绿的衣裳都撑破了，露出了白白的小肚皮，非常可爱。不知它们明天又会变成什么样子呢？
4月5日 星期六 天气晴
第三天，我去看那胖胖的小绿豆，发现豆子的`头上发了一个短短的芽，就像是头上长了一个角，非常好玩，如果芽上能长东西，我要让它长出数不清的豆芽。
4月6日 星期日 天气晴
今早我又去看我的绿豆，它头上的芽长的更长了，就像一只可爱的小蝌蚪拖着长尾巴在水里欢快的游动。看着我自己培养的豆子我非常高兴，可是妈妈说：“今天，我就用它们做炒豆芽吧。”我生气的说：“为什么？”妈妈说：“再不吃豆芽就开始腐烂了！我说：“那好吧。”于是中午我养的豆芽就摆上了我家的餐桌。这就是我的养豆过程。
观察日记 (六)
8月25日星期六 天气：晴
7月初的时候，爸爸让人拿来了一盆茉莉花。
当时茉莉花只有花苞。那花苞是淡黄色的。现在，经过我的精心照料，它慢慢地变白了并开出了一朵小花。可还有许多花没有开呀!奶奶说：“茉莉花的花苞变白了之后，开着就十分快了。有可能2天就开了，三天就谢了。”我听了，十分吃惊，那么到八月底，花，不会都谢了吧?最后，我在给茉莉花浇水时，只浇了一丁点儿，心里祈祷着：茉莉花可千万不要开的太快呀!
8月26日星期日 天气：晴
今天，我对我的茉莉花十分失望，因为原来的那朵茉莉花已经凋谢了而长出了七八朵茉莉花。我想：茉莉花怎么谢地这么快呢?
茉莉的茎短而粗，稳稳的挺起枝叶和花朵。它的叶子多的数不清，椭圆形，翠绿欲滴;叶脉发白，却清晰可数。茉莉花从绿叶中探出头来，显得那么小巧、玲珑、可爱。它的花瓣层层分开，润如玉，白如娟，轻如纱，散发出阵阵清香。还有那含苞欲放的花骨朵儿，也是那么芳香，仿佛要和盛开的花朵争个高低。白花在绿叶的映衬下，似碧玉盘上的颗颗明珠。好美的茉莉仙子，我爱你……