第1篇：学包粽子五年级作文
“五月五，是端阳；门插艾，香满堂；吃粽子，洒白糖；龙船下水喜洋洋。”当我唱起这首儿歌时，端阳节又快来了，去年我就和妈妈闹着要学包粽子，妈妈答应今年一定让我亲手包一包。
我和妈妈一起上街买了粽叶、糯米、红豆还有猪肉以及绳子等物件回家，包粽子的工作就开始了。妈妈先把粽叶放到热水里泡了一下，让粽叶变得柔软不容易破掉，然后把粽叶从水里捞出来，再把 根剪掉，把淘好的糯米和红豆拌起来，放在一边备用。妈妈给我做了示范，只见她拿起两片粽叶，大姆指朝下往前推，使粽叶卷成一个园锥状，再往里面添加糯米，放满以后再用力挤了挤，有了空隙， 再抓了米往里塞，这样反复几次，最后妈妈用食指和中指再往里推推后，顺着角再用一张粽叶封了口，用绳子把粽子严严实实扎了起来。你看，一个小巧而又结实的粽子就包好了。看过妈妈的示范教学 后，我也拿了两片粽叶包了起来，可我怎么也不能像妈妈一样收放自如，中间用力太大了，粽子还散了，经过妈妈耐心的帮助和我反复地实践，功夫不负有心人，我慢慢地掌握了包粽子的方法，我终于 学会包粽子了。
妈妈把粽子放进高压锅里煮了两个小时。我品尝着自己包的粽子，感到比蜜还要甜，通过包粽子这个事，让我懂得了“有志者，事竟成。”的道理。
第2篇：学包粽子五年级作文
每年农历的五月初五，是我国的传统佳节——端午节。在这一天，人们要举行包粽子、赛龙舟等活动来纪念屈原。我非常喜欢包粽子，今天终于在呼吸作文的课堂上有了这个机会。
首先，老师拿来一碗糯米、一袋子枣、一盆粽叶和棉绳。老师说粽叶和米都是提前泡好的，干的.粽叶非常脆，如果不泡的话，包的时候就都碎了。我仔细观察了一下：粽叶长长的，是墨绿色，闻起来有淡淡的清香。糯米则小小的、白白的，它们安安静静地躺在碗妈妈的怀抱里，宛如一个个熟睡的小宝宝。
老师告诉我们，要先取两片粽叶，把它们窝成一个漏斗的形状，接着，在粽叶里放一点糯米，然后放上一两颗红枣，最后再放上一层米，把粽子捆上就好了。
轮到自己了，我先拿起了两片长长的粽叶，在粽叶的二分之一处重叠，然后按照老师的样子窝了一个糯米的“安身之地”，接着抓了一小把糯米，放了一颗红枣，最后再铺上一层糯米。第一步轻而易举的完成了。要捆粽子了，我小心翼翼的，生怕像有的同学一样——-漏米。啊！粽子没被捆住，粽叶散开了，如同开了一道门，里面的枣和米破门而出，“哗啦”散了一地，我又气又急，只好重新再来。我的这个粽子总是从我的手里逃跑，好像在故意刁难我，不过，这也难不倒我，没过多久，它们就被我征服了，一种胜利感油然而生。
俗话说：“一回生，二回熟”。我相信，做事只要有信心、细心，坚持不懈，就会成功。
第3篇：学包粽子五年级作文
每年的端午节，我都要提前两星期到早市去买江米和棕叶包粽子，赶在端午节前包一次，端午节再包一。虽然，当时价格贵些，但是，因为妻子喜欢吃粽子，单位分的她不吃，别人送的她也不吃，就喜 欢吃我包的，说我包的好吃。并且还把我包的粽子带回娘家。她还给我包的粽子总结了几条：紧而不死；有棱有角；线条清晰；筋道有劲。
其实，包粽子很简单，但是要包好是很有学问的。首先买原料：棕叶要买当年的棕叶，有清香味，江米要买合乎自己口味的品种。马莲不要买粗的。棕叶要提前一小时浸入水中，包的时候把棕叶散开再投2 遍，江米要根据天气和品种提前2到3天泡上，每天要换2次水，每次都要投净。在包的过程中要勤换泡米的水，棕叶不能用多，我基本上是用一个棕叶包一个，简单明了，剥叶方便。
其二；包的技巧是最关键的了，怎么说呢，我也没有学过，就是小时候每年都看妈妈包，有一年，妈妈去外县走亲属，而家里已经泡上米了，这可愁了，我和姐姐就试探着包，结果包了几个后我成功了 ，至此就一直包了20多年。记得九几年在单位，几位同事都到食堂帮助包粽子，结果包了几斤后，他们都不敢包了，就看着我包，我自己包了2个来小时，将近20斤米，真累啊！
前几天妻子问我江米和棕叶还有吗，我就明白了，周日包了3斤，看她吃的那么香甜，那么惬意，我心里特别地高兴，于是就有了上面的这些感言。
朋友，你们也想吃吗？如果想吃请你到我这来吧，保你一饱口福。还会让你打包的！
第4篇：学包粽子五年级作文
我刚放学回到家，就发现外婆正在餐厅包粽子！哇，我也好想学包粽子。
我赶快把书包放下，洗了个手就和外婆一起包粽子。我拿起粽叶，学者外婆的样子，把两片粽叶卷起来，成一个漏斗状，也像一个锥子形。接着就是放米啦，我开始往“漏斗”里面放乳白色的糯米。糯米有趣极了，都可以当沙子玩了。
咦？糯米被我的粽叶包住了吗？呀！糯米全部都“跳”了出来，有的在地下，有的又在桌子上，还有的“赖”在粽叶上不想下来……我把地上、桌子上和粽叶上的糯米全都收拾了。接着一次又一次的尝试包粽子，但是没有一次成功。
最后，我放弃了。外婆对我说：“你还没有到包好粽子的年龄，不要灰心，你年龄还小。”我不甘心，就帮着外婆包粽子，给她打下手，递粽叶、拿绳子。
粽子终于包完了。外婆包了各种材料的粽子。我问外婆什么时候能煮好，外婆说：“至少要煮3个小时。”我已经迫不及待想要吃那美味的腊肉粽、白米粽了！
等待的时间太慢了！于是我打算研究一下粽叶。我拿起一片粽叶，闻了又闻，看了又看。粽叶的颜色是青色的，闻出来的味道有一股特别的清香。
好不容易，我闻到厨房传来了阵阵粽子特有的香味，这时，外婆说：“粽子煮好了！”我急忙去拿了一个，煮好的粽子绿中带黄，颜色好看极了！我快速把棉线解开，一股粽米和腊肉混合的香味扑鼻而来。轻轻咬一口，又软又糯又香！我问外婆：“为什么糯米会变软呢？”外婆笑着对我说：“那是因为呀，糯米在粽叶里挨得太紧了，你挤着我，我挤着你，最后大家都没力气了，就变软了呀！”我听了哈哈大笑起来。在欢笑中，我和外婆慢慢的品尝着粽子。
这就是我第一次包粽子，以后我一定要学会包粽子，和外婆一起包粽子。
第5篇：学包粽子五年级作文
小时候，只要一到端午节，我多会求这奶奶给我做十几个小粽子。可是去年端午节的时候奶奶却对我说："小旭呀，你也不小了，该学会自己包小粽子了。"我高兴地点了点头，因为在我的眼里，包粽子是件非常有趣的事。
开始包粽子了，奶奶帮我准备好了粽子馅和粽叶，她就开始一步一步地教我包粽子。奶奶说："包粽子首先要把粽叶卷成你想要的粽子的大小"。奶奶一边说一边给我做示范动作，"接着在卷好的粽叶里放上糯米，还要把糯米压紧，这样包出的粽子才好吃，然后在中间放上一个小枣，最后把粽叶包起来用绳子扎好。"这样，一个可爱的小粽子就包好了。我迫不及待地拿了粽叶，把粽叶先卷成了非常小的一个"窝"，然后就照着奶奶教我的步骤包起了粽子。可是在奶奶手里听话的粽叶，到了我这里却不听使唤了，还没等我拿绳子扎，馅就全散了，第二个，第三个……一连包了好几个，都是如些，我有点泄气了。原来粽子好吃，却这么难包呀！奶奶看出了我的变化，语重心长地对我说："做什么事都会遇到困难，可不能在困难面前低头。"听了奶奶的话，我不好意思放弃，只好接着包。不知道是第几个了，我包的第一个粽子终于"问世"了，它虽然没有奶奶包的好看，但我还是很高兴，我总算学会了包粽子。一个下午过去了，我包了好多小粽子，后来包的比前面包的就好看多了，奶奶看了，一个劲地夸我心灵手巧。奶奶还把小粽子串在一起，据说这样象征着好运连连。
我不仅学会了包粽子，而且还懂得了要不怕困难的道理。
第6篇：学包粽子五年级作文
“粽子香，香厨房，艾叶香，香满堂……”每年农历的五月初五是一年一度的端午节，每到这个时候，奶奶都会提前一天去摘芦苇叶，为我包粽子。在我看来，那是全天下最美味的食物了。
我家旁边有一条小溪，溪边长着大片的芦苇，翠竹似的苇杆，青青的叶片，是那样柔滑。一阵清风拂过，芦苇舞动着婀娜的身姿，发出哗啦啦的声响。为了摘到宽大些的芦苇叶包粽子，奶奶都要费上好大的劲，她必须踮起脚尖，用镰刀把芦苇叶拽到身边，然后一手拉住苇杆，一手拿住叶片，轻轻摘下。
回到家，奶奶把叶子浸在水里，一张一张地清洗干净，再剪去叶柄，接着端出泡了一夜的糯米。奶奶知道我喜欢吃肉粽，已经提前买好了五花肉，切成小块，放上葱姜酱油等调料，还准备好了红枣，因为这也是我的最爱。奶奶的手非常灵巧，她将三张叶片有层次地叠好，折出一个圆锥形，撮一把米，放上两三颗红枣或一两块肉。墨绿的叶子裹上雪白的糯米、鲜红的枣儿或油亮的五花肉，让人一看就垂涎欲滴，上面再铺一层糯米，用粽叶将其裹住，系上绳子，一个精巧的三角粽就包好了。
粽子焖了一个晚后上，第二天就可以品尝了。这是全家人最开心的时候。我拿起一个粽子，剥开粽叶，叶子的清香夹杂着肉香扑鼻而来，我把它递到奶奶手里，说：“奶奶，请先品尝！”奶奶脸上绽开了花，乐呵呵地说：“我家的小星星长大了！”然后轻轻咬上一口说道：“恩，味道还不错！”又将粽子递给我说：“来，你也尝一口。”我咬上一口，香甜软糯，粽叶的香味和糯米的香味混合在一起，在唇齿间流转，和着奶奶那润物无声的爱，一起藏进了我的心里。
第7篇：学包粽子五年级作文
清早，一阵清香把我打醒，我起来一看，原来是棕叶啊！一提到棕叶，我就联想到了粽子。于是，我凑上前去瞧了一瞧。
“来，看看粽子怎么包。”外婆和蔼地说。我睁大眼睛看，原来棕叶必须要经过热水里浸泡才能包粽子的。“为什么一定要热水浸泡呢？”我不解地问。“为了让它软化，这样包粽子时才不容易破！” 外婆说。
接下来就该包粽子了吧！只见外婆随手拿起一片棕叶，右手拿叶尖，左手按住梗，一眨眼就把两头装成了三角形形状，再把糯米倒进去。我不禁皱起了眉头：“为什么要这样包呢？”“这样才不容易漏 呀！”外婆细心地为我讲解。外婆拿来一个线团，抽出线把粽子紧紧地绑住，这样就可以紧紧地把糯米包在粽子里了。
我的手“痒痒”了，就求外婆：“我也要包嘛！”外婆点点头表示答应。我高兴地从温水里拿起一片棕叶，学着外婆的样子包了起来。先把右手拿棕叶尖，左手拿梗，我生怕自己做不好，手忙脚乱地， 手都拿错了方向。外婆急忙把我的手势摆好，然后对我说：“包粽子要点是姿势，更重要的还是耐心。”我听了外婆的话，便用心做了起来。跟着外婆做，再把线缠在粽子上，就很快包成了粽子，等待 着新鲜出炉的粽子。
一阵清香扑鼻而来，只见外婆端上来两个粽子，我尝了尝外婆做的粽子，软软的、粘粘的，还有棕叶的清香，口里感到十分舒服。再尝尝我做的，味道真是南辕北辙。
这次包粽子，我做的粽子虽然难吃，但也使我懂得了做事要有耐心。
第8篇：学包粽子五年级作文
端午节固然少不了包粽子，这回我也体验了一把包粽子的乐趣。
桌上放着一筐刚洗好的粽叶，叶子摆放的整齐有序，上面还沾着几颗水珠，在那有些粗糙的页面上，水珠显得更加晶莹，像是清晨刚刚摘回来的一样；另一个盆中放着泡好的糯米，米堆得像雪山一样高；还有几碗馅料错落有序地摆在那里。
只见妈妈拿起一片粽叶，两手抓住两端，从中间一卷，形成一个尖尖的竹篓，她左手抓好竹篓，右手依次将糯米、馅料、糯米加入篓中，随后将竹篓上方多出来的一截粽叶折下去，再把左右2个角向下压平。最后，取一截棉线将粽子五花大绑，一个粽子就包好了。
我学了个大概，觉得并不难，便取来粽叶一试，先不必说后面的工序，单是把粽叶卷成一个竹篓，就把我折腾了半天，不管我怎么卷，底部总有个小孔，光透过那小孔照在我的脸上，好像在嘲讽我。不知试了多少次，我终于成功了，我赶紧抓紧它，生怕它散开了，可祸不单行，不知何时，那粽叶竟破了一道口子，哎，可惜了那粽叶，我不停地叹气。母亲看了一眼那粽叶，将它拿起又进行了几番加工，竟把它改造成了一个筒形粽子，缝隙被遮盖的无影无踪。接着母亲又教了我几种简单的包法，很快，我就学的得心应手。一个小时后，我们就大功告成了。
我迫不及待的将它们放入锅中煮了，锅中的佛水以最温暖的方式拥抱着粽子。2个小时后，我打开锅盖，粽子的清香缓缓地从锅中溢出来，我贪婪地嗅着这一丝丝、一缕缕棕香，口水都要流出来了，这真是我吃过的最美味的粽子了。