第1篇:原材料仓管员工作职责
1、负责货物的收发和库存管理;
2、负责现场指挥机械操作手、搬运工的收货入库、转堆、出库装箱/装车/装船作业;
3、负责对库房(门、窗、地面、房顶)及相关设施(如标识、安全设备、照明设施、板架等)等的检查,发现异常及时报组长/CFS调度员处理;
4、负责所管理库房的货物在交接入库后至出库交接前的保管(包括数量和质量),以及定期进行库存货物盘点、检查、维护工作;
5、负责督促搬运队遵照部门的规定合理使用耗材;
6、及时将相关作业凭证给指定专人核销及归档;
7、完成公司安排的其他工作。
第2篇:原材料仓管员工作职责
1、负责仓库日常物资的验收、入库、码放、保管、盘点、对账等工作,保证所有物资账、卡物相符;
2、应按规定严格执行入库手续,入库的物料应分堆放整齐,杜绝不安全因素;并设物料卡,标识清楚。
3、存货入库后应及时入账,准确登记,所辖区域各类产品摆放整齐、数目清晰、便于发放。信息系统数据的录入、填写和传递,相关单证、报表的整理和归档。
4、负责所辖区域的5S管理;
5、负责仓库的日常安全管理工作,对各类物资的安全、防火和防盗负有直接责任;
6、负责仓库的设施设备日常保养、点检记录等工作;
7、协助完成主管交付的其他工作事项。
第3篇:原材料仓管员工作职责
一、收货的程序和职责:
酒店的仓收部的主要职责是把好所有进入酒店物资的质量、数量的第一关
1.鲜货的收货:每天收货员应根据每日市场采购单上的订购数量和厨房的验收员一起进行验收,收货时应对每一货品仔细检查,保证所验收的货品符合酒店的要求,并认真秤量和记录每一货品数量,并将完成后的收货记录交由厨房厨师长签字。如有质量不符合酒店要求的,应及时通知采购部并退货;如每日市场采购单上订购货品未到货的应通知采购部,请他们速通知供应商将货送到;如所到货物超出订单数量过多的应做退货处理(允许上下5%的浮动)。
2.采购申请单的收货:货员收到批准后的采购申请单应按使用部门分类存放。每次收到货后应在采购申请单上对应的货物旁注明收货记录号码和收货的日期,附于RR后。如有迟迟未到的货品收货员有责任通知采购部尽快将此货物到货。收货时,按采购申请单上注明的物品的名称、规格、数量和其他具体要求(外包装、生产日期、保质期、标签及其它)进行收货,符合要求的填写好附有采购申请单的收货记录,通知采购申请部门负责人,进行第二次验收,使用部门验收完毕后,让领取货物人签字并领取货物,但使用部门签字处要有使用部门经理的签字,此收货记录才正式生效。
3.每天收货完毕后,收货员应将当天收货记录进行核算和汇总,并打印收货记录汇总表,附在收货记录上,交至成本部。成本部审核无误后,成本部将对其第一联—白联交至应会、第二联—粉联成本保留、其它将返回收货部,收货员将收货记录第五联—粉联按供应商联分类存放,以供供应商取单时应进行对单、登记;使用部门联(第四联—红联)交给使用部门签收;第三联收货将自行保存。
4.每张收货记录上应有收货人签字、验收部门签字、成本部签字。
5.每次的市场调查应有一人参加,了解和掌握市场物资价格的动态。
6.应经常检查台秤的准确度,保证收货数量的准确无误。
7.应保持收货区域的环境卫生。
8.收货员应在不断收货过程中积累和丰富自身的收货经验。
二、仓库保管员的程序和职责:
1.货物入库时,应根据收货记录进行货物的清点和验收,货物应有生产日期、厂家、保质期、到期日、成份等,是进口货物应有中文标签,不符合要求的应拒绝收货。特殊的货品、食品应通知使用部门一起验收。货品合格后,应在收货记录上签字。如有超出采购申请单数量的部分不予于入库。未满采购申请单的部分应书面形式通知采购部尽快到货。
2.货物出库:首先领料单上应有领料部门经理签字、成本部经理签字,其次领料上应注明领货的具体部门,具备以上条件方可发货。发货时应按领料单上货品的名称、数量进行发货,不得随意改动和增加货品的名称和数量。发货后发货人和提货人应签字。领料单一联给提货人,一联交给成本部(下完帐后),一联仓收部作为记帐的凭证。收发货后,及时重新码垛,保持仓库的干净,整洁。
3.每天应及时登记BIN CARD的入、出、结的情况,并根据结存情况进行货品的补仓,应经常核对帐卡、帐实、卡实是否相符,如有不符,需及时查出原因并及时调整,以保其相符。货品卡上应有货物的名称、规格、单位、最低周转库存量和最高周转库存量。
4.仓库补仓时应填写采购申请单,采购申请单后应附有此次补仓货品的货号、品名、规格、月消耗量、此次采购量。填写完后交给成本控制经理签字认可,并在记录本上登记好交给采购部签收。当采购申请单批下来后,应在记录本上登记收到日期。
5.印刷品补仓时,应附有样品,并由使用部门确认签字,附在申请单后。
6.每天对仓库物资的数量进行清点和核查,特别是贵重物品。仓库所有货物必须做到帐实相符,仓管员应随时知道所管物资的库存量情况。
7.除工作之外需要外,其他人不得随意进入仓库重地。
8.每月底进行月底盘点,如有差异做出差异表,并查明原因。
9.保管员应随时保持仓库的卫生、检查仓库是否存在隐患。严格遵守仓库的制度。如有问题,应及时报告。 10.对移动慢的库存商品每月需做出报表并向成本经理汇报,提出解决措施,预防不必要的损失及浪费。
三、成本控制的工作程序和职责
1.每天审核每日收货记录汇总表。
2.每天审核领料单、领料单的手续是否完整、正确。
3.认真做好领料单的电脑明细帐工作,并对其进行准确分类。
4.每天审核并做好调拔单的汇总。
5.每天出成本报表。
6.监督收货过程,熟悉仓库物资。
7.参加每次的市场调查,了解和掌握市场货物的价格。
8.审核仓收部申请的采购申请单,严格控制库存量,减少仓库积压。
9.经常到厨房检查浪费现象。
10.做好酒店每次新推的产品的成本。并随时做好菜单管理,及时监督EDP做好系统菜单确保其最新化。
11.掌握酒店所销售的食品和酒水的理论成本。
12.应掌握每月食品和酒水的销售情况,了解哪些食品或酒水比较畅销,并提醒仓库做好备货准备,并从中得知影响成本的主要因素。
13.经常和餐饮部沟通和协调,减少使用慢食品和酒水的数量。
14.每月出成本月报和相关的成本报表。
15.酒店新推促销和新的餐饮活动项目应做单独成本核算。
16.不定时抽查酒吧的酒水库存情况。
17.提供财务总监所需的成本数据和报表。
18.负责监督仓收部的日常工作。
19.月底参加仓库盘点工作,并协助仓收部完成盘点表,查出盘盈盘亏原因。
第4篇:原材料仓管员工作职责
1、服从领导安排,遵守公司和仓库各项规章制度。
2、负责仓库日常收、发、存管理工作,努力达成帐、卡、单、物一致,使在库原材料和成品处于良好的品质状态。
3、对照生产领料出库单,按照先进先出原则发料。
4、按照采购入库通知单的'数量进行收料
5、物料进入仓库管理,库位的筹划与正确合理的摆放。
6、仓库的安全工作和原材料及成品保管工作。
7、每日原材料明细账目的登记和对车间入库成品进行点数。
8、负责盘点库存原材料和成品。
10、要求erp管理系统及现场“7s”
11、接受并完成上级交代的其它工作任务
第5篇:原材料仓管员工作职责
1、执行收料流程,负责外购物料、物品的入库签收、摆放、整理,做好防护和标识工作,做到先进先出;
2、执行发料流程,负责生产物料的发料、退补料(原材料、辅料等);
3、执行发货流程,负责成品发货及待发货成品的暂存保管;
4、负责合理控制物料的库存量,当库存过大或过小时及时向上级主管反馈处理;
5、负责对所管区域的“6S”管理;
6、负责对所管材料中的呆滞物料、不良物料的处理提报;
7、负责对所管材料定期盘点工作;
8、负责协调相关部门查阅物料库存数量;
9、负责对所管材料的账、物、卡三相符;
10、负责协同品质部门确认来料不良物料,及时办理退货手续;
11、完成上级下达的其它任务。
第6篇:原材料仓管员工作职责
1、严把入库关,按照采购单和送货单,验收货品的数量和质量,核对无误后入库并签字确认。对不符合《食品安全法》和《产品质量法》的物品,坚决拒收,不徇私情。
2、负责送货单上的数目将材料清点清楚,发现有异常情况必须向食品安全部及食堂经理汇报,得到食品安全部的指导意见后遵照执行,货物检验合格后,办理入库手续,开具入库单,登记进销存帐。
3、负责对于生产部门领料的话根据入库登记表(或生产计划部门审核通过领料单据)照单发料,然后登记进销存帐。
4、负责安排仓库库存,给每种物料贴上明确的标签,做到先进先出,了解采取合理的保护措施,防止物资因各种原因受到损坏。
5、负责做好各类物料和产品的日常检查工作,仓管员必须对各类库存物资定期进行检查盘点,并做到账、物二者一致。
6、负责收料单的填开必须正确完整,供应单位名称应填写全称并与送货单一致,收料单上还应注明单重和总重。
7、仓库内所有物品摆放应按照划分的区域进行摆放,其区域不得出现与之不符的部品。对废品要及时处理。
8、认真做好月终盘点和月结对账工作,做到账物相符,账账相符。配合中心财务及时做好结账,接受中心财务的监督和业务指导。
第7篇:原材料仓管员工作职责
职责描述:
工作内容:
1、应按规定严格执行入库手续,物料或成品进仓时,要核实数量、规格、种类是否与货单一致
2、入库的产品应分堆放整齐,杜绝不安全因素,并设物料卡,标识清楚。
3、存货入库后应及时入账,准确登记。
4、仓管员应坚持日清月结,凭单下账,不跨月记账,按时上交报表,做到账、物、卡一致。
5、仓管员要定期做好盘点工作做好防火、防盗、防爆工作并保持库内清洁、整齐、空气流通,定期检查存货、防止存货变质
要求:
1、爱岗敬业,严于律己,品行态度端正,大专学历以上
2、有电商仓管经验优先
第8篇:原材料仓管员工作职责
1.仓管员要定期做好盘点工作。
计算仓库内现有的物料种类与数量,掌握和明了库存的实际情况,作为采购或进货的参考。物料经盘点后,若发生实际库存数量与账面结存数量不符,除追查差异的原因外,还要编制盘点损溢单,经审批后调整账面数字,使之与实际数字相符。
2.仓管员要做好物料出入库。
中小企业仓管员工作职责是保存物料的储存工作,及时供应生产所需的`原料。对物料进行检验、收料、发料、存储、入账、统计,以及呆废料的处理等内容。物料仓库主要指面料仓库、辅料仓库、机物料仓库。
3.检查采购物料的数量和品质。
仓管员的收料工作要负责检验和清点送来物料的种类和合格品数量,填写入库单,发生数量不足和品质不合格时,通知供销科补足或更换,每种物料存放在固的地方,便于清点和发料。物料入库价格先按估价入库,等发票来后再红字冲销。
4.仓库管理员工作职责要包括为生产提供原辅料和机物料。使用部门填写领料单后才能从仓库领取物料。
5.仓管员工作内容根据企业领料单所填数量分发物料。物料的出库价格按照入库价格的移动加权平均计算得出。