端午节的作文 篇一
天下粽子，种类上大致可分为“京、浙、川、闽、粤”五大流派。嘉兴粽与湖州粽齐名，被公认为粽中之王。
嘉兴粽子里的老大，首推“五芳斋”。用的是上等白糯、猪后腿瘦肉、徽州伏箬。所谓伏箬，指盛夏时节所采之箬，此时的粽叶，因吸足了土壤的营养、水分和阳光，最香。徽州粽叶一年只长一季，开春发芽，至梅雨季节长大为“梅箬”，不过太嫩。而秋冬的粽叶又嫌太老了。
五芳斋的粽子，卖得满坑满谷，满天下到处都是。但是，那些真空包装绝对没有新鲜的好吃，嘉兴城里五芳斋总店的新鲜粽子，好像又不如嘉兴城外路边的好吃…
这条路，就是沪杭高速公路，五芳斋粽子专卖店，就开在上海-杭州约50公里处路边的嘉兴服务区。我个人的习惯是，闻香下车，别管什么豆沙粽、蛋黄粽、栗子粽、火腿粽等等劳什子（特别别吃鸭蛋黄的，不是一般的难吃），坚定地直奔那三块五一个的─大肉粽。
把这烫手的宝贝热腾腾地捧在手里，怯生生地试探着咬一小口…肉香、米香、箬香，交融四溢了满嘴，这种香味还以热量的形式线性地奔腾直下，软软糯糯地一路钻到心尖。七千年前发源于嘉兴的稻谷文明，实在是强啊!感谢五芳斋，感谢沪杭高速公路，感谢屈原，感谢宋玉，感谢楚怀王，感谢夫差，感谢伍子胥，感谢曹娥，感谢介子绥，感谢河里的鱼，感谢江里的水怪……
为什么是路边的粽子最好吃?我有两个理由
一，现剪、现煮、现吃，当然新鲜（可能是因为大肉粽特别好卖，我发现店员有时候会事先煮好一堆放在一边，你要，就先从这堆里拿一个剪给你。这个时候，嘴要甜，原则更要坚持，务必只吃锅里现煮的）；
二，嘉兴城里五芳斋的'新鲜粽子，也许更新鲜更好吃，但“路边的粽子最好吃”，基本上属于心理作用，它来源于一种“旅途”的仪式感。车开到休息区，往来客官多少都有些困乏，这种时候吃到的食物，通常都会自动加分10%-20%不等。我个人的经验是，从上海出发，最好选在上午，千万别吃早饭，喝杯小咖啡就行，车行一个多小时，在右侧的嘉兴服务区下车，先跑趟厕所，最后再吃粽子─如果能把这件事情搞得像屈原沉江那样具有仪式感，粽子的味道加分，有时能达到30%!
如果吃不了，千万别兜着走，就算是新鲜而非真空包装的粽子，回家煮出来就完全不是那回事了。
从前，浙江的湖州粽不但与嘉兴粽齐名，某种程度上名气比嘉兴粽还响。仅管湖州与嘉兴现在都归一个地区行政公署—嘉兴地区行政公署管辖，嘉湖一家，但湖州粽和嘉兴粽起码在外形上还是有明显区别的，前者粽小巧优雅，称“秀才粽”，后者大方实惠，称“乞丐粽”。做为一个浙江人，金庸在他的小说里从来就不放过每一个以“置入”方式表彰推广湖州粽子的机会:“韦小宝闻到一阵肉香和糖香。双儿双手端了木盘，用手臂掠开帐子。韦小宝见碟子中放着四只剥开了粽子，心中大喜…提起筷子便吃，入口甘美，无与伦比。他两口吃了半只，说道：‘双儿，这倒像是湖州粽子一般，味道真好。’浙江湖州所产粽子米软馅美，天下无双。扬州湖州粽子店，丽春院中到了嫖客，常差韦小宝去买。粽子整只用粽箬裹住，韦小宝要偷吃原亦甚难，但他总在粽角之中挤些米粒出来，尝上一尝。自到北方后，这湖州粽子便吃不到了。”
金庸的意思其实是，湖州粽子，天下无双，不仅嫖客爱吃，侠客也爱吃。见《神鵰侠侣》：“甜的是猪油豆沙，咸的是火腿鲜肉，端的是美味无比，杨过一面吃，一面喝采不迭”，吃了黄药师关门弟子程英亲手制作了“天下驰名”的江南粽子之后，杨过还要用粽子与她调情，即把吃剩的粽子用线栓了，掷出去黏住她写了什幺“既见君子，云胡不喜”的碎纸，也算是把粽子给利用到家了。
不过，现在显然是嘉兴粽战了上风，五芳斋在包粽子和卖粽子两方面都相当牛逼，不仅在各地的超市以及公路、铁路沿线大卖特卖，还出口到全世界五大洲。当然，五芳斋最狠的一招，是把粽子卖成一种一年四季都可以吃的东西，粽子不再是inseason的，更不是端午节的专利，而是allseason的东西了。全中国卖月饼的，心里指不定有多馋呢。
端午节的作文 篇二
农历五月初五是传统端午节。现在也很重视过这节，大鱼，大肉，香菇，瓜菜，应有尽有；物质生活远比以前丰富多了，然而，那传统节日的味儿就是掉价了许多。
穿过时空隧道，我们来到六十年前。五月初四，母亲推磨，奶奶坐在一旁下麦子，白白的面粉与麦麸如密集的雨水，随着磨盘沙沙地洒落在簸箕篮里。上午磨粉，下午做粑。一面垫着洗清的被单的晒篮（晒谷用的）搁置在桌子上，母亲和奶奶都是面带微笑揉捏面粉团粑，捏好一个很认真地摆放在晒篮里，一行行，每只间隔也均匀。差不多有一晒篮粑摆放着，等待着发酵（也叫醒粑）。这天我再怎么调皮捣蛋，大人也是和声悦色笑呵呵的，决不会大声训斥。傍晚开始蒸粑。蒸出来的小麦粑，比现在的馒头还要松软香甜。我们都笑呵呵地先尝为快，晚饭也就免了。至于粽子，可能是这天吃的东西也蛮多，我们很少包粽子。到是现在的端午节，粽子还是重点美食。
初五，天刚蒙蒙亮，父亲放小挂鞭炮，开始插挂菖蒲艾。菖蒲有很重的芳香气味，菖蒲夹着一根艾，所有门框，连猪栏、牛栏、鸡舍，挂插对称的两根艾，有的像八字，有的像x交叉着。挂菖蒲艾据说是防害虫，那种气味蛇都怕闻。电影《白蛇传》里的白娘子修炼了千年，在端午节这天，她都受不了，特别是喝了点雄黄酒，还真现出了原形；那青蛇，修炼了八百年，更是受不了菖蒲艾的气味，只得躲进深山洞里。这都是神话传说，但菖蒲艾是有点驱赶蚊虫的作用吧。
端午节的重点在早餐，也是小孩的最爱——吃咸蛋。那时的鸡蛋确实是最好的东西，咸鸡蛋就更好吃了。奶奶一早就将许多大蒜头与鸡蛋一起煮，上面还放一块粑笮热小麦粑。鸡蛋有四十只左右吧（这个印象最深，每年都有那么多），非要打水的柄桶盛。五口之家，互相推让着吃，自然是我吃得最多，我要吃五六个鸡蛋，下午还要吃。那时，每家都有一个盐水大坛，里面总有几十只鸡蛋浸在盐水里。农家人人都养大群土鸡，差不多每天都有四五只母鸡下蛋。老百姓再穷，鸡蛋还是有的，鸡蛋也是家庭的主要经济来源之一，平时，买点糖呀盐什么的，就是靠鸡蛋换钱。五月节，吃鸡蛋最补身体，谁家这天能不奢侈一下？我当然是先吃鸡蛋后吃粽子，煮熟的大蒜头，也是要吃的。这是祖宗留下的规矩，说是初夏水汽重，吃大蒜可以预防水湿病，可以杀细菌。这煮熟透了的大蒜，味道也不错，绵绵的也有股香味，大家都喜欢吃。
看，三五岁的小弟弟小妹妹，脖子上还挂着装有红壳鸭蛋的线织网袋子。绣花用的花线编织的，里面装一个或两个鸭蛋，苋菜染红的，好看极了。这天小孩脖子上还要挂香囊，三角形的小香囊，里面的香药，是在中药店里买的，说是除湿辟邪，反正好香，小孩都喜欢挂。
中午，小孩统统要洗艾水澡，这个程序差不多所有的大人都很重视。你想呀，大半年的没洗过澡，小孩身上的污垢差不多有几毫米厚吧。热热的艾水一搓擦，污垢纷纷滚落下来。小孩的皮肤舒展了，病菌也没了，能不健康？穿上新衣裳，眉心点上雄黄，嗨，可爱的宝贝们，一个个鲜亮如花！全家也更是平添了不少喜庆！中午有些人还保留传统习俗，喝点雄黄酒，说是喝过雄黄酒能百毒不侵；另外还要在屋内洒点雄黄酒，说是驱赶害虫，有的人嘴里还念念有词呢！之后，大人忙着收菖蒲艾，带上鞭炮，将菖蒲艾抛到村外的池塘里——这叫送瘟神，祈求风调雨顺，全家平安。
这天的活动也很多，三里外的徐港码头有赣剧看，戏台下有货郎担，有油条摊，有穿着红红绿绿花衣裳的漂亮姑娘们；也有看龙舟赛的。野外，到处是绿油油的禾苗，路上，有川流不息的人群。虽然只有短短的一天，大人小孩都非常开心。
现在过节，也很重视，好吃的多得去，就是没了传统的节日味儿。大人围坐在桌子旁玩麻将牌，小孩呢？城市的，到游乐园玩；农村的，只有在家看看电视，或到村里的小百货店，买垃圾食品。有些乏味吧，唉。
端午节的作文 篇三
一个人孤身在外飘泊了好多年，始终不能忘记家乡的味道，虽然不知道家乡现在是什么样子，但那里的山山水水时常在梦里跳跃着出来，让一个又一个孤寂的夜晚伴着家乡的温馨再次睡去。梦里一片蓝天，还有家乡清清的河，河边那些茂密的芦苇，那些和芦苇叶有关的故事。这个故事来自于端午，来自于对母亲的思念，来自于对家乡难以忘怀的情结，异乡人在失意的时候总是怀念他的故乡，其实还是有太多人在得意的时候依然深深的爱着他的故乡，一切的一切，也许源自内心处深深的某种眷恋。
我的故乡在一片贫瘠的土地上，一年四季飞舞着漫天的风沙，最美丽的时节莫过于端午前后，一群一群的燕子呢喃着从遥远的天际像梦一样飞来，落在那些或高或低的树林子里，欢快的寻找往日的旧巢，燕子是很恋旧的，每一年的这个时候总是会翩翩的赴了来年的旧约，袅袅而来，寻找那些往日的相思和缠绵。就像某些事物总是在某一个时刻悄悄地来临，袭击你柔软而又温软的心，让你幸福的疼痛，这是异乡人的话，啊，异乡人……我也只是一个飘泊异乡的人，总是在某一些时刻怀念我的故乡。
时间就在我打盹的一瞬间悄悄地过去了好多年，阔别了家乡好多年，始终不敢忆起，害怕触及了心扉最深处的疼。但是，有些疼痛你怎能躲避，它也许就在那一霎席卷你脆弱的城池，令你潸然泪下。
这个季节是一个多雨的季节，雨丝缠绵着像一个又一个相思的结，把我牢牢地系在里面，幸福而又甜蜜略带忧伤，我总是在想着家乡的杨梅，还有家乡的苇叶，还有母亲包的粽子。
母亲包的粽子在我的记忆里总是那么的难看，就算在那些物质及其匮乏的年代我都不愿意去咬它一口，甚至，连多看一眼我都不大愿意。母亲只是哄着我，多吃一口，再多吃一口，于是，我便像小鸟一样张开大大的嘴巴，等待着母亲喂食的样子，吃完后，母亲总是轻轻地拍着我的头，一脸幸福的样子，我就在那种贫困而又幸福的日子里长大。
总是不知道白驹过隙是什么概念，岁月匆匆的流走，母亲便是七十多了，不是那种不经意间霜染了青丝，而是满头的银发，母亲，您垂老矣，只是，为什么，我竟然觉得我还没有长大。
每一个人都有着故乡的情结，一种思乡的病，只是现在的我不知道是思念家乡的山水，还是家乡的人，抑或是儿时的玩伴，这一切都已离我远去。只是在梦里，母亲的颜容有着永远不曾老去的青春，亦如那采薇的女子在夕阳下芦苇荡里温软的回音。
转眼便是好多年没有吃过家乡的粽子了，也没闻到过粽叶的那种幽香，家乡的粽叶是有着淡淡的如竹子一样的香味儿，很淡，很淡，只有在你凝神静气的时候才能感觉到它的那种回味余长，甚至是山水之间的氤氲，还有那种爱的祥和飘渺着荡气回肠。
这个季节，母亲的粽子便是会如约而来，像极了梁间的燕，如期而至，那个时候，我便不知道是过节，只是知道在某一个时分有那么些温软的令人腻味的粽子摆上我们的桌子。
不经意间，我已悄悄长大，也许早就忘掉粽子的模样。思念总是在某个深处泛滥成灾，当我在异乡漂流的时候，拖着疲惫的身躯正欲躺下，快递公司送来一个大大的包裹，我小心的撕开包裹，一大包的粽子裹着红头绳安静的躺在那里，正如幼年时的襁褓中穿着红肚兜的我，包裹里有一封信件，一看笔迹就知道是母亲的亲笔信，拆开信件，打头两句便是“我儿，粽子收到了吗……”
顷刻间泪如雨下，朦胧的泪眼里我似乎看到母亲在一盏昏暗的煤油灯下，安静的一个一个的包着粽子，一个，又一个……
端午节的作文 篇四
在家乡的端午节中，有很多习俗，在离开家乡的这些年里，不经意的深深回忆起来，总觉得有种尘封的感觉！掐指一算，有近XX年没有过个正宗的家乡的端午节了！
在家乡，端午节的前个晚上，各家都要备一盆水，水里面泡上艾叶，然后放在外面，在端午节的早上，全家洗脸的水，都要从这一盆水里面取，人多的家庭可要节省着用了，免得有人没的水洗脸。有小孩子的人家，一大早要早早把小孩子叫起来，到外面的池塘，河里，或者湖边去洗澡，据说这样可以洗去一年的晦气，而且还有避邪的作用，为什么各家要用这样的水洗脸？小孩子要到外面去洗澡呢？据说，在端午节的前晚，月宫里的嫦娥，会让捣了一年药的玉兔，把药撒向人间，让人们洗去疾病和苦难，而且还有避邪的作用！这里面还要插上一个小插曲就是，在月宫上面，我们总是可以看到有一棵桂花树，树下有个貌似人形的玉兔总是跪着作捣药的动作，所以在小时候，晚上闹人了，老人们总会哄小孩子说，走走走，到外面看玉兔捣药去，小孩子们总是记得，月宫里的玉兔捣了一年的药，终于在5月4日的晚上悄悄的撒向了人间，所以，小孩子们在5月5的早上，总是争着去外面洗澡，觉得用玉兔撒了药的水来洗澡是件神圣的事情，而没有去外面洗澡的，只有用放在屋外面的水来洗一下脸了！当然，去外面洗澡的孩子，要身体好才行，以免感冒，因为在记忆里，5月5那天的早上，还是很冷的，也听在外面洗了澡的哥哥回来说，洗完，好冷。所以，我和弟弟只有在家用艾叶泡过的水洗脸，那样的水，泡了一夜艾叶后，颜色会变的绿绿的，还伴着一股艾叶特有的香味！用这样的水洗完了脸，心里总是有种安全感，在想：在这一年里，我又是健康的了！
其次，在5月5日的早上，各家要吃煮鸡蛋和刚刨下来的新鲜的蒜！鸡蛋和蒜在锅里煮时，水里面也要放上艾叶！经过放了艾叶的水一煮，鸡蛋和蒜都会变成另外一种颜色，煞是好看！更是有一股艾叶特有的味道！艾叶同时也是一味中药，具体治什么病，偶就不知道了！在吃早饭时，这些鸡蛋月蒜和粽子，都要摆上饭桌了，同时在饭桌上，还要摆一样，那就是酒壶，而酒壶里面的酒，和以往喝的酒要有一点不同了。有什么不同呢？那就是在酒里面，加了一味雄黄！酒也被泡成了雄黄的颜色，喝了这样的雄黄酒，也是为了避邪！有小孩子的人家，还要把喝盛的雄黄酒，擦在小孩子的耳朵上面，所以，吃过饭出去玩耍时，可以看到到处都是耳朵被抹了雄黄的小孩子，这不能不说也是一种特色吧！如果细看的话，还会发现这些小孩子的身上，都会戴了一个香囊，手月脚月脖子月手指头都会缠了五色线的，这样的香囊里面装的香料同样也是艾叶。五色线，顾名思义，就是用五种颜色的绣花线拈成的，这样的说法是为了避免蛇虫来咬，因为蛇的颜色就象五色线。戴几天后，把它取下来扔掉，就会变成了蛇，如果戴了几天还不扔掉，会变成了蛇来咬人的！
在端午节这天早上，各家还要把艾叶插在门的两天，有点象清明节时插柳枝一样，这样的说法也是为了驱病避邪。走在村子里，袅绕的炊烟中，伴着缕缕的艾叶的清香，和着露珠的清新气息，给这样一个早晨增添了浓浓的特有的节日气氛．
许多年过去了，每当这天，总是能隔着时空闻到记忆里远远的家乡，在这天早晨漂来的浓浓的艾香！也总是在这天的早上，想起那盆绿绿的艾叶水小心翼翼的神圣的轻拂在脸上的丝丝凉意，也总是在这天早上，想起那胸前佩戴着的秀美的各种各样的香囊！也总是在这天早上，想起耳朵上引以骄傲的红红的雄黄酒香，也总是在这天早上，想起吃着飘有艾香的鸡蛋直到把肚皮撑的鼓鼓的还要在兜里揣一个去上学！也总是在这一天，想起妈妈编的美丽的五色线与小朋友们比谁的漂亮时彼此羡慕的眼光！也总是在这一天，深深的，想起我的家门，想起我的父母！想起在家的幸福时光！