我家的年夜饭优秀八年级作文 (篇1)
大年三十的夜晚，一家人吃着年夜饭，其乐融融。
年夜饭，准备食材是重要的一步。山上采菜、洗菜；下河捕鱼、杀鱼；切肉、切菜。将准备好的菜装在盘中，也算是妈妈的小帮手了。
接下来，就可以开始做菜了：妈妈把准备好的食材依次放入锅中，不一会，色香味俱全的美食就完成了。各种佳肴装在盘中，十分丰盛，有宫保鸡丁、糖醋排骨、鱼香肉丝、板栗烧鸡、圆笼粉蒸肉、可乐鸡翅……
菜陆陆续续的上桌了，色香味扑面而来，口水呼之欲出。看着满汉全席般的年夜饭，让人欲坐不能，欲吃也不能。为什么呢？
因为吃年夜饭之前，按老祖宗的规矩，要先敬已不再的老人，放过鞭炮，我们才能开始吃饭。终于，最激动人心的用餐时刻来了。我每一道菜都不放过，一一品尝，觉得一张嘴根本不够，美味在自己的味蕾上跳跃，活跃的很呢。最沁人心脾的菜肴，腊肠当仁不让：腊肠白里透红，红里透亮，散发的独特香味诱惑着你，你忍得了吗？我忍不了，我一嘴塞进四五块，可是嘴巴却不能运动了，这时才发觉自己的嘴巴这么小，可气可恨！罢罢罢，我一块一块地消灭你们。小孩子吃相大同如我。
大家一边品尝着美味的饭菜，一边聊着来年的打算。中间互相祝福着：“祝外公外婆身体健康，万事如意！”“祝小朋友们开开心心，学习进步”……。得到祝福的人脸上总会露出满意的笑容，气氛十分融洽。
这就是家乡的年夜饭，它不仅代表着团圆，更是幸福的象征。
我家的年夜饭优秀八年级作文 (篇2)
难忘喜庆的新年，更难忘新年香喷喷的年夜饭。
到老家已是下午四点，远处的天空泛着浅黄色的光晕。前脚刚踏进门就见婆婆在厨房烧着火，爷爷在灶台上把肉剁得“哒哒”直响。我快步走去，欢快地叫道：“婆婆！爷爷！”他们抬起头，掩不住笑意，笑嘻嘻地接过爸爸妈妈手上的年货，嘴上还嚷着：“歇会歇会。”爸妈刚放了东西，就进了厨房跟着忙。
妈妈伴着“哗哗”的水流洗着菜，爸爸在一边剥蒜儿。我走到婆婆身边。灶里烧得正旺的火似乎预示着来年的红红火火，也为婆婆满是笑意的脸更添了几分慈祥，我全身都被照得暖洋洋的。“哎呦，一边去呦，小心烫到哦。”婆婆望我几眼，又添柴火去了。没事的我只好打打下手，刷刷盘子。
不一会，天色已暗了下来，灰蒙蒙的天更显门口的灯笼的明亮鲜红。一道道热腾腾、香喷喷的饭菜端了上来。红烧鱼、炖排骨、炒腊肉……叫人垂涎三尺。在灯光的映衬下，每个人的脸上都有点点红晕，笑呵呵的脸更为动人。“嗒嗒嗒”所有的人都举着杯子，或酒，或饮料，在杯中激荡，泛起圈圈涟漪，有幸福的味道。“新年快乐！”我们对着爷爷婆婆轻快祝福道。“新年快乐，新年快乐！”爷爷婆婆笑眯了眼，很少见他们如此高兴。“咿咿呀呀！”弟弟敲着筷子，望着我们不知叫着什么。“哈哈哈……”伴着欢乐的笑声，大家吃着菜，聊着天儿，格外的香。
香喷喷的年夜饭吃的不只是美味的菜肴，更是一家人团圆的幸福，阖家的欢乐……
我家的年夜饭优秀八年级作文 (篇3)
过节，对我们孩子来说是很高兴的事，可以拿得到一份丰厚的压岁钱，可以玩，还能吃丰盛的年夜饭，当然我家也不例外。
今天是大年三十，爸爸妈妈邀请了许多客人来吃年夜饭，他们忙碌着准备菜肴——鸡鸭鱼肉样样齐全，还有各种蔬菜。快看，我家的烹饪大师——“王大厨”来了。只见他右手拿着炒锅，左手拿着勺子，走进了厨房。先炒蒜末，然后放入木耳，最后把银耳放进去抄。
顿时，厨房里传出噼噼啪啪的爆炒声，同时也飘散出了阵阵清香。爸爸把各种各样的肉变着花样做出各种各样的菜，我给这些凉菜、热菜分别取了好听的名字：百花争艳、芙蓉水上漂、莲子鸡汤、水果沙拉……光听这些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧！
这时屋外也响起了噼里啪啦的鞭炮声。屋里屋外这热闹的景象混合在一起，像一首正在演奏的交响乐。过了一会儿，客人们陆续来了：有堂姐一家，有表弟一家，有表姐一家，还有外公外婆……我们立即向大人们拜年：“新年好！”大人们可高兴啦，连忙掏出红包。大约过了几十分钟，开始吃年夜饭了。
于是大家围坐在桌子前，斟上满满的一杯酒，互相祝福。除了丰富的菜肴以外，而且还有一道传统的点心——饺子，这让我想起去年表弟为了吃到有硬币的饺子，吃坏了肚子，我可真担心他又吃坏了肚子，就吃不到其它好吃的了。
我家的年夜饭优秀八年级作文 (篇4)
一年只有一次，最热闹的也就是那个晚上，我盼望着那个晚上的到来，迎接着那个迷人的夜晚。
那个晚上的到来，给我带来了许多的快乐和乐趣。为了今年的“年夜大餐”，奶奶在除夕的前两天就开始“动工”了。因为奶奶眼中的年夜饭是团圆饭，预示着新一年的开始，一切都要十全十美，不能有半点马虎。每到这时候，我便会言语谨慎，生怕不经意间说出什么不中听的或是不吉利的话，招来奶奶的责骂。对我家而言，这一年一度的年夜饭已经不只是一顿简单的晚餐，更是全家都要参与的仪式。所以在物质生活极大丰富的今天，我们仍然保留了在家中吃年夜饭的习惯。
为了年夜饭，奶奶会把精美餐具拿出来用。母亲帮奶奶打小工，负责买配菜，买调料，拿油盐酱醋、锅碗瓢盆；父亲是总设计师的得力助手；爷爷则是烹饪几个他的拿手菜；我嘛，就负责“偷吃”，在有菜做好了后，我总以尝尝菜的咸淡，来偷吃做好的菜，唉——谁叫我属老虎呢？
开饭喽！我狼吞虎咽的把这美味佳肴往嘴里塞。母亲把果汁和红酒拿出来，倒在高脚杯里。这是我们每年必备的一个节目——新年祝愿。今年还是我第一个上场，我端起酒杯祝愿父亲和母亲——身体健康，笑口常开，工作顺利；祝愿爷爷奶奶——福如东海，寿比南山。父母爷爷奶奶也把他们的祝愿送给了我。
我家不仅年夜大餐丰盛，家庭也那么幸福，我既为有一个会做美食的奶奶感到骄傲，也为有一个美满的家庭感到骄傲。
我家的年夜饭优秀八年级作文 (篇5)
今年与往年有所不同，往年的年夜饭为了省事都是爸爸在饭店包桌吃饭，而今年经大家表决后决定在家自己做，二姑说每个人都要露一手。我早早就开始准备了。
大年三十下午，大家都兴高采烈的来到我家，还没停歇，大家就忙忙碌碌的开始做饭了。不一会儿，菜已经摆满了一桌，闻一闻，真是香气扑鼻！有二姑调的香辣牛肉，有二姑夫调的皮冻，有大姑做的排骨莲藕汤……看得我眼花缭乱。这上面唯独没有我做的菜，因为，我的菜是要最后上的。随着一声“开饭啦”，我们都各就各位，开始吃年夜饭。大家做的菜真是不错，我吃的津津有味。大家吃得差不多了，我对大家说：“我要给你们露一手了！”因为大家都快吃饱了，所以纷纷表示反对，但我并没有受大家的影响，坚持要做完这道菜。我先从冰箱里拿出生菜、黄瓜和红萝卜，再把它们洗干净，然后把红萝卜和黄瓜切成一条一条的，接下来拿出一个盘子和一个玻璃杯，把生菜摆到盘子周围，把杯子放到盘子中间，把黄瓜条和红萝卜条插在杯子里，最后再拿出两个小碗，分别挤进甜面酱和番茄酱，这道菜就做好了，我把它小心翼翼地端到桌子上。看着自己亲手做好的菜，心里非常自豪。大家看到新品种就问我叫什么名字？“笔架沙拉！”我答道。品尝了我做的菜，大家称赞道：“这饭后小菜很好吃！”我心里甜丝丝的。
这个晚上我真高兴，希望明年的年夜饭还在家里吃，我准备再给大家露一小手！嘿嘿！
我家的年夜饭优秀八年级作文 (篇6)
过年，对我们孩子来说是很高兴的事，可以拿得到一份丰厚的压岁钱，可以玩，还能吃丰盛的年夜饭，当然我家也不例外。今天是大年三十，我们家的人都要围在一张桌子上吃饭，所以准备的东西就很多。
“噼里啪啦”，我家的王大厨上阵了，只见她一手拿这佐料，一手拿着勺子，还不时地尝尝菜的味道，一副大师的样子。而我和弟弟就在一旁打杂，爷爷奶奶则在烧火，让那浓浓的菜香弥漫了整屋。经过我们齐心协力，年夜饭终于算是准备完成了!最后，在菜上加一些装饰，一切准备就绪，我们就开吃了!我看了这一桌的菜，有猪蹄，有豚肉，有鸡肉，还有鸭肉和鱼肉，是我有些目不暇接，不知吃哪个才好。正在大家都吃得高兴的时候，弟弟提出了一个问题。她问道:“我们为什么要吃年夜饭呢?”我听了后，也想弄个明白，于是我也说:“对啊，为什么我们要吃年夜饭呢?”爸爸见我们这么想知道，就说了一个传说:“传说高阳氏有三个儿子，死后都变成了疫鬼。两个居住在江边，一个却住在人家屋内的角落里，专门在除夕夜里出来吓唬小孩子。由于火可以驱邪，人们便在除夕夜里燃烧炉火，再加上家人团聚，疫鬼就不敢出来惊扰小孩子了。还有，一家人一面吃年夜饭，一面闲话家常，每人去谈谈自己在外面所遇到得意的事情，让家人共同分享喜悦。”我和妹妹听后，恍然大悟:“哦，原来是这样啊!”
接着我们家就沉浸在欢笑之中。大人们就在互相敬酒，欢笑与愉悦在每个人的耳边萦绕着。
我家的年夜饭优秀八年级作文 (篇7)
除夕之夜，鞭炮齐鸣。我站在窗前，看着窗外美丽的夜空。我不禁想：好美啊！五颜六色的烟花相互竞争，时而红得耀眼，时而金黄，时而翠绿，真的很美很精彩。
奶奶、妈妈、阿姨在炒菜；爸爸、叔叔和爷爷在客厅聊天。该吃饭了。我和小阿姨赶紧帮大人洗碗。一件事做完后，我们去做下一件事。弟弟一直坐在沙发上看他最喜欢的动漫《宇宙星神》，看得入迷。
“晚饭准备好了！”随着清脆的敲门声，晚餐终于开始了。
菜上来了，哇！多有钱啊！桌子满了！左边有鸡翅、牛肉、火腿炒木耳等韭菜，右边有西兰花、冷萝卜、麻辣豆腐等素菜；有一碗汤，里面有肉丸和卷心菜。
吃饭的时候，大人总是边吃边说边笑：“今天的菜好丰盛！”“大家新年快乐！”大人也祝我们学业进步，我们也回报“我的愿望都实现了！”“恭喜发财！”“身体好！”诸如此类的话。“‘鸡’不能丢，不会再来了，还是先下手为强！”“祝你新年快乐！干杯！”
我，我小姨，我哥一个都不让：我小姨拿火腿炒木耳，我拿虾芹菜，我哥拿肉丸。但是哥哥在吃丸子的时候，一个“悲惨”的场景发生了：由于丸子刚被抓到碗里，还没有冷却，他就迫不及待地把丸子放进了嘴里。“哦哦！”一声痛苦的尖叫传来。原来肉丸烫到了他的舌头，眼睛里闪烁着“银色的星星”。真的叫“不能急着吃热丸子”。看着他尴尬可笑的样子，我们都被逗乐了，差点晕倒。
“哈哈哈！”“哈哈哈！”除夕晚餐以我们的笑声结束。
我家的年夜饭优秀八年级作文 (篇8)
马上就是元旦了。我期待着新年前夜的盛大晚宴！我忍不住流口水。你吃什么？我希望我能吃到最好的手撕鸡，盐h鸡爪，冷海带等等。我要吃些零食。噢，离题了。除夕晚餐我怎么吃零食？
事实上，当我还是个孩子的时候，我不知道什么是除夕晚餐。我总是像往常一样想吃东西。但是，当我看到快乐的老人、大人、兄弟姐妹时，我的心里也有一些莫名的快乐。看到人们都很忙，而我哥哥却在做关于压岁钱的白日梦，我孩子气的想法在想：为什么这些人在一岁的时候还要吃一顿大餐来庆祝呢？思考这些事情不是孩子们想的。我的心情很沉重。我老了就挂断电话。我不想挂断电话。我哥哥突然来接我。我们一边吃除夕晚餐一边看春节联欢晚会。当然，我弟弟在桌子下面，想象着他在数钱。
现在，长大（变老）、了解更多、思考更深、感动更多：与家人共进除夕晚餐、与家人共度一年中最重要的一天的温暖感觉！我是巨蟹座，我天生爱我的家人。在这样一个关键时刻，如果有人要我去取钱，我是不会去的！现在是新年了。回首过去，我觉得人生就像一场灾难性的梦，曾经说过，如果你不注意，梦就会消失。吃你为什么这么想？吃完饭，去和我的朋友和姐妹们玩鞭子。嗯，我错过了。哈哈，我在开玩笑嘿嘿嘿嘿
看着远处的明月，怀疑是霜冻。轻轻推纸窗，回忆世界。
我家的年夜饭优秀八年级作文 (篇9)
年夜饭是中国人的传统，也是一家人团团圆圆的象征。我家年夜饭也具有深刻的意义。
听着“噼噼啪啪”的鞭炮声，热腾腾的菜搬到了我家的餐桌上。哇，好丰盛啊！密密麻麻的菜映入了我的眼帘；有醇香多汁的牛肉，也有热气腾腾的羊肉汤，有象征着家人团团圆圆的年糕，也有香喷喷肥美的鲑鱼。春卷在灯光的照耀下油光闪闪，一口咬下去顿时鲜美的味道直奔喉咙，散发着浓浓的春的气息。我看得垂涎三尺。不一会儿，就着“干杯”的欢笑声，我们就开始吃了起来。哥哥“吧唧吧唧”地喝着鲜美的羊肉汤，小弟弟有模有样地吃起了生蚝，一边伸出大拇指夸生蚝好吃。爸爸和叔叔干了一杯酒，然后用酒杯遮住脸，豪爽地喝干了酒。再抬起头来时脸已红彤彤的了。每一个人的眼里洋溢起了幸福的光芒。脸上都泛起了灿烂的笑容。虽然没有饭店里美味的鲍鱼，没有昂贵的东星斑，我们都仍吃得心满意足。
酒过三巡，大人们开始嗑起了瓜子，喝着茶水，谈天说地。我目不转睛地盯着电视机，收看春节联欢晚会。主持人说还有许多人为了使他人能吃上香喷喷的年夜饭，自己不能与家人团聚。我看着桌上被扫荡干净的饭菜，这才知道自己有多么幸福！我很庆幸可以不用像他们一样坚守自己的工作岗位上，不管怎么样，家都是最温暖的避风港。年夜饭也是家人对海外游子的关爱和期待。我家的年夜饭，也最具有浓浓的爱意。
我家的年夜饭优秀八年级作文 (篇10)
家乡过年的习俗有很多，其中家人团坐一起吃年夜饭是我家的习惯。
年夜饭通常是由姥姥主办的。姥姥在年轻的时候是一位厨师，手艺远近闻名。退休后的姥姥变成了我的私人厨师。我喜欢姥姥做的馄饨、鱼香肉丝、包子但我最喜欢的是姥姥包的饺子，尤其是在除夕时，原来就美味的饺子就更加可口了。
三十的下午三点左右，姥姥就开始在厨房里忙活了，我也不例外，紧跟在姥姥的左右，姥姥的一切活动尽在我的眼里。先是把大块大块的猪肉拿出来解冻，又用娴熟的手法，把一盆散沙似的面粉变成一块完整光滑的面团。我在一边帮忙，一会儿往里面加点水，一会儿又撒上一把面粉。
和完面后，就开始醒面了。与此同时，姥姥开始剁肉，姥姥说用绞肉机绞出来的馅不好吃，只有亲自剁馅儿才好吃。案板上的肉任人切割，由大块变小块，小块变肉末，姥姥剁完肉后麻利地将肉放进盆里，又开始剁香菇、香菜、葱花。姥姥的剁菜声、我在旁边玩水的声音、爸爸和姥爷的闲聊声相互交错，这些声音构成了一首和谐奇妙的曲子。
饺子馅准备好了，全家人出动了：姥姥给馅调味，妈妈擀饺子皮，爸爸负责包饺子，姥爷扒蒜调蒜泥，我一会儿接一些水放在锅里，一会儿又数数饺子个数，一会儿又帮爸爸包两个饺子。
一阵忙碌后，饺子做好了。当我尝到玲珑剔透的饺子后，我不禁竖起大拇指：这顿全家人一起做的年夜饭真好吃！