篇一：冬至之夜吃汤圆作文
冬至，又称“冬节”，“长至节”，“亚岁”等，是中国农历中一个重要的节气，也是中华民族的一个传统节日。
冬至，有两种习俗，一个北方的习俗，一个南方的习俗，北方人过冬至是吃羊肉，狗肉，还要吃馄饨和饺子。而我们南方则要吃汤圆，还有扫墓。因为汤圆的圆代表团圆。
但是，今年的冬至……我却没有过，为什么呢？因为家里出了点特殊情况，不过，听妈妈说，在冬至前一天，就要准备好多东西，有炸葱油饼，籽把和像馒头差不多的面食，最主要的还是汤圆。
妈妈说汤圆是在冬至当天早上做的，所以那天早上四点多就要起床。做汤圆首先要准备：糯米粉，温水，油，花生馅和糖，还要一个干净的盆。把糯米粉、油、温水按比例倒入盆里搅拌均匀再用力使劲揉，直到用手捏得棉棉的就可以了！接着就是搓汤圆了，捏一小块糯米团，放在手心里轻轻地搓圆，在圆的中心部位，用手压出一个小窝，往窝里倒点花生馅，再把窝口捏合，再把它搓圆，一个汤圆就大功告成了！真可惜，我没有参与其中，不然一定很有趣！除了做汤圆还要捏一些元宝，代表招财进宝，做好的汤圆要用一种圆形箩筐摆放好，中间再放一个桔子，代表团圆。包个汤圆怎么还有那么多的讲究，真是奇葩啊！
天刚刚蒙蒙亮，鞭炮声就已响起，大人们就忙着用汤圆祭拜天地、祖先，还特意用竹签串几个汤圆，插在门缝边。吃完汤圆，全家老少都要出去扫墓，妈妈说，要去扫墓女人们必须要穿红色的衣服，就连装贡品的袋子、篮子、还有扁担都要红色的。
虽然没过成冬至，但听妈妈讲也真很有趣啊！感觉身临其中。
篇二：冬至之夜吃汤圆作文
一年一度的冬至到了，这一天，家家户户都会动起手来做汤圆。我们也不例外，这次，我亲自做起了汤圆！
妈妈先把糯米粉和温水放在一起搅拌，然后不断地来回揉，揉成洁白的米粉团。我也参与其中，用力地揉着，手一下子变得粘粘的，全是粉白色的。揉好了糯米粉团，我取出一小块来，放在手心，双手来回搓着，不久，一颗圆圆的汤圆就做好了。妈妈看了看我制作的成品，说：“汤圆搓得越圆越好，它象征着团团圆圆！”听妈妈这么一说，我更用心地把它搓得圆圆的。不一会儿，做出了许许多多大小不一、形态各异的汤圆。我望着这盘汤圆，情不自禁地笑了。妹妹和爸爸也加入了做汤圆的行列，大家在一起做着汤圆聊着天，一颗一颗汤圆落在盘子里，靠在一起，这样子多像一家人其乐融融地呆在一起啊。
妈妈还做了红色的汤圆，白色的汤圆里点缀着几颗红色的汤圆，非常漂亮。我想，白色的汤圆应该是纯洁的象征，红色的就是红红火火的象征吧！
我们开始煮汤圆了，妈妈一边煮，一边教我：先放适量的水，等水开了再下点白糖，然后就把汤圆放下去，要是看到汤圆浮在水面上，就是熟了。水沸腾着，汤圆的香味也弥漫着。不一会儿，汤圆熟了。我们先把它盛在碗里，祭拜祖先。
我已经迫不及待了，想赶紧吃到汤圆。这时，一碗汤圆放在我面前了，我看着它，口水直流，多想好好享用自己的劳动成果。我一边吃着汤圆，一边想着：它的名字为什么叫汤圆呢？于是，我就上网查了一下，查到了一个故事：
在袁世凯在位时，汤圆叫做元宵。但“元”与“袁”同音，“宵”又与“消”同音，“元宵”的谐音叫“袁消”。袁世凯就把它改名为汤圆。
第一次做汤圆，我不仅懂得了怎么做汤圆，也体验到劳动的乐趣，还增长了一些知识。今年的冬至，注定是一个欢乐团圆的日子！
篇三：冬至之夜吃汤圆作文
当香味袅袅升起，灶火渐息，用那雪白的糯头粉包裹的汤圆甜滋滋地钻进我的鼻里。又是一年冬至到来。
南方的冬至没有雪花伴舞，但也异常温馨。我早早被厨房瓢盆轻撞的乐声吸收起来。妈妈正在厨房里煮着汤圆。我凑近看，手也痒痒起来。“妈，让我来，你先去休息吧。”我轻轻地接过妈妈手里的勺子。“你会吗？”妈妈有些迟疑，“相信我吧。尝试才能熟练啊。”妈妈点点头。
我皱着眉，盯着眼前一摊东西。我从冰箱里刚拿出来的汤圆，包装还带着一滴滴水珠。“是先烧水吧。”我往锅里倒水。不一会儿。那水咕噜咕噜地响起来，把我吓了一跳。我急急忙忙拆开汤圆的包装，那一丝丝凉意瞬间钻了出来。我抓起一颗汤书圆，却被上面小小的冰晶冻到手指一放。“呼。”我倒吸一口气，弯腰拾起它。妈妈听到了声响，问：“怎么了，用我来吗？”“别，我可以。“我连忙制止。
捡起那颗顽皮的小汤圆，我也适应这丝冰凉。那水还在冒着泡，我把汤圆一个个放进去。它们接连跳入水中，溅起一朵朵小水花。本在寒冷中沉睡的他们，一下子都泡起了温泉。我满意地盖上锅盖，静静等待它们。
不一会儿，锅里的汤圆像充了气一样，慢慢上浮，在水中翻游滚动。它们的外皮不再是冰渣，那细腻的表皮在雾气中显得光滑柔软，泛着闪闪的光，让人心生怜惜。我急不可待地打开锅盖，一股白气猛得涌出来。等它散去，我又凑近它们。每一颗汤圆浮出水面，挨挨挤挤地躺在水面上。他们的表面变得半透明，馅料的颜色也隐隐约约地显露出来，勾起我的食欲。我的自豪之情油然而生，暗暗欢喜。
可这样还不够。为了让它更加完美。我又往里面加了几块切好的姜薯。姜薯和汤圆在水里畅快地游着，散发出香气，洋溢着整个厨房。我用勺子翻动着，期待快点煮好。最后我撒了些白糖，等待汤圆的最终成果。
那一锅的汤圆咕嘟咕嘟，完成了它们的使命。我拿出几个碗，用勺子分别舀出。那汤圆滑溜溜地滑进碗里，富有弹性。我早已等不及，用勺子舀了一勺汤尝鲜。那汤暖乎乎的，直通我的胃里，咬下一口汤圆，馅料流出来，表皮富有嚼劲，杂着汤，在口中满是香甜。我招呼妈妈来尝。“呀，真棒！”妈妈一脸微笑地看着我，我的心比汤圆还甜。
汤圆固然香甜，而冬至就是这香甜最真挚的表达方式。一碗热汤圆，足以道尽千情万感。
篇四：冬至之夜吃汤圆作文
今夜是冬至夜。三九严寒，外面寒气彻骨。我家里却温暖如春，洋溢着节日的喜庆气氛。
“吃了汤圆大一岁”。今晚要吃汤圆了，这是冬至的传统习俗，而且妈妈又特赦，批准我和表妹、表弟可以一起搓汤圆。我们高兴得在大厅里欢呼雀跃。
只见妈妈先打来几勺白花花的汤圆粉，接着加了些温水与汤圆粉一起用力和面，把汤圆和成了一团。我用手一捏，觉得它像橡皮泥，又像棉花糖，软滑有弹性。我们照着妈妈和奶奶的样子，有模有样地揪些小面团，先把小面团搓成一长条，接着把长条分成寸长的一段段，然后拿起一小段放在手掌心，两手轻轻揉搓，一个小圆子的汤圆就诞生了。
水开了，我们把一个个洁白的小圆子放进锅里，一个个汤圆像爱睡的小娃娃静静地躺在锅底。不一会儿，水又开了，汤圆像一个个打着哈欠、调皮小的娃娃慢慢地浮起来。妈妈连忙把火力关小，个个汤圆在锅里不断地翻滚着。又过了一会儿，汤圆皮软了，熟了。
一碗碗热腾腾的汤圆出锅了，上面还撒着用白糖、芝h和花生磨成的糖料，顿时，我的眼睛亮了，嗅觉也灵了，迫不及待地夹起一个圆圆胖胖的汤圆往嘴边送，太烫了，又连忙搁回碗里，可是实在又馋得很，只好翻来覆去地把那个汤圆左吹右吹，待它稍稍凉了，又忍不住地往嘴里送，一口咬下去。那汤圆色泽洁白，滋润香甜，爽滑软糯，不粘筷，不粘牙，味道太美了！表妹和表弟也在一旁皱着眉头，闭着眼，大张着口，唏嘘唏嘘地狼吞虎咽，真是太甜蜜了！
吃汤圆意味着“团圆”、“圆满”，可惜爸爸却独自一人在外地出差，今晚我更想念他了。
篇五：冬至之夜吃汤圆作文
今天是冬至，早上，妈妈提着篮子，到超市去买汤圆的粉，准备晚上做汤圆吃。
到了晚上，爸爸拿起妈妈早上买的汤圆粉开始做汤圆了。爸爸先把儒米粉放在少量的水里浸泡一会儿，还用手和一和，让儒米团更软一些。弄好后，爸爸将儒米团放到一个容器里。开始搓汤圆，我拿一些儒米团，搓成一个小汤圆。我又照样做了几个。做完以后，水正好开了，爸爸把汤圆放到锅里。接下来就是等了。
过了5分钟多，汤圆的皮变软了，我想：真想尝一尝自己的手艺，一定好吃。于是爸爸给我捞了一碗给我尝。我也狼吞虎咽地吃起来。“好吃，太好吃了。”爸爸边吃边说。“啊，真是舌甜滑润，肥而不腻，儒米不沾。”妈妈也边吃边说。于是我快快的吃想再吃一碗。过一会儿，汤圆全吃完了。
这个冬至之夜吃汤圆，是我最开心的了。
篇六：冬至之夜吃汤圆作文
盼星星，盼月亮，一年一度的冬至在我们的盼望下终于来了。
你知道吗？关于冬至还有一段故事呢！早在二千五百多年前的春秋时代，中国就已经用土圭观测太阳，测定出了冬至，它是二十四节气中最早制订出的一个，时间在每年的公历12月21日至23日之间。那时白昼一天比一天长，阳气上升，值得庆祝。我们这个地方冬至得吃汤圆。冬至搓汤圆，是从祖上传承下来，还有许多讲究。要准备一个圆竹匾，摆上生姜、红糖、十双新筷子、柑橘、一枝“三春”。生姜代表旺盛、红糖和柑橘代表甜甜蜜蜜、十双红筷子代表十全十美、一枝“三春”福禄寿齐全。晚上，妈妈拿三个大盆子，先把糯米粉倒进去，再把烧开的水倒一些进糯米粉里，然后把红薯泥、土豆泥、紫薯泥分别放在盘子里，搅一搅把水、三种馅和糯米粉和在一起，再反复地搓揉，慢慢地揉成一团。揉好了我们就开始搓汤圆。我先揪一块糯米团，把糯米团放在两只手掌中间慢慢搓，随着我的手的转动，原先椭圆状的糯米团渐渐变成了圆形，我高兴极了。妈妈呢？她一会儿搓汤圆；一会儿做金元宝；一会儿做小动物。我看得眼花缭乱，情不自禁的鼓起掌来。搓好后，我把汤圆摆成了‘’平安幸福‘’四个大字。我仔细端详了一下，还挺像的。
第二天，妈妈把汤圆放一些到锅里煮，煮好了汤圆们都浮上水面，妈妈捞给我们吃。我像几天没吃食物的饿狼扑了上来。不一会儿一扫而光。
接着，我们去扫墓。开心极了。
篇七：冬至之夜吃汤圆作文
冬至又称为“冬节”、“长至节”、“亚岁”，到那一天，人们会吃各地的传统食物。而我们就是吃汤圆。
我们早早准备好了糯米粉、糖，以及黑芝麻。万事俱备，只欠东风。想把汤圆搓圆真的是一件很难的事，就算你使出吃奶的劲儿也未必圆的。我先将小块的糯米团搓圆，结果忙活了半天椭圆的，这可怎么办呢？我只好一个劲儿搓，放在手掌心上，一个劲的搓啊搓啊。结果，本来快圆的呢，又被我给弄扁了！我只好忍啊忍，耐住心中的不甘心，慢慢的揉，功夫不负有心人，终于完工了！我刚想说要放弃！我用拇指将揉好的汤圆压一小块，用筷子放进芝麻，不过看起来有点多，我也没在意。我继续将那个缺口补全，包好后算是像样的。它是我第一个失败又成功的作品，放在了那。我开始继续搓搓揉揉第二个，我花费了九牛二虎之力，以及二十分钟，我也不能说像什么：说它是纯种汤圆，跟皮球差不多，弄得我吹牛；说它像椭圆形大小的东西呢，可是却又有点圆了；说它像正方形呢，也没有那么方。我一时谈不上什么，只好耐心又将它搓圆，其中好几次都快滑落了，它像一个调皮的小孩，迫不及待的想从我手心上滑下去。可那好几次都被我接住了，好险！之后我开始加佐料，佐料适量加，因为我已经体验过一次，所以，这一次也算得上是如鱼得水！于是我按照这种方法，也就算得上是越来越熟练。我很快搓好了十个汤圆，我拍拍手，开始烧水，我慢悠悠地说了一声：“哎，汤圆们，你们想下去那就快点下去吧！大锅迫不及待的等待你们了呢！热水也欢呼你们的到来呢！”水烧开了，我把它倒入锅，又把那揉好的放入盘子里的汤圆们，一个接一个的，井然有序地倒入锅中。没过多久，我迫不及待地狼吞虎咽的吃了下去。虽然谈不上是美食吧，可能因为这是我自己做的吧，一上午的汗水，换来了一碗香喷喷热乎乎的汤圆。
这次我很高兴，难忘，这是我过得最好的一次冬至。虽然说我今天没有去扫墓，不过还头一次过得这么好！
篇八：冬至之夜吃汤圆作文
冬至到了，我们这里家家户户都有吃汤圆，听说汤圆代表团圆，而且吃了汤圆就会大一岁呢。
冬至前夕，妈妈买来了糯米粉，开始做汤圆了，妈妈先把糯米粉倒入一个盆子里，再倒下一些水，水不能太多，用手搓着，再往返地和着糯米粉，搓到差不多再倒下一些水，直到糯米粉变成团，用手在糯米团里掰出一块粉团，做成香蕉外形，把它平分成五块，拿出其中一块放在手心里搓成圆形，越圆越好。
汤圆做好了，就来煮汤圆。妈妈先在锅里放些水，把水煮开了，再加些糖，最后把汤圆放进锅里煮，煮到汤圆浮到水面，汤圆就熟了。煮熟的汤圆，就像一朵朵白色的小棉花，好看极了。
汤圆煮好了，妈妈盛了一碗给我，我吃着自己做的汤圆，含在嘴里，感觉它柔柔软软的，味道甜甜的，很好吃。
今天我吃了汤圆，是不是真的就长大了一岁呢？
篇九：冬至之夜吃汤圆作文
“只有人人献出一点爱，世界将变成美好人间。”是啊！一个人的力量虽薄弱，但十四亿人口献出的爱集合在一起的力量，可不容小视的。
冬至，听奶奶说，每到这一天，家家户户都会吃汤圆，只要吃过了汤圆就会长一岁。
在以往，我都是在家里吃的汤圆，可这一天，爸爸却声称把我们带出去吃。我幸喜若狂，双手举起十分赞成。于是，我们一家都跑到外面去吃了。
我们买了三袋汤圆，我分到了一袋后，立马不顾形象的飞速狂吃起来，很快袋中的汤圆有一半就被我消灭了。可我的肚子连半饱都不到，我又拿出一个汤圆，正要往嘴里放时。突然，两个瘦小的身影出现在我的视线里——一位老奶奶和她的小孙子牵着手在四处乞讨。她们衣着朴素，虽无补丁，但袖子却都裂了口，在大冬天里还穿着拖鞋，光看着就让人心寒。我内心一股怜悯之情油然而生，我看了看那袋汤圆，想将汤圆送给她们吃；我又看了看那未饱的肚子，想将汤圆自己吃了，满足当下的需求，可我会那样做吗？
看着她们逐渐远去的身影，顿时，我心一横，感性战胜了理性。我飞奔过去，很快的就追上了她们，我将剩下的汤圆一起交到了老奶奶的手中，她先是一惊，然后有微笑的接过，跟我道了声谢谢，之后又牵着小孙子的手微微颤颤地远去。我看着她们的背影，我真想哭，这世上到底还有多少向她们一样。但突然，从脚到头都舒畅了许多，一股欢喜之情邻上心头，我的脸上不知何时爬上了一抹微笑。我为我的付出而高兴。
若是人们都献出一点关爱，那么四周遍地是鲜花，不会再有穷人与富人之分了。
篇十：冬至之夜吃汤圆作文
今天就是冬至了，晚上我要搓汤圆来表示冬至的到来。
天空仿佛被墨染黑，也就意味着要开始搓了。爷爷先把一壶水烧开，再拿出个盆子，倒入糯米粉，从锅里舀起一勺烧开的水，只见那水热气升腾，手放进去的话肯定就会被烫着。接着他把那烧水倒入盆中，用筷子搅拌一下，那一锅的面粉就变成了一锅黄色的，黏黏的，在用手往里面压一压，就做成了一个面团样子但刚做成的面团很碎，用手轻轻一压就会渣了；我也想迫不及待的尝试一番，可刚做出来，面团很烫，因里面加了煮沸的水，我只能先做舀水这份工作了。
然后多回复步骤之后，里面的温度慢慢降下来了，爷爷同意我来揉一揉面团；我一揉，感觉就像是在洗衣服一样，给我把面盆当做了搓衣板，把面团当做衣服，使劲地搓了起来。面团在我的手里越来越光滑，越来越金。
面终于做成了，接下来来该搓成汤圆了。看着长辈们一个个都搓成圆形，感觉太没有趣，自己捏起了创意的丸子；先把丸子捏呈几何形状，但我还是觉得我的心意不够，把面压成一张张的饼，再把它搓成条，用刀斜着一片片的片下来。哈哈我最新的创意汤圆怎么样啊？
第二天很快就到来了，我把昨晚搓的汤圆下锅水煮，之后捞上来，我捏的丸子与众不同，在一堆圆形中显得鹤立鸡群。有的像是做花那样绽放着，有的像切片香肠那样，还有的像美丽的蜗牛壳，真是别有洞天。
冬至的传统习俗，就是这样在我们手中，一代一代的传承下去。