端午节包粽子的作文 (篇1)
端午节对我而言，最大项的“家庭工程”就是包粽子。说起包粽子，我快乐地手就痒痒……
去年端午节前夕，意外地收到了一份从泰州快递来的粽子和咸鸭蛋。打开一看，是我的战友——军中十朵姐妹花中的一朵——小蔡发来的。老公看到这样一大盒粽子，马上问我：“今年你不用自己包粽子了吧?”
“不，自己还是要包的。”我很坚决地回答道。
“啊?这些都吃不完，怎么还包呢，送老人也够了。”老公反对的声调高了一度。反对无效!我交给他一张长长的采购清单。他一看，立马叫起来：
“咋地，要开粽子店哪?红枣五斤、赤豆十斤、精瘦肉十斤、大黄米十斤、粽叶、棕绳等等”
等念完了，他也明白了：“噢，你又想创新啊，包黄米粽子?”
“对头，判断正确”
“给你点建议，最好再掺点糯米，二米粽子，黄白相间，好看更好吃。”他得意地说。
“好主意，咦?你可以呀。”我对这位会吃不会做的先生，真有点刮目相看了。
“不过，你这清单开的数量是不是忒大了点，减半。”没等我反驳，人早没影了。
待老公采购回来，所有的物品数量统统减半。算了，我乐得也顾不上与他理论，赶紧淘米、泡枣、拣豆、切肉、腌肉`、外加泡花生、煮粽叶;老公在旁边一脸狐疑看着我， “你就瞧好吧!忙你的去吧”。晚上八点，我一边看电视，一边包粽子;取两张粽叶、一把黄米、半把糯米、放两颗红枣、或瘦肉块、或半把红豆、或几粒花生…….，一裹一扎，一个个鼓鼓溜溜的四角红枣粽、三角肉粽、小四角红豆粽、小三角花生粽，栩栩如生，“贼招人爱”，数一数，哇，足足有五十多个。ok，用高压锅开煮，一连煮了三锅。
家里弥漫着浓浓的粽香，当所有程序统统结束时，我一看挂钟，天哪!凌晨1点。好在老公也正忙着改材料，否则，一准儿“挨尅”。我立马挑了一个红豆粽子，让他“首尝”。一层层打开粽叶，伴着粽香，黄白红三色的粽子，煞是养眼，我脑海里忽然想起两个字：金玉，黄米是金、糯米是玉…..,顿时有点沾沾自喜哟!
嘿!金玉红豆粽成功!那么，金玉鲜肉粽、金玉花生粽、金玉红枣粽肯定不会差。老公三口两口就吃完了，“再来一个!”还没吃够!我说：“评价一下，味道咋样?”
“好吃，豆子比米多。”啥呀，评价也忒不专业了，要是婆婆在，一准儿给“超赞”。
早晨，我把粽子分装在食品袋里，带到单位。就在弟兄们分抢粽子时，我得意地“忽悠”道：“俺的粗粮粽子，吃了不怕长体重哦。”因为我知道，他们的太太们个个都怕“增肥”。
晚上，我又给邻居们分别送了一点，毕竟我的粽子与众不同吗!老公看我为了几个粽子兴奋地“瞎忙活”，信誓旦旦地“警告”我：“明年，绝不准你再折腾包什么粽子了”嘿嘿，明年再说明年的!……
“我包粽子，我快乐!”今年，如果我不出差，一准儿将快乐进行到底!
端午节包粽子的作文 (篇2)
每年的农历五月初五是端午节。为了纪念伟大的爱国诗人屈原，在民间都有一个传统的习俗：包粽子。
包粽子需要许多材料：棕叶、糯米、肥肉或瘦肉、酱油、棉线。糯米和酱油混合一下，再加上肉就是粽子的食材。当然，这都是可以按自己口味来进行选择，如果喜欢吃甜的话，可以不需要酱油和肉，可以加一些赤豆和糖。粽叶尽量要绿一些，光滑面和粗糙面分得明显一些的，要有韧性的，不能太碎的粽叶，这样包的时候容易裂开来，包的时候，米粒会漏出来，粽子的香味会大大减少。线得用棉线，棉线更粗，裹得更紧，肉要有肥有瘦，吃得时候才不会干巴巴的。糯米用平常的就可以了。
材料准备好后，就可以做了。先把粽叶的二分之一卷成一个无底的圆锥，然后兜两到三勺子拌好的糯米和酱油加到圆锥里，加一块肥肉和瘦肉，用勺子挤一挤，再兜三到四勺的糯米，兜满为止。可是我兜了一勺又一勺，一勺又一勺，就是兜不满，像个无底洞一般，怎么装都装不满。可是我始终不知道为什么。后来我把粽子翻了个身一检查，才恍然大悟，原来我卷的时候，没卷好，“圆锥”的头上有个洞，只要我捏一捏上面或者用勺子使劲按一按，下面这个洞就会像没捏紧的水龙头一样，时不时漏一些糯米下来。拆掉，重包！这一回，我可小心多了，为了防止它再漏出来，我甚至提前用了棉线，在尖角上面先捆了几圈。粽子到是兜满了，总该盖盖子了吧。我把剩下的二分之一的粽叶包上去，盖住再折下去，它的两边就有两个大口子开开来，会使糯米漏出来的。我重复了好几遍，还是会有两上大口子裂开来。我索性倒出了一些糯米，把粽叶往口子上一盖，就拿棉线捆住得了。我怕它在蒸得时候漏出来，所以横着竖着斜着捆了有二十来圈，奶奶、曾祖母都笑我说我捆粽子像捆贼一样，来了个五花大绑。而她们包的只有横的口子上的三四圈，而且捆得还比我的结实呢！初学者嘛，没事儿的，能吃就行！
直到把粽叶包完，我们一家人包了有二十多个。我包的那几个虽然一个比一个好，但是还是奇形怪状的。在一大堆粽子里，我包的粽子显得特别与从不同。没关系，我这叫有创意嘛！进锅蒸粽子喽！等一会儿吧，粽子很快就出锅了。
吃粽子是端午节最主要最不可少的习俗。当然，还有其它很多习俗，例如：赛龙舟、挂艾草、戴香包……这些传统文化寄托着我们对先辈们的思念，也是中华五千年文化之中的一颗闪耀的明珠！
端午节包粽子的作文 (篇3)
农历五月，正当麦子成熟。旷野飘香的时候，端午节来了。每到这天清晨，家乡家家户户的窗户和大门上便插上艾条和菖蒲，母亲们便在孩子腰间认真的系上菖蒲，口袋里放一些艾叶，说这样能除邪防病。
传说当年黄草率领农民起义军路过天长，百姓纷纷避兵躲藏。黄草在路上碰见一妇人背着个大孩子，牵着个小孩子，觉得很稀奇，后来一问才知，大孩子是邻居所托，他为妇人的善良所感动大，吩咐这妇人回家后在窗户，大门上插上艾条，士兵就不会进去了。就这样，一传十，十传百，家家插艾条。为什么要插菖蒲呢？听爷爷说，菖蒲是古代一位道行极高的的道士死后所化成的，有驱魔消灾之用，所以大家也都插一些菖蒲保平安。这一天，母亲会早早起来用早已准备好的原料包粽子。粽子有甜粽子和咸粽子两种口味，包好的粽子放在锅里煮，等粽子熟了以后，会闻到淡淡的竹叶香，弥漫整个厨房。我是一个大馋鬼，每次煮好粽子，我都会第一个尝一尝，解开扎藤，剥开粽子叶，粽肉升腾着蒸汽，散发出一种特有的粽香，两种粽子放在同一个盘里，好像两种耀眼的红白宝石，让人口水直流。因为人多，所以包的粽子也多，我的肚子也是鼓鼓的
吃过美味的粽子，一定要赛龙舟，可我们这缺水少河所以不能举行龙舟赛，我也就没地方大显身手，只好到电视上看直播，过过眼瘾。地地道道的龙舟赛。浩大的江面，几十多条“传统龙”参加角逐。长长的龙船上坐满了肌肉鼓鼓的大汉。中间是鼓手，前头的人呐喊助威，声势震天，霸气。看到这，我也想上去加油，不过，只能想想了。端午节还与一位大名鼎鼎的诗人有关，他就是屈原。屈原是战国时期楚国人，学富五车。他在楚王身边做官，楚国因为屈原富强起来。昏君楚王却听信奸臣的话，把屈原削职流放。在流放中，屈原听说楚国的的都城被敌人占领，百姓遭难，悲愤极了。五月初五这一天，他来到汨罗江边，怀抱一块石头，以纵身跳入汨罗江中。百姓听说屈原投江都十分悲痛。他们含着泪划着船赶来打捞屈原，但一直找不到屈原的身体，于是，百姓借划龙舟驱散江中鱼群，还吧粽子扔到江中喂鱼，希望鱼儿不要吃掉屈原的身体。这就是五月端阳包粽子，赛龙舟的来历。“路漫漫其修远兮，吾将上下而求索”屈原用生命表达对祖国的爱，我们也应像屈原一样热爱自己的祖国，为祖国做出一番巨大的贡献。
端午节包粽子的作文 (篇4)
“五月五，是端阳。门插艾，香满堂。吃粽子，洒白糖。龙舟下水喜洋洋。”听到这首儿歌，就让我想起了端午节。每年五月初五，是我国传统的节日——端午节。
端午节要插艾枝，悬艾虎。端午节这天一早，人们将艾枝插在门上，或用艾蒿编织成“艾虎”，在门楣中央或带在身上，驱虫避邪，以保安康。
端午节要画门符。端午节这天，人们将蝎子、蜈蚣、毒蛇、蛤蟆、壁虎“五毒”形象的剪纸做门符。据说这样做，是为了驱“五毒”，防瘟疫。
端午节要带香包、系五彩丝线。香包是用棉制品和丝线绣的，包里除了装些雄黄、苍术外，还要装香草配成的香料，戴在身上起驱虫除秽的作用。五次丝线象征五色龙，系五色线可以降服妖魔鬼怪。
端午节要吃粽子。早晨，家家吃粽子纪念屈原。一般是前一天把粽子包好，夜间煮熟，早晨食用。包粽子主要是用河塘边盛产的嫩芦苇叶，也有用竹叶的，统称粽叶。粽子的传统形式为三角形，一般根据内瓤命名，包糯米的叫米粽，米中掺小豆的叫小豆粽，掺红枣的叫枣粽；枣粽谐音为“早中”，所以吃枣粽的最多，意在读书的孩子吃了可以早中状元。过去读书人参加科举考试的当天，早晨都要吃枣粽，至今中学、大学入学考试日的早晨，家长亦要做枣粽给考生吃。
赛龙舟，是端午节的主要习俗。相传起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去，许多人划船追赶拯救。他们争先恐后，追至洞庭湖时不见踪迹。之后每年五月五日划龙舟以纪念之。借划龙舟驱散江中之鱼，以免鱼吃掉屈原的身体。
端午节真是一个有趣的传统佳节！
关于端午节的作文：包粽子_200字
今天是端午节,我飞快地跑回家想早点跟奶奶学包粽子.回到家，只见奶奶已经在洗米了。我急忙做起作业。
忽然,我听到奶奶的喊叫声:“丁柠,作业做完了,和奶奶一起包粽子!”我一听,一蹦三尺高,火速奔向厨房.到了厨房，我一看，奶奶已经包好了几只粽子，它们像列队的士兵整齐挺立，心想:“奶奶包得这么好，一定有决窍吧。”于是,我学着奶奶的样子，像模像样地包了起来：先拿起一片干竹笋叶,把它卷成凹斗形；然后加一点米，在上面铺一点红豆，把竹笋叶的一边蒙贴在凹斗上，再用绳子缠上几圈，打一个结，一只粽子就包好了。然后，我又用同样的方法,包了好几只粽子。奶奶一边包粽子，斜眼看看，边乐呵呵地夸我。
吃晚饭的时候,我看着桌子上一盘盘自己包的粽子,心里有说不出的甜蜜。
端午节包粽子的作文 (篇5)
农历五月初五是端午节，传说在这一天爱国诗人屈原投入汨罗江自尽了，人们为了不让江中的鱼虾吞噬屈原，就纷纷包粽子投入汨罗江喂鱼虾。从此，每年的这一天人们都包粽子来纪念屈原。今天就是端午节，我也来跟姥姥学包粽子。
一进姥姥家的大门，粽子的清香扑鼻而来，姥姥正在门口包粽子。我用手捧起一把糯米，啊，糯米的米香是多么沁人心脾;我捡起一片粽叶，呀，粽叶的粽香令人神清气爽!我迫不及待地请求姥姥：“姥姥，快教我包粽子吧!”姥姥笑呵呵地说：“好，不过包粽子很难，你能学会吗?”“没问题，我一定能学好的!”我信心十足地说。
姥姥顺手拿了四片粽叶，对我说：“看好啦!”只见姥姥先将四片粽叶依次排列又稍有重叠地平铺在一起，双手放在粽叶下面，卷成一个漏斗状，让粽叶的“尾巴”在后，“头”在前，再用手撩起一小把糯米，装到“漏斗”里去，拿一个蜜枣放在中间，然后撩起一把米盖住枣，最后将粽叶的“尾”从上面封住粽子的馅，并把剩下的粽叶绕着粽子缠完。姥姥娴熟地用线包扎好粽子，一个可爱小巧的粽子就诞生了。
我目瞪口呆地看着姥姥轻轻松松就包好了一个粽子，觉得姥姥包粽子就像变戏法一样神奇，手指头三绕两绕都合着一种节奏，看久了就会入迷。姥姥包粽子的功夫真是了得!我暗下决心，一定要达到姥姥这个水平，吃到自己包的粽子。
但是说起来容易，做起来难。我学着姥姥的样子，找来四片大小相等的粽叶，整整齐齐地排列好，然后双手一合，做成了一个很小的漏斗，我用糯米把这个漏斗填充得满满的，可是我刚一用粽叶封住口，米就全从两边露出来了。哎，赶紧请教姥姥吧!“封口的时候要用大拇指捏好下面的口，食指和中指要封好两边的口，整只手都要捏紧了，千万不要松开，否则米就露出来了。”姥姥一边说一边又包好了一个粽子。
我不服气，就重新拿起粽叶包了起来。“哈，总算没漏出来!”这回可不会再错了，我高兴得想，可是，粽叶那么长，怎么捆扎呀?我刚一拿起剩余的粽叶，粽子又散了，原来一疏忽，手又松了。“没关系，失败是成功之母，再来一次!”姥姥微笑着鼓励我。
我又恢复了刚开始的斗志，毫不气馁，再一次包了起来。可惜第三次也没成功，米还是漏了出来。“封好口后，粽叶先往左拧一圈，再从上面转过来，最后从底下掏过来。”姥姥耐心地手把手地教我。我包了拆，拆了包，终于包好了一个粽子，尽管不是很漂亮，但毕竟是我亲手包好的第一个粽子。我又包了几个，一个比一个好看，我终于学会了包粽子。半个小时后，粽子熟了，我终于吃到了我自己包的粽子。
解开粽叶，幽香的味道迎面扑来。我用筷子夹了一点儿，放在嘴里，啊，又黏又香又甜，真好吃啊!“一分耕耘一分收获”，通过学习包粽子，我明白了凡事只要用心去做，再苦再难也会成功。
端午节包粽子的作文 (篇6)
五月初五，是我国重要的传统节日之一端午节。关于端午节的由来，我也了解一些，据说是纪念屈原，屈原的爱国精神和感人诗辞，广泛升入人心。因此，在民俗文化领域，中国民众把端午节的龙舟竞渡和吃粽子等，都与纪念屈原联系在一起。
这一天无论到城市还是乡村，都是一个喜庆的日子。我们不仅可以享受到丰盛的佳肴，还可以享受节日里浓浓的温情。
大家都知道，粽子是端午节的重头戏。每家每户都为包粽子这个大工程准备着，虽然我家没做，但是几天前我已在舅舅家体验到了整个制作过程，让我回味无穷。
首先放一些几抖糯米浸泡一整晚。天亮了，我和表姐们就去采摘棕叶。棕叶枝细叶大，生于阴面的山间谷底，一棵上长得很茂盛，经过我们精挑细选，一会儿，袋子就丰满了。回去的山路上虽然有些崎岖，但在这绿水青山，溪涧流水潺潺，林间鸟语花香的自然风光，我们仍是迈着轻快的步伐。
下午，我们就进行了包粽的活动。一大盆生糯米，一盆香喷喷的猪肉和花生，还有几条白细的小绳挂在椅子上以便包扎和节省空间。我和表姐们都跃跃欲试，便也跟着学，也能学出几分模样。一般都是三角粽，但也能做出新花样，如长长的、微型的。一个个给粽枝紧紧地捆在空中，四个一小串，八个十六个为大串。一串串都躺到大铁锅里，烧了很长时间，扑鼻的粽香
才慢慢地从锅里散发出来。我们在厨房里俳徊，张望，直咽口水，我们还直念叨着呆会要吃多少个，非得吃个够!锅盖终于掀开了，粽子的.香气扑面而来，我吃了一个又一个。我们都洋溢在节日的欢乐中。
今天，我也尝遍了各家送的粽子，各有各的风味，五花八门。午餐是节日的高潮。粽子依然占主体地位，一大盘粽子居中，青黛色的外衣，四角如菱，系着淡青的腰带。腰带打的是活结，一抽就撒;要是打成死结，就叫骂娘粽-急着要吃，可又解不开，就骂开了。其次是酿豆腐，这是我家节日里少不了的特色菜了，字面看也许你会觉得很麻烦，其实不难。用剁碎的猪肉放些香料，然后在豆腐上掀一个小坑，把猪肉捏进去，简直一个精品，再一个个放进油里炸，便是黄澄澄的方金子一般，那股香味更是诱人，令人“口水直流三千丈”，其它也就几样家常小菜。虽然这样也不算很丰富，但我还是很开心，感受到浓浓的节日气氛，感受到家庭的温暖。
在电视上，也报道了城市端午节的一些消息。令人新奇的是那个“粽王”，摆在那大厅前让人观看，有人还拥抱它，感受它的硕大，报道说可以让几千人吃个够，真令人耳目一新。还有那一幕幕壮观的赛龙舟，轰鸣的敲鼓声，人们的呼喊声，绘成一幅美妙的赛龙舟图。
端午节从泪罗江的波浪里悄然走来，几千年前的那朵浪花犹如一滴墨汁，把中华大地染成棕叶式的青绿。端午节里，那个过程，那种氛围，那种乐趣，都让我们回味无穷。