第一篇:端午节包粽子的作文
今年的端午节又过去了,心里不禁有些惋惜,但更多的是怀念,怀念端午节和妈妈一起包粽子的情形。
端午节那天,我看见妈妈买了一些粽子回来,也买了一些粽叶和糯米来包粽子。看着妈妈包粽子的样子,我顿时起了“恻隐之心”,如果跟妈妈学包粽子,肯定很好玩。
于是,我洗了洗手准备蓄势待发开始包粽子,谁知我拿起一个粽叶,却不知道该怎么样包了,便不自觉的向老妈请教,妈妈看我一副谦虚的样子,就把手中的粽子放下,开始手把手的教我如何包,而我呢,则是笨手笨脚的,包了半天也没有包好一个粽子,实在是惭愧。
包不好粽子的我,渐渐的变的气馁,妈妈便对我说:“看花容易绣花难”。
我就接了一句:“吃粽子香,包粽子可真难啊!”说完之后,我就下定决心,一定要征服我手中的这个粽子。
说罢,便又开始动工了。于是我又拿起两片粽叶,把它们俩兄弟叠交在一起,然后用手抓起糯米,往里面随便一“扔”,然后在里面再加一些蜜枣,用细线一绑,就感觉大功告成了。谁知,当我把这个粽子给妈妈的时候,妈妈却捧怀大笑起来,我疑惑的问妈妈笑什么。妈妈给我来了一句:“你是在裹粽子、还是在包粽子呢?”听了这话,心想:这次脸可丢大了,没想到诞生在我手中的第一个粽子,竟然包的这么糟,还被妈妈说成是在裹粽子。
随后,妈妈看我笨手笨脚的,就让我到一边歇着去,我偏要坚持的要包一个好看的粽子。妈妈看我如此的倔强,就让我继续在那搞破坏了(在妈妈眼中我学包粽子的行为就像在搞破坏)。就在那持续了一会,我也能包好一个粽子了,虽然说那粽子是奇形怪状的,但也是我的劳动品。
后来我是越包越成功,于是我就高兴的索性把手插到糯米里头练起了“铁砂掌”。这下我虽然兴奋了起来,但把妈妈给惹恼了,把她的米弄的桌子上都是,于是再也不容许我在这儿“胡闹”了。但是在心里我还在偷笑呢!
但是现在高兴的太早了,等我看到粽子出锅的样子,真想说一句:我的眼睛呢?,实在不想看到这么悲惨的一面,看到妈妈的粽子整齐的躺在里面,而我的粽子呢?只能用四个字来形容:惨不忍睹。里面的糯米好像很渴望自由,竟然跑出来和粽叶黏在一起做起了兄弟,这下可把我给整的头顶都在冒气呢!
这个端午节给了我很多的快乐,你们也是一样吧。把你们的端午趣事也SHOW一SHOW吧!
第二篇:端午节包粽子的作文
端午节对我而言,最大项的“家庭工程”就是包粽子。说起包粽子,我快乐地手就痒痒……
去年端午节前夕,意外地收到了一份从泰州快递来的粽子和咸鸭蛋。打开一看,是我的战友——军中十朵姐妹花中的一朵——小蔡发来的。老公看到这样一大盒粽子,马上问我:“今年你不用自己包粽子了吧?”
“不,自己还是要包的。”我很坚决地回答道。
“啊?这些都吃不完,怎么还包呢,送老人也够了。”老公反对的声调高了一度。反对无效!我交给他一张长长的采购清单。他一看,立马叫起来:
“咋地,要开粽子店哪?红枣五斤、赤豆十斤、精瘦肉十斤、大黄米十斤、粽叶、棕绳等等”
等念完了,他也明白了:“噢,你又想创新啊,包黄米粽子?”
“对头,判断正确”
“给你点建议,最好再掺点糯米,二米粽子,黄白相间,好看更好吃。”他得意地说。
“好主意,咦?你可以呀。”我对这位会吃不会做的先生,真有点刮目相看了。
“不过,你这清单开的数量是不是忒大了点,减半。”没等我反驳,人早没影了。
待老公采购回来,所有的物品数量统统减半。算了,我乐得也顾不上与他理论,赶紧淘米、泡枣、拣豆、切肉、腌肉`、外加泡花生、煮粽叶;老公在旁边一脸狐疑看着我, “你就瞧好吧!忙你的去吧”。晚上八点,我一边看电视,一边包粽子;取两张粽叶、一把黄米、半把糯米、放两颗红枣、或瘦肉块、或半把红豆、或几粒花生…….,一裹一扎,一个个鼓鼓溜溜的四角红枣粽、三角肉粽、小四角红豆粽、小三角花生粽,栩栩如生,“贼招人爱”,数一数,哇,足足有五十多个。ok,用高压锅开煮,一连煮了三锅。
家里弥漫着浓浓的粽香,当所有程序统统结束时,我一看挂钟,天哪!凌晨1点。好在老公也正忙着改材料,否则,一准儿“挨尅”。我立马挑了一个红豆粽子,让他“首尝”。一层层打开粽叶,伴着粽香,黄白红三色的粽子,煞是养眼,我脑海里忽然想起两个字:金玉,黄米是金、糯米是玉…..,顿时有点沾沾自喜哟!
嘿!金玉红豆粽成功!那么,金玉鲜肉粽、金玉花生粽、金玉红枣粽肯定不会差。老公三口两口就吃完了,“再来一个!”还没吃够!我说:“评价一下,味道咋样?”
“好吃,豆子比米多。”啥呀,评价也忒不专业了,要是婆婆在,一准儿给“超赞”。
早晨,我把粽子分装在食品袋里,带到单位。就在弟兄们分抢粽子时,我得意地“忽悠”道:“俺的粗粮粽子,吃了不怕长体重哦。”因为我知道,他们的太太们个个都怕“增肥”。
晚上,我又给邻居们分别送了一点,毕竟我的粽子与众不同吗!老公看我为了几个粽子兴奋地“瞎忙活”,信誓旦旦地“警告”我:“明年,绝不准你再折腾包什么粽子了”嘿嘿,明年再说明年的!……
“我包粽子,我快乐!”今年,如果我不出差,一准儿将快乐进行到底!
第三篇:端午节包粽子的作文
最近几天的的街上,似乎有些与往日不同:红红绿绿的香包挂在商家门口,绿绿的粽子叶也摆上了小贩摊头,哦,原来明天就是端午节了,又能吃到我喜欢的粽子了,想到这,放学走在路上我都忍不住哼起歌来。
我大步流星,三步并作两步赶回家,果然看见妈妈正在把白白的糯米淘干净,用水泡着,还准备了花生、红枣、豆沙、腊肉,为包粽子做准备呢!光看到这些,我就想流口水。想起那白白的、黏黏的、甜甜的、喷香的粽子,咬一口,啊,那滋味真是难忘啊!
晚饭后,糯米也泡好了,妈妈拿来几把苇叶,将准备好的材料也都拿出来,又拿了一些棉线,摆好凳子、盆子,扎开架式,开始包粽子啦。我还像往年一样,写完作业就趴在旁边看妈妈包粽子。只见妈妈把两张苇叶叠在一起,挽成下尖上圆的圆锥形状,然后饭店花生或者红枣、豆沙等馅料,在放进主角----糯米,使劲压实,然后很灵巧的绕几下,一个有棱有角的立体的粽子就出现在妈妈手里了。妈妈紧紧捏着苇叶的边,不让它散开,快速的用棉线在成型的粽子上绕了几下,打个结,一个漂亮的粽子就成功了。看妈妈好好像很轻松的样子,我就自告奋勇的说:“妈妈,我也来试试包粽子!”妈妈欣然应允。
妈妈手把手的教我,先把苇叶叠在一起,因为一张太小了,我费了半天劲,才把苇叶弄整齐,然后,我学着妈妈 的样子,把苇叶卷成圆锥状,可是,不知道怎么了,那么听妈妈话的苇叶,到来我手里,就一点也不听使唤了:不是卷的太细了,就是卷的太浅了,根本装不进去多少馅料,要不干脆就散开了,我恨不能手脚并用,急得满头大汗,好像有劲都使不上去。
好不容易卷出一个有点像那么回事的“圆锥形”,我赶紧塞了点糯米进去,手忙脚乱的把苇叶裹了起来,然后拿棉线绑紧,哇!我的处女粽子包好啦!可我咋看咋不像粽子的形状,没什么棱角不说,还有一处糯米都露在外面呢!妈妈表扬了我,说第一个能把粽子包起来就不错了,熟能生巧嘛,多包几个肯定会比这个有进步。听了妈妈的鼓励,我又拿出粽叶,细心地包了起来,虽然还是不熟练,但我的心里没那么慌乱了,下一个粽子形状虽然还是不好看,但我的速度却快了不少,这也是进步哦。
我和妈妈埋头苦干 ,认认真真的包粽子,我把我包的粽子单独放在一边,好不容易我们把粽子全包完了,我骄傲的打量我的劳动成果,哈哈,有的是扁扁的三角形状,有的接近细长的圆锥形状,有的看不出是什么形状。。。。。。但我最后包的那些粽子,基本有了粽子的模样了,妈妈:“如果你明年再包粽子的话,一定会更熟炼,一定比今年有进步!”
妈妈准备煮粽子了,我告诉妈妈:“把我包的粽子放在一起煮,我要吃我自己包的粽子哦!”妈妈乐呵呵的答应了我。我相信,只要我愿意动手去做,认真去学,像包粽子这样的小事一定难不倒我的。明年端午节,我还要帮妈妈包粽子,也要像妈妈一样成为心灵手巧的人!
第四篇:端午节包粽子的作文
每年的农历五月初五是端午节。为了纪念伟大的爱国诗人屈原,在民间都有一个传统的习俗:包粽子。
包粽子需要许多材料:棕叶、糯米、肥肉或瘦肉、酱油、棉线。糯米和酱油混合一下,再加上肉就是粽子的食材。当然,这都是可以按自己口味来进行选择,如果喜欢吃甜的话,可以不需要酱油和肉,可以加一些赤豆和糖。粽叶尽量要绿一些,光滑面和粗糙面分得明显一些的,要有韧性的,不能太碎的粽叶,这样包的时候容易裂开来,包的时候,米粒会漏出来,粽子的香味会大大减少。线得用棉线,棉线更粗,裹得更紧,肉要有肥有瘦,吃得时候才不会干巴巴的。糯米用平常的就可以了。
材料准备好后,就可以做了。先把粽叶的二分之一卷成一个无底的圆锥,然后兜两到三勺子拌好的糯米和酱油加到圆锥里,加一块肥肉和瘦肉,用勺子挤一挤,再兜三到四勺的糯米,兜满为止。可是我兜了一勺又一勺,一勺又一勺,就是兜不满,像个无底洞一般,怎么装都装不满。可是我始终不知道为什么。后来我把粽子翻了个身一检查,才恍然大悟,原来我卷的时候,没卷好,“圆锥”的头上有个洞,只要我捏一捏上面或者用勺子使劲按一按,下面这个洞就会像没捏紧的水龙头一样,时不时漏一些糯米下来。拆掉,重包!这一回,我可小心多了,为了防止它再漏出来,我甚至提前用了棉线,在尖角上面先捆了几圈。粽子到是兜满了,总该盖盖子了吧。我把剩下的二分之一的粽叶包上去,盖住再折下去,它的两边就有两个大口子开开来,会使糯米漏出来的。我重复了好几遍,还是会有两上大口子裂开来。我索性倒出了一些糯米,把粽叶往口子上一盖,就拿棉线捆住得了。我怕它在蒸得时候漏出来,所以横着竖着斜着捆了有二十来圈,奶奶、曾祖母都笑我说我捆粽子像捆贼一样,来了个五花大绑。而她们包的只有横的口子上的三四圈,而且捆得还比我的结实呢!初学者嘛,没事儿的,能吃就行!
直到把粽叶包完,我们一家人包了有二十多个。我包的那几个虽然一个比一个好,但是还是奇形怪状的。在一大堆粽子里,我包的粽子显得特别与从不同。没关系,我这叫有创意嘛!进锅蒸粽子喽!等一会儿吧,粽子很快就出锅了。
吃粽子是端午节最主要最不可少的习俗。当然,还有其它很多习俗,例如:赛龙舟、挂艾草、戴香包……这些传统文化寄托着我们对先辈们的思念,也是中华五千年文化之中的一颗闪耀的明珠!
第五篇:端午节包粽子的作文
“五月五,是端阳。门插艾,香满堂。吃粽子,洒白糖。龙舟下水喜洋洋。”听到这首儿歌,就让我想起了端午节。每年五月初五,是我国传统的节日——端午节。
端午节要插艾枝,悬艾虎。端午节这天一早,人们将艾枝插在门上,或用艾蒿编织成“艾虎”,在门楣中央或带在身上,驱虫避邪,以保安康。
端午节要画门符。端午节这天,人们将蝎子、蜈蚣、毒蛇、蛤蟆、壁虎“五毒”形象的剪纸做门符。据说这样做,是为了驱“五毒”,防瘟疫。
端午节要带香包、系五彩丝线。香包是用棉制品和丝线绣的,包里除了装些雄黄、苍术外,还要装香草配成的香料,戴在身上起驱虫除秽的作用。五次丝线象征五色龙,系五色线可以降服妖魔鬼怪。
端午节要吃粽子。早晨,家家吃粽子纪念屈原。一般是前一天把粽子包好,夜间煮熟,早晨食用。包粽子主要是用河塘边盛产的嫩芦苇叶,也有用竹叶的,统称粽叶。粽子的传统形式为三角形,一般根据内瓤命名,包糯米的叫米粽,米中掺小豆的叫小豆粽,掺红枣的叫枣粽;枣粽谐音为“早中”,所以吃枣粽的最多,意在读书的孩子吃了可以早中状元。过去读书人参加科举考试的当天,早晨都要吃枣粽,至今中学、大学入学考试日的早晨,家长亦要做枣粽给考生吃。
赛龙舟,是端午节的主要习俗。相传起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去,许多人划船追赶拯救。他们争先恐后,追至洞庭湖时不见踪迹。之后每年五月五日划龙舟以纪念之。借划龙舟驱散江中之鱼,以免鱼吃掉屈原的身体。
端午节真是一个有趣的传统佳节!
关于端午节的作文:包粽子_200字
今天是端午节,我飞快地跑回家想早点跟奶奶学包粽子.回到家,只见奶奶已经在洗米了。我急忙做起作业。
忽然,我听到奶奶的喊叫声:“丁柠,作业做完了,和奶奶一起包粽子!”我一听,一蹦三尺高,火速奔向厨房.到了厨房,我一看,奶奶已经包好了几只粽子,它们像列队的士兵整齐挺立,心想:“奶奶包得这么好,一定有决窍吧。”于是,我学着奶奶的样子,像模像样地包了起来:先拿起一片干竹笋叶,把它卷成凹斗形;然后加一点米,在上面铺一点红豆,把竹笋叶的一边蒙贴在凹斗上,再用绳子缠上几圈,打一个结,一只粽子就包好了。然后,我又用同样的方法,包了好几只粽子。奶奶一边包粽子,斜眼看看,边乐呵呵地夸我。
吃晚饭的时候,我看着桌子上一盘盘自己包的粽子,心里有说不出的甜蜜。
第六篇:端午节包粽子的作文
农历五月,正当麦子成熟。旷野飘香的时候,端午节来了。每到这天清晨,家乡家家户户的窗户和大门上便插上艾条和菖蒲,母亲们便在孩子腰间认真的系上菖蒲,口袋里放一些艾叶,说这样能除邪防病。
传说当年黄草率领农民起义军路过天长,百姓纷纷避兵躲藏。黄草在路上碰见一妇人背着个大孩子,牵着个小孩子,觉得很稀奇,后来一问才知,大孩子是邻居所托,他为妇人的善良所感动大,吩咐这妇人回家后在窗户,大门上插上艾条,士兵就不会进去了。就这样,一传十,十传百,家家插艾条。为什么要插菖蒲呢?听爷爷说,菖蒲是古代一位道行极高的的道士死后所化成的,有驱魔消灾之用,所以大家也都插一些菖蒲保平安。这一天,母亲会早早起来用早已准备好的原料包粽子。粽子有甜粽子和咸粽子两种口味,包好的.粽子放在锅里煮,等粽子熟了以后,会闻到淡淡的竹叶香,弥漫整个厨房。我是一个大馋鬼,每次煮好粽子,我都会第一个尝一尝,解开扎藤,剥开粽子叶,粽肉升腾着蒸汽,散发出一种特有的粽香,两种粽子放在同一个盘里,好像两种耀眼的红白宝石,让人口水直流。因为人多,所以包的粽子也多,我的肚子也是鼓鼓的
吃过美味的粽子,一定要赛龙舟,可我们这缺水少河所以不能举行龙舟赛,我也就没地方大显身手,只好到电视上看直播,过过眼瘾。地地道道的龙舟赛。浩大的江面,几十多条“传统龙”参加角逐。长长的龙船上坐满了肌肉鼓鼓的大汉。中间是鼓手,前头的人呐喊助威,声势震天,霸气。看到这,我也想上去加油,不过,只能想想了。端午节还与一位大名鼎鼎的诗人有关,他就是屈原。屈原是战国时期楚国人,学富五车。他在楚王身边做官,楚国因为屈原富强起来。昏君楚王却听信奸臣的话,把屈原削职流放。在流放中,屈原听说楚国的的都城被敌人占领,百姓遭难,悲愤极了。五月初五这一天,他来到汨罗江边,怀抱一块石头,以纵身跳入汨罗江中。百姓听说屈原投江都十分悲痛。他们含着泪划着船赶来打捞屈原,但一直找不到屈原的身体,于是,百姓借划龙舟驱散江中鱼群,还吧粽子扔到江中喂鱼,希望鱼儿不要吃掉屈原的身体。这就是五月端阳包粽子,赛龙舟的来历。“路漫漫其修远兮,吾将上下而求索”屈原用生命表达对祖国的爱,我们也应像屈原一样热爱自己的祖国,为祖国做出一番巨大的贡献。