家乡的传统文化的作文 篇1
在我的记忆中,除了春节以外就数端午节最为热闹了。闻着粽香,也便嗅到了童年的时光,感觉那么近,仿佛那些事就发生在昨天。
端午吃粽子是我们家乡的主要习俗。端午前一天,妈妈就把粽子包好,放在大水盆里备着。我偶尔也会捣乱,试着学她的样子,左手拿着粽叶弯过来,做成圆锥形,然后右手向漏斗里放米,把米压紧抹平后把棕叶反馈过来盖好,握住后再用丝线捆紧系好,三角形的粽子就包好了。记住缠绕的丝线千万不能松散,否则煮粽子的时候就容易散开了。
包粽子的时候还可以放一些花生、红豆、大枣、鸡肉等掺在糯米里做馅,制作不同口味的粽子。妈妈喜欢在米里掺红枣以图吉利,据说,小孩子吃枣粽多,将来读书就会早中状元,我还真的年年吃了不少。后来状元倒没有中上,学是有的上了,在我身上还算灵验吧!而我最喜欢吃米里加肉的,吃起来香而不腻,现在回想起来还特别嘴馋呢!
家里人在煮粽子的锅里一定要煮鸡蛋,有条件的还要再煮些鸭蛋、鹅蛋,吃过蘸糖的甜粽之后,要再吃蘸盐的鸡蛋“压顶”。据说吃五月粽锅里的煮鸡蛋夏天不生疮;把粽子锅里煮的鸭蛋、鹅蛋放在正午时阳光下晒一会再吃,整个夏天不头痛。
过端午节除了要吃粽子,当然也少不了赛龙舟哟!我最喜欢看得就是赛龙舟的情形,几十个水手都手拿着桨,用尽全身的用手奋力地划着,擂鼓的水手势气高昂,用力地敲着有规律的鼓点儿。“加油,加油!”,场边的拉拉队激情洋溢,发出雷鸣般地加油声、呐喊声、助威声,使水手们不得不更加使劲划船。整个赛龙舟的场面多么壮观、激烈,可以说是独一无二,是端午节传统的象征。
端午节流露出的是地道故乡情,是一种古老的传统。此刻我在想,倘若屈原能够穿越两千年的时空,来到处处繁荣安定的神州大地,他定然不会怀才不遇,定然不会屡遭排挤屡遭陷害,他也断不会以如此壮烈的方式饮恨楚江吧!
故乡的端午节哟,你给了我多少喜悦和欢乐啊!
“五月五,是端阳。插艾叶,戴香囊,吃粽子,洒白糖。龙船下水喜洋洋。”大家一听到这首童谣,一定会想到端午节。一年中有我喜欢的热热闹闹春节,喜欢团团圆圆的中秋节,张灯结彩的元宵节,但我还是最喜欢粽子飘香的端午节。
端午节又叫“端阳节”、“重五节”等,是农历的五月初五,俗称“端午节”,“端”是“开端”、“初”的意思。端午节是我国汉族人民的传统节日。这一天必不可少的活动是:吃粽子、赛龙舟、插艾草、喝雄黄酒等。据说,吃粽子和赛龙舟是为了纪念爱国诗人屈原。
端午节一早,我刚睁开眼,就看到妈妈在门外忙上忙下的。出去一看,原来妈妈在插艾草,餐桌上还摆着用艾草煮成的鸡蛋和几个香喷喷的粽子。这时,我才想起今天是端午节。看着煮的绿绿的鸡蛋和香喷喷的粽子,口水都垂涎三尺了呢。几分钟,两个鸡蛋和一个粽子就没影儿了。
在我的家里头,每个人都会包粽子。妈妈告诉我:“烨,长大了,要学会包粽子哩!来,我来教你包饺子。”我一听到这个好消息,一蹦三尺高。“要先去市场买包粽子的材料。”我便穿好衣服上市场了。去市场买粽叶、五花肉、糯米,绳子。妈妈先把糯米、五花肉,绳子洗干净,然后把五花肉切成小块,再把粽叶和绳子煮一煮,这样才能使粽叶和绳子变成柔软更好包,糯米不容易掉出来。
“先把长长的粽叶折叠,围拢来,做成一个窝,中间放进调配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉匀,最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。”妈妈对我说。我想想,这不是很简单吗?便开始动手了。我开始学的时候,总是把四个角弄歪了,不是成了六个角,就是揉成一团球了。“这包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四个角是不是匀称,是不是有型。”妈妈亲切地对我说。我似懂非懂的点点头,可是还是做不好。没办法,妈妈无奈的摇了摇头,走过来手把手的叫我,一个还算像样的粽子在我手上诞生了。
我终于吃上自己包的粽子啦!突然有一种说不出的快乐!耶,我终于会包粽子啦!
家乡的传统文化的作文 篇2
百里不同天,千里不同俗,要问我家乡有什么民俗,东北二人转就是一绝。
二人转是东北传统风俗,以一男一女、以一丑一旦为表演演员,以板胡、锣鼓为伴奏工具,以简练的台词,粗犷的唱腔为特色,以唱、说、做、舞为表演手法,以手绢、扇子为道具。该表演形式简单,几十个观众和两名演员组成的一个露天小剧场,但却深为人民所喜爱,东北人们喜爱听二人转甚至到了“宁舍一顿饭,不舍二人转”的程度。连周总理当初路过吉林看了一场二人转,都赞叹道:“二人转不愧为中华文艺瑰宝之一,应该好好发扬”。
二人转最初的形成原因有几种,其中广为流传的是:人们在田间地头干活时,又累又无聊,有两个人想了一个办法,将农田种菜的事件及村子里发生的喜剧性质的事改为唱词,给人们表演出来,慢慢就演变成了今日的二人转。
二人转以它那独特的唱腔、舞姿和逗人的唱词博得了人们的喜爱。而且二人转有着自己独特的演绎风格,在正戏表演之前多加一个“小帽”。俗话说“小帽、小帽,排排腔,溜溜调,唱戏的白搭,看戏的外落。”现在,小帽已经成为一种文化,成为二人转中必不可少的东西,有名的小帽有《小拜年》《双回门》《江北的送情郎》等。
“二人转”这种民间艺术形式,给人们带来无限欢乐。人们喜欢它,也在发展它。很多地方办起了二人转培训学校,使得这门民间艺术得以广泛流传。而因二人转一炮走红的转星也不在少数,除了众所周知的赵本山,还有小沈阳,孙小宝等。他们在春晚的亮相,给亿万人民带来了很多的欢笑。
二人转就是我们的民俗,也同样是中国老百姓的喜爱,我衷心地希望它发展越来越好。
家乡的传统文化的作文 篇3
我的家乡在赣县,它位于江西省五大河流之一——赣江河畔,也有着很多民俗文化,而其中,美食,最具有代表性。
黄元米果算是美食中的极品了,它的制作有的地区还保留着传统的做法——制作黄元米果要先用黄元柴灰加开水过滤成灰水,冷却后浸米一夜,次日用甑蒸熟成饭,再将饭拌灰水,然后将这一大团的黄糯米放在一个类似于碗状的石器中,由几个人用木槌轮流敲打。完成上面的工作后,再用一根细绳来分解成一块一块金灿灿的黄元米果,再把这些米果放进一罐灰水中,可以保存三四个月,可随时取出来吃。那味道,简直是回味无穷啊!每当过年时有客人来了,总会送几块美味的黄元米果作为礼物。
还有一种美食——米粉鱼,是我们赣南的特产。那味道,简直是一流的,绝对让品尝者赞不绝口。米粉鱼的做法也是简单的。先将用米粉拌好的鱼块放在事先准备好的粉干上,再将它们放进一个蒸笼即可。待蒸好以后,一笼香喷喷的米粉鱼便出炉了。不论是粉干还是粉干上的鱼块,都是十分美味的。
这就是我家乡比较典型的民俗文化——美食的一小部分。我们赣县虽是一个小城市,但我爱这里,爱这里的民俗文化,从而胜过其他的大城市。这就是我家乡的民俗文化了。
家乡的传统文化的作文 篇4
今日,阳光明媚,我们怀着愉快的心情,来到茶场参观。
茶是多年生常绿本植物,有着悠久的历史,听说是我们中国最早利用茶树,原产于我国西南地区。目前资料表明,全国有10个省区198处发现野生大茶树。
一走进茶厂,就看见一排排整齐的茶树,茶叶密密麻麻,有的是椭圆形,有的是披针形。茶叶的边有细锯齿,嫩叶的背面有毛茸茸的毛,不仔细观察还发现不了呢!种子的形状千姿百态,有的像南瓜,有的像葫芦,还有的恰似盛开的莲花。
茶花在空闲的时候便开花,今日我们看到的茶花是白色的也杂有黄色。“白色的花朵皎洁朴素,象征着茶花纯洁无私。”
别以为只有人才有名字,茶也有名字。有的是根据样子来起的,如瓜片。珠茶。眉茶。碧螺茶。蟠毫。竹叶青。绿牡丹。有的是根据产茶的山川名胜来取的像:望海茶。瀑布仙茗等。有的是根据色泽形状方面来起的如:曲豪。雪峰。银毫。还有的是根据采茶时期来取的,如明前茶。雨前茶。春茶。夏茶和秋茶了。
听了我的讲解,你们对茶有了更深的了解了吧!
家乡的传统文化的作文 篇5
在我的家乡里有许许多多的传统节日,比如:春节、端午节、重阳节……每个节日都有传统的风俗习惯。
我的家乡位于长江中下游地区的一个美丽小城——扬州。我们家乡过年的习俗大概从腊月二十四左右就要算起了,那时候已经充分感觉新年的脚步离我们是越来越近了。
在腊月二十四这天掸尘,用鸡毛做的掸子将屋里的所有旮旯角落的灰尘都要打扫干净,然后给灶王爷上好香,帖好“上天言好事,下地保平安”的对联,送灶王爷上天,禀明今年在我家一年的待遇情况,和我们家的大小事情。记得那时在家给灶王爷上香帖对联要相当严肃的,要诚心诚意的,这样灶王爷才会在玉帝面前说好话,来年保我家平安。接着就要将家里的被褥床单衣服什么的全部洗干净,将屋前屋后也要收拾妥当,做到窗明几净,干干净净迎接新年。
二十五这天就要开始做馒头,馒头的面要发酵,发酵的时间就可以准备馒头馅,馅有很多种,我家一般都喜欢坐糯米肉丁馅的,青菜肉丁馅的,豆沙馅的,平安菜馅的,还有芝麻馅的。现在想来家里的馒头真是香,真好吃,比外面买的包子有嚼劲多了。
二十八左右开始帖对联和福字,不知几何起,福字都是倒帖着了。好像以前妈妈解释倒着帖,就是福到了。现在的对联一般是买现成的,手写的少了。记得小时候在家,每年的对联都是自己写的,别人一来,爸妈都会对别人炫耀那是我儿写的对联,自己好不得意。因此小时候是特盼着过年的,除了好吃好喝外,就是自己的虚荣心会得到极大的满足。
大年三十这天,基本就是在家做吃的,为晚上的年夜饭准备,杀鸡宰羊,煨汤炖肉,凉菜热菜准备一大桌,晚上一边看春节联欢晚会一边享用。我们家是一大家,每年我们兄弟姐妹都会聚在一起吃团圆饭,都是用一个大圆桌来吃饭,伴着晚会上的相声小品的哈哈声,年味气氛十足。
我们家一般在年夜饭中途的时候就去放烟花爆竹,我们兄妹几个都会抢着放烟花,点着了放孩子手里,看谁的烟花放得高,放得远,好开心。晚上会一直看春节联欢晚会守岁,等新年钟声敲响的时候去放鞭炮,然后我们打牌,爸妈会去准备芝麻杆放在门边,门槛那儿还会放一根木材。
第二天早上,我们兄妹几个都会起得很早,去放自来水,也叫抢财神水,谁第一个抢到谁今年就会行大运。然后开大门,看见木材,要说发财,讨得吉利,看见芝麻要说,芝麻开花节节高,今年好运。然后放鞭炮,拿吉礼。就是每人一个托盘,托盘里有一个苹果,寓意平平安安,一个桔子,寓意运气好,一条糕,寓意甜甜蜜蜜,一个红包,寓意红红火火。
然后就是吃早点,一般就是枣茶加各色点心,去村里给长辈拜年。
从初二开始拎着礼物走亲戚,亲戚如果多的话,要一直走到十五元宵节才能算结束。
家乡的传统文化的作文 篇6
“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。”当人们还沉浸在纪念亲人的悲伤中时,在我的家乡余姚农村的家家户户却已开始了一场大范围的“榨菜“行动,这个时节,外出的乡亲都会赶回来给家里添把手。
由于榨菜在每年清明节前后成熟,收割完成后需要立马腌制,又加上此时雨水较多,因此,农户们必须在清明节前后这几天内完成抢收。每块榨菜地分成一条一条的,每一条便是一垄,村里每家每户都有几垄榨菜地。从远处眺望,能望见的只有如浩瀚大海般的绿色菜地。
天还黑蒙蒙的,爷爷便催着我去地里收割榨菜。在几十垄的“绿色海洋“中已经有不少忙碌的身影。人们一起在菜地里收割着,每家每户此刻虽不正式比拼,却也在暗暗地较劲。榨菜长在地里,收割的是地上根茎部分。爷爷熟练地提起来,割下去,眨眼间已有几十颗榨菜在箩筐中。王奶奶也不甘示弱,她换了一把一尺开外的镰刀,使出自己跳广场舞的力气,一扫便是一片。姜还是老的辣,80多岁的张爷爷把自己一大家子人都叫来了,进行了人海战术。正当我累得直不起腰的时候,“余姚榨菜味道好,全国晓得名气高……”飘来了隔壁的王大伯家乡小调。在这场盛会里,人们不亦乐乎,有些人靠技术,有些人靠武术,有些人靠人数,几十垄的榨菜转眼间就被收的干干净净,只剩下一地将要化作春泥的叶片。
正当午,人们在路边分拣着,原本粘着泥巴的榨菜此时已被洗净,在太阳的照射下,湿漉漉如同一颗颗耀眼的翡翠般闪闪发光。分拣完成后,人们重整旗鼓便开始“榨菜“行动的第二项。
腌制。洗净后的榨菜需要被腌制后才清脆爽口。此刻,家家户户便在原先一垄一垄的土地上开始挖掘地窖。此时人们已经忘记了“比赛“,大家互帮互助一起完成此项工程。最后,榨菜被埋入地下,均匀地撒上盐,盖上隔离膜,再用泥土封上直到腌制完成,剩下的就是等待。晨兴理榨菜,带月荷锄归,人们都已散去,热闹的田野又变得安静了。
榨菜,在我的家乡,已然不仅仅是两个字而已,它是一种文化,一种习俗,一种传统,一路陪伴的家乡味道。“榨菜”行动是每年中当之无愧的盛会,这个时候的忙碌都是值得的,因为人们都希望能够吃上自己亲手腌制的酸爽美味的榨菜!
家乡的传统文化的作文 篇7
五月初五端午节,划龙舟,敲锣打鼓,是古时候为了纪念爱国诗人屈原,而流传下来的传统习俗。屈原的身体沉到汩罗江里,人们怕河里的鱼虾去吃他,就敲锣打鼓划龙舟,把鱼虾吓跑。
在很久以前的端午节,我们村就兴起了划龙舟比赛。热闹的龙舟赛是我们家乡特色的传统活动。搞得有声有色的龙舟赛也得到了市政府,和社会各界的认可。所以我们镇被命名为“龙舟之乡”。
你看,龙舟比赛又开始了,只见通往河边的条条道路上车水马龙,四面八方的人们潮水般涌向河边,顿时,河岸两旁人山人海。观礼台也坐满了特意赶来观看赛龙舟的外宾和港澳同胞。
时针指到一点半,随着礼炮一响,四条龙舟从起点鱼贯而下,河岸两旁顿时沸腾起来,锣鼓声、鞭炮声、欢呼声,响成一片。龙舟、彩旗、人群构成了一幅绚丽的图画。你看,穿红色背心衫的那条船的鼓声更紧了,哨声更急了,桡手们沉着镇定,更加奋力挥动肌肉鼓鼓臂膀,拼命地向终点划去。其他几条船不甘示弱,奋力地你追我赶。最后那条穿红色衫的龙船遥遥领先,成了群龙之首,夺得第一名。
近几年来我们村的龙舟赛办得越来越好,越来越热闹。河岸两边的环境搞得非常的美丽,一条条宽阔的马路,一个个美丽的公园,一片片绿树成阴,亭台楼阁,柳绿花红,到处五光十色,见证了家乡的发展。龙舟比赛不仅带动了潢涌村的经济,也吸引了不小外商来这里投资建厂,使村民们的生活富裕起来。
龙舟比赛是一个健康的体育活动,锻炼人们团结友爱,奋发向上,全力拼搏的精神。国外也逐渐兴起了龙舟比赛呢,还邀请我们镇的一支龙舟队到国外参加他们的龙舟比赛。好的文化我们应该发扬下去,使到国外也认同我们的文化,认识中国。
家乡的传统文化的作文 篇8
我的家乡在赣县,它位于江西省五大河流之一——赣江河畔,也有着许多民俗文化,而其中,美食,最具有代表性。
黄元米果算是美食中极品了,它制作有地区还保留着传统做法——制作黄元米果要先用黄元柴灰加开水过滤成灰水,冷却后浸米一夜,次日用甑蒸熟成饭,再将饭拌灰水,然后将这一大团黄糯米放在一个类似于碗状石器中,由几个人用木槌轮流敲打。完成上面工作后,再用一根细绳来分解成一块一块金灿灿黄元米果,再把这些米果放进一罐灰水中,可以保存三四个月,可随时取出来吃。那味道,简直是回味无穷啊!每当过年时有客人来了,总会送几块美味黄元米果作为礼物。
还有一种美食——米粉鱼,是我们赣南特产。那味道,简直是一流,绝对让品尝者赞不绝口。米粉鱼做法也是简单。先将用米粉拌好鱼块放在事先准备好粉干上,再将它们放进一个蒸笼即可。待蒸好以后,一笼香喷喷米粉鱼便出炉了。不论是粉干还是粉干上鱼块,都是十分美味。
这就是我家乡比较典型的民俗文化——美食的一小部分。我们赣县虽是一个小城市,但我爱这里,爱这里的民俗文化,从而胜过其他的大城市。这就是我家乡的民俗文化了。
家乡的传统文化的作文 篇9
我的家乡在陕西西乡,这里不但景色优美、物产丰富,而且历史悠久,传统文化丰富多彩!有山歌、小调、戏曲、小吃、民乐、花轿、彩船、舞龙、舞狮、传统节日习俗,还有对联、书法、国画、灯谜、歇后语、方言等等。其中,最为有名的就要数西乡的茶文化了!西乡因此也被称为“中国最美的茶乡”。
在古时候,西乡就有饮茶、制茶、售茶的传统。西乡茶叶以天然、纯绿色、无污染、富含天然锌硒,“香高、味浓、耐冲泡”的独特品质而闻名全国,远销国内外许多地方,成为“中国著名茶乡”之一。午子绿茶、午子仙毫被评为全国名茶。
喝茶是有讲究的,冲泡第一次时要把水倒掉,这是清洗茶叶上的灰尘。第二次用开水泡,茶叶进入水里,颜色由深变浅,逐渐变成了翠绿。然后,就能闻到一阵阵浓郁的茶香味了!尝一口,味道清香无比。
在西乡,人们的生活离不开茶。客人来到西乡,热情好客的主人,准会拿出最好的茶叶,给你倒一杯香气喷鼻的茶水,让你品尝。在每年的“茶叶节”上,都会举行赛茶会和茶艺表演,那时候观众真是人山人海,来自四面八方的客人云集西乡,都会来茶市上选茶、品茶、买茶。
茶对身体十分有益。因为茶中含有多种矿物质和微量元素,能提神醒脑,让人精神振奋,增强记忆力。还可以健胃,清新口气,消除疲劳,促进新陈代谢。
今天,我们西乡提出“秦巴水城,魅力茶乡”、“缘结西乡,茶和天下”就是把西乡的茶文化介绍给“明天是月圆的时候,你用面粉作丸,团团如圆月形状,放在院子里,我就可以回家来了。”第二天,后羿照嫦娥的吩咐做,果然夫妻团圆。因此中秋节用月饼祭祀嫦娥的习俗便传了下来。今年的中秋节我与家人共同坐在阳台上吃月饼的事情还让我记忆犹新。这就听我慢慢道来:
今天是中秋节,妈妈从外面买了整整一篮子的月饼。有豆沙馅的、莲蓉馅的、五仁馅的、双黄馅的、鲜肉馅的……令人眼花缭乱、目不暇接、垂涎三尺。开始吃月饼了,大家都拿起放在自己面前的塑料刀开始小心翼翼的切起来了,我看着大家那熟练的动作,不免摩拳擦掌、跃跃欲试。轮到我切了,我先把左手按在离刀一厘米的地方,右手拿着刀小心翼翼的切着。然而,由于紧张,我的手一直在发抖,那刀仿佛偏要与我作对,我要它往前,它却老往旁边倾斜。呼!总算切好了,可是一抬头,我便又傻眼了,我切的`月饼歪歪斜斜,参差不齐,只是勉强能吃,而别人切得整整齐齐,十分好看。于是,第二次我切时,吸取了上次失败的教训,不再紧张,使手不再发抖,果然这回我切得整齐多了。我们都高兴地吃着自己切的月饼,边吃还边听奶奶讲嫦娥奔月的故事。
这就是我喜欢的传统佳节—中秋节。你呢?
家乡的传统文化的作文 篇10
我的家乡是世界著名的的风筝之都潍坊,又称“鸢都”它坐落在山东半岛地区,南临沂蒙山,北靠渤海湾,是一个人杰地灵,风光秀丽,物华天宝的好地方。潍坊国际风筝节与北京地坛庙会、哈尔滨冰灯节、自贡灯会并称为全国四大群众文化活动。
风筝,又称“纸鸢”,至今已有两千多年的历史,每到四月下旬,锣鼓震天,鞭炮齐鸣,一年一度的国际风筝盛会就会如期而至,来自世界各地三十多个国家的风筝爱好者以及本地广大风筝爱好者都会汇集一堂,从五六岁的孩童到六七十岁的老者,每人手中都拿一个线轴,天空中形状各异,色彩缤纷的风筝争奇斗艳:“俏皮灵活的小燕子,高贵典雅的白天鹅,五颜六色的花蝴蝶,雄伟健壮的大老鹰,喜迎奥运的五环风筝,活灵活现的巨形蜈蚣”……可谓眼花缭乱,各式各样的风筝汇集,把潍坊市的天空装饰的绚丽多彩,带给我们一场前所未有的视觉盛宴,感受到风筝之都的魅力所在。可以说,每个风筝都是一件漂亮的艺术品。
潍坊风筝的起源地是杨家埠,那里可谓是藏龙卧虎,而杨家埠的年画与天津的杨柳青年画、江苏的桃花坞年画、四川绵竹年画并列称为中国四大年画,在国内享有很高声誉。
我们潍坊市不仅有着悠久的历史传统文化,更是好客之都,有着无数出名的小吃:“潍坊火烧”,“潍坊朝天锅”‘景芝金丝面’“潍坊杠子头”……
欢迎大家来到我们潍坊,潍坊欢迎你!