第一篇：端午节包粽子的作文
今天是端午佳节，家家都在包粽子，我家也在包，特别是我奶奶包的粽子既好看又好吃。
奶奶把粽叶放在已经煮开的开水中，烧上个几分钟。我问奶奶“为什么要把粽叶放在开水中煮？”奶奶说：“等一下，包起粽子来好包一些。”奶奶又把糯米浸在水中，浸好后，奶奶在糯米中倒入适量的酱油搅拌均匀。糯米好了，该新鲜的猪肉上场了，奶奶把猪肉一块一块切得特大，因为我最爱吃粽子里的肥肉。
材料准备好了，该开始包粽子了。奶奶把准备好的材料放在桌子上，奶奶动手了，她把粽叶捥成一个三角形，在三角形的底部放上一层糯米，在中间夹上一块肥肉，上面再铺上一层糯米，把多余下来的粽叶，盖上，再用线，一圈一圈的包紧再打上结，四只粽子为一串，奶奶一个小时不到就包了几十串。我看奶奶包得那么的轻松，自己也想包一个粽子，自己怎么包也包不好，奶奶在催我“快点，快点，要蒸粽子了。”我在奶奶催促下包好了一个粽子，这个粽子真是难看。哪能跟奶奶的相比呢！
开始蒸粽子了，奶奶把一个个粽子放在锅里煮。我烧火，我烧了个两个小时多，粽子虽然熟了，我烧得却像两红苹果似的，通红通红的。
粽子蒸好了，我开始品尝自己的劳动成果了，一揭盖，一阵一阵粽香争先恐后地扑鼻而来。我拿出自己包的粽子，虽然有些糯米露出了，但一吃，好难吃，但我把那只粽子吃了。因为那是我自己包的`。
第二篇：端午节包粽子的作文
周一，我们班上综合实践课，课题就是——包粽子。但由于上周五没有把准备这事布置为作业，许多人没带材料，我就是其中之一。看着人家不算很失败的包粽子的过程与老师的讲解，我想：包粽子不算很难嘛！于是我盼着下午放学。
总算回家了。吃过晚餐，我被告知——包粽子用的米至少要泡12小时，而不泡会使煮出的粽子不好吃。我只好开始包“假”粽子。
一开始，我把粽叶半重叠到一起，再从粽叶约三分之二处定为盛米的漏斗形的中心处的一个角，再卷出漏斗形……等等，剩下的那一半是一个还是两个（多出的是粽叶的另一端）？幸亏一旁的妈妈指点才知道是一个。我怎么卷也没法把它弄到一边，只能蒙混过关。
开始填米了。这是很简单，但米还是不听话，顺着粽叶滑走了。我把米填至三分之一，要放枣了，却又被告知枣没了，我只好无奈地把米填满。
要把剩下的那半粽子扣过来时，叶子却变窄了，盖不住两角。一样没有任何办法。我刚想向妈妈请求帮助，可她却说：“这根本不合格嘛！”说完，就把我即将诞生的“杰作”毁了。
我不甘心，又做了一次。那些问题其实丝毫没有消失，只不过比上次好了点。缠绳子时，妈妈告诉我其实怎么缠都可以，只要缠牢粽叶就行。然而我要打结时，两根绳子却无法“会合”，即使勉强凑在一起，线的细小也使我打不了结。妈妈又开始指导我说：“当初缠的时候要留一段儿（绳子），缠完了就好‘会合’了。”说完后，就给我的像那种长的直角三角板一样的粽子系了个活扣，又把这“处女作”毁了。
包好之后，要把粽子上锅蒸1小时（高压锅40分钟），但现在包的是“假”粽子，又被毁了，我只得望“熟”兴叹。不过，我并不失望，因为——我实践了。
第三篇：端午节包粽子的作文
两千多年前，伟大的爱国诗人屈原在汩罗江边仰天长叹一声，投入了滚滚激流，两千多年后，五月初五成了传统节日——端午节，大家包粽子、划龙舟、煮鸡蛋，用各种方式来纪念这位伟大的爱国诗人。 又是一年端午节，我很想体会体会这种气氛，便向奶奶要求，让她教我怎样包粽子。 包粽子，首先要把箬叶洗干净，在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷，将自己喜欢的陷煮得香喷喷的，就可以开工了。先把长长的箬叶折叠，围拢来，做成一个窝，中间放进调配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉匀，最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。
这包粽子的功夫全在最后一道工序，粽子包得好不好，就看四个角是不是匀称，是不是有型。我开始学的时候，总是把四个角弄歪了，不是成了六个角，就是揉成一团球了。 奶奶就不止一次看着我的“杰作”发笑：“这，这能叫粽子吗?你让细线系在什么地方啊?” 我晕!感情粽子包出四个棱角是方便用细线系着挂起来的，怎么这世界上就没有圆粽子呢? 包好的粽子放进锅里用猛火煮，大约1小时后，改文火煮30分钟就可以。
在煮粽子的过程中，我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气，馋得我直流口水。 等待的时间总是特别的漫长，看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候，我高兴得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剥开，就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了，咬一口，美味无比，我差点连筷子都要咬下来了。 今年端午节，我学会了包粽子，品尝到自己劳动的果实，那感觉不是一般的甜蜜。
第四篇：端午节包粽子的作文
端午节，我梦寐以求的日子，因为爸爸妈妈答应了我要包粽子，所以，这天对我的意义自然与众不同。
清晨起，梳洗完毕后，我们去亲少年活动中心，有糯米、长长的叶子，一些五颜六色的肉、菜混搅得馅，问妈妈：“妈妈，这是什么？还是什么特别的日子？”“傻丫头，今天是端午节。”“呀！我怎么忘了？”“走吧！傻丫头，！”“干啥？”“包粽子呗！”我欢呼起来，我既不懂包粽子的技巧，也不懂该怎么做，但小女子一言既出八马难追，外加9个香炉（一言九鼎），只好硬着头皮蛮干。
妈妈把糯米蒸熟了，也把五花肉也蒸熟了，便一把手一把手地包起来，我虽然也装的有模有样，可还是逃不过妈妈的火眼金睛，“傻丫头，不懂了吧？我来教你，先把叶子重叠，分开一点，再把糯米拿来放在手心，然后……”虽然听得有点迷迷糊糊的，但还是听懂了，便有模有样地做起来，过了一会儿，一个横七竖八的小粽子就诞生了，虽然模样看起来很不乐观，可人不可貌相，海水不可斗量，注重的还是内在美。接着，我又做了几个，一个比一个好，一个比一个大。“再见了，我的粽子”。还没说完，它们就被妈妈送入了蒸笼里。
“哇！好香！”吃自己亲手包的粽子，心里还别有一番滋味呀！
第五篇：端午节包粽子的作文
端午节来啦！端午节是我们纪念大诗人屈原的日子，是赛龙舟的日子，也是吃五黄的日子，但我最喜欢的就是包粽子了！
今天，是我第一次跟妈妈学包粽子。妈妈准备好事先已泡了3小时的糯米、酱了一晚上的五花肉、梅干菜笋干、洗干净晾干的粽叶、麻线、蜜枣和红枣，我们准备开包啦！只见妈妈先拿出粽叶，把粽叶的二分之一往上翻，然后把左边的粽叶向右一旋，手把粽叶轻轻一捏，就成了圆锥形的漏斗。
接着，妈妈把糯米在漏斗中摊平，再把一条精肉、一条肥肉和梅干菜笋干放在摊平的糯米上，再铺上一层糯米，用手用力往下压一压，最后把粽子的上部翻下来，用绳子扎紧，一个三角形的肉粽就做成了。
我按照妈妈的示范，也开始认真地包起来，可是叶子在我手里就不听使唤了，不是漏米，就是叶子破，我只能帮妈妈打下手了，帮她剪包粽子的麻线和放馅儿。我们包完肉粽，还包了蜜枣粽。
包好粽子，就到煮粽子了。妈妈先把粽子放进高压锅，30到40分钟后，粽子就出锅啦！这粽子香喷喷的，整个家都弥漫着粽子香，我早已馋得直咽口水。我们开始品尝粽子了。哇！自己包的粽子真是别有一番滋味！
今天我不仅吃到了香喷喷的粽子，还学会了包粽子的“手艺”，好开心啊！
第六篇：端午节包粽子的作文
今天上午，我和妈妈准备包粽子。因为，我觉得粽子吃起来很香，也想自己尝试着包粽子。所以妈妈一说，我立马答应了。
妈妈昨天晚上就泡好了粽叶和糯米，今天上午就可以包粽子了。其实妈妈也是第一次自己包粽子，对怎么包也不熟悉，真是新手上路。妈妈让我去洗干净手，然后我和妈妈一起坐下来包粽子。妈妈拿起一片粽叶，把它窝起来，把糯米放进粽叶里，又放了一些红豆，就把粽叶包起来。可是妈妈怎么包也包不起来，米老是撒出来。妈妈觉得自己包的方法肯定有问题，于是妈妈把一个买来的粽子“解剖”了，这才知道别人是怎么包出四个角的粽子的。妈妈又重新开始包粽子，这回她终于包出了一个成功的粽子。妈妈一开始包的很慢，但是不一会妈妈就很熟练了，包得又快又好。我看妈妈包粽子，觉得很好玩，就自己拿起一片粽叶，照妈妈的样子卷起来，把米放到粽叶上，再拿起点红豆按进米里。这个步骤不难，但是好景不长，当我要把粽子包起来的时候，却犯难了，妈妈做的样子看着很简单，做起来并不容易，尽管我怎么包都包不起来，米都漏出来了。结果，我一个成功的粽子也没包起来，这让我有些遗憾。但是，我也帮上妈妈的忙了，我帮妈妈剪线绳捆粽子。妈妈把包好的粽子放进锅里，倒进水，开火把粽子煮熟。当粽子煮好的时候，我闻到了米香味，我迫不急待地尝了一个粽子，真香啊！
明天就是端午节了，我希望我和爸爸妈妈过一个愉快的端午节。
第七篇：端午节包粽子的作文
等星星，盼月亮，终于把端午节盼来了，我可是最喜欢吃粽子，这下可以大饱口福啦！
一大早，我就缠着妈妈包粽子，乐颠颠地准备要用的材料，泡在水里的糯米，洁白无瑕；洗净的红枣，红润饱满；煮过的粽叶，墨绿、舒展。我迫不及待地拿起一片粽叶，学着妈妈的样子，开动了。
把粽叶卷成一个倒圆锥，抓一把泡好的糯米放到里面，再捏一枚红枣小心翼翼地放在糯米上，看起来，就像镶嵌了一颗红宝石，漂亮极了！然后用多余出来的叶子包裹起来，把口封上，最后用丝线缠起来。可是，这粽子就像一个调皮的小娃娃，上窜下跳，搞的我“手忙心乱”的，就是缠不好，不是漏了米，就是开了线，真是“气”人太甚！哼，我就不信，还缠不上你了！费了九牛二虎之力，才包好一个，虽说形状有些古怪，可总算是做成了。
我迫不及待地把包好的粽子拿给妈妈。拿起我包的粽子，妈妈很仔细地看了又看，扑哧一下笑了，跟我说：“刚才粽子对我说，你把它糟蹋成这样，大大减小了它的功力，可能煮熟后就发挥不出它的香气啦！”这句话，让我哭笑不得，笑吧，是妈妈的想象力太丰富了，这也想的出来：哭吧，是我白忙活了一场。看着我的样子，妈妈哈哈大笑：“逗你玩哪，包的不错呢，一定会很好吃！”我这才放下心来。
吃着煮熟后香甜的粽子，真是开心啊！亲爱的端午节，我爱你！
第八篇：端午节包粽子的作文
又是一年端午到。
每到这一天，我们这边家家户户都要挂艾叶菖蒲，吃粽子。
今天，奶奶买了一大堆芦叶，那青翠欲滴的叶子，令我不知不觉的紧张起来，因为包粽子大赛马上就要开始啦！吃完午饭，我、爸爸和妈妈分为一组，与经验老到、久经沙场的奶奶PK。比赛规则十分简单，半个钟头里，谁包的粽子最多，谁就赢；输的人，要接受惩罚。
“比赛开始！”爷爷裁判员刚发令，我就马上夺过芦叶包起来，先把一张芦叶卷成一个空底的圆锥形，然后放进一些糯米。最后，我把两张芦叶不管三七二十一的在雏形上乱包，结果一个畸形粽子出现了。啊呀！我竟然忘记放肉了。于是，我又费了九牛二虎之力把那一层层包了“厚皮”的粽子解开，放进肉，然后再包上。就这样，一个粽子被我折腾来折腾去，折腾了近五、六分钟，总算是一个完整的粽子了，我向“敌方”看去，我的眼睛马上瞪直了，只见六个粽子整整齐齐地摆在桌子上，我连忙低下头去，又忙活开了。
“停！”过了许久，爷爷大喝一声，我点了一下粽子，咦？怎么才只有七个，妈妈那边有十个，爸爸有九个，合计二十六个，奶奶那边有三十一个，相差了五个，奶奶果然是老手！于是我们只能乖乖挨罚――今天的晚餐由我们来做，各样关于粽子的菜。
晚上，我吃着自己包的粽子，心里暖洋洋的。
第九篇：端午节包粽子的作文
今天是端午节，中午我们吃了买的粽子，也想亲手包一下粽子。我们先在电脑上查查怎样包粽子和需要的材料，还有要煮多长时间。大概知道了怎么包粽子以后，我和妈妈买材料包粽子。
到了超市，我们先找到卖江米的地方，买了大约2千克的江米。找到卖粽叶的地方，买了3包粽叶。又去到卖豆沙的地方买了一袋500克的豆沙。
回到家，按照查到的方法把江米和粽叶洗干净后浸泡在水里。24小时以后就可以包了。
第二天中午放学后，我发现米上漂着一层白白“泡沫”。我问妈妈：“这米是怎么了？”妈妈说：“可能快泡坏了。”妈妈闻闻了，又说：“还没坏，但是，吃完饭要赶紧把粽子包啦。”
吃完饭，我们准备好粽叶、江米、豆沙和蜜枣。我和爸爸妈妈都想一试身手，爸爸先出手，可惜包了个四不像。爸爸包的第二个比第一个好点，可是还是一个四不像。然后爸爸就不包了，睡午觉去了。剩下的就是我和妈妈包了，包的方法是这样的：先把粽叶弄成一个漏斗形，再用切碎的蜜枣堵住口，然后往里面放米，快满的时候，在封口处再放几块蜜枣，保证煮的时候不漏米。接着用剩余的叶子沿着封口往下卷，卷的既要紧也不要漏米。最后，用线紧紧缠绕住，并且系紧。
下午放学后，我和妈妈立刻开始煮粽子。大约要煮两个小时，煮的时候要用东西压住粽子，以防漏米。粽子的香味儿“远道”而来，香气扑鼻。（雨诺在卧室写作业，因卧室离厨房比较远。所以他用了“远道”）
粽子煮好了，果然亲手做的东西就是好吃。
第十篇：端午节包粽子的作文
“叮铃铃……”闹钟把我给吵醒了，我高兴地从床上蹦下来。刚走出房间，就闻到一股淡淡的药草味，回头一看，家里的门的两端都插上了艾草。哦，一年一度的端午节到了。
妈妈早早就起床了，正在忙着包粽子呢。走近一看，洗好的糯米放在一个盆子里，洗干净的粽叶放在框里，备好的馅料有腊肉、红豆、红枣和咸鸭蛋等各种馅料。
只见妈妈把两片洗干净的粽叶叠成一个漏斗形，然后放上糯米铺好，夹上一块腊肉，加上红豆等馅料，再铺上一点糯米，然后再用粽叶包成一个立体三角形，用五彩线缠紧，打个结，一个漂亮的粽子就在妈妈的手中诞生了。
我按照妈妈包粽子的顺序，包了一个粽子，可是因为没有缠紧，糯米都漏出来了。我没有灰心，再包了一个粽子，可是因为米放太多了，把粽叶都撑破了。妈妈看着我，她耐心地对我说：“我来教你吧！”
妈妈教我先铺好粽叶，放上适量的糯米和馅料，然后小心地把糯米和馅料包裹起来绑紧。在妈妈耐心地教导下我用心地学包粽子，一个个漂亮的粽子终于做好了，我高兴极了，接二连三接着包粽子。
妈妈把我和她包的粽子放进了高压锅里，蒸了半个小时后，香喷喷的粽子出锅了，我迫不及待地拿起一个尝了尝，好吃极了。
妈妈看着我笑了，她说：“你这个小馋猫，去照照镜子吧。”我跑去看镜子，镜子里的我，满嘴都是糯米，我和妈妈四目对视，哈哈大笑起来。
今年端午节我不仅吃到了美味的粽子，还学会了包粽子，我从包粽子中还领悟了一个道理：世上无难事，只怕有心人，只要努力就会获得成功。