我学会了做饭作文 (篇1)
作者：赵美萱
周六中午，妈妈还没下班回家，可是我不争气的肚子饿的咕咕叫，于是我打算自己做午饭，炒我最喜欢吃的土豆条。
因为是第一次做饭，所以我心情十分紧张。我先把土豆洗净，把皮刮干净，然后把土豆小心翼翼地切成条。看看我切的这些土豆条，形态各异，有长有短、有细有粗、有大有小。切完土豆，开始切肉，这肉切得也是奇形怪状的。
切好肉和土豆，就开始起锅了。锅热了，我倒进去花生油，突然，不知是哪个淘气的小油点飞出锅，落到我的手背上，疼得我手到处乱甩，直跺脚。我往后倾斜着身子，伸出长长的手臂，手忙脚乱的地把肉扔进锅里，肉块像玩滑梯一样从勺子里滑到了锅中，我用勺子地翻炒着肉块，肉块在锅中玩起了蹦蹦床。
最后土豆该进锅了，刚进锅一会，“轰”的一声，我以为锅里是爆炸了，吓得我直冒虚汗，心里七上八下的。原来是锅发生了“干旱”，土豆粘锅了，需要加点水。我赶紧接了一勺水倒入锅中，轰隆声终于停了，我七上八下的心也冷静了下来。可是，刚炒了几下，土豆又粘锅底了，并且粘了厚厚的一层，我急忙接了半碗水，倒进锅里，用力的把锅底的土豆条翻到上面来，快速的翻炒了几下，盖上了锅盖。
土豆炒到发软，用勺子一压就压散的火候，放上盐，撒点香菜就可以装盘了。闻一下，香喷喷的，尝一口，软面面的，真是美味佳肴啊。
妈妈下班回家后，看我把饭做好，惊喜的夸奖我懂事，我学会了做饭，心里也美滋滋的。（公众号：小语润文）
我学会了做饭作文 (篇2)
作者：原帅
去年暑假，我想把假期给充沛起来。可是做什么呢？我灵光一闪：就学做饭吧！做饭简单又实用。
说干就干，中午来一个西红柿炒鸡蛋吧！我拿了手机，查起了西红柿炒鸡蛋的做法步骤。首先拿出三个鸡蛋，在碗的碗沿上磕了一下，鸡蛋便裂开了一个小口，再用两手的大拇指一扒，鸡蛋壳便裂成了两半，鸡蛋液也一下子滑进碗中。
我拿出油瓶，向锅中倒了一些油。可是油刚刚倒入锅中，就发出滋滋作响的声音，紧接着就像火山喷发一样又喷了出来，滚烫的油点落在了身上，我一个激灵蹦了起来，面目狰狞，疼的眼泪在眼里打转。我居然忘记了，科学老师讲过，热油和水接触会出现油飞溅的现象。唉！吃一堑长一智啊！
我用纸把锅中的水擦干，重新倒入油，果然油没有飞出来。然后把搅拌好的鸡蛋液倒入锅中，只见鸡蛋四周鼓起了一层乳白色的小泡泡，我接着不断地翻炒。左手一推，右手一翻。鸡蛋渐渐变得金黄油亮，等鸡蛋都凝固了以后，就可以出锅了。
炒好鸡蛋盛入盘中，再准备两个西红柿，用刀在它们的顶部划十字线，然后放入烧开的水中煮1分钟左右，捞出，剥皮，接着把它们切成一个个两厘米左右的小长块。再次在锅中倒油，油温热时倒入切好的西红柿，炒到西红柿汁沸腾，再把炒好的鸡蛋倒入锅中一起翻炒，鸡蛋吸收西红柿的汁水，西红柿吸收鸡蛋的香气。哇！好香啊！馋得我“口水直流三千尺”，我迫不及待的加盐，盛出装盘，没顾上有多烫，拿筷子钳起就吃，“烫！烫！烫！——但真好吃啊！”连妈妈都对我竖大拇指呢！
我学会做饭了！我非常开心。当然因为这件事也让我整个假期变得非常的有意义，既锻炼了我的动手能力，又帮助妈妈减轻了做饭的压力。