第一篇：生豆芽观察日记
9月23号星期三晴
今天，听同学们都在生豆芽，我也来试一试吧！
先把玻璃杯里倒满水，然后抓一小把绿豆，那一颗颗绿豆像一个个绿宝石泡在水中，真是晶莹剔透呢！最后我用筷子搅了一下，希望它可以快点儿长大。晚上，我发现它们饱满了许多，我想：它们一定是喝了一下午的水，水涨满了肚子，过了一会儿它们的皮皱起了一大半，像一个个美丽的姑娘穿着绿色的裙子，真漂亮。
9月24日星期四晴
早上起床后，我发现它们长出了3～4毫米的小嫰芽，可能是喝了过多的水，一个个都脱掉了绿色的“外衣”，露出了白白的“小肚皮”，有一些把“衣服”全脱掉了。白白胖胖的，我叫它们“小白”，还有一些它们在睡觉，还盖着被子，呼呼大睡，我叫它们“懒蛋”……
9月25日星期五晴
已经是第三天了，我发现“小白”的芽已经很长了，约有5毫米左右，“懒蛋”们却刚刚睡醒，脱下了“外衣”。晚上，我惊奇地发现“懒蛋”们像喝了“增长剂”似的，也长出了2～3毫米的小芽，我希望它们可以像“小白”们一样茁壮成长。
9月26日星期六阴
早上起来，我发现“小白”与“懒蛋”们长的很相似了，看来我的愿望实现了。我以后一定会好好照顾它们，让它们健康快乐地成长。
第二篇：生豆芽观察日记
前几天的一节语文课，老师让我们观察了绿豆的生长过程。我就马上去买了绿豆。圆滚滚的，全身是绿。就像披了一件绿大衣。我又找了一个杯子，将绿豆全部放进杯子里，再把杯子拿到自然水边灌水。一滴滴水进入了杯子里，本来静静的豆子一下子跳跃了起来，没过一会儿一颗颗的豆子又沉了下去，就像一个跳高队员似得。一颗颗豆子在水中游来游去好像在水底下举行运动会呢!
和饱水的豆子有变大变胖了，像一个个正在成长的孩子。又发现原本全身是绿的豆子一部分的皮已经开始脱了，出现了一个白色的果肉，好像是绿豆宝宝太顽皮了把自己的衣服先开来了，露出了白色的芽头，就像小人国中的巨大白萝卜似的。一颗颗长出芽头的绿豆在水底下，犹如是一个细小的森林呢!
第二天，绿豆又发生了变化。有的绿豆的皮已经完全脱落了，还有的没有脱过皮……绿豆本来长出的嫩芽越长越大了，最长有二厘米，最短的只有一厘米。一个个芽头，大大小小的，各种各样，就像一块萝卜地呢!
豆子越长越长，长大约是五到六厘米的，向我们的食指差不多。这些豆芽你靠着我我压着你挤在一起，就像一座小型的绿白相间的小山坡。我拿了一颗，仔细看发现这颗绿豆已经脱光了皮，而且非常光滑，又柔软，感觉一使劲就会破裂一样。
过了几天，豆芽迸裂开来了，豆瓣中间钻出来了一片嫩黄色的叶子，叶子两旁各有一个叶尖正在生长，就像一条鱼宝宝正在用尾巴拨水嬉戏呢!
这几天我观察绿豆芽发现，它从一开始的一粒豆子，再到最后长出来的叶子我感到绿豆非常坚强，因为他从一开始的一粒豆子，到最后的长叶是多么艰难，它却不放弃。而我却一摔跤就坐在地上哇哇大哭。我为此感到耻辱，我要学习它的品质。
第三篇：生豆芽观察日记
2020年9月25日星期五天气：晴
我爱吃油而不腻的排骨，也爱吃香甜可口的锅包肉，但我更爱吃清脆爽口的炒豆芽，所以我今天亲自生豆芽，想知道豆芽是怎样生成的。
绿豆未浸泡前是青绿色，我先把它倒入水中浸泡，只见绿豆就像穿着绿衣裳的天使，在水中翩翩起舞，当落在盆底时就像小娃娃睡着了一样一动不动，这时我看见它变成深绿色。过了几个小时之后，发现它变胖了，像吃饱饭的胖娃娃，胀得大大的，我越看越喜爱，轻轻地把水到（倒）掉，把纱布弄湿，盖在绿豆的上面。
2020年9月27日星期日天气：雨
第三天，“天使”的衣服撑破了，露出白色的小嫩芽，就像蝌蚪一样长出小尾巴，又像刚出生的婴儿戴着小绿帽向我微笑，还有的像小鸡尖尖的嘴白白的，短短的……闻一闻，哦！淡雅的豆香回味无穷。
2020年9月29日星期二天气：多云
第五天，豆芽变长了，“天使”的衣服脱掉了，露出白白胖胖的身体，甩甩小胳膊，伸伸懒腰，好像在炫耀它们的姿态，有的弯弯的像鱼钩，有的笔直得像白色的针，有的蜿蜒着像蚯蚓，有的卷曲着像问号……（千姿百态的豆芽比前几天粗了，像小精灵一样相拥缠绕在一起，一弄就断了，望着我生好的豆芽心情无比激动，吃起来别有一番风味——哈哈！就是不一样的味道。
通过这次观察生豆芽的过程，让我明白了豆芽是怎样生成的，即（既）学到了知识又美餐一顿，真是一举两得啊！
第四篇：生豆芽观察日记
20xx年9月25日
我爱吃油而不腻的排骨，也爱吃香甜可口的锅包肉，但我更爱吃清脆爽口的炒豆芽，所以我今天亲自生豆芽，想知道豆芽是怎样生成的。
绿豆未浸泡前是青绿色，我先把它倒入水中浸泡，只见绿豆就像穿着绿衣裳的天使，在水中翩翩起舞，当落在盆底时就像小娃娃睡着了一样一动不动，这时我看见它变成深绿色。过了几个小时之后，发现它变胖了，像吃饱饭的胖娃娃，胀得大大的，我越看越喜爱，轻轻地把水到（倒）掉，把纱布弄湿，盖在绿豆的上面。
20xx年9月27日
第三天，“天使”的衣服撑破了，露出白色的小嫩芽，就像蝌蚪一样长出小尾巴，又像刚出生的婴儿戴着小绿帽向我微笑，还有的像小鸡尖尖的嘴白白的，短短的……闻一闻，哦！淡雅的豆香回味无穷。
20xx年9月29日
第五天，豆芽变长了，“天使”的衣服脱掉了，露出白白胖胖的身体，甩甩小胳膊，伸伸懒腰，好像在炫耀它们的姿态，有的弯弯的像鱼钩，有的笔直得像白色的针，有的蜿蜒着像蚯蚓，有的卷曲着像问号……（千姿百态的豆芽比前几天粗了，像小精灵一样相拥缠绕在一起，一弄就断了，望着我生好的豆芽心情无比激动，吃起来别有一番风味——哈哈！就是不一样的味道。
通过这次观察生豆芽的过程，让我明白了豆芽是怎样生成的，即（既）学到了知识又美餐一顿，真是一举两得啊！
第五篇：生豆芽观察日记
10月8日 星期五 晴
午饭时，我看着桌上的那盘豆芽菜陷入了沉思：既然豆芽是由绿豆变成的，那么，豆芽的生长过程是怎样的呢？
带着好奇心，我来到从厨房里找来了绿豆，抓起一把，捧在手上观察。天哪，我本以为绿豆应该是比较饱满的，但没想到绿豆只有三分之一指甲盖大！我满心怀疑地找来碗，盛上一点水，把绿豆们放了进去。我想，就这点水它们能长多大呢？
10月9日 星期六 晴
早晨，我半信半疑地来到碗前，往里一望：只见它们的变化还蛮大的！绿豆们的体积已经变大许多，它们穿着的“绿衣服”已经被撑破了，有的只裂开了一条缝，有的已经裂开了一条大口子。从裂缝往里看，是绿豆的“身体”，绿豆的身体乍一看，是白色的；但要低头细看，会发现绿豆的“肉”白里透点黄，可爱极了。再看绿豆刚冒出的芽，也是白里透点黄，从裂缝里钻出来，好像小草钻出土壤一样面对着这个令它好奇的世界。
10月10日 星期日 晴
今天，我再来看我的小绿豆们。它们已经有点像豆芽了，它们冒出了些许根须，看起来像是混身是脚的毛毛虫，却又没那么粗，真是让人越看越喜爱。我非常期待它们的其他变化。
10月14日 星期四 晴
我好久没有看我的小绿豆们了。今天，我一蹦一跳地来到小绿豆们的“家”，往里一看，哇！绿豆们已经结了果、长了叶了！绿豆们的果实呈白黄色，从中间分开，里面冒出深绿色的、剪刀似的叶子，可爱得很。我没想到它们能长这么大！在如此坚苦的环境下，没有土壤，也没有充足的水份，只有绿豆们孤独的待在碗里，它们竟能长大，发芽、长叶，我已开始敬佩它了！
这就是生命的奇迹！在生活中，我们也应该学习绿豆坚持不懈、不屈不挠的精神。
第六篇：生豆芽观察日记
这几天，我正想：听说人们都说绿豆芽是长出来的。因为我知道“耳听为虚，眼见为实”。因此，我要亲自验证一下这个假说，看看是不是真
于是，我抓来了一把绿豆，放到盆子底下，又把一些水倒进盆子里。我抓来一颗绿豆，仔细观察，它绿绿的，又圆又扁，让人感觉很光滑，抓不住似的。半天过去了，我跑过了，绿豆吸足了水分，变得鼓鼓得，大大的。又感觉很热似的，丛胚芽反面有点开了。
又过了半天，我再次跑过去，看见绿豆感觉不够凉，就又脱了很多件衣服，也长出小芽儿了。
到了第2天早上，绿豆把衣服脱完了，我想：绿豆怎么会这么热呢?绿豆又和别的“朋友”挤在了一起了，骄傲的向别的“小伙子”展现自己的身姿。绿豆的壳都已经脱下来了，颜色又白又绿，形状长条形，弯弯曲曲的，长短有1厘米多。小芽儿越长越大，越长越大，叶子绿绿的，小小的，一阵风吹过，叶子像美丽的少女，随风飘动。整体上像一个小小的食人花，有一个新的生命在颤动，壳也变红了，有2、7厘米长了!
茎越来越长，越来越粗，叶芽越来越小了，有5、6厘米长。把两个绿豆芽组装起来，变成一个爱心。看到这一幕，我想：这真是一个天大的喜报，我终于种出绿豆芽了。
我继续种绿豆芽，它已经全身白色，叶子嫩绿了，可以用来饱餐一顿了。
最后，我把绿豆芽栽成了一盆盆栽，放在阳台上，让它永远生长在我家，为我家增添许多生机勃勃。
原来人们的话是真的呀!我辛辛苦苦种的绿豆终于变成好吃的绿豆芽啊!
第七篇：生豆芽观察日记
9月15日
老师给我们留了观察豆芽的作业。早上，我拿来一些黄豆，先把不好的豆子挑出去，然后往盆里加入温水。过了几个小时再看时，豆子的皮已经褶褶的了，像老人脸上的皱纹。晚上吃饭时我在看豆子时，吓了我一跳，以前豆子是褶褶的，现在豆子鼓鼓的，好像要把皮涨破似的。这时妈妈让我把多余的水倒掉。我好奇的问妈妈：“为什么到掉？它不需要水啦？”妈妈告诉我：“豆子生芽不仅需要水，还需要氧气，泡在水里久了，没有了氧气不但长不出芽来，还会烂掉.”我把多余的水到掉,用湿布盖上。
9月17日
早上，我起来跑去看豆芽。呀，豆芽出来了！白白胖胖的，又尖又嫩的小芽，在豆脐上方钻破衣服探出头来，好奇的看着美丽的世界。多可爱的小豆芽啊！
9月20日
早饭时，我看见桌上有一盘我爱吃的炒豆芽。我刚夹起，就哭上了，我知道这是我的“作业”还没交，就让奶奶給炒了，怎么行呢！原来奶奶给我里留了一些，我还没故上吃饭就去看看我可爱的豆芽。它们长的好丑啊！白白胖胖的嫩芽，变成了弯弯的，黄黄的小瓣变成绿的了，一寸多长的芽的中间的地方还长出了小刺。妈妈告诉我，在不把豆芽放进土里，它就会缺少阳光和养分而烂掉。
我丛生豆芽中学到了很多知识，明天我讲给同学听。哦，我还没吃饭呢，吃饭去了！
第八篇：生豆芽观察日记
今天早上，我把一张纸打湿水放在一个小杯子的底下，然后放上豆子。在豆子上面又放上一张湿纸，在湿纸上钻了几个洞。哈哈，完工啦！于是我把杯子放在了阳台上。
我观察了几天，豆子没有明显变化，只有一些豆子上冒起了白色的小点，它们在豆子的肚子上开心的玩耍。
一天早上，我起来看豆子，发现豆子都坏了。我迅速在手机上搜索救豆芽的方法。我便跟着手机上的方法做了起来。做完后我又观察了起来。
几天后豆子还是和以前一样不发芽。我开始有些心慌，这都几天了，豆子为什么不发芽了？我和妈妈观察了一下豆子，发现原来是豆子太多年了，所以不能发芽。
发豆子失败了，而且豆子还坏了。我很伤心，我心都快碎了。这次失败给了我很大的打击，但是我相信我下次一定会成功的。
来学校时，我找邻居家要了几粒豆子，在学校开始重新发我的豆子。几天后，豆子长到我一根手指还短一些，我看到了希望。
在学校里，我发现豆子公主在杯子中跳着舞。学校，豆子在水姐姐拥抱中睡觉；在太阳公公的旁边玩耍跳舞；在月亮阿姨的怀抱里吃着东西。
三天后豆子长都有我一个手掌高了。它们在水姐姐、月阿姨和太阳公公的拥抱中生长。小豆子在生长中不断的长大，长高。
我发的豆芽终于成功了！
第九篇：生豆芽观察日记
2013年3月5日多云
今天老师留了一项非常有趣的作业——生豆芽。一放学我就迫不及待地回到家，准备着手生豆芽。我找来一把黄豆，放进盆里，再倒上一些温开水。只见这些小豆豆们一个个乖乖地躺在水里洗“热水澡”呢！它们的颜色和形状没有什么变化。大约过了半个小时，黄豆开始变大变胖，皮还有些皱纹。看到这样的变化，我真是又惊又喜。也许一股强大的生命力量正在酝酿，我迫切地期待着。
2013年3月6日晴
今天早上一醒来，我就急忙去看我的小豆豆们。发现浸泡黄豆的水好像少了一点，豆芽皮里的胚芽已经看得非常清楚了。看着它们即将破皮而出的样子，我高兴极了。
晚上，我再次观察这些小家伙们，发现小胚芽竟像一个调皮的孩子，钻出来玩了。黄豆变成豆芽了！我赶快给它换水，好让它长得更粗更壮。
2013年3月7日晴
经过一夜的浸泡，早上起来我发现豆芽们比昨天更粗更壮。它们中有的脱去了“黄皮衣”；有的胚芽又冒出了一点点，又尖又细，就像一个新生命，是那么脆弱，需要人精心呵护；还有的“小懒虫”竟然还躺在那儿睡大觉呢！豆芽们呀，你们什么时候才能出现在餐桌上呢？我都等不及了。
2013年3月8日雪
又经过了一天的浸泡，小豆芽们已经长得又粗又壮。就算那些“小懒虫”也起床了，伸出了自己的小脑瓜。我还发现那些长得快的豆芽，身体已经有些发黑了。哈哈！我终于迎来了收获的季节。在妈妈的帮助下，小豆芽们终于“跑”到了餐桌上。吃着自己生的豆芽，我的心里高兴极了！生豆芽让我总结出一个道理：只要辛勤地付出，耐心地等待就一定会收获成功。
第十篇：生豆芽观察日记
x月x日
今天，我向妈妈要了一些黄豆，准备观察它的发芽过程，黄豆没放进水里时只是硬的，表面光滑，上面还有个棕色的“肚脐眼”。黄豆放进水里，表面就有了几个小气泡。小气泡把黄豆衬得黄黄的、亮亮的，真可爱。过了十几分钟，黄豆上面就有了许多皱纹，像个“小老头”。过了一会，黄豆的皱纹变得非常粗了，妈妈说它们肯定在大口喝水，我也这么想。希望黄豆们快点长大！
x月x日
黄豆变得比昨天大了许多，圆圆的身子也变成了椭圆了。我轻轻捏了捏，第 2 页 共 8 页
感觉比没放水时软，那个棕色的“肚脐眼”也变粗变大了，旁边还有一个突出的胚芽，胚芽胖胖的、圆圆的，把豆皮鼓出了好大一块。
x月x日
黄豆的芽已经翘出一点儿了，它白白的、嫩嫩的，就像一个刚出生的“小宝宝”。这个“小宝宝”力气可大了，把豆皮都顶破了。芽是硬的，它的表面也很光滑，手指碰碰它的尖，会觉得痒痒的。豆皮是透明的，里面的豆瓣是黄色的，豆瓣中间还有一条裂缝。从裂缝中间还能依稀看到一丁点像花苞一样的东西，这就应该是黄豆的叶子吧？
x月x日
今天豆芽弯出更多了，像个“Q”，豆皮脱开了，整个豆瓣几乎都要露出来了。芽很粗，稍微有点带褐色，豆瓣有些发绿，看起来比以前更加有生命力了。我想：明天就可以把豆芽放进泥土了，它们一定会茁壮成长了！