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我的厨神老爸作文

2023-12-23 18:57:01优秀作文打开翻译

我的厨神老爸作文 (一)

虽然老爸平时一着急,总爱吼我几声,但只要他穿上厨师服,就显得十分帅气。他那一手精湛的做菜手艺,在我们班级qq群里,那可是小有名气哟。

每天一放学回家,我就能听到厨房里飘出的一支锅碗瓢盆交响曲——“哗哗哗”的洗菜声、“当当当”的切菜声、“呜呜呜”的火苗声、“刺啦刺啦”的炒菜声,顿时让我垂涎三尺。

不一会儿,厨房里就飘散出了饭菜诱人的香味儿。“来啦!”随着老爸那一声欢快的吆喝,我立即钻进厨房,盛满六碗香喷喷的白米饭。

嗬!老爸的拿手好菜可真不少:红烧狮子头、香蒸水晶丸子、酱牛肉、清炒西兰花、香辣龙虾……我最爱的酸菜鱼也闪亮登场了,汤汁浓稠,鱼片细嫩,菌菇软滑,夹一筷子吃一口,酸酸辣辣、鲜鲜香香的感觉让我胃口大开。尤其是夏天,我一边大口划拉着饭,一边流着汗,那叫一个爽!

感谢我的“厨神”老爸!你们知道吗?我的老爸就是大厨,他开了一家饭馆,专门经营一道家乡美食——陵阳一品锅。逢年过节,老爸可忙啦!他恨不得变成哪吒。食客们从四面八方幕名而来,品尝完特色美食后,他们纷纷点赞。

我的厨神老爸作文 (二)

在我眼中,我的老爸是一位名副其实的“厨神”,他做的菜令人垂涎三尺,可美味了,而且总是变着花样儿给我们做各种各样的美食。

记得有一次,老爸无意在手机中发现了可乐鸡翅这道菜,便下定决心挑战做可乐鸡翅。老爸来到菜市场:摊位上的小鱼小虾活蹦乱跳的,像是在说:“看看我,多新鲜啊,快来买吧。”黄瓜绿油油的,螃蟹举起两只大夹子,耀武扬威地挥动着。我们来到鸡翅的摊位,买完以后,老爸回到家仔细研究了可乐鸡翅的做法,便钻进厨房开始做菜了。

只见老爸系着围裙,一手拿勺,一手拿铲,一副大厨的模样。他先把鸡翅洗净,放到锅里油炸。不一会儿,鸡翅被炸得金灿灿的,散发出诱人的香味儿。引得我肚子里的谗虫全都出来了。老爸又放了一些酱油和可乐,锅里一阵“噼噼啪啪”的油炸声,老爸用铲子在锅里翻炒了一阵,美味的可乐鸡翅就出锅了。

可乐鸡翅是好看的酒红色,还没品尝,香气就已经飘进了我的鼻子。我小心翼翼地夹起一块鸡翅,沾了沾汤汁,放进嘴里,浓郁的肉香蔓延在我的嘴里,令人回味无穷,像是在人间天堂一般,又像是在沙滩上奔跑,迎着海风,浪花拍打着岸边的礁石,令人心旷神怡。我狼吞虎咽地消灭了可乐鸡翅,满意地拍了拍肚子去睡美容觉了,只留下老爸一脸呆若木鸡地站在那儿。呵呵,谁让他烧的菜那么好吃呢?

这就是我的“厨神”老爸,我为有这样一位老爸而感到骄傲!

我的厨神老爸作文 (三)

我的爸爸中等身材,黑黑的皮肤圆脸,头上的几根白发特别显眼,额头上还有几条深深的皱纹,相貌不算出众,可他的厨艺可是“一绝”。

每天一放学回家,我就能听到厨房里飘出的一支锅碗瓢盆交响曲——“哗哗哗”的洗菜声、“当当当”的切菜声、“呜呜呜”的火苗声、“刺啦刺啦”的炒菜声,从楼道里就可以闻到饭菜的香味,真的是馋得直流口水。“噔噔噔”厨房里又发出了熟悉的声音,原来是爸爸又在做饭啦,只见他左手压着菜,右手握着刀,娴熟地上下切磋着,然后把切好的菜放进盘子中,大显身手的时刻来了。爸爸把食材放入锅中,不停地用手翻炒着。只见锅里的油时不时地溅出来,爸爸不慌不忙地用锅盖一盖不一会儿,一盘香喷喷的饭菜就这样做好了。

在美妙的交响曲中,一盘盘色香味俱全的饭菜都做好了。有香喷喷的土豆丝,有金灿灿的红烧鱼块儿、有诱人的可乐鸡翅,还没有开始品尝,香味已经飘入我的鼻子里,看着这些香甜可口的饭菜,我便已经垂涎三尺。

有一次,爷爷、奶奶、姑姑她们一家四口人来我们的新家做客,由于爷爷奶奶、姑姑她们一家四口人是第一次来到我家,爸爸非常重视,他提前去菜市场采购了大量的食材,客人还没来,爸爸就忙着择菜准备,我在一旁打下手,顺便考察一下这个“厨神”的功夫。爸爸开始做酱鸡爪了,首先他先把鸡爪放在清水里浸泡一会,这样可以去除血水,然后放在锅里煮一会,但不能煮太过,然后捞出来控水,把锅烧热,放花生油,油热后放入花椒、辣椒、大姜、蒜,炒出香味后放入鸡爪,翻炒一会放入老抽、豆瓣酱、水,然后盖上盖子,大火熬一会收汁,然后盛入盘中,撒上点香菜,一盘色香味俱全的酱鸡爪就出锅了。我在一旁看得眼花缭乱,不时扑入鼻中的香味,让我忍不住流口水。刚一出锅,我就迫不及待地尝了一个,哇,真是好吃啊!

自从有了这位“厨神”的爸爸,我和妈妈可有口福了,每次都让我们吃撑。这就是我的“厨神”老爸,我爱我的爸爸!

我的厨神老爸作文 (四)

要说厨神是谁?这个称号非我老爸莫属。怎么,你们不信?说我吹牛?那好吧,我就让老爸给你们露一手!

今天,老爸要做他的“独门绝学”——美味的酸菜鱼。我激动得直流口水,这可是老爸最拿手的菜呀!只见老爸身披围裙,手拿锅铲,开始了他的“表演”。

就这样,老爸在厨房里制作美味酸菜鱼,而我在客厅垂涎欲滴。我可不愿意,我可是要拍摄老爸做酸菜鱼的小记者。因此,我像电影里的特工007那样,偷偷潜入厨房,拍摄了老爸制作的全过程。我老爸先要把鱼切成非常薄的鱼片,再放到盘中腌制,用手慢慢的按摩鱼片,每次看到这段,我都不禁暗暗佩服起老爸的手艺来……

不一会儿,一盘美味的酸菜鱼就端在了我眼前,我尝了一片,鱼片入口即化,麻香麻香的,非常美味。我赶紧狼吞虎咽地吃了起来,生怕别人把我的鱼片抢走了。爸爸慈爱的看着我:“慢点吃,别噎着。”我边吃边对爸爸竖起了大拇指:“爸爸,你真是厨神!”

你们说,我爸爸是不是厨神呀?

我的厨神老爸作文 (五)

别看我老爸文质彬彬、书卷味十足,但他在家里却有着举足轻重的地位。只要他出差离开家两三天,我和老妈就会茶不思、饭不想,一个劲地催他赶紧回家。要问这里面的原由吗?其实也很简单,那就是因为老爸是我们家的“镇厨之宝”,他那堪称一绝的煮菜功夫,早就把我和老妈的胃口养得“刁刁”的了。

每次老爸一回家,家里的锅碗瓢盆就热闹起来了。哗哗的洗菜声、砰砰的切菜声、噼里啪啦的炒菜声,混杂在一起,犹如一首快乐的交响乐,听着就令人舒心。走近厨房瞧一瞧,老爸那高大的身影,一会儿立在水槽边,一会儿站到砧板前,一会儿又移到煤气灶前。他有条不紊地处理着鸡鸭鱼肉和新鲜蔬菜。他就像是一个神奇的魔术大师,五个手指抖一抖,不一会,一道道美味佳肴就摆上餐桌了。碧绿青翠的罗汉豆、香辣可口的泡椒牛蛙、焦香扑鼻的秋刀鱼……当然,还有那被老爸戏称为 “世界第一营养食品”的土豆丝。

老爸烧土豆,那是出了名的。但凡是土豆做的菜,不管是红白相间的洋葱土豆煲、焦黄嫩绿的葱油蒜泥土豆饼,还是油香嫩滑的肉末土豆泥、油光闪闪的土豆罗宋汤,或者是土豆螃蟹煲……只要说得出名字的,没一样是老爸不拿手的。他还自创了一些土豆新菜式。有一次我好奇地问老爸,他怎么就能做出那么多风味各异的“土豆菜”?老爸把我搂到膝上,笑笑说:“还不是你和你老妈是土豆迷,我就只能每天变着花样用土豆做菜喽。”“哦!”我似懂非懂地点点头。

原来老爸那么认真地练厨艺、想新菜谱全是为了我们啊。在心里,我轻轻地念叨着:“厨神老爸,谢谢你!”

我的厨神老爸作文 (六)

我的老爸是家里的厨神,他会把快乐爆炒,使香气飘满周围的空间;会把烦恼慢炖,轻松舒缓拥抱了惆怅;会把幸福像煲汤一样,那滋味伴着时间越久越浓。我的老爸无论开心也好,烦躁也罢,都会在厨房里舞刀弄菜,他做出的菜,那味道简直无法用言语来形容。

记得那一天,不知老爸为何对美食感兴趣了,竟然在手机上搜索糖醋排骨的做法,看得可真是津津有味,看完后就拿了个本子把做菜的玩法全都记录了下来,随后老爸又主动跑到厨房做起了糖醋排骨。只见老爸麻利地将排骨清洗干净,再用开水煮,然后在锅内放入油,把冰糖用小火煮成焦糖色,又把姜片放入锅内进行翻炒,炒黄后注入开水使水漫过排骨,接着老爸又加入一勺料酒、两勺酱油和三勺白醋,便盖上锅盖用中火煮35分钟,煮到排骨收汁后,老爸就把排骨盛了出来,最后在排骨上撒了些诱发人食欲的白色小精灵芝麻,一道色香味俱全的糖醋排骨就完美完成了。我迫不及待地用筷子夹了一块尝尝,哇!太好吃了,比妈妈做得还好吃!哈哈!那当然,你妈那厨艺还能跟我的厨艺相提并论?爸爸自豪地笑了起来。

我老爸自从做糖醋排骨受到全家人的夸赞后,几乎没有事时,他就跑进厨房大展身手,三十八般厨艺已经练到炉火纯青的地步。只要老爸开始做菜,我就像脱了弦的箭一样,飞快地跑到厨房目不转睛地盯着那口锅,闻着香味,等着人间美味出锅的那一刻。

还有一次,我在家看电视,觉得节目不好看就换了个频道,我调了一会儿,老爸突然大声嚷道:停!给我调回去!啊?我顿时就懵了。听见没,给我调回去,调,再调,再调,好!停!就看这个。我的右手负责拿摇控器,大拇指负责调频道,耳朵负责听老爸的指挥,就调到了个美食节目。老爸躺坐在沙发上,就像钉子钉在了那里一样,如痴如醉地盯着电视,老爸的认真没收了我的愣头呆脑,从老爸的瞳孔里,我看见了一个对厨艺有极大兴趣的老爸。眼看电视休息的时间快到了,我便以迅雷不及掩耳之势伸出手想把放在桌上的遥控器掌握在手,可惜老爸的反应更快,立刻把遥控器牢牢地控制起来,我扑了个空。没夺到摇控器的我立即使用上了秘密武器撒娇,但以前百试百灵的法子这次却不起作用了,我只好用力地摇着老爸,希望老爸能放手,老爸直说:别闹,别闹,我再看一会儿,就一小会儿。无奈之下,我只好放弃了,躺在沙发上陪着老爸看,看着看着就睡着了,当我醒来时,老爸居然还在看,已经足足过了两个小时,哎!我拿这老爸真没法子了。

我这老爸每次都会抽空看看美食节目,做做菜,只要你看一眼我老爸做的菜,相信你一定会口水直流三千尺的。瞧!那红的是辣椒,绿的是青菜,黄的是南瓜,花花绿绿的人间美味摆满了一桌子,真让人胃口大开。那阵阵诱人的香味,总能让我停下手中的作业,奔到餐桌前大饱口福。

银色的水槽,漆黑的锅子,黄色的切菜板,厨神老爸在厨房里又开始烹饪他的大作。

我的厨神老爸作文 (七)

我家里有一位五星级的“厨神”哦!他就是我的老爸。

今天,“厨神”老爸从南京出差回来了!妈妈布置了一个任务:处理土豆。因为昨天,超市里土豆大减价,妈妈买了一大堆回来。

老爸临时收我为“徒弟”,也叫“小二”。老爸先让我把土豆的皮用刀把它给去掉,再用刀把土豆切成丝。“厨神”老爸表演开始,油倒入锅中,再把辣椒也切成丝,土豆放入锅中,老爸用锅铲,左铲几下,右铲几下,铁锅垫炒几下,放点酱油、盐、醋,再铲几下,一道香喷喷的酸辣土豆炒辣椒丝出锅。老妈当“评委”,吃了一个,眼睛弯成了月牙,嘴角向上翘起,说:“怎么这么好吃?”。老爸抬起头,得意地笑着,说“看看谁炒的,不好吃才怪了。”

第二道油炸土豆条。我把土豆条切成条形,晾干。接下来,“厨神”老爸登场,烧锅、倒油、油炸、金黄色的土豆条装盘,撒些番茄酱,一盘佳肴大功告成。

这就是我的“厨神”老爸,我非常喜欢他,因为我每天都有美味吃!

我的厨神老爸作文 (八)

每天早晨,当我还是睡眼惺忪时,就总会看见一个高大魁梧的身影在厨房间忙碌,他就是我的厨神老爸!

你们肯定好奇,为什么是厨神老爸吧!那是因为我老爸做的饭菜可是天下第一美味,不信你们瞧!

我最喜欢的是他做的番茄蛋花汤啦!你们可别小瞧了这一小碗汤,这汤可是名副其实的色、香、味俱全:番茄蛋花汤刚一端上桌,那一股一股的香味扑面而来,其中带着番茄的青草味,带着番茄爆炒过后,那酸甜的汁流露出来的酸甜味,很是好闻!再仔细观察,你会发现,这简直是一副“大海风景图”啊。金黄色的“浪花”在海上不停地翻滚着,而那红色的“小岛”在海上漂浮着,若隐若现。然后细细品味一番,那番茄酸酸甜甜的味道和宛如豆腐一般软嫩的鸡蛋在舌尖上滑动,那感觉完全无法用语言去形容!最后的精华还是在那碗金黄色的汤中,番茄的原滋原味都在这一小碗汤中,所以这碗汤才会那么好吃!能把汤做得好吃又好闻,好看又不失原滋原味的'也只有我的厨神老爸了!

这碗番茄蛋花汤不仅十分美味,我觉得还包含着老爸对我无私的爱。他为什么要那么精心的去做好每一道菜,为的就是让我吃得开心,所以我想对他说:“谢谢您,我的老爸!谢谢您,我的厨神老爸!”

我的厨神老爸作文 (九)

看到这个题目,你们一定以为我老爸是个专业的厨师吧,那你们就大错特错了。我爸爸做的菜都是用工作之余时间慢慢学习的。虽然说不上天下美味,但足以让我百吃不厌。下面我就带你们来看看我爸爸做的我最爱吃的一道菜——可乐鸡翅。

每逢过节或者家里来了客人,桌子上总能看见这道菜的身影,每次吃完饭这道菜的盘子总是光的。现在每每想起老爸刚开始学做这道“世界名菜”时的情形,我还记忆犹新。那一天,我正好放假,爸爸回到家时对我说:“儿子,我学会做可乐鸡翅了。”当时的我虽然听说过这道菜,但从来没有吃过。就带着好奇和怀疑的口气对爸爸说道:“老爸,如果你能做出来,你就是世界顶级厨师了。”爸爸听了我的话,顿时来了劲,从冰箱拿出鸡翅和可乐就往厨房走去。时间似流水般的过去了半个小时,伴随着厨房传出的碗筷交响曲,老爸端着他认为满意的作品走了出来。“哇!”我不禁叫道。十几个翅中摆放在盘子里面,下面是棕色的浓汤,上面还点缀在葱花、姜、辣椒,散发出的香味诱惑着鼻子和嘴巴。我尝了一下,色、香俱全,就是有点咸。但是我并没有对老爸抱怨并且对他竖起了大拇指。因为我能感受到他的用心和爱心。说:“老爸,你太厉害了,我真是太崇拜你了。”

讲到这里,你们有没有期待这道菜呢?那么欢迎来我家做客,绝对让你们大饱口福。

我的厨神老爸作文 (十)

我的老爸堪称多面手,十八般武艺样样都会。

我的老爸是个登山高手,很多座高山都被他一一征服了;我的老爸是个球类爱好者,乒乓球、羽毛球、篮球,他样样拿手。对于自称吃货的我来说,我最佩服的是老爸的厨艺。在我心里,老爸不比米其林星级餐厅的大厨逊色。

今天老爸准备大显身手,做他拿手的酸菜鱼。他系上围裙,把袖子一挽,俨然一个高级厨师。老爸把黑鱼洗净,沥干水,放在砧板上开始切片。他左手按住鱼身,右手拿着菜刀,以倾斜的角度从鱼身上切过去,一片片厚薄均匀、嫩白细腻的鱼片呈现在我的眼前。我不禁赞叹起老爸精湛的刀工,老爸笑着说:“熟能生巧罢了。”

接下来要煮鱼片了,老爸先将水倒入锅里,再将鱼片轻轻地放入水中。水温不断升高,鱼片慢慢地浮到水面上,洁白嫩滑的鱼片在水中卷曲翻滚,袅袅的热气中弥漫着鱼的鲜香味。然后,老爸把酸菜放入锅中和鱼一起煮,不一会儿,淡淡的酸香味从锅里飘荡出来。老爸又把香料放入锅中,汤马上变成了浓稠的金色,香味也更加浓郁了,诱惑得我直咽口水,直砸嘴巴。

酸菜鱼起锅了,老爸把酸菜鱼盛在大碗里,又撒了一把翠绿色的香菜,光看那颜色就已经相当诱人啦。老爸端着热气腾腾的酸菜鱼,学着店里伙计的样儿,叫着“老板,上酸菜鱼了”,逗得我们哈哈大笑,那一刻老爸又从厨神变身为店小二了。我夹了一片鱼肉放入口中,鱼片很薄很嫩,肉质细腻鲜美,鱼肉入口即化,汁水又鲜又辣,从鱼肉中溢了出来,香味在我口中洋溢着。老爸坐在一边,看我吃得正欢,脸上露出了幸福的笑容,还不时叮嘱:“慢一点,小心烫着。”

这就是我那爱心满满的厨神老爸,有他关心、呵护,为我做美食,我感到幸福满满。

我的厨神老爸作文 (十一)

我的爸爸不仅长得帅气,还有很多绝技:跑步、做美食、修理各种电器和玩具……对于我这个小吃货来说,最喜欢的当然是他的厨艺啦!

我过生日那天,爸爸大显身手,给我做了一道红烧小龙虾。他先把买来的虾放在水池里,娴熟地捏住虾的后背,用刷子挨个儿给它们洗澡。我也想帮忙,可虾们却气势汹汹地向我竖起了大钳子,吓得我慌忙逃走了,爸爸乐得哈哈大笑。接下来爸爸用刀快速地把蒜剁成蒜末,葱切段,姜切片,叮叮咚咚的,像打鼓一样。等锅里的油热了,爸爸迅速把虾倒入油内,没过一会儿虾就变得红通通的了。爸爸往锅中加入水,放入各种调料:有树叶式的香叶,有枣子似的草果,还有豆子似的麻椒。又煮了一会儿,一阵香味扑鼻而来,让我口水直流三千尺,我急得在锅边转来转去:“爸爸爸爸,什么时候才能吃到龙虾呀?”爸爸笑着回答道:“小馋猫,不要着急呀,还要10分钟呢!”很快一盆色泽诱人的小龙虾端上了桌,我迫不及待地捏起一只,剥开虾壳,露出肥嫩嫩的虾肉,蘸了汤汁一口塞进嘴里,哇,太美味了!真是“此味只应天上有,人间能得几回尝?”爸爸坐在一边看我吃得正欢,脸上露出了幸福的笑容。

这就是我的厨神老爸,厨艺一流,爱心满满。我爱他,他也爱我。

我的厨神老爸作文 (十二)

我的老爸是一个风趣幽默的人,他不仅仅是我们家的一家之主,更是我家响当当的厨神!不管我跟妈妈想吃什么,他都能一一做出来!其中我最爱吃的是“毛血旺"、“酸菜鱼”、“土豆丝”等,这都是爸爸的拿手菜。

今天,我刚一进门就听到了爸爸的声音,"你们今天有口福了,我给你们做一道我的拿手菜"。我走进厨房一看,只见爸爸围着围裙,两只袖子也挽了起来。站在水池边,只见爸爸拿起一条鲤鱼清洗干净,然后把鱼放在菜板上,开始切片,他左手按住鱼的身子,右手拿着菜刀,斜着把鱼一刀一刀的切成片,看着这些均匀的鱼片,我不禁向爸爸竖起了大拇指。

开始做鱼了,只见爸爸把水倒进锅里,然后将鱼片一片一片的放进锅里,不一会鱼片慢慢浮在水面上!洁白的鱼片在水中不断的翻滚,鱼的香味慢慢钻进我的鼻子中,爸爸把切好的酸菜倒入锅中,不一会儿酸菜的香味,就从锅中飘了出来,爸爸又把香料放入锅中,香味就变得更浓了,引得我直流口水。爸爸看到我的样子,用手刮了一下我的鼻子说,"你真是一个小馋猫啊"!

酸菜鱼做好了,爸爸把做好的鱼倒入一个大碗中,爸爸把酸菜鱼刚端上桌,我就迫不及待的拿起筷子夹了一块鱼肉吃了起来。爸爸坐在一边,看着我狼吞虎咽的样子,脸上露出了幸福的笑容,并不断的说"慢点吃,别烫着"。

我真幸运,拥有这样的厨神老爸!

我的厨神老爸作文 (十三)

我的爸爸是个名副其实的“厨神”。凡是吃过爸爸做的饭的人都会赞不绝口。

这天爸爸说他要用一个黑不溜秋的土豆和两个泡椒做一道美食——土豆酸莱。

爸爸说:“这个菜有个讲究,就是淀粉越少的土豆做出来的就越好吃。只见爸爸先给土豆冼了个冷水澡,然后熟练的把土豆金色的外衣去脱掉。最后爸爸把袖子挽起来,俨然象一个高级厨师。

最后爸爸左手摁住土豆,右手拿住菜刀,以倾斜的角度从土豆上切下去,三下两下切成了薄片,这时的土豆如一个乖宝宝。

爸爸又拿出了提前配好的秘制材料。葱、姜、蒜,酸菜切丝。把洗干净的锅烧干,倒入油。油就像为开演喝会似的只听“噼里啪啦”的声音。油跳起了舞。这时把切好的葱姜蒜倒下锅,爆炒几秒钟,这时锅一片热闹的景象来到我的眼前,爸爸上抛蜗中的配料往上上一扬,又回到了锅中。最后放入土豆再炒,一道美味的美食就好了,让我口水流三尺。

我的厨神老爸作文 (十四)

我的爸爸做饭是一绝。说香味,那叫一个十里飘香,说味道,我给五颗星点赞,说卖相,更是引人注目,想留口水,总的来说,其真是色相味俱全。

爸爸擅长做的菜很多,有红烧大鲤鱼,大盘鸡,酸菜鱼,各种信阳炖菜,小炒海鲜等等,家常菜更是数不胜数。其中我最爱吃的是土豆炒肉,今天就和大家分享一下我和爸爸一起做这道菜的流程。

准备食材,土豆,瘦肉,葱,姜,青椒,红椒,蒜,及调料,油,盐,老抽,十三香,鸡精,准备工作已就绪。

下面就是土豆切丝用凉水泡着,瘦肉切块,放入盐,13香,老抽腌制。

这就要准备美味开始操作了,起锅烧油,将腌制好的瘦肉倒入锅中翻炒,炒至八成熟乘出。再次烧油,倒入葱,姜,蒜,青椒,红椒翻炒,炸出香味,倒入切好的土豆丝,翻炒均匀,倒入炒好的瘦肉,再次翻炒,1分钟放入鸡精少许,美味出锅了,引的隔壁的哥哥都闻香而来了,这要再多做几道菜一起吃饭喽!

具体流程下次再分享,一起约饭吧,可要提前哦,因为是大厨。

我的厨神老爸作文 (十五)

“厨神”是何人?我老爸是也。

脑门锃亮,戴副深度眼镜,目光犀利,手脚麻利,挥舞大勺,快速翻炒,可口饭菜,瞬间出锅。如此精彩表演,出自我的“厨神”老爸之手。

听妈妈说,在我小时候,爸爸做菜很一般,清汤寡水,没有新意,食之无味弃之可惜,充其量也就是个伙夫。不知从何时起,爸爸的厨艺突飞猛进,与此前判若两人,不但色香味俱全,而且还推出了许多新菜品。现在爸爸的拿手菜有很多,比如麻辣土豆丝、酱鸡爪、清蒸鲤鱼等等,不一而足。每次回老家或者去姑姑家,爸爸都大显身手,酱鸡爪更是人见人爱,连爷爷都馋得和我们小孩子抢着吃,看来这“厨神”果然名不虚传。

有一次,姥爷、姥姥、姑姥爷、姑姥姥来我们的新家做客,由于姑姥爷、姑姥姥是第一次来到我家,爸爸非常重视,他提前去菜市场采购了大量的食材,客人还没来,爸爸就忙着择菜准备,我在一旁打下手,顺便考察一下这个“厨神”的功夫。

爸爸开始做酱鸡爪了,首先他先把鸡爪放在清水里浸泡一会,这样可以去除血水,然后放在锅里煮一会,但不能煮太过,然后捞出来控水,把锅烧热,放花生油,油热后放入花椒、辣椒、大姜、蒜,炒出香味后放入鸡爪,翻炒一会放入老抽、豆瓣酱、水,然后盖上盖子,大火熬一会收汁,然后盛入盘中,撒上点香菜,一盘色香味俱全的酱鸡爪就出锅了。我在一旁看得眼花缭乱,不时扑入鼻中的香味,让我忍不住流口水。刚一出锅,我就迫不及待地尝了一个,哇,真是好吃啊!

爸爸继续在厨房烹炸煎炒,使出浑身解数,大展厨艺。仿佛一眨眼工夫,十菜一汤便摆在了桌上,花色齐全,菜品丰富,让人垂涎欲滴。姥爷、姥姥、姑姥爷、姑姥姥吃得津津有味,不住称赞爸爸的手艺。姥姥回家后还特地打回电话来,一直赞叹这顿饭太好吃了,有空还要再来。

所谓“厨神”,其实也不“神”,爸爸平时做了很多功课。我知道,爸爸经常在电视、网上看一些做菜的资料,然后细细琢磨,并结合自己的经验创新了一些特别的菜式和做法。如此看来,学习就如做菜,就看你有没有用心去钻研,有没有及时总结经验教训,创立适合自己的学习方法。如果我在学习上能像爸爸做菜一样,用心去学去品去钻研,我也会把学习这盘菜做得别有风味!

我的厨神老爸作文 (十六)

我的老爸是个厨神,他每个星期都会给我做好吃的,老爸做的火锅、烧烤、海鲜大餐、卤煮等等,都特别好吃哦!下面我就来给大家介绍一下厨神老爸的手艺。

由于我不能吃辣,所以老爸总是给我烧海鲜菌汤火锅,里面有我爱吃的小章鱼,我还喜欢吃羊、牛肉卷,老爸还会亲自给我调火锅的蘸料。烧烤里,我最爱吃的就是鸡中翅和茄子了。老爸会把茄子一切两半,再铺上很多的蒜蓉。鸡翅也会先腌渍一下,烤熟后再撒上孜然粉和白芝麻,千里飘香,非常美味。海鲜大餐里,我最爱吃的就是梭子蟹和蒜蓉扇贝了,老爸会先把梭子蟹裹上生粉,再红烧,这样生粉就把梭子蟹的肉包住了,在红烧的过程中肉就不会掉出来,老爸会把扇贝里不能吃的东西全都弄出来,扇贝蒸好后再放上烫熟的粉丝和蒜蓉调料,味道很鲜。卤煮,顾名思义,就是卤过的东西,再煮一遍。卤煮中有猪耳朵、海带、鸡翅、鸡爪、毛豆、千张等美味的食材,它们本来就很美味,经过老爸的手艺,更加美味了。

这就是我的厨神老爸,一个手艺非凡的老爸!

我的厨神老爸作文 (十七)

厨神何人,我爸是也,脑门锃亮,手脚麻利,一脸“厨神”相。他有一手精湛的做菜手艺,只要穿上“战袍”(厨师服),他就显得格外帅气。

一天,我爸在单位研究了一个新菜式——“天外飞龙”。且看他,灵活地抓起菜刀,一会给带鱼“泡温泉”,一会给排骨“洗洗澡”,一会给香菜“修修枝”,一眨眼,菜宝宝们都干干净净的躺在菜篮子中。这时“厨神”把一条带鱼沿着锅边滑进油锅,顷刻间,油锅里“噼里啪啦”炸个不停,大约半分钟后,爸爸将带鱼夹出、晾凉。随后,他将其他的菜放入锅中,那排骨在美味的汤汁中遨游,“咕嘟咕嘟”冒着泡泡,夹杂着勺子与锅子碰撞的声音好似一曲交响乐,原来炒菜也这么有艺术感。最后,爸爸把菜小心翼翼地倒入盘子中,再把“龙”(带鱼)固定到竹签上,摆到盘上,“天外飞龙”大功告成!

老爸旁边的同事都瞠目结舌,所有的人愣住了。一秒钟,两秒钟……“拍照,拍照,先让我拍照!”一个叔叔突然叫道,大家纷纷举起手机拍照,唯恐错过这一精彩画面,还连忙说:“蔡师傅太神了吧!”客人更是夸张,都不敢下筷子了,一边探着脖子睁大眼睛凑上前欣赏,一边竖起大拇指赞道:“这简直就是件艺术品,哪舍得吃呀!”之后这道菜成了店里的一道名菜。

所谓“厨神”,并不是“神”,而是不断地努力,总结经验,用心去做,而我的爸爸,绝不比米其林三星厨师逊色!

我的厨神老爸作文 (十八)

爸爸拿回家一个黑袋子,原来是买了两条鲫鱼。你看,这鱼还在盆子里“扑通扑通”直跳呢!爸爸拿出菜刀,准备刮掉鱼身上的鱼鳞,我一看,就用手蒙起来眼睛,真是不忍直视啊!“咝咝”声过后,爸爸就把鱼的鳞片弄掉了,内脏也掏光了。看着刚刚还是活蹦乱跳的鱼,现在连动都不动了,我真是有点于心不忍啊!

爸爸把葱、姜、毛豆和刚刚处理完的鱼放在水龙头下洗净。然后,将葱切成段,姜切成片,用刀在鱼身上打一些花刀,再把刚才弄好的葱、姜放入鱼肚子里,再浇上黄酒。接着,爸爸把煤气灶打开,放了一些油在里面,又放入姜和葱,“滋滋滋滋”声后,再把鱼放进锅里,放入老抽着色和调料,放少许的水,把毛豆再放进去,盖上锅盖,然后就开始闷煮了。不一会儿,爸爸把锅盖掀起拿起锅铲,把鱼翻了个身,加上一些盐,就大功告成了。我拿来了一个盘子,递给了爸爸,爸爸就将鱼装在盘子里,端到了餐桌上。

我迫不及待地拿起筷子,夹起一块鱼肉,沾了一些汤汁,放进嘴里,一嚼,真是鲜嫩多汁啊!

啊,我爱我的“厨神”老爸!

我的厨神老爸作文 (十九)

我的老爸不帅,中等身材,大眼睛,厚嘴唇。他有一双灵巧的手,不但能写一手漂亮的毛笔字,还能烧得一手好菜。

瞧,老爸在厨房里忙活开了。他从菜篮子里取出所有食材,摆放在案板上。他先找来一个小软刷,打开水龙头给螃蟹刷刷澡,再把韭菜清洗干净,接着给土豆剥了个皮。咚,咚,咚……这是什么声音?哦,原来是爸爸在把牛肉都切成碎末。铿铿、铿铿……爸爸在切土豆了,只见他左手压住土豆,右手握住刀上下挪动,在他的刀下圆圆的土豆变成了又细又长的丝,它们厚薄宽窄一个样,晶莹剔透,乍一看还以为是机器切出来的。每次我只要一听刀撞击砧板的声音就知道是谁在厨房,妈妈切菜是小夜曲慢悠悠的,爸爸切菜的声音是进行曲,速度均匀、节奏铿锵。

准备停当,要炒菜了,爸爸系上围裙,打开炉灶,左边锅里煎鸡蛋,右边锅里炒牛肉,左右开弓,锅铲上下翻飞,菜香溢满厨房。鸡蛋做好了,比我们家的小圆凳还要圆,装在碗里很漂亮。收起煎鸡蛋的平底锅,爸爸又把装好螃蟹的蒸锅架起来。右边锅里的牛肉快炒好了,爸爸握住锅柄,把锅往上用力一抖,牛肉飞起来排好队,落到盘子里了。

不一会就开餐了,红红的螃蟹、黄澄澄的土豆丝、绿中透黄的韭菜煎蛋、让人垂涎欲滴的酱椒炒牛肉,摆了满满一桌子,真是色香味俱全。我赶快盛上米饭,吃上两大碗,抚摸着圆滚滚的大肚子,口里一个劲地叫着“过瘾,过瘾”。

我要给厨神老爸点赞,有这样的老爸我可是太有福气了。

我的厨神老爸作文 (二十)

大大的眼睛,长长的鼻子,厚厚的嘴,这就是我的老爸。他很会烧饭,他虽然不是厨师,却有着厨师一样精湛的厨艺。

有一天,我和爷爷在家,爸爸妈妈外出还没回来,眼看就到中午了,爸爸还没回来。唉,一股淡淡的忧伤涌上我的心头。一会儿,爷爷一声不响的进了厨房,爷爷烧的饭啊,那就是一碗汤嘛!开饭了,白米饭、冬瓜汤、酸菜——没啥味道,“这饭谁吃的下去啊?”我叹息道。

这时,我的“救星”回来了。我气乎乎地说:“这菜吃不下去!”听了这话,爸爸马上走进厨房,“我再炒两个菜”爸爸说。几分钟,爸爸开始炒菜了,他先把火打开,把锅放在上面,撒点油,把菜倒进去,就开始翻炒,炒的时候,我看到锅里冒着火,这是马戏团在表演吗?我觉得菜肯定灰飞烟灭了,可是菜出锅了。我尝了一口,好吃!

一刻钟,爸爸的青椒肉丝和酸辣土豆丝大功告成。我为厨神老爸点赞!

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