篇一:描写端午的作文
住龙身处山区。这里既不是什么水乡,也没有什么悠久的历史。住龙的咸鸭蛋我是不大喜欢吃的,主要是咸鸭蛋的蛋白我不喜欢。倒也不是像《端午的鸭蛋》里所描述的“发干、发粉,入口如嚼石灰”那样,而是因为蛋白实在是太咸了!可是不咸的话还叫什么咸鸭蛋呢?
每次吃咸鸭蛋,我向例是只吃蛋黄的。蛋黄的滋味确实不错,入口柔嫩鲜美,微微地透出那么些许朱砂色——这肯定比汪曾祺老先生“在北京吃的咸鸭蛋,蛋黄是浅颜色的”要强得多。
住龙在端午节并没有什么特别的风俗,和全国的其他地方差不多,实在是土得要命。如果真要说住龙在端午节时有什么好吃的的话,那么也只有粽子了。
我家基本是不怎么做粽子的。有时候心血来潮,邀上左邻右舍、亲朋好友围坐在一张大圆桌边上。一边说笑,一边包粽。我一贯是坐在旁边看他们做,因为我既不心灵,也不手巧。每次想插手,都免不了被母亲责骂。
更多时候,我家都是“坐享其成”吃姑姑和其他亲朋送来的粽子。语文老师常说:“没有高个子也要从矮个子里面挑出高个子。”你可别看住龙只有这小小的粽子,里面的学问可大这呐!
粽子的原料是糯米和箬叶。糯米是不可以加很多的,因为胖嘟嘟的很不好看,而且在烹煮时糯米会“泄漏”出来。适量的糯米做出来的粽子则像金字塔一样美观,特好看。
还要注意加入的灰碱(据说是一种草木灰)的适量。
有时候会吃到有一种腻腻的感觉的粽子。这种粽子不像其他粽子一样吃起来清香爽口,那感觉就好像我喝了石灰水下去。我听我母亲说是什么灰碱放太多了——姑姑家做的粽子就不会这样,我不唬你,绝对叫你一吃上瘾——加入的灰碱的量对粽子的口味影响很重要。
我们那儿的孩子不知道是什么感觉。好像特喜欢吃粽的。端午节的时候,我从没瞧见过有谁家的孩子早中晚饭还吃白米饭的,几乎都是手不释粽的。那倒也不奇怪,你说谁还在这时候整天大嚼米饭啊?不过如果是满口无牙的老人,那大概是不行的。
篇二:描写端午的作文
“节分难午自谁言,万古传闻为屈原。堪笑楚江空渺渺,不能洗得直臣冤。”这首诗是为纪念屈原而写下的。端午节也是因为屈原而流传于世的。包粽子、赛龙舟等端午节特有的习俗为了纪念爱国诗人屈原。相传,赛龙舟是因为当时捞救投泊罗江而死的屈原所传承下来的。
而到了二十一世纪的今天,赛龙舟不再只是单纯为纪念屈原而举行的了。它演变成了一项最富激情、充分体现了中华民族努力奋争,拼搏向上的精神的运动。赛龙舟这项具有纪念意义的运动,不仅突破了时间、地域的界限,还成为了国际性的赛事,得到了新的发展。
包粽子也是为了纪念屈原,同样具有不可替代的纪念意义。粽子本身是用江米或糯米做成的,再用芦苇叶在外围包上一圈,就算完成了。当然,粽子也有各种各样的,不同的地区,就会包出不同的粽子。虽然形状各异,但都有一个共同的特点,那就是都非常的香甜可口,虽然风味大不相同,但都寄托着老百姓对屈原这位伟人的思念。
一年一度的端午佳节又到了。可是,心中却有一种淡淡的失落感。随着社会的发展,端午节的节日气氛也在逐渐减弱。端午节和众多的中国传统佳节一样,都有着深厚的文化内涵,是我们中华民族珍贵的文化遗产。
关于端午节的由来之说不只是为了纪念屈原这一个,但却是最有说服力的一个。关于端午节由来的传说,虽是众说纷纭,却也为它增添了不少神秘与魅力。从中我们不难看出中华人民的想象力,也折射了中华民族不屈不挠的精神。端午节在我国已延续了二千多年的历史,二千多年的历史长河的积淀,从而赋予了它深厚的人文内涵。
其次,端午节还浸透了民族美好的情感,端午节的每一种延续下来的纪念活动,无不是寄托了古代人民美好的情感与心愿。如果说端午节是因为传说而显得更加动人,那浸透在端午节中美好的民族情感则让它散发出永恒的魅力。传说可以动人,而情更加感人!
节日丰富的人文内涵,在于挖掘和弘扬,有时我们的传统节日之所以被某些人所冷漠,是因社会对传统文化的重视不够。我们的社会,应该增强对民族文化的自觉保护意识,传统文化绝不是“封建”、“落后”的代名词,而应该成为新时代我们引以为豪、为傲的民族瑰宝。
篇三:描写端午的作文
上世纪五十年代,在山东农村老家过端午,印象有四:
一是吃粽子。粽子实际上头天晚上就做好了。家乡的粽子和外地不同,外地是用糯大米做的,家乡是用黏小米做的;外地多数用苇子叶做,云南等少数民族地区还用竹筒做,我们家乡除用苇子叶外,还用类似薄罗叶那样的粽子叶做,且两个粽子对着捆在一起,其他地方少见。家乡农村人过端午吃粽子就是吃粽子,也没说纪念什么,只是学校的老师说是纪念屈原投汨罗江,更没人去考证屈原是因逆耳忠言的劝谏,还是和楚怀王的后宫私通,而遭嫉恨放逐。老百姓只知道“吃了端午粽,才将那棉袄扔”,那时人穷,没毛衣、春秋衫,只有在单衣和棉袄两者之间选择。就是说,过了端午节,就可完全脱掉棉袄了。
二是插艾蒿。天不亮就赶到远处的山野,去采苗高叶壮的艾蒿,回来之后就插在门框上,据说可避邪。实际上是,家中有人得个疮疖什么的疾病,就将那干过后的艾叶采下来,揉成一个个圆锥型的小团,用香点着,让艾烟来熏患部,在中医学上叫“灸”。再就是多割一些晒干,拧成“烟绳”,夏天用来熏蚊子,由于那时多数人家没有蚊帐。没有象四川人在端午节扎艾狗挂在门上,是为了让张献忠识别是穷人家,起义军不杀。
三是扎五丝。就是将五彩或七彩的丝线拧成一股细绳,捆在手脖、脚脖上,据说能够辟邪保平安。刚扎上的时候,色彩很鲜艳。时间一长,被水湿了,掉了颜色,加上身上的灰沾上,就不新鲜了。五丝不能够随意剪掉,必须等到下雨,剪掉之后扔到水里,据说能够变成彩色的小蛇。
四是戴香囊。老家叫香布袋、荷包。男孩戴大锄刃,女孩戴心型的荷包。里面装的香蓬子都是自己到野地里刨回来晒干的。那时一种长在沙地里的草,根部象个黑色的枣核,用手掰开,里面是白色的,硬硬的,很香。这时的小伙子大姑娘在一起,往往瞄着荷包互相扯来抢去嬉闹调情。家乡的习惯是,戴着香囊,不能够去瓜地,说一去就将瓜给轰了,光开花不结瓜。
篇四:描写端午的作文
中国有许多传统节日,每一个传统节日都有着悠久的历史来源与独特的传统风俗。我要说的是每年农历五月初五的端午节。端午节的名称有非常多,比如:端阳节、午日节、五月节、屈原日……
在我们宜昌秭归,古代有一个名人,他叫屈原。据说,战国时,楚国大夫屈原因苦劝楚王无果,忧愤投江自尽。楚国百姓怀念这位为人清正的大夫,于是将糯米包成包投入江中,希望鱼群吃了米而不吃屈原尸身。后世延续为传统,渐渐演化为端午节。“端”字有“初始”的意思,因此“端五”就是“初五”。而按照历法五月正是“午”月,因此“端五”也就渐渐演变成了“端午”。
端午节两个最主要的活动,一个是吃粽子,另一个就是赛龙舟。粽子一般用糯米做成。先采回一些芦苇叶,洗净,准备包粽子用。把糯米,还有这些叶子泡在盆里一天一夜。再用叶子把糥米放进叶子里,也可以放些红枣等,包成三角形,再用棉线从粽子底部起,呈十字形捆包起来,捆好不散开就行。最后将粽子放入锅里煮一个小时左右即可。每年的端午节我们家都会吃粽子,粽子非常好吃,不等解开绳子,剥开叶子就会闻到香甜可口的棕子香味,嘴馋的人连口水都要流出来了。看着那喷香的红枣粽子,使人忍不住要多吃几个棕子。
端午节不仅会吃香喷喷的粽子,还会划龙舟呢。
虽然我没亲眼看见划龙舟是怎么进行的,但是我听奶奶与其他人说过。划龙舟是因为屈原投江死去,楚国人舍不得他,所以就有许多人争先恐后地划船追赶拯救,追至洞庭湖时不见踪迹。之后每年五月五日划龙舟来纪念他,借划龙舟驱散江中鱼。
划龙舟是一条龙船上整齐地坐着两队人,有一人坐在最前面,他有节奏地打着鼓,许多身体强健的壮汉,拿着木桨一齐有规律地划着船。只有每个人齐心协力,团结一致才能得到第一,相反如果不够协调,那龙船就走不动!
中国的地方民俗就如一幅五彩斑斓的画卷,上面画有屈原、唐东杰布,还有那嫦娥仙子,正是有了他们,我们的历史画卷才会如此丰富,生活也才会如此多姿多彩。
篇五:描写端午的作文
梅子熟透以后,端午的脚步款步而来。“她从花明柳暗细雨如丝的江南走来,从绿阴如盖柳树含烟的梦中走来,从我深深地凝眸中走来了。”这是当代词作家丰桦对端午节的赞美,农历五月初五,是家乡最有特色的日子----端午节.虽然端午节是中国人民中一个十分盛行的隆重佳节,无论在中国南方还是北方,都有过端午节的习俗.但我感觉,南方的端午节要比北方的更有意思,气氛更浓郁,更能表现端午节特色.。
端午节是个非常热闹的佳节,家家包粽子、吃粽子,这是端午节必定的习俗,各式各样的粽子都有形状多多,在农村,我们还会包个书包形状的送给弟弟妹妹们挎在腰边带回学校边走边吃,味道多多,有甜的、咸的、香的、辣的,甚至连苦的都有。不过好像因为地方不一样,包出来的粽子各味不相同,每个地方的人基本上只习惯于自家包的,对于其他地方包出来的味道些许人都不太习惯的。比如说我就不习惯,因为馅料不一样,我还是喜欢吃自家包的粽子。
在端午节还有一个不可缺的活动——划龙舟,在宽广的江面上,放下三四条龙舟,十几个人奋力划动船桨,一人坐龙首敲锣,一人坐舟中打鼓,众人齐喊“一、二”“一、二”,其阵势可与惊涛骇浪相媲美。岸边围观的群众顶着热辣的阳光,还依然不忘为自己喜爱的龙舟呐喊助威。再观向江中,几条龙舟犹如猛斧破江早已赛得你死我活。外国来的友人纷纷拿起相机快速地拍下这一幅幅壮观的场面,生怕以后再也见不到如此的伟观。
家乡也要泡端午酒。再下过春天的第一场雨后,家家户户就已经将端午酒放入地下深埋发酵。里面放6样东西,那就是:北枣,荔枝,枸杞,橄榄,桂圆和杏仁。端午酒入嘴清香,可谓“泉香而酒洌。”端午酒还可以让人长生不老呢!
看,这就是我故乡的端午节!
篇六:描写端午的作文
在哪一天,你能看到“三十六龙衔浪飞”的壮阔场景?
在哪一天,你能听到“喧江雷鼓鳞甲动”的热闹?
在哪一天,你能闻到“九子粽争新”的芬芳呢?
没错,这天便是端午。
谈到端午,谁不会想到粽子呢?景阳的盐水粽、绍兴的肉粽、江浙的红豆粽、北方的黄米粽……啧啧,想想就口水就要流出来了。这些粽子,用嘴报,几天几夜说不完;摆在你眼前,也琳琅满目,看不过来。
除了让人垂涎三尺的粽子,最具节日特色的便数划龙舟了。端午节一大早,选手便聚在江、河、湖边操练起来,蓄势待发,准备一举夺魁。岸上也早已形成了里三层外三层的人墙。有的捧着早晨蒸的粽子,有的挥舞着自己支持的队伍的彩旗,有的则目不转睛地记着训练场,静候裁判的一起令下。“嘟——”,随着一声哨响,一条条“蛟龙”冲破起点线。参赛选手的桨,踩着鼓手的节拍,整齐划一地拍打着水面。被装饰得五彩斑斓的龙舟,也在响彻云霄的呐喊声中突飞猛进。观众们也没闲着,一面随着龙舟的方向奔走,一面为暂时落后的龙舟指路、鼓气。地上的“长龙”和水中的“蛟龙”齐头并进,颇有一番节日的风趣。一条条“蛟龙”腾飞过终点,群众的欢呼更是一浪高过一浪。人们互相庆贺,选手友好地握手,表示对对手的尊敬。
就是这样一个欢乐祥和的节日,有一个悲壮的由来。相传楚国的爱国诗人屈原因遭陷害被放逐后,因不想目睹祖国的覆灭,于农历五月初五投汩罗江自尽,百姓得知后,急忙调来船队打捞,可奈何江太大,水太深,于事无补。悲痛的百姓只好用芦苇叶包裹糯米投食给鱼虾,以保屈原全躯。这些礼仪延传至今,便成了粽子和龙舟。
几千年前的端午,那人还在;如今的'端午,那人亦在,在飘香的粽子中,在竞渡的龙舟上,在人们心底。
篇七:描写端午的作文
午节的来历是在战国时期,人们是为了纪念楚国的屈原而出现的习俗。屈原在农历五月初五这天怀石投汨罗江自尽,以示自己爱国之心。现在,在这一天,人们以包粽子,赛龙舟,喝雄黄酒,挂艾草等方式来过端午节,纪念屈原这位伟大的爱国诗人。
小时候,我的端午节记忆就是包粽子,赛龙舟。在农村老家陪着爷爷奶奶过端午节是我这一生最美好的记忆。
我的端午节记忆是从包粽子开始的。首先,为了在端午节那天既能吃上粽子,又不耽误看赛龙舟,就要提前几天准备好包粽子的食材。所以,细心的婆婆早就在端午节的前一天早晨上山摘好了粽叶和捆粽子用的粽绳。
粽叶摘回来后不仅要浸在水里用干净的刷子顺着粽叶的纹路一张一张刷干净,还要挑出有虫眼或发黄的叶子。处理好粽叶后沥干水,放在一旁备用。接着便可以用水来淘洗糯米,在淘洗过程中切忌大力淘洗,因为这样会把糯米表面的一些营养物质洗去,得不偿失。
一切准备好之后就可以包粽子了,包粽子其实很简单,只需要把两张粽叶重叠在一起,然后卷折成漏斗状,再往里面装上适量的糯米,接着用没折完的粽叶盖过来,最后用粽绳捆好,打个结,这个粽子就包完了。
包完粽子后,只需要静静等待端午节的到来就行了。
在端午节的这天的早上,婆婆早早地起了床给我们煮粽子。等我们起床时,香喷喷的粽子已经在桌子上诱惑着我去吃了。由于我们包的的是青叶粽,粽子弥漫着粽叶的清香和糯米的米香,蘸点白糖送入嘴中,感觉自己朝气蓬勃,精神焕发。
在吃完粽子后,我们便马不停蹄地赶往长江边,争着抢一个好位置看赛龙舟,可我们还是来晚了,只能站在一个视线不太开阔的地方望着远处的长江。
一声锣响,便宣告了比赛的开始,接着我们便随着震天的鼓声和富有节奏感和力量的“嘿咗,嘿咗,嘿咗”口号声看见了几艘色彩鲜艳的龙舟。其中红色的龙舟一马当先,冲在前面,其余的龙舟紧跟着,也不甘示弱,人们呐喊着,场面异常激烈。随着龙舟船头鼓点声音的减小,龙舟划出了我的视线,远去了。最后得到消息,果不其然,是红色的龙舟赢了。这个消息的到来,也就宣告了端午节的结束。
这就是我的端午节记忆。
篇八:描写端午的作文
今天是一年一度的端午节,我一早起来就看见床头上有一个粉粉的、像粽子一样的香袋,非常可爱,香香的,有一丝甜甜的味道。
下楼后,奶奶早就准备了一大桶糯米和粽叶,我就像一只见到大米的老鼠一样,激动得一蹦三尺高,因为在综合实践课上,老师教过我们包粽子的步骤,正缺露一手的机会呢!
我开始尝试包起粽子来。先把两张粽叶的叠加,折叠成漏斗状,再往里面放少许糯米和一块肉,接着用糯米把剩余的空间全部填满,然后把冒出的粽叶折叠,盖住“漏斗”,裹紧粽子,最后用绳子绑紧,包好的粽子真像一个穿绿色衣裳的小宝宝。奶奶和妈妈见我有步骤地包好了一个粽子,又诧异又惊喜,还以为我是无师自通的天才呢!
接下来奶奶就要把粽子放入水中煮了。午睡后,奶奶给了我半盘粽子和半盘白糖,我迫不及待地解开绳子,剥开粽叶,一个黄黄的粽子出现在我的眼前,拿起粽子就是一大口,连糖都没放,粽子吃完了,糖一点儿都没动,我一口气把糖全吞了,呀!口里好咸,我去喝一大口水,哎呀!更咸了!我不管三七二十一,直接去找奶奶,奶奶看见我这样,拿了一大杯白开水给我喝。好几杯才不觉得咸了,我问奶奶:“奶奶,你是不是把盐当成糖放在那杯水和盘子里了。”奶奶说:“糟了,我把红烧排骨炒成了红烧咸排骨了!”奶奶的话刚说完,妈妈和爸爸一起说:“好咸啊!我一想,爷爷有高血压,他老人家不能吃太咸的东西,爷爷从门外走进来说:“孙子,粽子好不好吃呀?”我连忙说:“好吃好吃,我想把您的那份也吃了,行吗?”爷爷说:“好啊。”我连忙跑进房间把咸粽子吃了个精光。
晚饭,爷爷让我们吃了“五黄”粽子,咸死我和爸爸了,因为“五黄”里有咸鸭蛋黄。
端午节插艾叶,吃粽子都是我们的传统习俗,我喜欢这样的习俗。