第1篇：端午节的作文
对过节的兴趣越来越淡了。春节便春节，在冰箱里多放些东西，坚持几天不去菜市场而已。中秋便中秋，买来月饼也不吃，做做样子罢了。可是今年有些不同了，粽子的香味越飘越浓的时候，我们刚好学到汪曾祺先生《端午的鸭蛋》一文，平淡幽默的语言，侃侃而谈中流露出对故乡和儿时生活的眷恋，这种情愫抓紧了我，让我也深深的陷进了对家乡的怀恋之中。
家乡的端午佳节是有很多讲究的。包粽子，粽叶有要求，新鲜的芦苇叶，碧绿碧绿的，或者是槲叶，散发着淡淡的清香。端午佳节的前一天下午一切原料准备到位，洁白的糯米浸泡在清水里，饱满的蜜枣，花生仁，葡萄干，都早已泡好，勤劳的女主人用灵巧的双手左折右叠，再用丝线层层缠绕，一个精致的粽子便诞生了。煮粽子不能心急，小火慢慢煮，老年人爱用火炉，前一天晚上把粽子放在炉子上，能焖整整一个晚上。第二天孩子们一起床，揭开锅，就是热腾腾的粽子，屋子里，院子里顿时都弥漫着芦苇叶和粽子的香气。除了吃粽子，还要吃煮熟的大蒜，鸡蛋。这几种食物放在一起，即使不吃只看看就是享受了，扁圆的白玉般的大蒜，肉红色的椭圆的鸡蛋，碧绿的不规则形状的粽子，从颜色的搭配到形状的组合，都煞是好看。熏艾蒿，我们这里离山远，艾蒿都是从集市上买的，在端午佳节这天挂在门楣上，过几天干透了，取一两只在屋子里点燃熏一下，至于熏的目的是什么，我是不很清楚，有人说是熏蚊子的，我想可能还有更多的东西，比如蜈蚣，蝎子什么的，大概类似其他地方的熏五毒吧。带香包，鲜艳的布料做成各种形状的饰物，里面放上香料，就成了孩子们心爱的饰物，挂在脖子上不时的嗅一下。系五色线，手腕脚腕都要带。但最让我记忆犹新的，却是黎明时分却去田野里拔“圣草”了。这里说的圣草，加引号，是我实在想不出当时大人们怎样说的。
长辈告诉我们，月宫里的嫦娥，年年不停地捣药，这些药是要在端午佳节前夜，洒在各种草木上，河水里。在端午这天太阳没出来之前，这些药还停留在草上，如果这时拔回来，熬制成水，用这水来沐浴，可以治好百病的。小孩子当然非常相信，天蒙蒙亮，我们就呼朋引伴的出发了，向着蒙着神秘面纱的田野，我们要替家人完成一件神圣使命。农历五月的黎明是美好的，空气凉凉的，清爽滋润，周围都静悄悄的，你无意的一台眼，也许就逢上邻家来挖野草的孩子。相视一笑里，多少欢悦在其中。早晨的田野在这一天提前被惊醒了，那茁壮的青草上，露珠还在转动，我们需要的草是有讲究的，如猫猫眼，一摸眼就红的那种草，今天不怕它，就采。还有车前草，节节草等，不能磨蹭，一定要在太阳出来之前采回家，这样那些神秘的药才会有效啊。慌慌张张的回家去，抬头看看天空，战胜了太阳般的自豪。现在想来，还觉得那种神秘如格林童话中的哪一篇，太阳一出，万物回复原貌的神秘。
又要端午佳节了，谁还会去野地挖草呢，给孩子洗澡，有专门的沐浴露了，粽子也懒得包了，吃不了几个，干嘛哪么费劲，买几个就好了嘛。可是，在种种过程里藏着的细心，乐趣，也买些就可以了吗？在能亲自做的时候，不要买了吧，因为一个简单的“买”字，让我们失去了多少美好的东西啊。
第2篇：端午节的作文
“棕子香，香厨房。艾叶香，香满堂。桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄。这儿端阳，那儿端阳，处处都端阳。” 端午节是中国的传统节日，早在唐朝人们就开始庆祝端午节了。
端午节又有许多别名，如端阳节、重午节、天中节、浴兰节、解粽节、女儿节、端礼节、菖蒲节等等。端午节的来源不确定，有很多说法。
据《史记》“屈原贾生列传”记载，屈原，是春秋时期楚怀王的大臣。他倡导举贤授能，富国强兵，力主联齐抗秦，遭到贵族子兰等人的强烈反对，屈原遭馋去职，被赶出都城，流放到沅、湘流域。他在流放中，写下了忧国忧民的《离骚》、《天问》、《九歌》等不朽诗篇，独具风貌，影响深远（因而，端午节也称诗人节）。公元前278年，秦军攻破楚国京都。屈原眼看自己的祖国被侵略，心如刀割，但是始终不忍舍弃自己的祖国，于五月五日，在写下了绝笔作《怀沙》之后，抱石投汨罗江身死，以自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章。
端午节的第二个传说，在江浙一带流传很广，是纪念春秋时期（公元前770--前476年）的伍子胥。伍子胥名员，楚国人，父兄均为楚王所杀，后来子胥弃暗投明，奔向吴国，助吴伐楚，五战而入楚都郢城。当时楚平王已死，子胥掘墓鞭尸三百，以报杀父兄之仇。吴王阖庐死后，其子夫差继位，吴军士气高昂，百战百胜，越国大败，越王勾践请和，夫差许之。子胥建议，应彻底消灭越国，夫差不听，吴国大宰，受越国贿赂，谗言陷害子胥，夫差信之，赐子胥宝剑，子胥以此死。子胥本为忠良，视死如归，在死前对邻舍人说：“我死后，将我眼睛挖出悬挂在吴京之东门上，以看越国军队入城灭吴”，便自刎而死，夫差闻言大怒，令取子胥之尸体装在皮革里于五月五日投入大江，因此相传端午节亦为纪念伍子胥之日。
端午节的第三个传说，是为纪念东汉（公元23--220年）孝女曹娥救父投江。曹娥是东汉上虞人，父亲溺于江中，数日不见尸体，当时孝女曹娥年仅十四岁，昼夜沿江号哭。过了十七天，在五月五日也投江，五日后抱出父尸。就此传为神话，继而相传至县府知事，令度尚为之立碑，让他的弟子邯郸淳作诔辞颂扬。
除此之外，还有许多关于端午节的传说。
端午节家家总会飘来阵阵粽香。各种口味的粽子总会博得人们的欢心。尤其是小孩子，总是围在大人们身边，津津有味的学着包粽子。你知道粽子是怎么包得吗？让我来告诉你吧。首先把新鲜又绿油油的粽叶洗得干干净净，然后用左手托着粽叶，右手轻轻地勺起糯米，并加上绿豆、蜜枣、葡萄干、排骨、花生米，包起来用绳子捆紧，最后把美味的粽子煮上几个小时，熟透了就可以吃了。还在煮的时候那香味早已传遍了整个大街！你咬上一口尝尝，保证令你越吃越想吃，就算你不吃，闻一闻，都会令人垂涎欲滴，并且那香味直往心里钻 。
看过白蛇传的人都对雄黄酒有一定的印象吧。作为一种中药药材，雄黄可以用做解毒剂、杀虫药。于是古代人就认为雄黄可以克制蛇、蝎等百虫，“善能杀百毒、辟百邪、制蛊毒，人佩之，入山林而虎狼伏，入川水而百毒避”。中国神话传说中常出现用雄黄来克制修炼成精的动物的情节，比如变成人形的白蛇精不慎喝下雄黄酒，失去控制现出原形。所以古人不但把雄黄粉末撒在蚊虫孳生的地方，还饮用雄黄酒来祈望能够避邪，让自己不生病。
端午是中国的传统节日，我们更应该发扬广大。
第3篇：端午节的作文
老人们说,端午节是门前悬挂的艾草,菖蒲,可以驱鬼辟邪,求得平安;青年们说,端午节是河上的一条条龙舟,可以尽情展示自己;小孩子们说,端午节是腰上挂着的一个个香袋,每一个都装有一个童趣的心。只要拥有过她的人,哪怕只听过她的故事,都会有刻骨铭心的感觉,我又岂能例外。
端午节是我们这块神州大地上的一个传统节日.到了那时,可热闹了!人人门前悬上艾草,挂上钟馗,有的地方还有赛龙舟,但这些还是吸引不了我,我最喜欢吃粽子,爸爸对我说,端午节包粽子是为了纪念屈原,屈原在遭到不公正待遇的时候,不愿离开生他养他的故土,为了祖国,为了民族,投江殉国.我想,爱国主义在任何时候,任何地方都是凝聚国家和民族团结支柱,屈原精神的伟大,在于他心忧天下,忠贞不渝的爱国主义精神。
包粽子首先要有箬叶.妈妈对我说,箬叶要到山上采,山上会有箬叶树,我和伙伴们,大人们一块儿去采箬叶,山上有人工栽种的箬叶树,所以我们不用瞎瞄瞎撞,直接去采就行了.我每次都会与伙伴们竞赛,看谁采的多.箬叶采回家后,还得用剪刀剪去箬叶的两端,放在水里泡个一天半会儿的,才能包!有了箬叶还不行,还得有糯米和馅料,我家是吃荤的,所以当然是去买肉了!
肉买来后,一切都准备好了,只欠"妈妈"这阵东风了!妈妈包粽子前,当然要先把糯米搅匀,再依次放下三勺盐,两勺酱油,两勺味精,一勺辣椒粉,接着,才可以包.妈妈把箬叶折成三角形,流下一个空洞,先放一半糯米,再放下馅儿,然后又把糯米添满,再将箬叶包在糯米上,用线一绑,就形成了一个枕头形.我看着妈妈做了许久,做得糯米没了,馅料空了,才停下来.停下来后,我望着一个个粽子,真是直流口水呀!就催着妈妈快点煮几个,可妈妈说,一时半会儿也煮不熟,叫我先出去,我看着都直流口水,又怎么肯出去呢但妈妈一定要我先出去玩会儿,我只得依依不舍地离去.来到街上,我见到许多伙伴也在街上,我一问才知道,他(她)们也和我一样,都是被妈妈"赶"出来的.我们各自说着想象中自家的粽子应该是多么多么的好吃!
过了一会儿,我们各自怀着满腔喜悦回家了.早就唾沫流了"三尺"的我飞一般跑回家,一到门前就闻到了一阵阵扑鼻而来的香味,马上跑到厨房,早就把一路跑回家的疲劳抛到九霄云外了.我一看盘中正冒香气和热气的粽子,也不管烫不烫,随手抓起一个,还真烫,我一下子把粽子扔到这只手,一下子把粽子抛到那只手,一下子又这只手抓抓,一下子又那只手挠挠,可我毕竟是皮肉之躯,太烫了也受不了,就把粽子用衣服包起来,再用小刀将粽子切开,一下子香喷喷的气味扑鼻而来,我馋的一下子禁不住咬了一口,啊,回味无穷!我马上跑到街上,一会儿跑到这家,一会儿跑出那家,一会儿又蹦进了另一家,相互品尝着,各自分享着自己的喜悦!
科技在发达,时光在飞逝,但端午节吃粽子习俗不会变.它将在神州大地上永远流传下去,越来越旺盛……
第4篇：端午节的作文
源于纪念屈原
据《史记》“屈原贾生列传”记载，屈原，是春秋时期楚怀王的大臣。他倡导举贤授能，富国强兵，力主联齐抗秦，遭到贵族子兰等人的强烈反对，屈原遭谗去职，被赶出都城，流放到沅、湘流域。他在流放中，写下了忧国忧民的《离骚》、《天问》、《九歌》等不朽诗篇，独具风貌，影响深远(因而，端午节也称诗人节)。公元前278年，秦军攻破楚国京都。屈原眼看自己的祖国被侵略，心如刀割，但是始终不忍舍弃自己的祖国，于五月五日，在写下了绝笔作《怀沙》之后，抱石投汨罗江身死，以自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章。
传说屈原死后，楚国百姓哀痛异常，纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只，在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物，“扑通、扑通”地丢进江里，说是让鱼龙虾蟹吃饱了，就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里，说是要药晕蛟龙水兽，以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食，人们想出用楝树叶包饭，外缠彩丝，发展成棕子。
以后，在每年的五月初五，就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗;以此来纪念爱国诗人屈原。
源于纪念伍子胥
端午节的第二个传说，在江浙一带流传很广，是纪念春秋时期(公元前770--前476年)的伍子胥。伍子胥名员，楚国人，父兄均为楚王所杀，后来子胥弃暗投明，奔向吴国，助吴伐楚，五战而入楚都郢城。当时楚平王已死，子胥掘墓鞭尸三百，以报杀父兄之仇。吴王阖庐死后，其子夫差继位，吴军士气高昂，百战百胜，越国大败，越王勾践请和，夫差许之。子胥建议，应彻底消灭越国，夫差不听，吴国大宰，受越国贿赂，谗言陷害子胥，夫差信之，赐子胥宝剑，子胥以此死。子胥本为忠良，视死如归，在死前对邻舍人说：“我死后，将我眼睛挖出悬挂在吴京之东门上，以看越国军队入城灭吴”，便自刎而死，夫差闻言大怒，令取子胥之尸体装在皮革里于五月五日投入大江，因此相传端午节亦为纪念伍子胥之日。
源于纪念孝女曹娥
端午节的第三个传说，是为纪念东汉(公元23--220年)孝女曹娥救父投江。曹娥是东汉上虞人，父亲溺于江中，数日不见尸体，当时孝女曹娥年仅十四岁，昼夜沿江号哭。过了十七天，在五月五日也投江，五日后抱出父尸。就此传为神话，继而相传至县府知事，令度尚为之立碑，让他的弟子邯郸淳作诔辞颂扬。
孝女曹娥之墓，在今浙江绍兴，后传曹娥碑为晋王义所书。后人为纪念曹娥的孝节，在曹娥投江之处兴建曹娥庙，她所居住的村镇改名为曹娥镇，曹娥殉父之处定名为曹娥江。
源于古越民族图腾祭
近代大量出土文物和考古研究证实：长江中下游广大地区，在新石器时代，有一种几何印纹陶为特征的文化遗存。该遗存的族属，据专家推断是一个崇拜龙的图腾的部族----史称百越族。出土陶器上的纹饰和历史传说示明，他们有断发纹身的习俗，生活于水乡，自比是龙的子孙。其生产工具，大量的还是石器，也有铲、凿等小件的青铜器。作为生活用品的坛坛罐罐中，烧煮食物的印纹陶鼎是他们所特有的，是他们族群的标志之一。直到秦汉时代尚有百越人，端午节就是他们创立用于祭祖的节日。在数千年的历史发展中，大部分百越人已经融合到汉族中去了，其余部分则演变为南方许多少数民族，因此，端午节成了全中华民族的节日。
第5篇：端午节的作文
“棕子香，香厨房。艾叶香，香满堂。桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄。这儿端阳，那儿端阳，处处都端阳。” 端午节是中国的传统节日，早在唐朝人们就开始庆祝端午节了。
端午节又有许多别名，如端阳节、重午节、天中节、浴兰节、解粽节、女儿节、端礼节、菖蒲节等等。端午节的来源不确定，有很多说法。
据《史记》“屈原贾生列传”记载，屈原，是春秋时期楚怀王的大臣。他倡导举贤授能，富国强兵，力主联齐抗秦，遭到贵族子兰等人的强烈反对，屈原遭馋去职，被赶出都城，流放到沅、湘流域。他在流放中，写下了忧国忧民的《离骚》、《天问》、《九歌》等不朽诗篇，独具风貌，影响深远(因而，端午节也称诗人节)。公元前278年，秦军攻破楚国京都。屈原眼看自己的祖国被侵略，心如刀割，但是始终不忍舍弃自己的祖国，于五月五日，在写下了绝笔作《怀沙》之后，抱石投汨罗江身死，以自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章。
端午节的第二个传说，在江浙一带流传很广，是纪念春秋时期(公元前770--前476年)的伍子胥。伍子胥名员，楚国人，父兄均为楚王所杀，后来子胥弃暗投明，奔向吴国，助吴伐楚，五战而入楚都郢城。当时楚平王已死，子胥掘墓鞭尸三百，以报杀父兄之仇。吴王阖庐死后，其子夫差继位，吴军士气高昂，百战百胜，越国大败，越王勾践请和，夫差许之。子胥建议，应彻底消灭越国，夫差不听，吴国大宰，受越国贿赂，谗言陷害子胥，夫差信之，赐子胥宝剑，子胥以此死。子胥本为忠良，视死如归，在死前对邻舍人说：“我死后，将我眼睛挖出悬挂在吴京之东门上，以看越国军队入城灭吴”，便自刎而死，夫差闻言大怒，令取子胥之尸体装在皮革里于五月五日投入大江，因此相传端午节亦为纪念伍子胥之日。
端午节的第三个传说，是为纪念东汉(公元23--220年)孝女曹娥救父投江。曹娥是东汉上虞人，父亲溺于江中，数日不见尸体，当时孝女曹娥年仅十四岁，昼夜沿江号哭。过了十七天，在五月五日也投江，五日后抱出父尸。就此传为神话，继而相传至县府知事，令度尚为之立碑，让他的弟子邯郸淳作诔辞颂扬。
除此之外，还有许多关于端午节的传说。
端午节家家总会飘来阵阵粽香。各种口味的粽子总会博得人们的欢心。尤其是小孩子，总是围在大人们身边，津津有味的学着包粽子。你知道粽子是怎么包得吗?让我来告诉你吧。首先把新鲜又绿油油的粽叶洗得干干净净，然后用左手托着粽叶，右手轻轻地勺起糯米，并加上绿豆、蜜枣、葡萄干、排骨、花生米，包起来用绳子捆紧，最后把美味的粽子煮上几个小时，熟透了就可以吃了。还在煮的时候那香味早已传遍了整个大街!你咬上一口尝尝，保证令你越吃越想吃，就算你不吃，闻一闻，都会令人垂涎欲滴，并且那香味直往心里钻 。
看过白蛇传的人都对雄黄酒有一定的印象吧。作为一种中药药材，雄黄可以用做解毒剂、杀虫药。于是古代人就认为雄黄可以克制蛇、蝎等百虫，“善能杀百毒、辟百邪、制蛊毒，人佩之，入山林而虎狼伏，入川水而百毒避”。中国神话传说中常出现用雄黄来克制修炼成精的动物的情节，比如变成人形的白蛇精不慎喝下雄黄酒，失去控制现出原形。所以古人不但把雄黄粉末撒在蚊虫孳生的地方，还饮用雄黄酒来祈望能够避邪，让自己不生病。
端午是中国的传统节日，我们更应该发扬广大。
端午节的习俗可真多呀!
第6篇：端午节的作文
我们中国有着五千年的历史，在漫长的岁月长河中，祖祖辈辈们留传下了许多传统节日，我印象最深刻的就是端午节。每年农历五月初五，是我国四大传统节日之一的端午节，家家户户都会包粽子，还在家门口挂上艾叶，大人们还会给小孩子的脖子上挂上一个用线编织的五彩缤纷袋子，给袋子里面装上一个鸡蛋。
每到端午节的前几天，妈妈就会买来新鲜的箬叶和洁白的糯米，还有我最爱吃的金丝蜜饯，她把糯米和箬叶提前一天浸泡好。妈妈先拿出两片箬叶，把它们叶尾和叶尖相反放置再重叠，然后弯折成个漏斗的形状，把糯米装到一半的位置后加入一个金丝蜜饯，最后把糯米装平到箬叶的高度，妈妈就把箬叶顺着方向盖在糯米上面，在用手掌把它压实，紧接着把多余的箬叶和粽子变成一个三角形状，最后用细长的禾秆草把粽子捆住。我也开始学着妈妈的样子开始包粽子，箬叶重叠，装米加馅都没问题，可是到了把它变成三角形时就不行了，我急得直冒汗，妈妈笑着说：“功夫不是一天就可以练成的哦，不急，慢慢来！”试了好几次还是不行，最终还是向妈妈求救，妈妈放下手上的活手把手的来教我，好神奇，我的手在妈妈手的带动下，三下就折成一个三角形，我的粽子总算大功告成。看着妈妈包的粽子个个精致，真是佩服她。我和妈妈把包好的粽子放进装有稻灰水的锅里，用慢火慢慢煮。闻着锅里飘出的粽子的清香，我口水快流下来。等到妈妈终于说可以吃粽子了，我怕不急待的解开粽子，白白的糯米已经变成了嫩黄嫩黄的，我很很的咬上一大口，那种芬芳甜蜜瞬间融到了我的心田里。我问妈妈：“为什么我们家的粽子比外面买的好吃，颜色还是黄黄的并且还有一股香气？”妈妈答道：“这是稻灰水的效果”，“什么是稻灰水呀？”我又问道，妈妈说：“选一把干净的稻草用火烧，灰烬用纱布在一个桶上，开水在上面淋过滤，澄清的水就叫稻灰水，这是妈妈老家的制作方法，是妈妈的姥姥教妈妈的。还有，用稻灰水煮的粽子叫稻灰粽，算得上中国古代的一大发明创造，古代的人将“灰汤”中所含的碳酸钾巧妙地变成了粽子的发色剂、赋香剂、品质改良剂、防腐剂和营养强化剂，是对食品科学的一大贡献。”听完妈妈的话后我深深感受到古人的智慧。
吃完稻灰粽，我和妈妈来到河边看激动人心的龙舟竞赛。河边人山人海，我和妈妈好不容易找到一个位置，河岸边到处彩旗飘扬，河面上停着好多又细又长的龙舟，它们有的在船身绘画龙鳞，有的船身稍画上几笔龙鳞，但是每艘龙舟都会插上队旗。龙舟前面坐着一个敲鼓的，后面坐着几排身强力壮的哥哥，他们手上握着划浆目视前方，最后面坐着一个控制方向的人。“砰”地一声，比赛开始了，一开始龙舟前进的速度比较缓慢，随着鼓声越来越快，他们前进的速度也越来越快。我为我最喜欢的那艘紫色的龙舟呐喊助威，随着鼓声的节奏大喊“加油，加油……”他们好像听见我的呐喊一样，乘风破浪，像一条龙一样在水里快速的游动，超越一艘艘原本比它快的龙舟。最后，紫色的龙舟获胜了！我兴奋地跳了起来，好像自己获奖了一样。
就是我们中国的端午节。我们不仅可以吃到美味可口的稻灰棕，还可以看到激动人心的赛龙舟。大家用这些方式来纪念伟大的爱国诗人—屈原。我们是炎黄子孙，我们要把这些节日传承下去，并发扬光大。
第7篇：端午节的作文
由于生长于物质匮乏年代，小时候，经常盼望过年过节。只为过年过节，才有好吃好玩的。端午节更是如此。
记得童年过端午这一天，插艾蒿，包粽子、煮咸鸡蛋、抹雄黄酒、挂香囊、洗夏季“头茬澡”是过端午的主要大事。
清明插柳，端午插艾。端午这天，家家户户，清早到野外田地，割些长得半人高绿叶艾蒿，插在门楣，窗户，猪舍地方，用以驱除蛇虫侵害。而整个村庄散发着浓郁的艾草清香。
包粽子，据说是为纪念楚国诗人屈原。屈原一生忧国忧民，却被奸忠污陷排挤，不被国王重用，强进言后又被流放，最后不愿看到楚国被秦灭亡，悲愤中抱石自沉于汩罗江。民众痛惜屈原，听说后，为了不让鱼类伤害屈原的尸体，沿江里撒下糯米，演变成今天的吃粽子习俗。
端午的鸡蛋，清香鲜美自不必说。因为平时，自己都舍不吃，拿去卖了换油监和零用钱。只有过年过节才是个例外。
喝雄黄酒可以驱虫避邪。奶奶说，当年，许仙就是在端午这天，劝白娘子多喝了雄黄酒，才现了原形，吓得许仙逃进金山寺不回家，气得白娘子和法海施展法术，水漫金山。可见雄黄酒的效用有多好。即是不喝，小孩身上是要涂抹的。挂香囊能够保平安吉祥。至于洗夏季“头茬澡”，据说能让夏天身上不长痱子，火胞。
当然，童年端午，我印象最深的还是有关吃的记忆。那时，一天到晚都在饿着过。能吃饱一顿，已是一种满足，过节能吃上一次美味，更是美上半年。
农村过端午，麦收刚过，新面下来，家家户户都炸炸馍。若遇上生产队长高兴，杀头猪，家家分得二三斤，让人人尝尝断了半年的荤味。记得过节的前一天杀猪，队里派几个身强力壮的人，放倒肥猪，杀猪人用长刀，捅进猪脖子放血，直到猪滴尽血断气，然后，用刀在猪脚处割个口，插个竹管，接上打气筒打气，把猪打得全身滚圆，四肢朝天，再放进烧热的大锅里褪毛。毛剔净后，放在门板上破肚开膛，掏出内脏，挂在架上，按户割分。一大群儿童围着看，等肉分得家后，跟着大人兴高采烈地跑回家，守候着父母做熟美餐。
端午早上，吃粽子，煮鸡蛋，煮蒜头，喝米汤，在我看来，只算是像吃酒席前的打尖。中午才算正餐。大人们半晌，早早收工，炸炸馍，炒肉，蒸米饭。温润如玉，醇香可口的粽子，更是早晨已经做好。小孩们早早地围在灶台和桌前，等饭菜一端上来，迫不急待地下筷，狼吞虎咽起来，一个个吃得肚子滚圆，嘴角流油，还不肯下桌。夜时睡觉，梦里嘴还在嚼得津津有味。醒来，我还在跟弟弟说，要是天天过节过年多好啊。
几十年后，忆起每年端午哪天能吃哪么饱，吃得哪么美，都是大人们舍不得吃原因。既是吃点，顶多是“土地爷吃蚂蚱，大小沾点荤气”，为的让娃娃们吃得饱吃得好，补偿下平时的愧欠。想到这，心里就常常发酸，泪涌眼际。
今天，人们终于过上天天像过年过节的好日子。过端午这天，更是美味佳肴满席。在这个举国欢乐的日子里，我们更不能忘记，过去艰难的日子。让哪痛苦的一页，在我们中华民族，成为历史，永不再现。我想，只有这样，屈原的在天之灵才会感到无比欣慰，这样的端午节更具意义。
第8篇：端午节的作文
又是一年端午到，其中滋味君可晓？实际上，端午不仅仅飘着粽子的清香，还有许多其他的味道，比如……
亭亭玉立，素衣清颜。在一群不起眼的草丛中出类拔萃，赫然立于陌上。她被远古的神农氏带离了草丛，培之育之，并学会了采日月之精华，撷天地之灵气，练就了一身百毒不侵的功夫。后悬壶济世，叩开千家万户的门扉，记住太阳的嘱托，捎上月亮的问候，将天之无私、地之仁厚奉献给了人间。
分明是一把绿色的`宝剑，浑身发出寒光，在溪沟边、池塘旁。这枚漂亮的绿剑为神农氏所相中，送给艾，成了艾的心爱之物。艾和菖蒲，就再也没有分开过。艾宛如一位女侠，菖蒲便成了女侠身边的佩剑。从此，艾，仗剑走天涯，斩妖除魔。这一黄金搭档让端午节多了一些侠的味道。
于是，寻常百姓家，每到农历五月初五，门悬艾草菖蒲，祛毒驱邪，来守护人们的健康。于是，江淮人家也有了“端午不戴艾，死在大门外”的民谣。端午的味道中，有一种就是艾草、菖蒲草散发出来的青草味。
粽子，曾经是南方特有的粽叶加糯米蒸出来的食物。据说粽子是楚人用来祭奠屈原屈大夫的，但总被江中蛟龙偷食了，于是屈原显灵教人用粽叶包裹，用五色丝线裹粽，由于蛟龙害怕这两样东西，也就不敢来偷食了。粽子就这样从楚国走出，走向全国，从最初是屈原的祭品，成了时下的寻常食品。
时下，国人们过端午节，粽子是必不可少的，好像少了粽子，国人就少了一种心灵的寄托，少了一种精神的传承。仿佛只有吃了粽子，才能“吃透”屈原的忠贞爱国的精神，只有吃了粽子，才能在国人的心中烙下中国印。于是，端午便有了一缕清清的粽子香，一种浓浓的爱国情。
端午，总能听到隐隐的鼓点从遥远的地方传来。远方的某地一定又在进行龙舟竞渡了。龙舟竞渡不单是为了救起投江的诗人而留下的遗俗，还是国人们龙崇拜的遗风。端午，也就成了一个龙的节日。中华民族是龙的传人，龙的子孙，一代代用这种“众人划桨”方式纪念先祖，不忘团结协作同舟共济的传统。
中国是个旱涝灾害频发的国家，不管是抗洪抢险还是抗旱保苗，都离不开集体的力量。龙就是集体的化身。君不见，龙有“九似”之说，角似鹿，头似驼，眼似兔，项似蛇，腹似蜃，鳞似鱼，爪似鹰，掌似虎，耳似牛。“九似”拼成一物，犹如“三个臭皮匠顶一个诸葛亮”，这样的“一条龙”就能够“见首不见尾”，呼风唤雨，保收旱涝。于是，端午，便多了一种从龙舟竞渡中释放出来的男人的汗腥味、集体意识浓郁的中国味。
端午时节，鼓点咚咚，红旗高举，男人们热血澎湃，争先恐后，“衔得锦标第一归”。小女子也不甘寂寞，择一草木葳蕤之处，树荫之下，斗起草来，虽然没有龙舟竞渡之激烈，却也不失为一种益智类小游戏。端午节被小姑娘斗草斗出了一种女人味、童趣横生的生活味。红楼梦中就有一段小螺和香菱等女孩精彩可爱的斗草游戏。斗草是女孩们的游戏，斗草斗出来的是生活的轻松、心情的闲逸。