第一篇：腊八粥小练笔写粽子
扬州炒饭
周晖
无论是小孩子、大孩子还是老孩子提到扬州，第一个想到的就应该大诗人李白的”烟花三月下扬州”，其次就应该是扬州炒饭了。扬州炒饭吃起来鲜滑爽口，是用来饭、鸡蛋、虾仁、葱花、火腿、胡萝卜等等炒在一起，配料非常自由，和啥炒在一起都香。出锅后，米粒看起颗粒分明、颜色诱人，看起来真像一盘珠宝，单想想那色泽光滑的样子，黄澄澄的鸡蛋和粉红的虾仁简直让人欲罢不能。忍不了了，用勺子装上一大勺送入口中，一阵满足感顿时涌上心来。鲜嫩的鸡蛋、爽滑的米饭和爽口的胡萝卜黄瓜简直绝配。进入口中时，香气顿时散发开来，等米饭到舌头上时，心中的忧虑顿时化为乌有，宛如一个个天使在亲吻我的舌头，使人心情变好。等米饭到食道时，香味才慢慢消失。
第二篇：腊八粥小练笔写粽子
陈艺涵
世界上有许多香甜可口的菜品，而我，最爱的是家乡无锡的糖醋排骨。
瞧，“大厨师”爸爸在厨房里摆弄着锅碗瓢盆：首先把切成块儿的排骨放入沸水中烫洗，腥味去除后，取出来晾干。接下来便在锅里放入适量的油，等油爆开之后，再把刚刚清洗的排骨倒进去，锅里的油这会像个小孩子般蹦蹦跳跳，但爸爸并没有理会溅到身上的油，而是立即用铲子翻炒排骨，等排骨煎到金灿灿的时候，再放点盐、黄酒、酱油和老冰糖，盖上锅盖，再焖上十几分钟。别急，掀开开锅盖，你得再放入最后一个调料——醋，这样就大功告成啦！
我凑上去一闻，啊，肉的味道带着酸夹着甜，还有香料的浸润，再仔细一瞧，一根根排骨长得那么齐整：骨头外包着散发出一阵阵热气的肉。我迫不及待地加了一块，真的有“入口即化”的感觉！不过对吃货的我而言，一块当然不够啦……
第三篇：腊八粥小练笔写粽子
可乐
龚谢蓉
又到了炎炎的夏日，耀眼的太阳烤着地面，烧着行人，烧着人们干涸的嗓子眼。空气滚烫，仿佛一个巨大的笼子使人透不过气来。走进超市，从冰柜里取出一瓶冰凉的夏日神器“可乐”，绝对是夏日中最幸福的事了。
刚刚拧开可乐，“嗤”一声，白色的密集气泡立马涌了上来，在夏日中冒着寒气。瓶身上沁的小水珠密密麻麻，可乐在瓶中“滋滋”响，白色的泡渐渐矮了下去，褐色的可乐透过耀眼的阳光像一块褐色的冰。
喝上一口可乐，“沙”，可乐冰凉地刺激着舌头，舌头麻麻的，久久不消。当凉水划过干涸冒烟的嗓子眼时，暑热就退散了。嘴里再含上一大口，任由可乐在口中放肆地蹦跳。气泡如沸腾了一般，“呲啦呲啦”刺激着口腔，顺着嗓子蹦弹下去，气泡消了些许，可乐的甘甜就在口中分泌，不管麻麻的气泡感，“咕咚咕咚”吞咽上几大口，天都好像被冰住了！
第四篇：腊八粥小练笔写粽子
江欣妍
眼前，摆着一盘色香味俱全的番茄牛腩。在灯光的照耀下，牛肉沾满酸咸的汤汁，只要咬上一口诺诺软糯的牛肉，含在其中的的汁水，就冒了出来，再吮上一口，回味无穷。吃完牛肉，必定吃点解腻的胡萝卜块。它经过炒、炖的操作，变得外软里糯，就连之前一向不喜欢吃胡萝卜的我，竟也连续吃了三块。不过只吃这些东西肯定不抵饱，于是，我发明把它和米饭混在一起，简直好吃到无法用言语形容。我敢保证，以前不喜欢吃米饭的人，也会先来上三大碗。说到这，你可能会以为做番茄牛腩很难，其实，只需准备胡萝卜、牛腩、洋葱配上辅料一起放在高压锅里煮上一小时，它就会变得无比浓稠，待它散热后，就可以大口大口的吃了。无论是工作繁忙的打工人，刻苦学习的学生，还是在上幼儿园的小朋友都会抵档不住这美味的诱惑。
第五篇：腊八粥小练笔写粽子
美味的蛋糕
最近，网上网红电饭锅做蛋糕，对于嘴馋的我来说，真的是恨不得对着手机屏幕咬一口。正巧，我发现做蛋糕所需要的材料家里都有，于是我便和妈妈忙活起来。
材料：鸡蛋四个，面粉150克，牛奶50克，糖50克，玉米油50克，小苏打一点，盐一点。
准备好材料之后，开始做蛋糕。首先，选四个鸡蛋，将蛋清与蛋黄分离，分别装在两个大碗里，碗里必须得无水无油。然后，蛋黄内加入面粉，牛奶和白糖。混合调均。混合后，再加点小苏打，会更松软。然后，在蛋清的碗里加一点盐，能更容易将蛋清打发另一个作用，是提高甜度。接下来再放一勺白糖，就用家里喝汤的勺子就可以。接着就是拿起筷子拼命的顺时针方向打，打到颜色发白，全是泡沫的时候，再加入一勺白糖。也可以用打蛋器，可对于第一次做蛋糕的，我们家里是不具备打蛋器的。直到成白色泡沫状，倒扣过来不掉就可以了。把打好的蛋清分两次加入蛋黄上下搅拌均匀，不能打圈，因为会破坏筋度的。电饭锅四周刷一点油，防止粘锅。最好再在蛋糕上面放一点白芝麻，味道更好吃。电饭锅预热一会儿，倒入糊糊，两分钟后自动跳到保温状态，用毛巾封住排气孔闷20分钟，然后再按下煮饭键焖20分钟。
这个时候就可以闻到一股蛋糕的香味，打开盖子，表面是淡黄色的，比原来长高了一点，用筷子搓一下，如果搓的进去，并且筷子没有沾蛋浆，就OK了。拿出锅翻转蛋糕就可以弄下来，底部应该有点深色。
按照这些步骤做好后，鸡蛋般的黄色。我使劲用鼻子嗅了嗅，有一股香气扑面而来，闻一下，就能使我回味无穷。我切下一块，捏了捏，十分的软，被捏扁了，还能复原，真如QQ糖一样软啊！我咬了一口，十分的松软，真是仙境般的美味呀！
蛋糕制作成功，真是色香味俱全啊！
第六篇：腊八粥小练笔写粽子
周张成
粽子是中国的传统美食。在古代是为了纪念伟大的诗人-屈原所产生的。人们用又长又宽的叶子，包裹着油光水亮的米饭与糖枣、赤豆、如襁褓里的婴儿一般洁白，熟睡在叶子里。而叶子则是襁褓，可以用两片叶子包成一个三角形的睡袋，也可以用四片叶子建成一座绿色的金字塔……包完之后，就要将这些美观的工艺品丢进滚烫的开水里面。如果粽子煮熟，粽子就会用香味来提醒你。剥开皮之后，糯米已经紧紧地粘合在了一起，红豆如天空中的繁星点缀在表面上，轻轻咬一口，粽子的烫与赤豆的清甜冲进我的嘴巴，中心的甜枣随着糯米的粘牙，似乎直入人心……虽然粽子并比不上外面的山珍海味，但只有家里粽子的味道，最能暖人心。
第七篇：腊八粥小练笔写粽子
溧阳名菜“砂锅鱼头”
我的家乡在溧阳，它位于江南水乡，说起这里的美食，自是数不胜数：有扎肝、有乌米饭、有白芹……但是，我最喜欢吃的还是天目湖的砂锅鱼头。
今天我让妈妈又做了一次砂锅鱼头，我在边上一直看着，本来砂锅鱼头是这么做的呀：第一步，先将鲢鱼头劈成两半，洗净，再切成大块，用少量盐，花雕酒，胡椒粉，蚝油去味十分钟；第二步，将洋葱切大片，大蒜剥成蒜瓣，大葱切段；第三步，砂锅内先加一些橄榄油，将蒜瓣放入，再放点洋葱片，香菇，几瓣蒜，红辣椒，冰糖，酱油，香菜和少量的盐；最后一步，加入一小碗花雕酒，砂锅加盖大火煮开，小火煮至沙锅内汤汁收浓，再撒入葱丝，就这样，美味的砂锅鱼头就做好了。我闻着砂锅鱼头的香味，便立刻问妈妈：“什么时候才能吃呀！我可以吃了吗？我可以吃了吗？”
菜上桌了，我即刻闻到了那浓浓的香味，妈妈小心地揭开锅盖，香气顿时弥漫开来，真是让我垂涎三尺，我望了望锅中的一切：只见鱼肉细嫩似豆花，真是妙不可言，洁白如雪的一头点缀着碧绿的香菜。像白玉池里漂着绿色荷叶，真让人感到垂涎欲滴，我情不自禁地用筷子夹起一小块鱼肉，轻轻的放入嘴中，细细品味，鱼肉虽然肥肥的，滑滑的，但一点也不腻，没有一点腥味，让人都不想咽下去，就让这快鱼肉一直留在口中，尝完鱼肉，该尝一尝汤了，我用勺子在锅中，舀了一小勺汤，我一口喝下去。只见汤在我的舌尖流动，慢慢地流入我的味觉，此时只能用两个字来形容，那就是“美味”我听妈妈说它也是一道名菜，在1982年以前，砂锅鱼头还是“深藏闺中人未识”的小家碧玉，直到1982年10月75国的驻华使节及夫人来到天目湖，尝了这一道菜，为它的鲜美深深打动，兴奋之情难于言表，纷纷以汤代酒干杯，就是在那次宴会之后，沙锅鱼头一举扬名四海。砂锅鱼头其意丰年足雨，富足有余。在天目湖宾馆前立着天目湖砂锅鱼头的创始人朱顺才师傅的塑像。据说，由朱顺才师傅烹饪的和研制的砂锅鱼头曾经得到过许多党和国家领导人的高度赞誉及社会名流、中外宾客的青睐。
砂锅鱼头，是溧阳的名菜，也是我们溧阳的象征。
第八篇：腊八粥小练笔写粽子
北京烤鸭
罗钦予
牙牙学语的小孩子，出门工作的大孩子，没了牙的老孩子，提到烤鸭，谁不是嘴里立时有一种甜又辣的感觉呢。首先用筷子挑一点甜面酱，抹到一张薄的透明的荷叶饼上，任凭它游荡开；接着再夹几片甜度适当，油而不腻的鸭皮片盖在上面，这烤鸭片一定要挑那又薄又脆又稍稍带点肉的，这就是鸭片中的精华部分；然后放上几根葱条、萝卜条或黄瓜条，成了这道菜的点睛之笔，它可以让这道菜吃起来更加清爽；最后将荷叶饼卷起，封住口子，光闻闻就要不住地流口水了。一口下去，甜面酱在嘴中蔓延开来，甜与辣巧妙地结合在一起，一品似乎有微微的甜味，二品辣味又包围了味蕾，酥脆的鸭片在被咬下去的瞬间发出清脆的”咔吱”声，吃了一个就想吃第二个，第三个，一发不可收拾…