煮面条作文四年级 (一)
今天我和妈妈一起煮面条。
我先从阳台上割了一根葱,用刀切成小段放在碗里。绿白相间的葱看上去十分清新。我又把两勺生抽、一勺醋和三滴香油倒到进碗里,加了250毫升的开水。一下子扑鼻的香气就弥漫了整个厨房,仿佛把我深深地抱住了。
面汤调配好了,我要开始煮面条了。我在锅中加入了400毫升凉水,打开燃气灶煮水。不一会儿,水就开了。大大小小的水泡不断地冒上来,破掉,再冒上来,再破掉。水咕噜咕噜地唱着欢快的歌。
我从面筒中抽出一把面条,贴着锅壁放进锅中。接着,我拿起一双筷子在锅中搅拌几下就盖上锅盖继续等待。过了几分钟,当我打开锅盖时,白色的雾气立刻弥漫了厨房。我就像身处在仙境一般。把燃气灶关上,让面条冷却一会儿,接着我就用筷子把锅中的面条挑出来放在汤中。一碗面就做好了。
我迫不及待尝了一口面条,软软的。有点可惜的是,醋放多了。不过我还是很高兴,因为这是我的劳动成果。
煮面条作文四年级 (二)
今天我要煮面条给家人吃。
奶奶帮我洗了一些菠菜,还切了一些葱。我来到厨房,拿出一根香肠,扒了皮,切成小圆片。我又接了一大锅水,放在火上烧。一盖上锅的盖子,盖子上就起了一层雾,接看这层雾变成一个个小水滴。小水滴越变越大,最后从盖子上滚落下来。趁水没开,我找了四个碗,每个碗倒一些酱油、醋,滴几滴香油,又加大半碗饮用水。
水快开了,我拿出一筒挂面。这一筒面塞得很满,我半天才拿出一把。把它们放进锅里后,它们立刻软了下来。我用子筷子搅拌,它们在锅里快乐地翻腾着。水又开了,我急忙接了一盆冷水倒进锅里。当水再次烧开时,我把面条捞了出来,汤现在是乳白色的。
最后,我又煮了一下菠菜和香肠,放在面条的上面,撒上香葱,端出去给家人尝一尝。他们都说好吃,尤其是弟弟,他砸着嘴说“哥哥做得面条真是太好吃了!”听到他们的话,我高兴极了。
做饭真的很有趣,下次我还想再试一试。
煮面条作文四年级 (三)
今天我第一次在家煮面条。
我先把食材准备好:面条、一根葱、醋、盐、生抽、开水、油、火腿肠。我想做的是加了火腿肠的面条。
我先在奶奶的指导下打开的煤气灶,把冷水煮开。在冒泡的时,我把事先准备好的面条掰成两半,分两批扔进锅里。我的手放在锅的上方时,还能感受到一阵阵热气。
第二步,把葱和火腿肠切一下。我在奶奶的帮助下拿起刀,另一只手按住葱,把它切成很多小条。火腿肠也一样,我先用牙签把皮撕掉,把火腿肠放在砧板上,用刀斜着从头切到尾。由于太紧张,我不停地问奶奶注意事项。
第三步,用筷子把面条分开。奶奶边说边演示给我看。我惊讶地问:“用筷子不会烫吗?”奶奶笑着说:“你手抓后面就行了。”于是,我按照奶奶的动作把筷子伸进锅里搅来搅去,看着锅里白白的面条,高兴极了。我又从旁边弄来一勺盐,洒在面上,倒了点生抽,汤水颜色变深了。
接下来,奶奶教我用筷子把面条叉上来,分成了两碗。最后往碗里加了点醋,放在桌子上。第一次煮面就成功了,跟奶奶煮的一样好吃。
这次煮面成功了,下一次我还要做更多的菜!
煮面条作文四年级 (四)
今天,我准备和妈妈煮鸡汤面。
首先,我拿起一个小碗,往锅里倒入一些水,约锅的一半位置,然后扭动燃气灶,扭到中大火的位置。大概过了三分钟,开始冒水蒸气了。于是,我一只手托住装面条的袋子底部,另一只手靠近沸腾的水面,放入面条。接着,我拿出一双筷子,轻轻搅动面条,这样能使面条不粘锅。只见原本堆在一起的面条随着筷子的搅动慢慢分散开来,水也慢慢染上了一点面条的白色。
盖上锅盖后,我透过玻璃往锅里看,一小会儿,只见锅里变成了“仙境”。那些白色泡泡一直在往上冒,眼看就要溢出来了,我赶紧揭开锅盖,用筷子在这些好似白云的泡泡间搅动。它们渐渐退下去,慢慢消失了。
我把煮好的面条捞到一个大碗里,把带一点面条白的水倒掉,往锅里加入一些鸡汤,再加入适量的清水,把面条放进锅,开中火煮。中途,我从袋子里拿出几棵小青菜,快速把它们洗干净,再捞出一些鸡肉,把它们一起放进锅里,再撒一些盐。
鸡肉慢慢往下沉,自己舒舒服服地泡在热水里,而青菜可不愿意,它一直漂在水上面。我只好用筷子把它们“请”了下去。盖上锅盖再煮一会儿,面条就好了。
我先把那些面条捞到我和妈妈的碗里,然后倒入适量的鸡汤料,再放入青菜、鸡肉,将它们这些配菜放均匀。最后,我又夹起煮熟的虾,每个碗里放三只,这样一道美食就做好了。
我拿起筷子,尝一口面条,觉得自己好像进入了美食王国,面条五味俱全,软嫩滑爽。我吃得津津有味,很快一碗面条就被我“消灭”了!
煮面条作文四年级 (五)
劳动课上老师告诉了我们面条的历史、起源,教会了我们如何做阳春面,并鼓励我们回家做一碗自己的面。
周未,我拿出课上记食材的小本子,对照着准备起葱、鸡精、生抽……不一会儿桌子上就放满了食材。
我首先将葱冲洗干净,放在菜板上。然后,我右手拿着菜刀,左手紧紧捏着葱,在妈妈关怀的目光下把葱花切好了。接着,我把葱花均匀放入三个碗中。就在我准备放鸡精的时候,一不小心手一抖,那些鸡精从小洞里滑了出来,在碗中堆起一个“小谷堆”。我只好用勺子把多出的鸡精分到其它碗中。在放生抽时,为了不出现相同的情景,我便小心翼翼地托着瓶子慢慢倾斜向下倒。
一切准备就绪后,到了最重要,也是我最期待的环节——煮面。
我在锅中加入凉水,用大火煮到水中间开始冒小泡泡的时候,就可以放入面条了。面条起初是笔直的,入水后中间开始弯曲变软,然后沉入水中。这时,要用筷子不停搅拌,防止面条粘在一起。水沸腾后,调至中火,再加入一碗凉水,过了几分钟面条就煮好了。
面条煮好后,就要盛面了。我想来想去,总感觉哪里不对。一看才知道,原来是慌乱中忘记给每个碗中放入面汤了。我赶紧用铁勺给每个碗加入面汤,冲开调料,再用漏勺和筷子盛面。原本以为面条会乖乖听话,可它们好像故意和我作对似的,一次次从筷子中间“逃跑”,好不容易把面条盛好。此时的我已经满头大汗了。
吃到了自己亲手做的“第一碗”阳春面,我感到比以往任何一次都要美味。
煮面条作文四年级 (六)
今天晚上,我下厨为大家做了一顿牛肉青菜面条。
我手忙脚乱地系上围裙先烧水。在烧水的过程中,我又急急忙忙地洗了碗,在每个碗里盛一点儿牛肉汤。妈妈看我太慌乱,决定加入进来和我一起做面条。
水很快烧开了。我看到热气腾腾的开水时,心里不由泛起了嘀咕:水这么热,我的手还是举高一点儿吧!于是,我就准备把手举过头顶。妈妈看到了,急忙妈妈拦在我:“哎呀!手举这么高,既容易把青菜掉到灶台上,还容易溅一身的开水!”我只好把手放低一点儿。可是水汽让我的手感到很热,很难受。
放完青菜后,我在锅里搅拌了几下,盖上盖子,闷30秒。接着,我将青菜捞了出来,分在每个人的碗里。
开始放面条了。我按妈妈说的方法,抓起一大把面条,轻轻地,慢慢地插入开水中,拿起筷子,匀速搅拌着。水一个劲儿地往上冒,变出了许多的白沫,在妈妈的提醒下,我赶紧盛一碗水住锅里倒。刚倒完水,白沫就沉下去了。我又拿起锅盖盖在锅上。两分钟后,面条就煮好了。
我把面条分给了家里的每一个人。我也尝了一口面条,真是太美味了!
煮面条作文四年级 (七)
今天是我第一次煮面条。我决定做碗西红柿鸡蛋面。
我先拿出一个西红柿,学着奶奶的样子把西红柿切开,心想:这么尖的刀会不会切到手呢?于是我很小心,慢慢地把西红柿切成小块。
我又拿出两个鸡蛋,放在碗边轻轻打碎。可是我在打鸡蛋的时候太用力了,蛋清蛋黄弄了一手,又手忙脚乱地把手上的鸡蛋刮到碗里。接着我又往锅里倒了点油,把西红柿倒进去。只听“滋啦”一声,油崩了一地,我吓得直往后退,但还是有一滴油崩到了我手上。哎哟,疼死我了。我吹了吹被烫伤的手,心想:下碗面条也不是一件容易的事啊!
过了会儿,锅里油不再往上溅起时,我才鼓起勇气拿起锅铲翻炒西红柿。等西红柿的汁水越来越多,我就往锅里倒了两碗水。不一会儿水就开了,许多的白色泡泡不停地往外冒,火都要被浇灭了。我连忙把火调小。
等白色泡泡不再冒了之后,我才把面条放进去。煮了一会儿,硬硬的面条变得软软的,面条的身子变得胖胖的了,他们浮在水面上好像在自由自在地游泳似的。鸡蛋倒进去后,红红的西红柿、白白的面条和黄黄的鸡蛋搭配在一起可真好看。
最后,我往锅里撒了点盐和鸡精,一碗面条就做好了。香气扑鼻而来,我赶紧拿起筷子尝了尝,不咸不淡正正好,第一次煮面成功!
原来做一碗面条那么不容易啊。
煮面条作文四年级 (八)
这周日,我准备给全家人煮碗面条。
煮面条需要的食材有:面条、香葱、生抽、香油和醋。
我跑去厨房,拿了口锅,往锅里倒了些水,放到炉子上烧。在等待的过程中,我来调面汤。我先将葱剪成小段,放在碗里。然后,加入两勺生抽,一勺醋和适量香油,最后再加入一些开水,面汤就调好了。
不一会儿,水就烧开了,水里咕噜咕噜冒着泡。一个个泡泡越升越高,越来越大,最后像鞭炮一样绽开了,真有趣!我从橱柜里拿出了一些面条,小心冀冀地把面条放进锅里,用筷子轻轻搅动,使面条分开。我站在那注视着锅里,白色面条好像水中的舞者,跳起了芭蕾舞,又好似在锅里开出了朵美丽的菊花。
过了几分钟,面条煮开了。这时,妈妈递过来一小碗冷水,让我倒进锅里。我好奇地问妈妈:“为什么要在面条里加冷水呢?”妈妈回答道:“加了冷水之后,会使面更筋道。”听完,我点了点头,将冷水倒入锅中,继续煮。
又过了一会儿,面条煮好了。我把它们捞出未,放进碗里,拌了拌,面条就做好了。我把面条端上餐桌,让家人尝了尝,大家都说真好吃!
我高兴极了,下次我还要尝试做别的美食!
煮面条作文四年级 (九)
今天我决定给家人煮一次面条。
我首先拿出香葱,那个葱上半部分绿油油的,下半部分却是白色的。我把葱洗了几遍,再用刀把葱切成小段,放进碗里,加上一些生抽和一勺醋,还有适当的开水,面汤就做好了。我忍不住用筷子在汤里搅了搅,并且尝了尝,发现有一点淡。
开始煮面条了。我把水倒进锅里,然后点火。水烧开的时间好长啊?四分钟后才开始冒泡,等到完全烧开时已经六分钟了。我把面条放入锅中,用筷子搅了搅,再倒入一点冷水,泡泡刹那间消失了。锅里的水像镜子一样平静了下来。我十分兴奋,忍不住跳起舞来。妈妈看到了,拍了拍我的肩膀,笑着说:“哎呀!就是一次煮面条,看你都兴奋成什么样了?”
就这样,我又倒了三次水。水烧开后,我用筷子夹起一些面条尝了一下:“嗯,熟了,可以出锅了!”我把面条倒入盘子中,小心翼翼地端着盘子放在桌子上,对妈妈说:“妈妈,我的面条煮好了,您来吃吧!”
“好啊!”妈妈拿起筷子,夹了一根面条尝了尝,“你这面条怎么有点咸呢?”我才猛然想起刚才酱油放多了。妈妈看到我唉声叹气的样子,连忙安慰:“没关系,多煮几次就好吃了。”
是啊,做事情熟能生巧,掌握好方法,才能干好每一件事呀!
煮面条作文四年级 (十)
今天,我第一次下面条。以前都是妈妈下面条给我吃,却从没尝试过自己动手做。
快到中午了,我的肚子饿得“咕咕”叫。妈妈说:“今天我们吃面条,我来教你下面吧!”听了妈妈的话,我的心里别提有多高兴,蹦蹦跳跳来到厨房。
我先试着打开煤气灶旋钮。煤气发出“砰”的一声,吓得我直冒冷汗,有点不敢走近煤气灶了。妈妈连忙说:“有妈妈在,你别怕,要勇敢些!”于是我鼓起勇气又练了练。最终,旋钮成功打开。火苗从灶头里探出尖尖的脑袋,发出淡蓝的光,好像在夸我呢!
我先在锅里倒了半锅水,再把锅盖盖上。不一会儿,水开了。我打开锅盖一看,沸腾的热水像喷泉一样争先恐后地涌到锅的中间。这时,我连抓三把面条小心翼翼地放入沸腾的水中。妈妈拿起筷子在锅里搅了又搅。
面条像一条条洁白的银鱼在水中自由自在地游;也像一条条灵活的小水蛇在水中飞快地穿梭。我立即盖上锅盖。几分钟后,我再次打开锅盖,把凉水倒入锅里。
面熟了,我把面捞入碗中,一向活泼的银鱼和小水蛇顿时安静了下来。我用汤匙舀了一些妈妈精心准备的调料放入面里。闻一闻,一阵阵香味直往我鼻子里钻,馋得我垂涎欲滴。我迫不及待地咬了一口。啊!好香呀!
第一次学做面,我有了很大的收获:原来做面也不是件容易事儿。做任何事都要胆大细心!