包粽子初中作文 篇1
端午节又称端阳节、午日节、五月节、艾节、端五、重午、午日、夏节家家户户都悬钟馗像，挂艾叶菖蒲，赛龙舟，吃粽子，饮雄黄酒，游百病，佩香囊端午节的第一个意义就是纪念历史上伟大的民族诗人屈原。屈原，名平，是战国时代的楚国人，生于楚威王五年夏历正月初七，或谓生于楚宣王二十七年，卒于楚襄王九年。
端午节的第二个意义是伍子胥的忌辰。伍子胥名员，楚国人，父兄均为楚王所杀，后来子胥弃暗投明，奔向吴国，助吴伐楚，五战而入楚都郢城。当时楚平王已死，子胥掘墓鞭尸三百，以报杀父兄之仇。吴王阖庐死后，其子夫差继位，吴军士气高昂，百战百胜，越国大败，越王勾践请和，夫差许之。子胥建议，应彻底消灭越国，夫差不听，吴国大宰，受越国贿赂，谗言陷害子胥，夫差信之，赐子胥宝剑，子胥以此死。子胥本为忠良，视死如归，在死前对邻舍人说：“我死后，将我眼睛挖出悬挂在吴京之东门上，以看越国部队入城灭吴。“便自刎而死，夫差闻言大怒，令取子胥之尸体装在皮革里于五月五日投入大江，因此相传端午节亦为纪念伍子胥之日。
昨天，我和姐姐去超市买糯米蜜枣和芦苇叶子，准备回家包粽子。端午节当天，母亲一边给我听写生字一边包粽子，姐姐也参与了包粽子。姐姐包的粽子造型非常好看，母亲包的可就差远了。
刚包了一回儿，我姐姐突发奇想，要往粽子里包火腿和海苔，然后姐姐专职包火腿馅粽子，母亲包花生绿豆葡萄干馅的粽子。姐姐包了十多个，母亲包了十多个，她俩互不相让。
闲话就说到这里，下面我们开始吃粽子，母亲还做了很多菜和鱼汤。我吃的第一个粽子是海苔馅的，这个端午节我们过得非常愉快。
包粽子初中作文 篇2
明天就是端午节了，我们一家人聚在一起准备明天的重头戏——粽子！虽然市场上有各种各样的粽子，但是我们家还是坚持自己包，既是每年的传统，而且自己包的粽子料足，更好吃。
事先的准备工作，奶奶在早上一大早就弄好了，一切准备就绪之后，我们就开始动手啦！当然了我们都不会包，一切还要靠婶婶这位高手教我们呢！
只见婶婶先把两个粽叶重叠起来，然后把大头折成一个漏斗形状，先用勺子把糯米放在这个漏斗里，再在上面放上两颗蜜枣，最后再放上一勺糯米，然后就开始把粽叶折过来把米和枣盖上，顺着粽叶的方向折，直到把糯米和枣严严实实得包起来，最后再用棉线把包好的粽子给扎起来，这样防止包好的粽子散开，一个粽子才算是大功告成了。
看着婶婶灵活的双手上下翻飞，我羡慕的不得了，自己也忍不住跃跃欲试。可是等到我包的时候，我才发现原来是真难呀，光是学着把粽叶折成小漏斗就学了十分钟。后来虽然我把粽叶折成了小漏斗，但是我一把糯米放进去，手就掌握不住了，小漏斗就变形了，而且装好米和枣后，该用粽叶折过来盖在上面的时候，糯米就会从粽叶的缝隙跑出来，弄的`叶子上、地上都是米，最后在婶婶的帮助下好不容易完成一个，可是和婶婶包的粽子一比，我包的粽子就是个四不象，而且还累的满头大汗，真是不容易啊。
婶婶说我太着急了，要慢慢来，我就先给婶婶打下手，一边打下手，一边学习婶婶包粽子的技巧。到最后，我又包了一个，比第一个好多了！
包完粽子就要准备开始煮了，煮粽子可不是那么好等的，我从开始的兴致勃勃等到快睡着了，奶奶才叫我吃粽子！一听到粽子，我的瞌睡虫全都跑光了，吃香喷喷的粽子去咯！
包粽子初中作文 篇3
每年的五月初五是端午节。为了庆祝端午节的到来，学校特地举办了包粽子的活动。让我们全校师生感受一点端午风俗。这一天，一反平常的沉重心情，大家都兴高采烈。因为今天将亲手学习包端午粽子。
很快就到了中午，我们将领来的粽叶用清水洗干净，接着又用盆子装来糯米和肉。凑近鼻子一闻，就觉得好香。一切准备就绪，吴宇妈妈一边解说一边示范给我们看：“包粽子讲究的是细心，要先把两片粽叶对接好后放在手掌中，把粽叶的一端向内折，形成一个‘兜’，再在‘兜’里放进糯米和肉，然后把粽叶的另外一端将里面的馅包住，最后用绳子绑紧，一个粽子就包好了”。
我似懂非懂地点了点头，也模仿吴宇妈妈的方法包了起来。起初，我看着吴宇妈妈轻而易举地，我以为很简单，便信心满满地拿起两片粽叶，“按图索骥”，折‘兜’、压米、塞肉，装满后开始后边程序，覆盖的时候才发现米太多了，全露陷了啊。一边叹气一边继续，嘴巴喃喃细语，看似很简单的手法，一上我的手咋就这么难呢！大脑随便一想，就知道吴宇妈妈的手是巧手，我是棒槌手。
经过了一次失败，就知道了问题在哪里，自己总结经验，第二次少装点料，覆盖最后一张粽叶的时候刚好四周包裹严密，然后用绳子扎紧，一个“四不像”的粽子就大功告成了！完成一个后找到些感觉和自信了，接着包第二个第三个…。可惜“备料”太少！意犹未尽！不多时，煮好的粽子香味冲全校师生的鼻子里灌来，是熟了，不，已经在班级门口了，接着便是一窝蜂，争抢着吃上自己的“产品”。我感觉，我的“四不像”是之中最香的。
嘿！这种特有的香气，便是端午的气息。
包粽子初中作文 篇4
每一年的农历五月初五，是我国的传统佳节——端午节。这一天，人们为了纪念爱国诗人屈原，举行包粽子、赛龙舟、喝雄黄酒等活动。孙老师决定在班上开展一次包粽子的实践活动。听见这个消息，大家兴奋不已。
经过小组讨论，我们组决定包红豆腊肉粽，分工如下：邓柯桓负责带腊肉，谢玭锶负责带红豆，陈科宇负责带工具，我负责带糯米、粽叶和棉线。
妈妈单位有事不可以来了，我好失望，贴心的妈妈后来叫她的同事董阿姨到学校来帮我们，我欣喜若狂。我们把食材洗干净，洗好手，把糯米、红豆、切成小块的腊肉放在盆里搅匀，白的糯米红的豆，连颜色搭配都有食欲，董阿姨先示范了一次，我们就开始包了。
我拿出两张粽叶大部分重叠在一起，从底部往上卷成漏斗状，用勺子把食材舀进去，舀得不多不少，再用一根竹筷筑紧，以减少里面的空隙。呀！不好，由于用力过猛，粽叶让我给戳穿了，我尴尬地四周看看，大家都在聚精会神地包粽子呢，没人注意我，急中生智，我又拿过一张粽叶包在外面。这下好了，终于不漏米了，我拿过勺子，用勺子背把米压紧，董阿姨介绍说，压紧的馅煮熟后米会硬一些，会更香，而松的就没这么香了。压完后，我把伸出的粽叶反折回来盖住漏斗口，包成了一个三角形，最后，剪了一段线，把粽子“五花大绑”，一个粽子就大功告成了。
我抬头看到同学们热火朝天地忙着，脸上洋溢着灿烂的笑容，许多同学咧着嘴，好像口水都快滴到粽子上了，嘿嘿！哪能抵挡粽子的诱惑。孙老师、李书记、高校长都来了，一边指点一边欣赏我们包粽子。
最后我们组包了40个粽子，大家各自分了些带回家，想想晚上可以吃到自己包的又香又糯的红豆腊肉粽，心里那个美呀！似乎闻到了热气腾腾的粽子散发出的阵阵清香。