篇一：第一次打鸡蛋作文
人生中有许多第一次，在这其中总会悟出些道理来。我印象中最深刻的一件事就是帮助母亲打鸡蛋。
那天中午，母亲要做菜，我主动要求帮忙。母亲告诉我：“今天做鸡蛋汤，你就帮我打鸡蛋吧。”我心想：这太简单了，不就是打个鸡蛋吗？小菜一碟。我拿起了一个鸡蛋，用力往碗边一磕，谁想鸡蛋裂开了一个大口子，蛋清和蛋黄顺着裂缝就流到了地上。我打的第一个蛋宣告失败。
于是我心想：打个鸡蛋多简单啊，第一次失败了，第二次一定要成功。
我拿起了第二个鸡蛋，吸取第一次的教训，不敢用力过猛，只是轻轻一下，在鸡蛋壳上出现了几道裂纹。我用手把裂纹扒开，眼看就要成功了，可是手一滑，鸡蛋又掉到了地上。第二次也以失败告终。
我心里纳闷，就是不明白，打鸡蛋力大了不行，力小了也不行，这该怎么办呢？
母亲看我满脸疑惑的样子，对我说：“我来教你怎么做。”母亲把住我的手，让我拿起鸡蛋，往碗边轻轻一磕，右手一掰，我只听“喀嚓”的一声，鸡蛋就流进了碗里。我也学着母亲的样子，用母亲那种不大不小的力磕破鸡蛋，然后及时一掰，鸡蛋也同样流到了碗里。看到碗里的鸡蛋，我刚刚满是颓丧的心中充满了成功的喜悦，充满了骄傲和自豪，我感到无比开心。
在帮母亲打鸡蛋的过程中，我不仅尝到了成功的喜悦，还感悟到了人生的哲理：在做事情的过程中，不要盲目、不加思考地去做，应寻找到技巧，合理安排，这样才会成功。
篇二：第一次打鸡蛋作文
今天，我要跟妈妈一起学做饭。我们要做的饭是西红柿打卤面。
首先，妈妈让我拿了四个鸡蛋，要先洗干净，然后我找来碗，准备打鸡蛋，我小心的拿起鸡蛋，照着妈妈的样子打起来，可是看似简单的事情却难倒我了，我的手不停地颤抖起来，我拿着鸡蛋磕了很多下，蛋皮却安然无恙，你知道这是为什么吗?每当鸡蛋碰到碗边儿，我都会害怕的赶快把手又举了起来，就这样反复做了几回，都没有成功。
我心想，我一定要成功。于是，我心一恒，紧紧闭上眼睛，鼓起勇气，使劲一打，鸡蛋终于裂了一条缝，我怕鸡蛋壳的碎片扎到我的手，怕鸡蛋液会洒到我的衣服上，又怕鸡蛋会溜到地上而浪费掉了，迟迟没有把鸡蛋打开，妈妈小声鼓励我说：“不用害怕，顺着那条缝，用手掰开一点，然后再掰鸡蛋的壳，就好了。”我照着妈妈的话试着去做，这次终于成功了，只是打得稀里哗啦，蛋液里有好多碎的细小的鸡蛋皮，妈妈说没关系，还帮我挑出碎的鸡蛋皮。其余的三个鸡蛋，都是这样打的，在妈妈的鼓励下，我一次比一次熟练，终于学会了打鸡蛋。
我很高兴，我越来越勇敢了，而且又学会了一项技能。
篇三：第一次打鸡蛋作文
我在记忆这个闪烁着金色光芒的纯金盒子里，封存着一段美好的往事。那年，我只有七岁。
中午放学回家，正看见外公从冰箱中拿出三个蛋，我扫了一眼那三个蛋，知道今日饭桌上必定会有一碗黄澄澄，香喷喷的炒蛋。不知怎的，我突然心血来潮，觉得打蛋特别好玩。我还想像着爸妈知道今天的蛋是我打的，露出的那张惊讶的脸和那张吃惊的嘴，不禁笑出声了。外公听见声音，回过身来，问我怎么了，我说要打蛋。外公爽极了，莫名其妙地就退居到了二线。
我学着大人的模样，敲开蛋壳，一不留神，满手都是滑溜溜的鸡蛋黄。我急得大叫“救命”。外公看着我的`模样，哈哈大笑起来，说：“你以为这是一件容易的事吗？”外公拿来毛巾，擦掉蛋黄，告诉我：打蛋有三个步骤，第一步，把蛋扣在碗里，第二步，用筷子进行搅拌，第三步打到蛋白与蛋黄完全融在一起，并泛起一层白白的泡沫，这样，一碗蛋才算打好。
我按照外公讲的步骤，开始打蛋，一分钟过去了，两分钟过去了，三分钟过去了……
开始时，黄色中只有一点透明体，我越打，蛋就越黄，透明体数量就越多，当我打到外公所说的第三个阶段时，我的手好酸好酸。这时候，外公走进来了，他拿起我打的蛋瞧了瞧，嘴里喃喃着：“不错不错。”他捧起碗，点燃火，在蓝色的火焰中，我看见了外公兴奋的脸……
开饭了，外公捧上了香香的炒蛋，并说今天的蛋是我打的，我看到爸爸的嘴真的变成了大大的O型，在香气中，我又仿佛看见了那团火焰……