第一篇：四年级《我学会了______》优秀作文
《我学会了炒菜》
因为弟弟总不爱好好吃饭，为了让他不挑食，我决定给他做我最爱的菜——番茄炒白菜。
洗菜
在切菜前，最先要洗菜，我把番茄和白菜放进洗菜盆里，把盆装满水，把白菜用自己的小手掰成一片片的，再用手搓一下菜叶和番茄，最后用清水冲洗干净，把它们放进碟里就可以了。
切菜
我以为切菜非常简单，任凭一个上幼儿园的小宝宝都可以切得很好，可我太天真了，我以为我切起来会比子弹的速度还快，还熟练，比顶级厨师还切得好，但现实中的我切番茄切的形状不知是多么狼狈，说它像个半圆但也不像呀，哪有一个半圆的边是直的呢?我不仅低下头来，脑袋中一直在想这六个字“我要不要放弃?”这时，在旁的妈妈看见我满脸不高兴的样子，关心地问：“怎么啦?看我小宝贝那样就让人难过。”我没精打采地指了指切菜板说了一句：“你自己看吧!”妈妈随后看了一眼，对我说：“这有什么大不了的，况且这还是你第一次做呢，已经很不错了，想当年，我切菜的时候，那场面就像世界爆炸一样，哪里都是菜，因此，你外公一直不想让我做饭。”我笑了笑，但那是苦笑，因为我知道妈妈只是为了安慰我才这么说的，随后，妈妈牵起我的手，是以让我重新找回信心，我心情也好多了，站起来和妈妈一起走到切菜板前，妈妈让我看他是怎么切番茄的，经过妈妈不停演示，我反复的练习，终于切得有模有样了，我开心且惊喜。
炒菜
炒菜也是一个令我极其紧张的环节，因为当你把菜放进锅里时，锅里会传出噼哩啪啦放鞭炮的声音，油花四溅，时不时会蹦到我的手上，“啊—” 我大叫，不是我想大叫，而是油蹦到手上实在太疼了，我不禁害怕起来，妈妈对我说：“站在锅的两边炒，这样会好一点。”果真，往旁边一站，就没有那么多油蹦到身上了，我开始翻起菜来，要翻的快，要迅速，要不然菜会变老就不好吃了。
过了一会儿，香喷喷的番茄炒白菜就出炉了，世上无难事，只怕有心人，虽然做的过程很艰难，但后面的结果一定是甜的!
第二篇：四年级《我学会了______》优秀作文
《我学会了做饭》
今天下午，爸爸和妈妈都不在家，我把数学作业写完了，肚子就饿得“咕咕”直叫。忽然，一个念头在我的脑海里闪过，何不趁妈妈不在家，我来做饭呢?
有了这个念头后，我便开始洗菜、洗米了。一想到爸爸妈妈回来后看到自己的女儿会做饭了，那种惊喜开心的表情，我浑身就来劲。我先煮饭，往电饭煲胆里倒入两碗大米，然后拿到洗菜池加入清水，接着把手放进锅里，学着妈妈洗米时的样子开始淘洗大米。我洗了一遍又一遍，洗好再放入适量的清水，然后放进电饭煲里，按下三十分钟的煮饭按钮。要三十分钟呢!这个时间不能浪费掉，要不我先做几份溏心荷包蛋吧。
记得妈妈炒菜时都会先放点油，我打开火后，也往锅里加了一点油。天啊!锅里冒出了许多小泡泡和大泡泡，它们就像一个个调皮的小孩似的在油锅里跳来跳去。过了一会泡泡消失了，油也烧好了，我手忙脚乱地往锅里敲了一个鸡蛋。“滋滋滋”鸡蛋立刻在锅里沸腾起来，我害怕得往后缩了一下。忽然闻到一股奇怪的味道，我赶紧瞟一眼锅里的鸡蛋，荷包蛋的边缘已经变成黑色了。不好，鸡蛋要糊了。我惊慌失措地用铲子一翻，一使劲，鸡蛋被我铲坏了，看着这个破相的怪味鸡蛋，我就像泄了气的皮球一样。
不行，我不能轻易放弃，所谓“天下无难事，只怕有心人”，我重拾信心，把刚才的残局收拾一番，按刚才的流程再来一遍，这回我加入鸡蛋后就把火调小了。看着锅里的鸡蛋慢慢地鼓起一个个金黄色的大泡泡，很快凝固变成一个金黄色的蛋饼，像一个小太阳。两三分钟过去了，蛋清边缘变成了金黄色，溏心荷包蛋应该煎好了!我兴奋地拿来碟子，盛起香喷喷的荷包蛋走出厨房，放在餐桌上。看着自己的劳动成果，闻着这让人垂涎三尺的香味，我心里顿时充满了成就感，忍不住想尝一尝这份精心制作的午餐。
爸爸妈妈下班回来了，看到我准备的午饭，脸上露出了惊讶的表情。我摸着头不好意思地把刚才煎蛋的过程与他们分享，原以为他们会批评我，结果他们朝我竖起了大拇指，脸上还露出欣慰的笑容。
第三篇：四年级《我学会了______》优秀作文
《我学会了包饺子》
饺子，原名“娇耳”，是南阳“医圣”张仲景首创的，距今已有一千八百多年的历史了，饺子是中国的传统美食，也是我的最爱。
冬至，妈妈和奶妈又在包饺，那些饺子圆润饱满，小巧玲珑，好看极了!于是我向妈妈拜师学艺。
妈妈拿起一张饺子皮，一边手把手教我，一边说：“拿皮时一定要轻，别把皮弄破了，馅儿要放得适量，还有……”
听了妈妈的教程，我迫不及待地拿起饺子皮，用勺子舀了一大勺馅 ，想包个巨型饺子，经过一番折腾，饺子皮被我揉破了，弄得满手是馅儿，妈妈见我狼狈不堪，哈哈大笑起来，说：“包饺子可不能随心所欲，要根据饺子皮的大小，放适量的馅儿，不听妈妈话，吃亏在眼前吧……”
的确，我不能自作主张包巨型饺子。我再次拿起饺子皮，投入了与饺子皮和饺子馅的斗争中。这一次，我仔细观察饺子皮的大小，取适量的馅儿，再大概卷一下，确定饺子馅儿刚刚好后，把饺子皮对折，两边按紧，最后向里面一弯，一个饺子就出生了。瞧!这个饺子白白胖胖的，肚子圆圆的，模样很端正了。我信心倍增，开始按照刚才的方法苦练技术，一分钟，两分钟……我越包越快，越包越好，一排排大小均匀的饺子整齐地排列着，很是壮观，妈妈见了，还夸我能干呢!
那天，我学会了包饺子，十分开心。因为我不仅学会了一项劳动技能，还懂得了做事要讲究方法。
第四篇：四年级《我学会了______》优秀作文
《我学会了做蛋糕》
一天早晨，妈妈提议：“微信朋友圈里都在做了电饭煲蛋糕，不如我们也来试试吧!”我听了，高兴得一蹦三尺高。
我们仔细地看了抖音里的视频教程，把做蛋糕的步骤记了下来，就开始制作蛋糕了。
首先，我兴高采烈地拿来四个鸡蛋，取出两个盘子，拿起鸡蛋，在碗边轻轻一磕，把蛋黄和蛋清分开倒入盘中。然后我手拿搅拌器一边拌蛋清，一边加白糖，直到蛋清变成像奶油一样粘稠、一样洁白才罢休。接着妈妈继续搅拌蛋黄，把蛋黄搅拌均匀后，再加入面粉，少许安琪，半杯牛奶。因为不停地搅拌手很累，所以妈妈左手累了换右手，右手累了换左手。再把打好的蛋清分三次倒入蛋黄中搅拌均匀，蛋糕糊就算完成了。
这时，妈妈把电饭煲拿来，先给电饭煲预热，在电饭煲里面刷上一层油，撒上一层芝麻，倒入面糊，再撒上一层芝麻，开始加热。
一分钟，两分钟……到了十分钟，香喷喷的味道扑鼻而来，馋得我口水直流，面包会是什么样子的呢?会很细腻、很松软吗?我实在等不及了，悄悄打开了电饭煲盖，哇!电饭煲里热浪翻滚，面包已经呈金色了。我连忙盖上盖子，蹦蹦跳跳来到客厅等待!
十五分钟到了，妈妈喊道：“新鲜的面包出炉了!”我连忙凑过去，妈妈把蛋糕切成块状，我们开始细细地品尝，蛋糕香甜可口，可是并不松软，还有点粘。
“妈妈，妈妈，蛋糕似乎太粘了，不如别人做得成功啊!这是怎么回事呢?”我问道。“可能是牛奶加多了的缘故，失败是成功之母，咱们明天再来做一次。”我使劲点了点头。
第二天，我们继续做了起来，这一次我们不仅做得顺手了，而且做出来的面包香甜可口，松软润滑，和蛋糕店的蛋糕不相上下呢!
吃着香喷喷的蛋糕，我默默地想：做任何事情都是熟练生巧，也都能从失败中总结经验教训，看来，失败是生活中的良师啊!
第五篇：四年级《我学会了______》优秀作文
《我学会了滑旱冰》
回首往事，自己是否为了现在的我而做过艰苦的努力呢?是否有过为了达成目标而不顾一切呢?答案是肯定的。或许是身体内年轻的血液在作祟吧，我一旦下定了决心就会认真地去面对，像初生的猛兽般不顾一切。
我的运动神经一向不好，因为小时候的病，气管炎也时常发作。但我不甘心就自己一个人什么都不会。于是去年暑假，我下定了决心要用自己的努力来学会一项运动——滑旱冰。
话说在嘴上当然不会费丝毫力气。但真正学起来我却有些胆怯了。刚一穿上旱冰鞋，我一站起来，就摔了个“马趴”。我灰头土脸地从地上爬起来，身上就会多了几道划痕。看着我狼狈的样子，周围的人不禁窃笑了起来，我的脸烫极了。妈妈心疼地说：“算了吧，我们还是别学这个了，多危险啊!”“不要!”我一甩手，摇摇晃晃地继续向前挪动。我努力忍住想哭的冲动，一定要学会!我暗暗向自己发誓。
从那以后，我在那两个月的晚上，放弃我心爱的漫画，天天去练习旱冰。一次又一次，我不停地摔倒，又靠毅力再次站起，抹一抹脸上的灰尘，在黑暗的夜里一遍又一遍地滑行，知道疲惫不堪，汗流浃背。妈妈见我停下休息，赶忙给我水喝，妈妈看见我脏兮兮的样子，责备道：“这只不过是娱乐而已，不用这么认真也没关系吧。”我摇了摇头，是啊，我已经说好不能轻言放弃了的了，又怎能不去付出汗水呢?
终于，我拖着满脚的破皮和淤青，学会了滑行。虽然远不能和同伴们相比，但我确实努力过了，我不后悔。在夜空之下滑行着，听见耳边的风声尖啸，我由衷地笑了。
鸟儿如果不经过几十次的练习，它们就不会飞行，胡杨如果没有毅力，它们就不会在沙漠中屹立，树木如果没有努力就不会茁壮长久，而我，如果没有努力，或许就会一事无成。我在努力，为未来也会一直努力下去……
窗外依然碧空如洗，小鸟在飞翔着，我的灵魂没有任何迷惘，即使前方是暴风雨在等待，我也会努力用翅膀冲破它!
第六篇：四年级《我学会了______》优秀作文
《我学会了包饺子》
俗话说，人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌。作为一名资深的吃货，我一直想要自己尝试自己做一做美食。那天，奶奶正在厨房里包饺子，我心想：这不是自己做美食的机会来了吗?
我虽然摩拳擦掌跃跃欲试，但耐住了性子——毕竟姜还是老的辣，先虚心请教奶奶吧。只见奶奶左手拿着一片饺子皮，右手拿着筷子夹着一块肉，放在饺子皮正中央。奶奶熟练地把筷子插回肉里，用手指点了点水，均匀地涂在了饺子皮的边缘。两手拿着饺子皮的两端轻轻对折，用力一按一捏，一个样式漂亮的饺子就大功告成了。这一系列的动作行云流水，一气合成，看得我眼花缭乱，佩服不已。
我迫不及待的想来试试呢!我学着奶奶的样子照猫画虎。我心里暗想：这么简单的事难不倒我。拿起饺子皮，挖了一勺馅儿，也学着一合一捏包起来。就在我洋洋得意之时，肉就像淘气的宝宝一样把“房子”给撑破了。我奋力补救，用力地把破的地方合上。可是肉宝宝就像和我在玩打地鼠的游戏，我刚补上，他从另外一个地方冒出来，我就像一个漏了气的皮球一样，不想再包了。奶奶过来提醒我说：“你放的肉太多了，再试一试，放少一点儿。”
我听了奶奶的话，决定重整旗鼓。我再次拿皮舀馅儿，慢慢地翻皮，轻轻地折褶子，牢牢地捏紧边沿，这次终于没破皮。真是功夫不负有心人，成功的喜悦让我动力十足，我一鼓作气包了几十只。饺子像小白船一样整齐地排列着，
当奶奶把饺子端上餐桌时，我不仅尝到了美味可口的饺子，品出了劳动的意义，更明白了一个道理：世上无难事，只怕有心人。
第七篇：四年级《我学会了______》优秀作文
《我学会了做罗宋汤》
我很喜欢喝罗宋汤，妈妈看我爱喝，假期里特意教我做了一次。
我先把生牛肉切成小块，加生姜、料酒下锅和冷水一起煮沸，水沸腾后去掉血水、白沫，肉滤干备用。然后把清洗干净牛肉，再次入锅炖煮，期间加入料酒去腥。与此同时，妈妈开始教我处理蔬菜：要把土豆、洋葱、蕃茄等配菜切成小方块，起油锅煸炒一下，再把它们全部放入炖锅中与牛肉一起文火炖煮。不过说得容易，蔬菜可一点也不好切，土豆么老是打滑;洋葱则熏得我眼睛不停流眼泪;番茄还算争气乖乖的让我切，但是留了一砧板的水。妈妈在一旁坏坏的说：“水流光了汤就不浓了哦。”把我吓得要命，不停地用手去接汁水。见我着急上火的狼狈样，妈妈立刻告诉我：“你可以放些蕃茄酱和咖哩块一起煮，这样汤汁会浓郁些。”我一听眼前一亮说：“妈妈我不喜欢番茄汤有咖喱的味道，那就放些蕃茄酱吧!”“可以啊，今天你掌勺!”妈妈微笑着回答。
又过了一会，我听见炖锅里“噗通噗通”奏起了交响乐，一阵紧似一阵的热气从锅盖缝里拼命往外钻，整个厨房里都弥漫着一股香味，让我陶醉其中。文火慢炖两个小时后，一碗色香味俱全的罗宋汤也就完成了。把汤倒入碗中，只见香嫩可口的牛肉粒浸在鲜红的番茄汤里，真是令人垂涎三尺啊!
我迫不及待得摆好碗筷，坐在餐桌旁边等着妈妈把热气腾腾的汤端出来。哦，喝上一口，味道酸酸甜甜的好喝极了!不一会我就喝完了一大碗，果然自己做得特别好喝啊!只是一碗美味靓汤背后是3小时的辛劳劳作，想想亲婆平日里，每天要做一日三餐给我和弟弟吃，也是很辛苦的一件事啊!
第八篇：四年级《我学会了______》优秀作文
《我学会了骑马》
我会舞蹈，游泳，滑雪……但最令我难忘的是我学会了“骑马”。
去年暑假时，我的日思夜想的妈妈从国外出差回来了，她带我去动物园学骑马，我怀着忐忑不安的心来到动物园，既想像电影里的战士一样在马背上驰骋，又害怕马儿不听话会把我摔成个“狗吃屎”，我颤颤巍巍地骑上马背，不断地在心里祈祷：不要摔下去，不要摔下去，不要摔下去!马儿刚往前踱了几步，忽然它好像被电击了一样，全身抖了起来，差点把我摔下马背，我定了定神，重新坐稳。马儿似乎也适应了我，慢悠悠地走了起来，我也重获了信心，渐渐的，我开始嫌弃它的步调太慢，就用手轻轻地拍打起它的屁股，示意让它走快点，结果它好像被我突然的拍打惊吓到了，后腿一抬，身体一侧，我顿时身体一空，重重地摔在了地上，遍体都是伤，还好那里有医生，不然就要送到医院去包扎了。妈妈看我遍体鳞伤，心疼地劝我说：“孩子，我们别学了吧，太危险了。”我的内心也顿时涌现出了放弃的念头。
但是老师从小教育我，做事情不能半途而废，我拍拍了身上的灰尘重新站了起来，再次坐上马背。这次妈妈请教练给我换了一匹性情温顺一点的马，我跨开长腿，把腿跨在马背上，等坐稳后，再抽它屁股，马儿立刻慢慢地走了起来，怕又一次摔个“狗啃泥”，这次我抓紧缰绳，小心翼翼地掌握着节奏，慢慢的我和马儿都互相适应了彼此，我又更用力抽了一次，马儿的步伐也加快了。这匹马可真让人舒服呀!跟骑车一样，可以任由自己控制快慢，我慢慢适应了马慢跑的状态，但是由于太累，眼皮都盖下来了，我每次打瞌睡，就伸手扯一下头发，让自己保持精神的状态，我心理暗暗想：“哎!骑马可真不容易，什么时候才是个头啊。”但一想到我以后骑着马在赛场上奔跑的帅气模样，我就立刻精神起来。
骑马是一件非常累，非常苦的事。我非常希望能学会这项技能，让我成为与众不同的孩子。在此过程中，我遇到了很多的困难，但是都被我克服了下来。
我在马场不知慢跑了多少圈，妈妈再次成为了我成功路上的“绊脚石”。妈妈看我那么辛苦，不由分说就拦住我的马，不准我再练习。我只好说了许多道理给她听，慢慢的，她被我打动了，只好同意了。
我训练了一个多月，终于练成了骑马的本领。我在骑马场展示给妈妈看，妈妈看了连连夸赞，不禁感叹自己有一个这样能干的女儿。
通过这件事，我明白了，只要功夫深，铁杵磨成针，做任何事情都要坚持到底，不能半途而废。
第九篇：四年级《我学会了______》优秀作文
《我学会了小提琴》
“来咪来咪……”一阵阵优美悦耳、抑扬顿挫的小提琴声从一间房中缓缓飘出。我坐在沙发上，正陶醉于此琴声之中。看着手中这本红色等级证书，想起曾经辛苦练琴的我。
记得在我上幼儿园大班时，一次偶然的机会，我在视频上看见一个国外的小女孩在街头上忘我地演奏着小提琴，那女孩充满自信，英姿飒爽，我都看入迷了。于是迫不及待地让妈妈给我报小提琴班。刚开始，我觉得十分有乐趣，小蝌蚪板的音符在五线谱上跳来跳去。我每天学习着看乐谱，练站姿，学夹琴，慢慢地学习拉一些简单的乐谱。
渐渐地，我对拉琴产生了厌烦，因为它霸占了我玩耍的时间。“来咪咪咪……”我正郁闷地反复练习着不熟练的乐章，手都抬得快要脱臼了似的，突然，窗外传来了阵阵欢声笑语，原来是邻居家的小朋友在空地上玩着老鹰捉小鸡，那爽朗的笑声让我既羡慕又嫉妒，我恨不得把琴砸在地上，摔个粉碎，然后飞奔出去，寻找我的快乐童年。
不管我有多么的努力多么的刻苦，也从来没有得到过妈妈的任何一个表扬。拉慢重拉，拉快重拉，拉错重拉，重来、重来、重来……一个劲地在我脑中回响，使我更加心不在焉。
委曲的眼泪积成了一片海洋，随时可能倾泻而下，我努力忍住眼泪，换作一颗颗豆大的汗水，从脸颊滑落。我不停地鼓励自己：世上无难事，只怕有心人。我忍着困，忍着苦，忍着手臂的酸痛，忍着忍着……练习拉琴成为了我学习生活中的一种习惯。让我每一天都充满活力和精神。从刚开始的“锯木头”到现在能流畅地拉完一整首曲子，我始终坚信：只要功夫深，铁杵磨成针。
“停下、停下，你有一个音没有拉准，手指没有立起来。”一个尖锐的声音在我耳边响起，妈妈手拿锅铲从厨房里冲出来对着我吼道。妈妈可真能“一心两用”啊!一边干家务一边还能指导我练琴。我每个暑假几乎都在练琴当中度过，相比之下，别的同学一有空闲就能出来放飞自我，而我则被妈妈横挑鼻子竖挑眼。我越来越沮丧，越来越崩溃。这苦日子什么时候是个头啊?
五线谱上的音符犹如一个个顽皮的孩子，总是东躲西藏不听使唤，又好像在嘲笑我咋这么笨呢?不同的位置不同的指法不同的读音，组合在一起，实在是把我整蒙了。
春去冬又来，不知练了多少个来回，多少遍。突然，我茅塞顿开，找到了拉琴的感觉。能够流畅地充满感情地演奏完整个曲谱，我高兴极了。
每当我登上舞台，我就像小提琴家附体一样自信而发光。眼前的音符起起伏伏，似乎也在为我鼓掌，而我也陶醉在音乐当中。因此，我明白了一个道理：锲而舍之，朽木不折;锲而不舍，金石可镂。
第十篇：四年级《我学会了______》优秀作文
《我学会了骑自行车》
每当我看见大哥哥、大姐姐们骑着自行车，在马路上、林间小道上、人群中，像隐形人一般穿梭时，我便羡慕得不得了。于是，我下定决心学骑自行车。
我将这个想法告诉妈妈，她很是赞同，隔天就赞助了我一辆粉嫩粉嫩的自行车，并主动申请当我的“教练”，我的学车之旅便于此时开始了。
那天下午，天蔚蓝蔚蓝的，我推着心爱的自行车来到了大草坪，心想：自行车不就是跟小孩子玩的三轮车一样咯，怎么可能难得到我呢!妈妈似乎看透了我的心思，给我当头浇了一盆“冷水”：“你可别小瞧它，想要学会骑自行车并不是一件容易的事。”我信誓旦旦地对妈妈说：“放心，我决不会放弃!”
首先，妈妈像模像样地给我做了示范，然后告诉我双手握紧车把，脚踩踏板，用力踩，眼睛……没等妈妈说完，我已经迫不及待地坐上去了，脚开始用力地蹬。可此时的自行车就像喝了酒的醉汉，摇头晃脑地根本不听我使唤。“呯”的一声，我连人带车重重地摔在了地上，摸着那红肿的膝盖，瘫坐在地上不愿再起来。妈妈见状，迅速过来将我扶起，温和地对我说：“别着急，妈妈扶着你，你保持身体平衡，眼睛一直看向前方。”这回，我严格按照妈妈教我的方法去做，妈妈也一直扶着车身尾随。
慢慢地，我似乎找到了一点感觉，正想跟妈妈炫耀一番时，却发现妈妈并没有扶着车尾，而是站在离我一米多远的地方。我顿时心里打了一个冷战，手开始晃动，车子又开始不听使唤了，直到最后，车带着我摔了个四脚朝天，膝盖擦破了一层皮。妈妈以为我会放弃，走过来摸着我的头劝说道：“宝贝，刚才你骑得很不错了哦!失败乃成功之母，只要再坚持一会，很快就能学会了。”
听了妈妈的话，我不再害怕，汲取了刚才的教训，按着妈妈教的方法，不断地练习，摔下再爬起来，摔下再爬起来……不知摔了多少次，我终于学会了骑自行车。
这一刻，我明白了：不管做什么事，只要不轻言放弃，就一定能成功。