蒜苗的观察日记 (一)
11月15日星期二晴
姥爷今年种了很多蒜，给妈妈带来了许多。妈妈挑了一些又大又饱满的蒜，放在了一个盛清水的盘子里。
我好奇地问妈妈这是干什么？妈妈说：“种蒜苗呀！”蒜苗不是种在土里吗？泡在水里能长吗？我很奇怪。妈妈笑着说：“过几天你就知道了。”我好奇地上网查了查，原来只要有水、温度合适、有空气就可以让种子萌发、植物生长。我突发奇想，如果我种上几盆蒜把它们放在不同地方，会怎么样呢？于是，我便自己动手泡了三盘蒜，一盘放在阳台上，一盘放在暖气旁，另一盘放在背阴处，看它们会有什么变化。
11月18日星期五晴
今天，我去给蒜苗换水的时候欣喜地发现暖气旁的蒜瓣顶端裂开了一个小口子，里面露出了一点浅绿色的芽儿，就像小鸡刚从蛋壳里伸出小嘴一样。伸手一摸软软的，真可爱！蒜瓣的尾部长了一些白色的毛毛根，牢牢地抓着盘子，立在那里。而阳台上的'那盘却只露出了一点点白芽儿。角落里的那一盘却一点反应都没有……我问了妈妈才知道，原来蒜苗发芽需要一定的温度呀！因为背阴处温度很低，所以蒜没有发芽，而暖气旁边温度最高，所以发芽最早。
11月21日星期一阴
今天是第六天了，阳台上的蒜瓣已经长出了两片尖尖的深绿色叶子，就像英文字母中的“Y”，充满了生机和活力，毛毛根又比前两天长长了一些。我高兴地看着它们，就像看一个个小娃娃。再看看蒜瓣，它们已经不像以前那么饱满结实了，变得软软的，扁扁的，比刚种上时小了一些，还有些紫红颜色，大概是因为营养成分都被蒜苗吸收了吧！暖气旁和阴暗处的则又高又细，又黄又软，一副无精打采的样子。这是怎么回事呢？爸爸告诉我因为阳台上有阳光，阳光可以让植物生长得更茁壮。我通过查阅发现：原来蒜苗和阳光进行了光合作用产生了叶绿素，从而蒜苗长得更绿了。
11月24日星期四晴
蒜苗长得很快，我每天好像都能听到它们“刷刷刷”向上长的声音，那白玉般的茎碧玉般的叶拥在一起，活像一片齐刷刷的小树林。那长长的须根白白的，像老爷爷的胡须，都牢牢地立在盘子上，纵横交错，紧紧地交织在一起，就是用手扯也扯不开。今天，我拿尺子量了量，奇怪的事情出现了，原来出芽较早的阳台上的那盘蒜苗才5厘米多点，而暖气旁和背阴处的竟然长到了6厘米多，有的已经有8厘米了。不见太阳的为什么比见阳光的长得还快呢？我实在是想不出原因来，上网我也没有找到合理的解释。于是我去问科学老师。刘老师告诉我：“孩子，你的发现很有趣，这是植物内的生长素在作怪。背光的地方生长素分泌得多，所以生长得快。”刘老师还夸奖我有科学的眼光和精神。这一天我特别兴奋！
11月27日星期日晴
为了让蒜苗长得更茁壮些，我把三盘蒜苗都摆在了阳台上，呵！这三盘蒜苗可真惹眼，绿得那么可爱。我猛然发现从屋里搬出的两盘蒜苗里面和外面的高矮差不多，而阳台上的这盘却明显的外沿高，而里面的则要矮一截。这是怎么回事呢？我把我的疑惑告诉了爸爸。爸爸笑着说：“外沿向阳的一边接受阳光充足，所以长得高。”看来阳光的作用还真大呢！
11月30日星期三晴
蒜苗已经长到半尺多高了。妈妈说：“可以剪下来吃了，不然就老了。”妈妈剪蒜苗的时候根部故意留下一厘米，为的是让它继续成长。吃着自己种的蒜苗，我的心里甜丝丝的。
通过种植蒜苗和观察蒜苗的生长过程，我感受到了种植的乐趣，而且也感受到了科学的妙趣！其实，我们生活中科学无处不在，只要我们细心观察就能体会到它的奥秘！
蒜苗的观察日记 (二)
3月30日 星期日 晴
今天，作文班的孙老师让我们种蒜苗，观察蒜苗的生长过程。下课回家的路上，我和妈妈在花市上买了一个漂亮的花盆和一袋土。回到家里，我和妈妈便开始剥蒜。我们选了一些又白又胖的蒜瓣做种。把这些蒜瓣整齐地摆成了三圈，然后浇上水。我期盼着蒜苗快快长出来。
4月1日 星期二 多云
早上起床，妈妈还在厨房里做饭。我赶紧跑到客厅。我大声地喊着：“妈妈，蒜苗怎么长这么高啊。”妈妈闻讯跑来。我哈哈大笑，“妈妈，你被愚弄了，今天是愚人节。”妈妈也忍不住笑了。
我仔细地端详着他们，我发现蒜的顶部发绿，而且裂开了一条小缝。我连忙问妈妈，“蒜怎么裂缝了呢？”妈妈说：“这是蒜苗开始发芽了，他们冲破这条裂缝，就会茁壮的成长。”
4月4日 星期五 阴
放学回家，我迫不及待地去看蒜苗。几乎所有的蒜都已经发芽了。有几个长得特别粗壮，有几个却很纤细。有的昂首挺胸，有的却把头偏向了一侧。我用手摸了摸，尖尖的嫩芽有些扎手。我把它端到我的书桌旁，让它陪伴我写作业。看着它们，我的学习劲头更足了。
4月7日 星期一 多云
蒜苗长得很快，我把它放到阳台上。让它接受日光浴。一天的阳光照射，它长高了许多，而且叶子更加的绿了。我用尺量了量最高的已经有7厘米了。
4月11日 星期五 晴
蒜苗已经长得很高了。妈妈下班回来对我说：“今晚我们炒蒜苗吃吧。”我的心里好舍不得。一个劲的不让妈妈剪。妈妈笑着说：“傻孩子，再不吃蒜苗就老了，而且我们吃了这茬，它还会再长出一茬的。”我点点头答应了妈妈。晚饭我们吃着妈妈炒的蒜苗心里感觉到了别样的滋味。
蒜苗的观察日记 (三)
1月8日
今天我和妈妈剥蒜时，发现了一个长出白芽的，我把它泡在了装有水的碟子里。
1月9日
今天，我发现白芽长长了一点，根部有一些小须须，向水母的四肢。
1月10日
今天，我看见蒜横躺在水里，但是芽却往上卷着长，芽里露出了小绿尖，根长了，也略粗，两边的长，中间的短些。有点象山羊的胡须了。
1月11日
今天，蒜苗的根在水里长长了许多，绿芽也长了有1厘米了。把它的根朝上拿在手中看象个人头，把它横着放看象糖果。
1月12日
蒜苗的颜色变的深了，在这深绿的长苗的一侧中开了一条缝，中间又有一个小芽，真象娃娃裂开嘴笑了，又象妈妈把小宝宝抱在怀里。长苗有3厘米长，里面小绿芽有2厘米长，根最长的有3厘米。把蒜倒过来看，像个老爷爷，根是老爷爷的头发，芽是老爷爷的长胡子，蒜当然就是老爷爷的脸喽。
1月13日
今天，我又有新的发现，那片大叶子又长长了，有5厘米，那口开的更大了，像张开的大贝壳，里面的小叶子也有4厘米了，准备和大叶子妈妈分开，根倒没长多长，还是老样子。
1月14日
今天，叶子彻底分开了，大叶子开的口向着小叶子，小叶子开的口向着大叶子，像妈妈和孩子在说话。