第一篇：家乡的特产六年级作文
我的家乡在河北省，这里的特产是河北鸭梨。河北鸭梨在国内外享有盛名，号称“三大果霸”之一。它畅销北京、天津、广州等地，出口新加坡、美国、加拿大等十几个国家！
鸭梨的颜色非常诱人，它色泽金黄，表面还有一些小斑点，显得楚楚动人。那大片大片的梨树上都挂满了黄澄澄的果实，远远望去，就好似一座金山，无比耀眼。
鸭梨的历史也非常悠久，早在西汉时期，是由真定国进贡中国的，所以就被誉为了“真定御梨”。怎么样，你的下巴是不是掉到地上了呢？呵呵！
鸭梨，鸭梨，现在你一定会问它为什么叫鸭梨呢？下面就让我这个土生土长的“鸭梨之乡”的居民来告诉你吧。鸭梨的果颈部状似鸭头，所以人们就为它取名叫鸭梨。现在你知道了吧！
鸭梨不仅好看，它的味道也是相当美妙的。它鲜嫩多汁，酸甜爽口，轻轻咬上一口，含在嘴里，软软地，棉棉地，当那甜甜的汁流进你的喉咙，会有一种沁人心脾的感觉，不过你可要当心一点，如你不做任何防范措施的话，那甜甜的果汁就会顺着你的手指飞流直下三千尺了。鸭梨它的营养非常丰富，富含维生素和钙、磷铁等多种营养成分，具有清肺、化痰、润燥、利便等功效。当你咳嗽的时候，你便可以连汁带肉一起食用，包你药到病除。
怎么样？听了我这一番介绍，你一定垂涎欲滴了吧？那就赶快到我这里来，我包你吃个够！
第二篇：家乡的特产六年级作文
我的家乡在江南水乡乌镇。每年的五到六月那里就盛产一种特别的水果，那就是桑果。我们那里的人称它为乌果。它生长在桑树上。
春雨如丝，一棵棵桑树贪婪地喝着大自然供应给它的雨水。它们在春雨中舒枝展叶，伸出了一根根嫩绿的枝条，一片片宽大的桑叶在微风中跳起了欢乐的舞蹈。
阳春三月，下过几阵小雨后，桑树忙着照顾自己的孩子，生出了一个个小青果。它起初的颜色是青绿色的，逐渐变淡，变红，最后变成紫色的了。起初的小青果非常小，慢慢地它长大了长成了一颗颗像宝石一样的果子。原来它们的`身上长着一些毛，慢慢地这一些毛逐步脱落下来，后来变成头上竖着三根“孔雀毛”。再后来，这一些红色的果子像青果子一样喝足了大自然给它们喝的“阳光茶”。在阳光下，它们变成了一粒粒紫得发亮的小东西。那就是成熟了的桑果。
这个时候，你来到桑树林里，就可以伸手去摘，顺手放进嘴里就可以吃了。由于至今还没有人研究出对它的保鲜的技术，所以出现了“红嘟嘟紫嘟嘟，南货店里没买处”的说法。
桑果必须现采现吃，你只有从树上直接采下来，马上吃，或者拿回家去用水洗一洗再吃。
没有熟透的桑果又酸又苦，吃了还会拉肚子;熟透了的桑果甜津津的，叫人越吃越爱吃。
啊，我家乡的桑果真是一种美味果品，我爱家乡的桑果!
第三篇：家乡的特产六年级作文
“人说山西好风光，地肥水美五谷香……”每当听到这动人心弦的歌声，我总会情不自禁地想起我家乡的特产——醋
我们山西的醋业距今已有3000多年的历史，是全国醋业之首，也是四大名醋之一，目前已有1100多家企业，年产量达到25万吨，说起我山西醋业的鼻祖，那还得说说我们介休人——王来福。
王来福从小父母早逝，和叔父过日子，但他勤奋好学，子承父业，在叔父家开了“自成功”醋坊，生意十分红火，却冷落了叔父，于是叔父便把他和管家赶了出去，但王来福没有放弃对事业的追求，就和老管家一起去太原开了一家“美和居”醋坊他的醋味美色香，从此享誉海外。
说起我们山西的醋有五大特征：色、香、醇、浓、酸。而且种类繁多，有：糙米醋、糯米醋、米醋、水果醋……大部分醋都是由高粱、大曲、谷糠、麦敖发酵而成，而且还有五大工序：蒸、酵、熏、淋、陈。因为我们山西水土较硬，还特别喜欢吃面食，所以醋就与我们的生活息息相关。
不仅如此，醋还有许多功效，可以软化血管，帮助消化，预防流行性感冒等作用。有一次爸爸喝酒喝多了，妈妈就让爸爸喝几口醋，过了一阵，爸爸就清醒过来，看来醋也有醒酒的作用。
醋不仅有许多作用，而且还有许多药用价值，不少药材都要在醋的泡制下才能使用呢！
一般我们在吃饺子，炒菜的过程中都要放一点醋，使它更加美味可口，人们在日常生活中还发现了不少醋的运用。家乡的醋业尽然可以发展得如此之快，如此影响力大，真是让我们山西人骄傲。
第四篇：家乡的特产六年级作文
我的家乡位于四川的东南部，一座美丽的小县城—富顺。
富顺的饮食中最出名的要数“富顺豆花”。虽说在富顺这个小城中卖豆花的地方多，但店的规模都不大。“富顺豆花”不是用机器制造的，而是用传统人工方式制作——用小的石磨慢慢磨出来的，所以口感特别好。但仅有口感好的豆花还不行，要配上富顺一绝——秘制豆花蘸水(用二十几味中药加上油、辣椒、花椒等经小火熬制三天三夜而成)那才是人间美味，很多在富顺生活过的人只要一想起豆花、想起豆花蘸水就会流口水。真的是回味无穷啊!在富顺，无论逢年过节、生日婚宴，餐桌上必不可少的就是“富顺豆花”。过节时，大家尤其喜欢吃豆花，几乎每个卖豆花的店里都是“门庭若市”。每年春节，政府还举办“豆花节”，那可是富顺人一年中最大的盛会。
富顺还有一个小镇叫牛佛镇，那里盛产一种有名的特产——牛佛烘肘。因为牛佛烘肘的肘皮非常有嚼劲，肘肉又鲜嫩无比，在古代，牛佛烘肘一直是皇帝的御用贡品。因此一般外地的人来富顺，都会带两样东西：豆花蘸水和牛佛烘肘。
富顺不光美食多，富顺人的习惯也十分有趣。
由于富顺地处盐矿丰富的自贡市境内，因此富顺人也已经习惯了吃咸的食物。以至于许多外地人吃富顺人做的菜都说太咸了，可是富顺人却说味道刚刚好。
富顺的美食和习惯都比较有名。
第五篇：家乡的特产六年级作文
我是一位“老南京”，也是一名“资深”吃货，唯独对南京的特产——糖芋苗情有独钟，每次看到它都会幽幽地勾起我内心的食欲和无比温暖的记忆。
冬日的南京冻得彻底，可每当穿过灯火通明的“南京大牌挡”，心中的寒意便烟消云散。跨进店门，塞上几块零钱，要一份正宗的古法桂花糖芋苗，坐在一张方桌前细细品尝，可真是惬意无比！为了保持糖芋苗的新鲜与美味，师傅总是现做现卖，只见他从蒸笼里拿出蒸好的冒着草木香的芋苗放如碗中，再用汤勺从一口用小火慢炖着特制糖浆的大锅中舀满一大勺，手腕轻轻翻转，糖浆便像瀑布一样飞泻着落入装着芋苗的碗中，一滴也不会溅出，糖芋苗也不多不少，刚刚好装满一碗，最后撒上干桂花，就大功告成了！别看步骤简单，可其中的奥秘想必只有师傅知道吧！一碗热气腾腾的糖芋苗放至面前，当你迫不及待地准备品尝时，那自然的不带杂味的桂花与芋头的混合清香便钻入你心里，沁人心脾，让你顿时食欲大开。轻轻舀一勺送入口中，桂花的雅香顿时在口中蔓延开来；浓浓的糖浆醇厚悠长，却甜而不腻，它把温暖瞬间从口腔传递到心中；小小的芋苗酥软香糯，让你欲罢不能。
美味的糖芋苗也是滋补佳品，它能益胃健脾，补中益气，增强免疫力，调整人体的酸碱平衡，可谓营养丰富！但切记，一次不要吃太多，否则会消化不良哦！
这就是糖芋苗，老南京的特产代表糖芋苗！也是只有饱含细腻感情和内心美好的南京人才能做出的糖芋苗！
第六篇：家乡的特产六年级作文
俗话说“民以食为天”，每个地方都有自己的美味，臭豆腐干就是我们盐城东台的特色小吃。
东台的臭豆腐干不光味儿棒，看相也很是不错。浅黑色的豆腐块上均匀地散落着蒜泥、姜末、香菜，如同仙女撒花。再浇上姜汁、虾油和辣椒，可谓色彩分明，香香俱全。光看一眼，就让人“口水流下三千尺”啦!
东台臭豆腐干在我们这儿很是“臭名远扬”。10个人中，有8个知道，6个喜欢吃。夜晚，随处可见有卖臭豆腐干的。当然了，我也是它的终极粉丝。现在，就随我来品尝一下它的美味吧!
东台臭豆腐干远闻起来臭，近闻那叫个香味扑鼻。而且价廉物美，3元吃饱，5元吃好。好了，不废话了，东台臭豆腐干远在天边，近在眼前。吃臭豆腐干，我也有我自己独特的方法。我把臭豆腐干串在筷子上，用勺子把汁搅拌，浇在豆腐干上面，然后，一抹下肚，把嘴塞得鼓鼓的，多过瘾呀。待吃到肚子饱时，心里只有一个字：爽!啧啧。
东台臭豆腐干的做法也不复杂。把切好的豆腐块放入油锅中，炸几分钟，慢慢变成浅黑色，外香内嫩时，捞出来，洒上汤料，一碗香喷喷的东台臭豆腐干就做好了。
俗话说“烟台的苹果莱阳的梨，不如我们家乡的萝卜皮”。我们家乡虽然没有萝卜皮，但有比它更美味的东台臭豆腐干。听了我的介绍，你是否也嘴馋了呢?那就赶快来亲口品尝一下吧!
第七篇：家乡的特产六年级作文
我的家乡新丰镇位于嘉兴南湖之滨。新丰姜是我家乡的土特产。
说起新丰姜，远近闻名，因为用它可以烹饪、佐餐、配药，用处大得很，家家户户都少不了它。
我们全家对新丰姜有特殊的感情。我爷爷最先是开姜行的，他对姜的知识懂得很多。人们每年6月开始种姜，9月下旬，姜便可以从畦地挖出来。一到10月，便有大量姜货运往外地。这时，小小的新丰镇上，街道两侧摆的都是姜，新姜、窖姜、嫩姜、老姜，应有尽有。姜农客商，你买我卖，十分热闹。
姜是一种不可缺少的调味品，它的辣味喷香，味道鲜美，烧鱼、煮肉、增香、去腥，都离不了它。，在丰收节的河蟹家宴上，各家各户都在餐桌上备有一小碟姜粒子酱油，这才使河蟹的味道更加鲜美。
爷爷还常用嫩姜浸腌美味清口的“紫姜”。这也是本地传统的名优产品。把刚挖出的嫩姜洗干净，用盐拌一拌，去了卤水，把嫩姜浸入酱油中，放些糖，过两天便可食用。它不论就饭，还是就粥，都能让人胃口大开。爷爷爱吃“紫姜”，我们全家也都爱吃。
听爷爷说，新丰姜在《本草纲目》中便有记载，它可以用来配制健胃祛寒的良药。
记得我小时候，常常发寒热，有时卧床不起，当时去嘉兴大医院也不方便，妈妈便将老姜切了片，煮成汤，放上红糖，端到床前，让我一饮而尽。这花不了几个钱的姜汤还真灵，喝下去一会儿便出一身热汗，第二天下床便觉得精神清爽。
去年冬天，我手上生了冻疮，怪痒痒的，我涂了好多种冻疮药都没能治好。爸爸拿半截子老姜在痒块上擦了几次，慢慢地，我的冻疮便消肿了。
新丰姜看上去不起眼，但它给我们的生活带来了方便，我赞美家乡的新丰姜！
第八篇：家乡的特产六年级作文
透过鱼汤面散发的热气，看到了人们一张张快乐的笑脸。人们吃着，谈着，笑着……鱼汤面，正是我家乡东台的特产。它源于清朝乾隆年间一位流落民间的御厨所制，1920xx年，在巴拿马国际博览会上荣获金奖。
在我的家乡，有这样一句话：“汤面汤面，七分汤，三分面”。鱼汤面的鱼汤是用上好的鲫鱼熬成，制做时，先将鲫鱼除去内脏并洗净，将锅烧热，放入油，待油沸时，将鱼投入炸酥，将鱼捞出。
接下来，在锅内放入清水，烧开。然后再将鲫鱼倒入烧熬，等待鱼汤象牛奶一样纯时，将鱼渣捞出，这样，第一份鱼汤便“问世”了。
然后将捞出的鱼渣再倒入锅中，放入清水，用小火熬，待鱼汤再次象牛奶一样纯时，第二份鱼汤也好了;如此这般，再将捞出的鱼渣熬制第三份鱼汤，最后将三份鱼汤混合下锅，加入姜、葱等佐料烧开，过滤去鱼渣，这样鱼汤面的鱼汤才算大功告成。
该下面条了，先将面条放入烧开的水中，不要搅动，耐心等待。当面条自己“漂”起来时，捞出并用凉水给它洗个“凉水澡”，再放入锅中烧开就可以捞出来了。
将捞出的面条，放入盛好鱼汤的大碗中，在面上散上些葱花，真好似“玉汤银丝绿翡翠”，一阵香气扑鼻而来，光是那味儿呀，就能让你肚中的馋虫蠢蠢欲动，迫不及待地想去吃了!这时，你挑起一根如丝的面条，轻轻一吸，美味立即就在舌尖上久久回味……
我爱家乡，也爱家乡特产——东台鱼汤面。