做菜启示作文 篇一
“世上无难事,只怕有心人。”这句名言的深刻道理,在我学炒菜的事情上真正体会到了。
有一次,我心血来潮地想学炒菜。我就对爸爸说:“爸爸,我想学炒菜。”爸爸说:“好啊,你这么大了,是应该学会做几个简单的菜了。这是生活的基本技能。”然后他又说:“炒菜啊,先要热炒锅,放油,再……”我大声说:“我知道了,我知道了。”我想,炒个菜有那么难吗?
我先按照爸爸说的洗干净了青菜,再把菜放在砧板上,然后小心翼翼地拿起刀,开始切菜,感觉似乎手在抖,害怕刀割了手指头,以至于菜切得很大块,非常不规整。切好后,我打开煤气灶,就把菜放进锅里。随便用铲子扒拉了几下就放了点水烧,结果因为忘记了放油和盐。我盛出来尝了尝,实在一点也不好吃。第一次烧菜失败了。
爸爸开始给我总结,然后又教我开始第二次练习。这次,我先热锅,然后放油,待油稍微在锅里冒热气后,我离开灶台远远的,就把菜像丢炸弹一样丢进锅里,一瞬间,油锅炸开了,一些飞溅的油炸到我的手背和脸上,痛得我龇牙咧嘴嗷嗷叫。手中拿着的'盐也一股脑儿地倒在了菜里。不用说,这一次菜咸得无法入口,一点也没办法吃。事后,我问爸爸:“油怎么会炸开来呢?”爸爸说:“这是因为热油遇水的缘故,而且你没用菜把油覆盖住。”哦,原来如此。
过了几天,我又学炒菜了。这次,我吸取了前几次失败的教训。热了锅,放好油,过一会儿将切好在盆里的菜整个倒进热锅,然后用铲子炒了炒,再放入些许盐,过了会就起锅盛出了菜。味道好极了!这次终于成功了!
这件事告诉我:看似简单的一件事情,其实也要留心观察,多练习,用心来做。
做菜启示作文 篇二
在我很小的时候,我特别爱吃西红柿炒鸡蛋,也很想学这道菜,妈妈知道了我的心思后就打算教我了。
第一步切西红柿,妈妈怕我切到手,就帮我切好了。妈妈把油热好了,我刚把西红柿倒进去,就听到“噼哩啪啦”一阵响,我吓得一溜烟跑回了卧室,妈妈却在那儿哈哈大笑。过了一会儿,妈妈喊我出来,西红柿终于炒好了,被盛在一边的盘子里,看着外焦里嫩颜色鲜红的西红柿吓得魂飞魄散的我长吁了一口气。
接下来,我就要面临更大的挑战——打鸡蛋。妈妈告诉我,打鸡蛋首先要把鸡蛋磕出一条裂缝,然后顺着裂缝把鸡蛋掰开,使蛋清和蛋黄流进碗里。最后用筷子搅拌,就能炒了。我一听,这么复杂,我打算“打退堂鼓”,妈妈语重心长地对我说:“世上天难事,只怕有心人。”我只好鼓起勇气去试一试。按照妈妈的说法我掰开了鸡蛋,眼看着蛋清蛋黄就要流出来了,我一高兴,手一滑,蛋清蛋黄和蛋壳一同摔进了碗里,我一骨碌坐在地上大哭起来,妈妈弯下腰不紧不慢地说:“用筷子挑出去不就好了吗?你看,这样不就好了。”说着妈妈已经很熟练地拣出了蛋壳。我抹去眼泪,准备搅拌鸡蛋。由于用力过猛,溅了妈妈一身,这次我缓慢地用筷子在碗里画着圆圈……过了好长时间,终于搅拌好了。我直接把鸡蛋和西红柿一同倒进去,妈妈说:“鸡蛋没放盐,应该先炒鸡蛋再放西红柿!”
可已经这样了,又能怎样呢?
通过这件事我明白了一个道理:一件事情,无论听起来多么简单,做起来都是很不容易,尽管如此也不能放弃,要知道“世上无难事,只怕有心人”。
做菜启示作文 篇三
做事认真,可能是每个人都想到的,但是你们都真正实践过吗?只有做了才知道,别看大人做菜,只是翻翻炒炒,看起来很容易。可是在这容易的事里,你知道有多少汗水吗?我可是亲自体验过了。
我经常吵着要做菜,我以为这易如反掌,并不放在心上。有一次,我做完作业,跑进厨房非要做,妈妈无奈,只好在一边当指挥。我拿起一个鸡蛋在碗边一磕,蛋壳上出现了裂纹,双手一掰,蛋黄蛋清全都稀里哗啦地流了出来,还弄了我一手,粘糊糊的。拿起筷子在碗里搅呀搅,但淘气的蛋黄怎么也不和蛋清玩,像一位固执的小朋友,胳膊都酸了,也没搅和到一起。西红柿比鸡蛋乖多了,任我随意摆弄。我以为接下来的炒菜就很简单了,但是我错了,我不是把菜炒到地上去,就是把调料放多了,妈妈在一边指指点点。我开始心不在菜了,好不容易炒完了,连紧张加忙乎,满头大汗,做的味道却不好,我看着菜都没胃口。
在学校我听课不认真,在家里我做作业也不太认真,只图快不讲究质量。通过做菜我悟出了一个道理:每个人对一切事物要认真对待,不可小看。要重视它,仔细做事,认真对待你所做的一切。