篇一：厨房里的烟火味作文
哎！最近爸爸单位组织去云南五日游，而妈妈却又赶上单位中要加班，要很晚才回来。我从小便是家中的“小皇帝”，平时的饮食都是妈妈或爸爸一手承担的，现在他们都不在，这可苦了我了。
今天是星期天，我趁爸爸妈妈不在家，在篮球场好好玩了一上午，但将近中午时，难题来了，我的午餐怎么办？要知道，早上妈妈走得急，只给我蒸了三个小馒头，现在都中午了，经过一上午“时间的磨损”我的肚子早就唱响了“空城计”，无法，民为食活，本大厨只得亲自光顾厨房了。我要做的是鸡蛋煎饼，我照妈妈平时做饭的样子，打开了排气管道，接着把煤气灶一把打开，把鸡蛋等材料放在桌子上一切准备齐全了。我把一个鸡蛋拿在手中，在碗的边缘用力一磕，糟糕！大半的蛋液都在空中飞舞了一般后与大地来了一个亲密接触，哎，出师不逊，我可怜的鸡蛋呀。蛋液总算乘满了一个大碗，我按照食谱上的说的，在碗中放上少量的老酒、葱、面粉和切成泥的胡萝卜，另外我还加以改进，放上了一点虾仁，并用筷子轻轻地搅拌，之后，一点一点小心地倒入装满沸腾油的铁锅里，用锅铲来回炒动我一边煎饼一边不仅有些得意的想：我真是一个天才，未经过任何的培训，只是按造书上说明竟照葫芦画瓢，把饼做得这么好。我怕饼不熟，还把饼切成三份，一直煎得四面金黄金黄才关火乘饼。
一阵辛苦的劳动过后，该分享成果了，我吃着自己辛苦劳动的成果，心中充满了自豪。
篇二：厨房里的烟火味作文
走进我家的厨房，就像进入了烹饪的大世界。大大小小各种灶具、炊具、调料应有尽有，在这儿做饭炒菜根本不用担心“缺咸少料”。
一进门，左边的地上是一排列队的蔬菜，等待主人烹制，右边是一台冰箱，高高立在地砖上。放眼灶台，各式各样的锅子铲子井然有序地摆放着，静候主人使用。
这也许只是乍一看所能了解到的情形吧！在灶台上方，下方的橱柜才是无所不有的“宝库”。光是那里的调料、食材，我估计就能用上一年半载。在上方的橱柜中储满了备用的盐、油、糖、酱醋及各种调料。这些用料都已分量瓶装，将原本一桶桶一袋袋的拆装成一小瓶一小瓶一小包一小袋。这样不仅仅整齐清洁，使用起来也方便了不少。而下头的橱柜就储满了各种食材，大米面条，那金灿灿的黄米，圆乎乎的糯米，黑漆漆的黑米，均为下方橱柜的重量级成员。
每次走进厨房打开橱柜，我就会“哇”地大叫一声。那些用具，那些食材，真是丰富啊！
每次煮饭炒菜，看着那各是各样的调料发挥着自己的“本领”装点着那锅中的菜肴。
每次要煮一些点心时，五花八门，各式各样的小型蒸锅又有了用武之地。不一样的小锅炉烹制出了不一样的外形各异的点心。方的糯米饼，心形的绿豆糕都诞生于这些小小的锅具中。
我家的厨房是各式炊餐具集结地，也是美食的诞生地！
篇三：厨房里的烟火味作文
说起我的妈妈，那可是一代“名厨”，由她全权掌手的“菜肴”，那可是味道浓厚。下面就让我来介绍我妈的拿手好“菜”吧！
糖醋里脊
“啦啦啦，啦啦啦，我是一个小天才，考了第一名，考了第一名……”哈哈，我做梦也没想到，我能考第一名，在本人的考试史上，太阳打北边升起来了。
为了庆贺“胜利”，放学时我和六班的王凯哥哥一路爽侃（他也得了第一名），竟然稀里糊涂跟他回了家，并吃了午饭，完全没想到妈妈还在家里焦急地等着我回家呢！
晚上，我回到家中，只见妈妈拿着扫帚在等我，我的十份胆量顿时吓走了九份，剩下的那一份还在急急忙忙收拾行李。深夜里，我的小屋里传来了杀猪般的嚎叫。完后我的鼻子酸酸的，心里还在默念着：妈，我再也不敢了！虽然晚上我没有吃饭，可是在心里，我吃了一盘地道的糖醋里脊……
麻辣小龙虾
“咣当，咣当……”一阵硬币交响曲，是谁在那里演奏呢？哦，原来是在我的裤兜里啊！为了不让他们蹦出来，我钻进了裤兜，终于一阵小跑进了商店，买下了我最心爱的四驱车。
我把它捂在胸口，偷偷摸摸地回了家。第二天中午，趁我妈熟睡之际，我悄悄地，悄悄地？难道你是偷着买的？你以为呢！我这可是鼓起勇气憋了好几天才买的。那你肯定又会问，你冒这么大风险为的是什么？我肯定会童言无忌地回答，就是想让两辆四驱车一决高低。正当我悄悄地把四驱车从盒子里拿出来时，身后好像碰到了什么东西，回头一看，懵了，原来是妈妈！
篇四：厨房里的烟火味作文
三八佳节，为了犒劳家里两位超龄美少女，我这个从未下过厨房的憨娃子抄起锅铲，撸起袖子准备大干一场，为我家三位食客呈上平凡无奇的家常小菜清炒白菜苔。
取白菜苔二十余根，掐去根部，撕下菜苔表面的老皮，这样炒出的菜苔才甘脆爽口。菜叶和菜梗均掰成一拃长，压烂和粘上小蚊虫的菜叶统统被我扔进垃圾桶。我面无表情地择着菜，看着手中这些身披绿萝裳的细高个儿一秒就被分尸成段，内心毫无波澜甚至想笑。
下一步洗菜。我将精挑细选出的白菜苔倒入水槽，一片片认真清洗，要是吃菜时吃出头发或虫子那可就尴尬了。经过五分钟的清洗，白菜苔们个个容光焕发，绿油油、水灵灵。
接下来进入最关键的灵魂环节炒菜。锅烧七分熟，放入适量菜籽油，先下蒜末、姜末煸出香味。万事俱备，只欠白菜苔。我屏息凝神，小心翼翼的将清洗好的白菜苔倒入锅中，白菜苔们受到高温的炙烤，纷纷嗞啦啦的尖叫起来，我如临大敌，赶紧使出玉环步鸳鸯脚，战略性后退两步，等到叫嚣声减弱了，我抄起一小勺盐，均匀撒入锅中，回首又是鸡精粉的天女散花，我左手握住锅柄，右手抓住锅铲，迈着规律的八字步，躲避朝我飞来的滚油炸弹，均匀翻炒三分钟，关火装盘，一盘王氏佳肴清炒白菜苔，大功告成！
在这家家闭关修炼的非常时期，有什么能比与家人共享佳肴共浇杯更治愈的事情呢？
篇五：厨房里的烟火味作文
每天一大早，五点就起床的奶奶，就跑到了她自己的厨房里。
天还没有亮,她就起来做饭了，在非常热的天气下，没有空调，没有风扇，经常满头大汗，到了六点半我去找奶奶，他仍然在做饭。我一到厨房，奶奶急忙说“快来吃饭，饭好了。”我吃着奶奶做的饭，心里美滋滋。
到了中午，我回到家，正准备回房间，朝厨房瞄了一眼，看见奶奶又在厨房里做饭，我看见她在厨房里翻炒着菜，非常累，就去找奶奶看能不能帮上她。我一进入厨房，就感到一缕烟飘过来，我咳嗽了好几声，就连眼泪都被飘来的烟熏出了眼泪。我问奶奶又什么可以帮她的，奶奶说：“你能帮我的就是出去，这里烟多快出去。”我说：“哦。”饭好了，奶奶出来了，看见奶奶的眼角全都是被烟熏出来的泪。
到了晚上十一点，我起床找水喝，又看见奶奶在厨房，我往前一看，奶奶在做大饼，奶奶看见我了，她说：“快点回去睡。”我说“哦。”当奶奶回头的时候她的眼睛上有了黑眼圈，顿时感到奶奶她的不容易。
中午放学回家，奶奶端出刚烧的蛋炒饭，我尝了一口，这种味道令我回味无穷。我迫不及待想多吃一口。蛋炒饭有脆脆的黄瓜、嫩嫩的鸡蛋、非常香的火腿、我回味无穷，夸赞奶奶的手艺高超。奶奶的脸上笑出了花，然后就睡觉去。
我现在又白又胖都是奶奶的功劳。
篇六：厨房里的烟火味作文
放学回家后，我走进厨房，看见妈妈那忙碌的身影，我就联想到无人厨房。
未来的厨房是个十全十美的大房子。厨房里有许许多多的用具。
厨房里的设施可奇妙了，有高智能机器人保姆，功能多多的厨柜；先说功能多多的厨柜吧！它有一个高大的门，既能够防盗，也能够保温。门下有条橡胶，连幼小的蚂蚁都爬不进。
除了厨柜，再来说说煤气灶吧！煤气灶有三个煤气口，煤气口下头分别安装三个按键，第一个按键是红色的，只要你在上挥两下手，就会有火苗窜出，控制火苗的大小。第二个按键是蓝色的，只要你按下按键，就会出现一块屏幕和一个遥控器，屏幕显示食物的图片、营养价值等等，你选择你喜欢的菜式。第三个健是一个绿色的，他的功能是选择各种各样的锅，比如：炒锅、焖锅、炖锅……应有尽有。煤气灶的左边是水池，机器人洗菜的水，会自动流进一个大桶储好，能够废水利用，冲洗地板，冲洗马桶……。
还有一个大大的餐桌，餐桌十分神奇，它的旁边有许许多多的按键能够使餐桌改变形状，有圆形的、正方形的、长方形的、三角形的……也能够换材料，有木材的，石块的，水晶的……
虽然厨房有许多优点，但也有缺点，那就是在信号不好的地方，按键有时会失灵的。
我期望梦想成真！
篇七：厨房里的烟火味作文
我家厨房的东西可真多啊！家具、电器、炊具、调料品，一应俱全。
先说说家具吧！厨房里最引入注目的是一张圆圆的饭桌和六把配套的椅子，它们是棕色的实木做成的，很沉很沉，我都搬不动它们，平时我们一家人就坐在那里吃饭，真是其乐融融。厨房里还有一排整齐的橱柜，每扇柜门上装着精美的门把，吃完饭后的碗筷、菜盆都能够装入橱柜里，真方便啊！
说到方便，其实还要数厨房里的电器了。哈哈！功劳最大的就是冰箱，你瞧！水果、猪肉、牛奶、蔬菜样样有，真像是个百宝箱。电饭煲虽然个儿小，可是作用却不小，香喷喷的米饭是它煮的，美味可口的骨头汤是它炖的。电水壶、微波炉、榨汁机、电磁炉……它们都是必不可少的做菜帮手啊！
讲了这么多，大家来看看，我家厨房里还有什么呢？对，还有炊具。锅、碗、瓢、盆等，炒菜做饭哪能少得了它们？盛饭的碗和盛菜的盘子上都有精美的图案，有的是清一色的青花瓷，有的是栩栩如生的小动物，一看就让人赏心悦目。
听奶奶说，我家的水瓢是用葫芦做的，怪不得用起来那么轻巧。
放在厨房角落里的是什么？哦！原先是调料。你看，油、盐、酱油、醋、味精，还有生姜、大蒜等，有了它们，饭菜变得更加可口啦！
哇！小小的厨房里藏着这么多的小精灵呀！多亏了它们，让我们一家吃上美味的饭菜。不，功劳最大的还是我的奶奶，是她每一天不辞辛劳，才让我们感受到了幸福的生活。
篇八：厨房里的烟火味作文
擦啊擦啊，洗啊洗啊，拖啊拖啊，我终于把厨房打扫干净了。
周六休息日，我自告奋勇地当了一次保洁员，我打算做一些“大事情”。这些大事情就从擦抽油烟机开始吧。
我学着妈妈的样子，先把抽油烟机上喷洒去油剂，再用洗好的抹布在上面擦呀擦。正擦得起劲，弟弟突然站在了我的脚边，这一下把我吓了一大跳。弟弟拉着我的衣服说：“姐姐，我也想擦。”看着这个小不点认真的样子，我说道：“可以呀，但是你不能捣蛋哦！”弟弟像获得奖励一样，开心地说：“好的！”我又给弟弟洗了一块抹布，把他抱到了椅子上，我们一起真的把抽油烟机给擦完了。
下面我们要洗碗了。水槽高，弟弟够不着，我对他说：“弟弟去玩吧，洗碗让姐姐来了，行吗？”没想到，弟弟竟然生气地说：“我就，就，就要，要洗碗！”看，这一生气还结巴了！这不是捣乱吗？我生气了，对他说：“小坏蛋呀！”这次呀，可把弟弟给气坏了，“我不是小坏蛋，呜呜！我是警察，我是消防员，我是工程师，呜呜呜呜”
这下我又多了一个任务了，得赶快把他哄好，要不然我的“大事情”就完成不了了。我说：“好好好，那我们就都不洗碗了，我们拖地行吗？就让你来拖地吧！”弟弟马上停止了哭闹，连忙说：“好的，好，好的！”
接着，我把拖把洗好了给他，没想到他一儿子就拖好了，我把拖把挂好，就去睡觉了。看弟弟快睡着了，我悄悄爬起来，走进厨房，擦啊擦啊，洗啊洗啊
没有了小捣蛋，一会儿就把“大事情”做完啦！
篇九：厨房里的烟火味作文
什么浓烟滚滚、香气扑鼻之类的，都足以形容我家这个小厨房。它是除了床、沙发之外我最喜欢的地儿了。毕竟那里可是喷香的美味出炉的地方。
“麻雀虽小，五脏俱全。”的确，那里是一个吃货的天堂。都说妈妈的味道最好吃，那么就必须在那里做出独一无二的美味。咖喱鸡排饭、红烧肉、可乐鸡、排骨汤等美味，在这儿诞生。
可是，厨房中难免会有一些糗事。摔了盘子啦、糊锅了呀，都是小事。而把水烧过头了，把菜都炒冒火了的危险事却时常发生。
既然都说到厨房了，肯定少不了吃肉。看啊！翻腾的锅里，一些胡椒牛肉粒正在成型。已经炒了七分熟的牛肉粒，混着黑胡椒在抛锅的过程中上下跳动，发出让人飘飘然的异香。夹起一粒，蘸点汤汁，放入口中。稍微带点焦皮的牛肉Q弹软滑，咬下去，鲜嫩的肉质加上麻麻的黑胡椒汤汁，为这一盘牛肉粒带来了不一样的升华。
厨房里，溅着油的菜让人流口水。可是做饭也是很艰辛的，看妈妈额头上豆大的汗珠滴进衣裳。即使开着窗户，也觉得闷得密不透风。就尝那菜的味道，就明白做饭有多劳累。那次我自己做饭，才炒了一个菜，就热得像一只刚跑完操场的汗人。同时，做饭还要面临受伤的风险，油溅到手上，被锅边烫住，被烟呛到，都是常有的事儿。
在这个厨房里的，是我的亲情，我的美食恋，是我对这个家的依靠。这不是个最好的`地方吗见证亲情的也许不是一些事，而必须会有一个地方。就像——我家的厨房。
篇十：厨房里的烟火味作文
味道往往是一个人记忆里最难以遗忘的记忆，或许它会被尘封，但某一天某一刻的某个菜可能就会将记忆唤醒。
一般来说、一个家庭中都是母亲掌勺。可偏偏，我的母亲极不善长的就是厨房里的那些油盐酱醋茶、葱姜蒜末的事情。谁让我家有个会做饭的老爸，还有个大厨奶奶——想学习也没有机会。
俗话说得好：“光阴荏苒，岁月如梭。”一眨眼我就到了要上初中的年龄了。妈妈为了方便带我上学就在学校附近租了个房子住，于是掌勺的机会就落到了她的手中。我的伙食质量直线下降，仿佛掉入“魔洞”。起初，天天下面条吃。一时图个新鲜也还算凑合。可是吧，咱娘俩又都是嘴馋的人，去外面吃又不是长久之计。于是乎，妈妈就开始了她厨房探索的“长征路。”好家伙，夹生饭，过咸的菜，没熟透的肉都来了个遍。那个月简直成了幼小心灵的阴影。不过，熟能生巧，妈妈的手艺逐渐好起来，虽说算不上美味，但还能够接受。同时万分感谢一对熟识的爷爷奶奶教妈妈做包子之类的面食，伙食质量得到了进一步提升。
清蒸鱼的鲜香美味使它成为了我的心头好；醋溜土豆丝的细脆口感使它占据了餐桌的一方；红烧排骨的浓汁入味令我久久难忘。在我的各种“刁难”下生活水准大幅提升，直奔“小康”呐。
然而，最让人头痛的还是夜宵问题。晚自习归来的我往往面对的是一个倒头就睡，鼾声沉稳的妈妈。怎么叫也叫不醒，我的肚子又叫个不停。在三番四次的“被骚扰”下，妈妈却没有发火，反而总是感到亏欠了我。后来，她便等到我下课归来，给我做好夜宵才睡。现在回想，自己的确是不懂考虑别人的感爱。
回想起那夜半时分，锅里冒着热汽，水饺翻滚的画面；妈妈为我盛好，调好蘸酱又赶忙端在桌上的模样；手忙脚乱中却又一样不落记着我的喜爱，大大咧咧却又是那么地可爱的妈妈。
有时候，我会想用某种味道来概括某个家庭的味道，寻找某种与它特质相似的味道。可能是“旁观者清”，我这个局中人实在是想不出。我有时觉得如果非要说我们家，那应该就是厨房里油烟四起，炉火正旺的气味吧。慌乱而有序，简单却直接，扑面而来的烟火味。
厨房里的烟火味虽然呛人，但紧随其后的是家人的爱与陪伴——那些家常美食。
篇十一：厨房里的烟火味作文
也许人人都觉的炒菜是一种负担，但我却发现了炒菜是一种享受。下头听我慢慢讲来。我走在回家的路上，看见大风正在“呼呼”地吹，树叶在“沙沙”作响。快到楼道里，一阵清香往我鼻子里钻，我立刻“呼哧呼哧”一口气跑了上去。刚一推开门，就看见妈妈在烧红烧肉呢！
只见妈妈把水龙头“哗哗”一开，把肉洗得干干净净，放在砧板上“啪啪”一切，肥肉站一排，瘦肉站一排。等烧热的锅“呼啦呼啦”冒热气时，“哗啦”倒一点油，妈妈用铲子“叮当叮当”铲了几下，油便均匀地铺满了锅底，肥肉一进锅，就热得“哧哧”往外冒油，瘦肉大哥笑话肥肉时，“扑通”一声也被倒进了锅里，肥肉和瘦肉在锅铲上上下翻滚，生姜同志也被扔进了锅里，之后，黄酒也来凑热闹，大家齐上阵，把肥肉瘦肉的腥味去的干干净净。随即，一个黑乎乎的盖子便朝锅上扑去，大家一起在锅里蒸煮了起来。过了一会儿，妈妈掀开盖子，倒上酱油，白糖，肉就变得通红通红的，“咕嘟咕嘟”在锅冒着泡。
煮了一会儿，汤汁快被肉吸干时，妈妈撒了一点盐，一边炒一边翻，红红的酱汁把肉包的粘乎乎的，红烧肉最终大功告成啦！当香气弥漫了整个厨房时，红烧肉已经“啪嗒”装到了盘子里，我叼了一块在嘴里嚼了起来，轻轻一咬，红烧肉的油就“滋滋”冒了出来，差点烫了我的嘴。
好一首美妙的厨房“交响曲”！
篇十二：厨房里的烟火味作文
厨房里我最喜欢鸡蛋和淀粉了！有一次，我偷偷拿了奶奶五个新买的鸡蛋和淀粉。我先把淀粉狠狠地挖出三个大勺放在碗里，再拿一点食用油，用搅拌器搅了起来，然后盖上保鲜膜，静置十分钟。十分钟很快就过去了，我便拿出两个鸡蛋打成蛋液，和淀粉搅拌在了一起。结果惊人的一幕出现了，就像哥伦布发现了新大陆一样兴奋淀粉变得很硬很硬，硬得用勺子都搅不动。
我想：加点水应当会好一些。便盛了一勺水倒了进去，再用勺子搅拌了起来，果然不出我的意料，淀粉变软了，冰冰凉凉的。我用手挖了一勺，玩了起来，感觉舒服极了，我让它躺在我的手心，它就会像顽皮的孩子一样在我手心里滚来滚去。渐渐地，渐渐地，这些淀粉越来越软，原先越软，自己偷偷地从我的指间溜走，顺着四个指间看过去，就像一条微型的白色瀑布。
奶油蛋糕，油香浓郁，口感深香。“做蛋糕”这三个字跳入我的脑海中。不管三七二十一，先试着做呗！我先用一大碗面粉和鸡蛋混合，再放入一大勺盐，一向搅拌个不停，直到完全成黄色，我再学奶奶使用烤箱的样貌，把面糊倒入模具中，烤了起来。然后就摆弄各种东西去了，不再管它了。
不好，一股很浓很浓的烧焦味直冲我鼻子里来，我大惊失色，立刻跑到厨房里，打开门，“啊！”好烫好烫，我看了看我的手都红了，我不管，再用一条厚一点的毛巾拿出来。“唉！这哪里还是蛋糕啊，分明就是一堆煤炭嘛，又失败了。”