第一篇：大学生餐厅寒假实践报告
摘要：
在素質教育的要求下，大学体育教学工作的开展需要强调对学生的综合能力的培养，将学生的综合素质的提升当做教学工作的重要目标。而学生的综合素质的培养需要教师在日常的教学过程中关注到学生的心理素质的培养。在实际教学的过程中，教师要认识到，体育教学不仅仅是单纯的培养学生的身体素质，更加重要的是，教师要强调对学生的心理素质的培养。在实际教学的过程中，教师应该认识到，学生的心理情况会对身体情况产生巨大的影响作用。心理素质比较好的学生，其学习相关的知识和技能会有比较高的效率。因此，高校体育教学工作的开展需要将学生的心理素质作为重要的考虑对象，积极引入新的教学思想和教学模式，并且和实际教学工作结合起来，不断的调整和改进，在实践中获得真正的发展。
关键词：
大学体育；心理健康；大学生；教育；锻炼；素质
1、体育锻炼对学生心理健康的影响
1.1体育锻炼通过两种机制影响心理健康
在大量的研究中得出，体育锻炼能够有效改善人们的心理状态，增加积极情绪，减少不良情绪。出现这一结果的机制有两方面：第一，体育锻炼能有效转移不良情绪，将集中力放在体育锻炼中。情绪的产生是大脑的作用与反馈，而人类的左脑是沮丧、伤心等不良情绪的发出地，愉快的心情产自右脑。人们运动时，左脑会受到抑制，从而使右脑控制人们的思维，这样积极的情绪就会占据主导地位。第二，运动可以增加血液流通的速度，从而释放内啡呔，让人获得轻松、愉快的感觉。正是这两种作用机制，使体育锻炼对学生的心理健康造成积极影响的理论得以成立，成为加强大学生体育教学，提升其心理素质的理论基础。
1.2体育锻炼能够调节学生心态，振奋精神
大学生压力比较大，特别是在期末或是面临一些重要抉择的时候，如何掌控自己的情绪，将一些不利的情绪变得积极，就涉及到心理素质问题。积极参加体育锻炼，能够使他们的身心得到放松，在锻炼过程中，消极情绪会受到抑制，也会暂时告别烦恼的困扰，而且能够产生一些积极的想法，对问题的解决很有帮助。再者体育锻炼是一个宣泄的途径，释放出来之后，更是会感觉到心里的轻松。调节心态，最主要的途径就是宣泄，哭是很多女孩子选择的途径，而体育锻炼同样是行之有效的手段。特别是随着年龄的增长，一些小的烦恼和困扰都可以尝试通过运动锻炼的方法发泄出来，缓解心理压力，改变心境。
1.3促进学生个体心理调节作用分析
大学生在成长过程中，不可避免地会因各种因素影响，而产生不同的消极情绪，只要学生掌握科学的消极情绪调节技巧，及时进行排解就不会影响学生的心理健康。依据相关调查结果显示，约有70%的学生认为，参与体育运动是一种有效的调节方式；约有50%的学生认为，参与体育运动具有健全人格的重要作用。每一种体育运动都有其参与目标，例如跑步运动是为了更快、篮球是为了得分等，这些目标虽然片面，但是当运动者集中注意参与到运动中时，就可以忘记心理的消极情绪，并在运动过程中，对自己进行不断的评价和重新认识，在发泄消极情绪的同时，促使大学生增强自我概念、提高自我认识。
1.4体育锻炼能够提高交际能力，收获友情
交际过程本身也是一个“发泄”的过程，能够传播好的情绪，消散坏的情绪，而且对于生活来讲，友情是幸福的，是快乐的。体育锻炼往往是一个团队合作的过程，在这个过程中，学生之间的交流与玩闹都能成为他们的点滴记忆，和自己志同道合的人能够在一起为实现同一个目标而努力，这本身就是一件幸福的事情。当然在体育锻炼中也会出现各种冲突，如时间冲突、责任冲突等，如何协调这些更是学生“情商”的锻炼过程。通过这些有效的团队合作，提高了学生的交际能力，成为健康心理的必备素质之一。
2、高校实现体育教育融合心理教育的实际措施分析
2.1更新传统高校体育教育理念
当代高校实现体育教育与心理教育的首要任务，就是加强对心理健康教育的重视程度，修整传统体育教育工作中，存在的心理教育人事误区，将心理健康教育放在体育教育工作重点发展的位置。就目前高校心理健康教育而言，由于缺乏关注和重视，仅能挂靠在学校德育部门进行，多由兼职教师负责，部分高校相对重视学生心理健康教育，设置了相应的心理咨询室，但普遍处于起步发展阶段，实际效用仍有待进一步提高。因此，只有各高校管理层，真正认识到心理健康教育对于学生成长的重要意义，以及心理健康教育的实际内涵，才能有效落实各项心理教育措施，切实提高心理健康教育水平，为高校体育教育与心理教育的进一步融合奠定扎实的思想基础。
2.2明确高校体育心理健康教育目标
心理健康教育与传统教育不同，必须建立在了解学生需求的基础上，才能有效调整教育重点，结合高校体育教学分析，高校心理健康教育目标主要包含以下几点内容：
1）帮助学生建立自信心，培养学生积极的自我认识；
2）提供学生人际交往能力，建立校园和谐关系；
3）加强学生心理品质教育，强化学生心理适应能力；
4）锻炼提升学生的意志力及耐挫力；
5）培养学生科学、健康的心理调节习惯，提高学生自控力；
6）挖掘学生终身体育潜能，促进学生身心健康成长。
2.3丰富高校体育心理健康教育内容
高校体育应积极调整自身教育内容组成，适当提高心理教育内容在高校教育中占有的比重，帮助学生建立正确的健康观，引导学生逐渐重视心理健康教育，促使学生积极了解、掌握心理健康知识，从而加强体育教学与心理教育的联系性，使学生形成包含心理健康的体育运动观念，以满足学生实际成长需求。传统高校体育教育侧重于学生身体素质的提升，对于体育运动的竞技因素关注较多，对于心理、情感、态度等内容关注较少，因此丰富高校体育心理健康教育内容具有重要意义。
3、结束语
综上所述，当代大学生心理健康水平普遍偏低，强化高校心理健康教育水平，具有重要的现实意义。高校体育教育与心理健康教育具有较为紧密的内在联系，2者的教育主体和教育目标相近，促进2者的有效融合，可有效扩展高校心理教育渠道、提高高校心理教育水平，促进学生身心的健康发展。
第二篇：大学生餐厅寒假实践报告
又是一年毕业季。今年全国高校毕业生人数近750万，再创历史新高。应届大学毕业生就业情况怎样?大学生毕业后职业发展如何?毕业生需求有哪些新的趋势?这些问题牵涉千千万万毕业生和家长的心。今天，我们特别编发麦可思研究院日前发布的《20__年中国大学生就业报告》，该报告基于麦可思研究院对20__届大学生毕业半年后的调查研究，以及对20__届大学生毕业三年后的跟踪调查研究，其中的数据及结论，期望能对教育主管部门、高校和大学生就业创业具有参考价值。
近三届毕业生半年后就业率稳定
20__届大学生毕业半年后的就业率(92.1%)比20__届(91.4%)略有上升，比20__届(90.9%)上升1.2个百分点。其中，本科院校20__届毕业生半年后的就业率为92.6%，比20__届、20__届(分别为91.8%、91.5%)均有所上升(分别上升0.8、1.1个百分点);高职高专院校20__届毕业生半年后的就业率为91.5%，比20__届(90.9%)略有上升，比20__届(90.4%)上升1.1个百分点。近三届大学毕业生半年后就业率呈现稳定趋势。
选择创业、升学的毕业生比例持续增加
20__届大学毕业生“受雇全职工作”的比例(79.2%)与20__届、20__届(分别为80.6%、81.3%)相比有所下降，但总体就业情况能保持稳定。主要是因为自主创业的毕业生比例从上届的2.3%上升到了2.9%;同时本科毕业生读研比例从上届的10.8%上升到11.7%，高职高专读本的比例从上届的3.8%上升到4.2%。
各专业就业状况具有持续性
根据就业状况，可以把各专业分为“红、黄、绿牌”专业。红牌专业指的是失业量较大，就业率、薪资和就业满意度综合较低的专业，为高失业风险型专业。黄牌专业指的是除红牌专业外，失业量较大，就业率、薪资和就业满意度综合较低的专业。绿牌指的是失业量较小，就业率、薪资和就业满意度综合较高的专业，为需求增长型专业。
20__年大学毕业生红牌本科和高职高专专业，与20__年相比，部分专业一致，各专业就业状况具有持续性。20__年本科就业红牌专业有生物工程、美术学、生物科学、应用物理学、应用心理学、法学、音乐表演，其中法学、生物工程、美术学专业上届也是红牌专业。高职高专红牌专业有法律事务、语文教育、初等教育、投资与理财、应用日语、国际金融，其中法律事务、语文教育专业上届也是红牌专业。20__年本科就业黄牌专业有体育教育、动画、英语、工商管理、汉语言文学。高职高专黄牌专业有会计电算化、工商企业管理、计算机多媒体技术、计算机应用技术。20__年本科绿牌专业有建筑学、软件工程、网络工程、通信工程、建筑环境与设备工程、车辆工程、矿物加工工程。高职高专绿牌专业有：铁道工程技术、电气化铁道技术、石油化工生产技术、电力系统自动化技术、供用电技术、楼宇智能化工程技术。出现红、黄牌专业的原因既可能是供大于求，也可能是培养质量达不到岗位需求，反映的是全国本专业的总体状态。
毕业生自主创业比例持续上升
1.毕业生自主创业比例持续上升;创新能力持续提升
20__届大学毕业生自主创业比例为2.9%，比20__届(2.3%)高0.6个百分点，比20__届(2.0%)高0.9个百分点。其中，应届本科毕业生创业比例为2.0%，比上届(1.2%)高了0.8个百分点;高职高专毕业生创业比例为3.8%，比上届(3.3%)高了0.5个百分点。从近三届的趋势可以看出，大学毕业生自主创业的比例呈现持续和较大的上升趋势。
从区域来看，20__届本科毕业生自主创业比例最高的就业经济区域为泛长江三角洲区域经济体(2.5%)。20__届高职高专毕业生自主创业比例最高的就业经济区域为泛长江三角洲区域经济体和中原区域经济体(均为4.6%)。从行业来看，20__届本科毕业生自主创业集中的前两位行业类是教育业(13.0%)、零售商业(11.1%)，高职高专毕业生自主创业集中的前两位行业类是零售商业(14.2%)和建筑业(8.2%)。从原因来看，就业困难不是创业最主要的原因。大学毕业生创业的主要动因是“理想就是成为创业者”“有好的创业项目”，其中属于机会型创业的毕业生占创业总体的85%。培养创业意识是提升大学毕业生自主创业能力的有效途径。此外，在国家对大学生创新创业政策的支持下，高校对大学生创新能力的培养成果开始显现。20__届大学毕业生毕业时的创新能力掌握水平(54%)比20__届(53%)、20__届(50%)略有提升。
2.近半数半年后创业者三年内退出创业
20__届大学生毕业半年后有1.6%的人自主创业(本科为1.0%，高职高专为2.2%)，三年后有5.5%的人自主创业(本科为3.3%，高职高专为7.7%)，与毕业时相比提升了2.4倍，其中本科毕业三年后创业比例上升了2.3倍，高职高专毕业三年后上升了2.5倍。说明有更多的毕业生在毕业三年内选择了自主创业。20__届大学毕业生毕业时就创业的人群，三年后仍坚持创业的比例为47.5%，与上届(43.3%)相比上升。其中本科有44.8%的人三年后还在继续自主创业，比20__届(41.1%)增长了3.7个百分点;有49.6%的人退出创业，选择了受雇全职工作，比20__届(53.4%)减少了3.8个百分点。高职高专有48.9%的人三年后还在继续自主创业，比20__届(42.6%)增长了6.3个百分点;有42.7%的人退出创业，选择了受雇全职工作，比20__届(50.3%)减少了7.6个百分点。大学毕业生创业具有持续性，所以评价和扶持大学毕业生创业不能只着眼于毕业时。
大学生就业质量稳步提升，大学教育长期回报显著
1.近三届大学生实际工资保持稳定上升趋势
20__届大学毕业生半年后月收入(3487元)比20__届(3250元)增长了237元，比20__届(3048元)增长了439元，三届增幅为14.4%。其中，本科毕业生20__届(3773元)比20__届(3560元)增长了213元，比20__届(3366元)增长了407元，三届增幅为12.1%;高职高专毕业生20__届(3200元)比20__届(2940元)增长了260元，比20__届(2731元)增长了469元，三届增幅为17.2%。从近三届的趋势可以看出，大学毕业生半年后月收入呈现上升趋势。扣除当年居民消费价格指数(CPI)增长的影响后(20__—20__年居民消费价格指数分别为102.6，102.6，102.0)，近三届大学生实际工资仍保持着稳定上升的趋势。20__届大学生毕业三年后平均月收入为5484元(本科为6155元，高职高专为4812元)。20__届毕业生半年后的月收入为2766元(本科为3051元，高职高专为2482元)，三年来月收入增长2718元，涨幅比例为98%，超过城市居民同期平均薪资涨幅(17.4%)，大学教育的长期回报是明显的，读大学比不读大学在收入的长期提升中有较大优势。
2.毕业生工作与专业相关度稳定
20__届本科和高职高专毕业生的工作与专业相关度分别为69%、62%，均与20__届、20__届(分别为69%、62%)持平。从近三届的趋势可以看出，大学毕业生的工作与专业相关度呈现平稳趋势。
大学毕业生自愿选择专业不相关的工作，主要是对专业相关工作不认同，这可能来自对所学专业不认同，或对专业相关的职业认识不足。20__届本科毕业生选择与专业无关工作的主要原因是“专业工作不符合自己的职业期待”(33%)，其次为“迫于现实先就业再择业”(24%)。20__届高职高专毕业生选择与专业无关工作的主要原因是“迫于现实先就业再择业”(29%)、“专业工作不符合自己的职业期待”(28%)。
3.毕业生毕业半年内离职率稳定
20__届大学毕业生毕业半年内的离职率(33%)与20__届(34%)基本持平。其中，本科院校20__届毕业半年内离职率为23%，与20__届(24%)基本持平，高职高专院校20__届毕业半年内离职率为42%，与20__届(43%)基本持平。在本科院校中，“211”院校半年内离职率为12%，非“211”本科院校为25%。20__届本科毕业生半年内离职的人群有98%发生过主动离职，主动离职的主要原因是“个人发展空间不够”(50%)、“薪资福利偏低”(43%)。20__届高职高专毕业生半年内离职的人群有98%发生过主动离职，主动离职的主要原因是“个人发展空间不够”、“薪资福利偏低”(均为49%)。专业性越强，职场稳定性越好。在20__届本科学科门类中，医学半年内离职率最低(14%)，文学的半年内离职率最高(30%)。20__届高职高专专业大类中，医药卫生大类半年内离职率最低(20%)，艺术设计传媒大类的半年内离职率最高(51%)。调查显示，在毕业后工作三年中，职场忠诚度越高收入就越高。20__届本科毕业生中，毕业三年内一直为1个雇主工作的毕业生月收入最高(6494元);为5个及以上雇主工作过的本科生毕业三年后月收入最低，仅为5535元。20__届高职高专毕业生中，毕业三年内一直为1个雇主工作的毕业生月收入同样最高(5191元)。工作过的雇主数越多，其月收入反而越低。
4.毕业生三年内获得职位晋升比例与上届持平
20__届大学生毕业三年内有57%的人获得职位晋升，与20__届持平。其中本科这一比例为54%，低于高职高专毕业生的晋升比例(60%)。20__届本科从事“房地产经营”职业类的毕业生三年内获得职位晋升的比例最高(76%)，从事“公安/检察/法院/经济执法”职业类的毕业生职位晋升的比例最低(32%)。20__届本科毕业生认为对职位晋升有帮助的大学活动主要是课外自学的知识和技能(含培训)(45%)、课堂上所学的知识和技能(36%)。高职高专毕业生认为对职位晋升有帮助的大学活动主要是假期实习/课外兼职(33%)、扩大社会人脉关系(33%)、课外自学的知识和技能(含培训)(32%)。
大学生就业显现“重心下沉”趋势
1.就业于民企的比例上升
“民营企业/个体”是20__届大学毕业生就业最多的用人单位类型，本科院校中有50%的毕业生就业于“民营企业/个体”，高职高专院校中有65%的毕业生就业于“民营企业/个体”，均比20__届(本科45%，高职高专63%)有所上升。本科毕业生在民营企业的就业比例呈上升趋势，五年上涨10个百分点，已接近五成。高职高专毕业生在民营企业的就业比例基本持平，略有波动，在过去五年都维持在六成以上。其他类型的雇主需求也有所变化，其中国企和外企对本科毕业生的需求下降明显。20__届大学毕业生就业比例最高的用人单位规模是300人及以下规模的中小型用人单位(51%)，与20__届持平。其中本科毕业生这一比例为47%，高职高专毕业生为56%。这五年来，本科毕业生的去向主要从大型企业流向了中小型企业。20__~20__届本科毕业生中，在300人以下中小型企业就业的人数比例呈上升趋势(从35%增长到47%)，在300人以上大型企业就业的人数比例呈下降趋势(从36%下降到26%)。高职高专毕业生雇主规模这五年无明显变化。
2.高职高专毕业生就业于地级市及以下比例上升
从毕业去向的城市类型来看，20__~20__届本科毕业生在地级市及以下就业的比例基本持平，高职高专毕业生在地级市及以下就业的比例从56%上升到60%。数据表明，在过去五年里，大学毕业生的就业城市分布已经初步出现“重心下沉”。如果加强这方面的政策引导，大学毕业生去向与城市化进程的不匹配现象有望得到进一步缓解。
大学生就业满意度明显上升
1.大学生对就业的自我感受有所改善
20__届大学毕业生的就业满意度明显上升，为61%，比20__届(56%)高5个百分点。其中，本科院校20__届毕业生的就业满意度为62%，比20__届(58%)高4个百分点;高职高专院校20__届毕业生的就业满意度为59%，比20__届(54%)高5个百分点。在本科院校中，“211”院校20__届毕业生的就业满意度为63%，非“211”本科院校20__届毕业生的就业满意度为62%。20__届本科毕业生对就业现状不满意的主要原因是“收入低”(本科、高职高专均为66%)、“发展空间不够”(本科、高职高专均为59%)。20__届本科学科门类中，毕业生毕业半年后就业满意度最高的为教育学和经济学(均为64%)，就业满意度最低的为工学(59%)。20__届高职高专专业大类中，就业满意度最高的为文化教育大类(63%)，最低的为资源开发与测绘大类(52%)。
2.工作与职业期待吻合度上升
20__届大学毕业生工作与职业期待的吻合度为46%，比20__届(43%)高3个百分点。其中，本科院校20__届毕业生工作与职业期待的吻合度为49%，比20__届(46%)高3个百分点;高职高专院校20__届毕业生工作与职业期待的吻合度为43%，比20__届(40%)高3个百分点。认为工作与职业期待不吻合的大学毕业生中，本科、高职高专均各有33%的人认为是“不符合自己的职业发展规划”，其次是“不符合自己的兴趣爱好”(本科、高职高专各有23%)。20__届本科学科门类中，毕业生半年后职业期待吻合度最高的为医学和教育学(均为53%)，职业期待吻合度最低的为农学(46%)。高职高专专业大类中，毕业生半年后职业期待吻合度最高的为医药卫生大类(50%)，最低的为资源开发与测绘大类(37%)。
第三篇：大学生餐厅寒假实践报告
如今大学生就业问题总是围绕在我们的身边，成了说不完的话题。曾几何时，我路过招聘会总能看到企业对用人者的要求：有经验者优先！可是我们现在还只是学生，毕业之后仍是就是没有经验的毕业生，那么企业需要的社会经验我们如何在毕业前就能拥有？我们该如何拓展自身的知识面，扩大与社会的接触面，增加个人在社会竞争中的经验，锻炼和提高自己的能力，以便在以后毕业后能真正真正走入社会？
迎来自己大学的第一个暑假。我不想和从前那样无所事事、整天吃喝玩乐，挥霍自己的青春了，我想我应该好好反省、好好改变，为自己的将来积累社会竞经验。回到西安我开始了我这个假期的社会实践：走进金河快餐店。
刚到金河,别人一看见我就说：“你是学生，暑假来这打工的？”我说：“你怎么看出来了？”他们总说：“是学生一眼就能看出来！”
每一次，表面上我都是一笑而过，可是心里总想：我和其他店员都是人啊！为什么顾客就只说我？难道是我在哪方面做得不够好?想到这里，我知道自己要好好加油了，好好向那些哥哥姐姐学习，也许这就是我实践的第一个小小的考验吧！
在金河快餐店我的工作是做传菜员，每天从9点30分—下午2点上班，再从下午的4点30分—晚上9点30分上班，早晚班一天换一次。我虽然只是个传菜员，可是工作不仅仅只是传菜，几乎是那忙
帮那！一周过去之后再也没有人会告诉我：你该干什么，你该去哪……一切的工作都在自己的眼里。
每天我们还要开早会、要做早操、要被检查店面清洁、店员仪容。每天天不大亮就得真的像个上班族一样起床、挤公交。到店里还要再次整理整个店面的形象。
我在家里都不曾做过这些事情，刚开始几天很不习惯，但是是初来乍到就一直告诉自己要坚持要坚持，坚持到最后就是胜利了，就这样每天鼓励着自己。到了后来，我掌握了要领，工作效率提高了不少，看来真的是熟能生巧。
工作中，有同样身为暑假工的同伴们，有长期工作但和我们年龄相仿的老员工们。大家在一起，心向着一个方向——服务于顾客，让顾客认可我们的工作。
回想一个月前，我什么都不懂，就和林黛玉进贾府一样，不敢多走一步，不敢多说一句话，处处小心翼翼。
餐厅要求端盘子只能用一只手拿托盘。还记得那时候也只能蹩手蹩脚的用一只手托盘子，另一只手靠着。端一杯水，手都还在打颤。店长和老员工们很热心的在教我端盘子的要领。被顾客叫到了，得第一时间微笑回头并说，“您好，请问有什么可以帮您？”还记得第一天上班，我不小心打破了两个杯子，店长很严肃的说杯子的钱要从我月底的工资里扣（不过离开的时候并没有扣，相反店长说我表现得很不错，还给了我奖金。我也明白了店长之前的用意：叫我要用心做事！）
记得每次我们下班之后都是在店里吃饭的，厨师张大哥每次都做很多好吃的，他每次吃饭都坐我旁边，都会给我夹我喜欢吃的。老员工们总是戏弄张大哥：张可想，才几天啊？胳膊肘就向外拐啊？哈哈……我知道大家都在开玩笑从不往心里去，我知道这里每个人都对我很好！
不过在店里有一个最凶、最可怕的人：我们的领班，是一个干练、精明、严厉的成熟女人，姓张，都叫她张姐。我们这一班的所有人都很怕她，因为她看人个个都不满意，都要说几句，但是我们店长却很欣赏她，店长说她的经验你在课堂上是学不来的。
坚持了一个月，迎来的却是别离。实习的最后一天完了，金河的员工们聚在一起吃饭、唱歌。大家相处时间虽然不长，但建立起来的友谊，确是真挚的，是值得我回忆的。我很感谢店长、领班以及教导过我、帮助过我的每一个人。
在这一个多月，我在工作岗位上勤勤恳恳付出的不光有汗水，还有智慧和技巧，更多的是自我超越。因此，自己变的成熟了，少了一份脆弱，多了份坚强，忘了如何去依靠，想的是如何去学习让自己独立自强。没有了父亲和母亲的关怀，没有了老师和同学的指点，自己的一切事物都得要自己亲自去解决，增强了自己的自信心，从这次实习中我深深的体会到没有自己办不成的事，只有自己不去做，认认真真的学习，勤勤恳恳的做事，这就是生活，是真正的生活！
这是我第一次经历社会实践。对于一个大学生生而言，敢于接受挑战是一种基本的素质。虽天气炎热，我毅然踏坚持走完了全程。回想这次社会实践活动，我学到了很多：
1、要敢于去迈出第一步，外事开头难！不管结果如何，要先迈出一步，因为开始了就有希望成功，永远不要做只说不做的懦夫，要做行动上的强者。如果我没有进入金河去应聘，我会有这么多的收获吗？
2、要学会从自己身上找原因，不要总是责怪别人。我现在知道了为什么当初别人能看出我是学生了……
3、在社会上要善于与别人沟通。要学会融入社会这个团体中，人与人之间齐心协力，才能使做事的.过程更加融洽，事半功倍。别人给你的意见不管是对是错，要先认真听取，有则改之无则加勉。
通过这次社会的实践，我学会了自立，懂得了团队在工作中的作用，为以后的工作和学习提供了宝贵的经验和教训，我会依次为起点，以后更加勤奋学习，锻炼自己的各方面的能力，努力提高自己的综合实力！实践，就是把我们在学校所学的理论知识，运用到客观实际中去，使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践，那么所学的就等于零。理论应该与实践相结合。另一方面，实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习，学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同，接触的人与事不同，从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习，从学习中实践。
这次亲身体验让我有了深刻感触，这不仅是一次实践，还是一次人生经历，是一生宝贵的财富。在今后我要参加更多的社会实践，磨练自己的同时让自己认识的更多，使自己未踏入社会就已体会社会更多方面。
第四篇：大学生餐厅寒假实践报告
一、实践目的：
本次实践旨在锻炼自身综合素质，为早日走上社会打下坚实基础，了解一些医药的知识，为自己增加这方面的常识积累，社会是一个大课堂，又是人生的大舞台，大学生社会实践是大学生走向社会，接触社会，了解社会，投身社会的良好形式;是促使大学生积极投身国家建设，向群众学习，培养锻炼才干的好渠道;是提升思想，修身养性，树立服务社会的思想的有效途径。通过参加社会实践活动，有助于我们在校大学生更新观念，吸收新的思想与知识，培养了我们动手和动脑的能力，同时也认识自我，有助我们树立正确的人生观和价值观;认识社会，体会社会，增进个人社会责任感。医药学是个神圣的学科，也是个伟大的学科，需要从业人员有很好的基本技能和专业的知识，也需要从业人员有很好的沟通能力,社会实践期间，对医患关系和医药制度等有了更深刻的认识，也对国家的政策有了一点了解。
有这样一句话：小病拖、大病扛、病危等着见阎王?。我从小生活在农村，我算是亲眼目睹了这种现象，更是见识到了贫困所给人们带来的严峻的生存现状,同时我已深切地感受到那种缺医少药是什么样的尴尬现状，以前很多村民有了小病就随便开点儿药来吃，管用就吃，不管用就扛过来甚至不理了。现有的医疗保险制度也就是新型农村合作医疗制度参加的人数多了，报销的比率高了，手续简单了，看的起病的人多了。不过，作为一名医药院校的学生、一名在高校接受思想政治教育的医学生，偶尔看到这样的情形，有些患者的费用不够而病人又迫切需要救治，医务人员不与理睬，耳旁那一声声哀怨的声音那么刺耳，眼中那一幅幅苍桑的面孔依然鲜活，心中那一缕缕扶贫的热情更加深切，我感慨万千。
二、实践内容：
到了县医院，我的师傅，也就是药剂师王阿姨，第一天是带我把药方熟悉了一下，药房重地;，门诊药房是药剂科直接面对病人的重要窗口，如何方便病人、如何提高工作效率，是药房工作的重点，一般人是不让进的，又因为是在医院，除了收银的阿姨外，我没都是;全副武装?的，我的工作是照单抓药，就是看着病人医药单上的药物取相应药品，因为怕我拿错药，师傅先给我介绍了各类药物的布局方位和药房严格的管理制度，并叫我谨记，并在将药交予购药者时她再复查一遍，这就不像零售药店那样需要记禁忌及使用说明等，可这点满足不了我对这次事件的期待，所以一有时间我就向师傅们请教一些药物的药用范围还有禁忌什么的，师傅们都很细心的告诉我。并且有时候师傅也让我到诊室听主治医生的诊断过程及所开药物，这下都极大的拓宽了我的视野，是我对医药学更加的感兴趣了。闲暇之余，就是下班之后，和一些病人们聊天，(由于县城小，有些人认识)，都说现在的医保制度好，买药看病也不像以前那么贵了。而且就像去年的甲型H1N1流感，都研究出了疫苗，那些朴实的叔叔阿姨们说，现在只要有药，啥病都有希望。我和他们介绍了咱们中国药科大学，就说疫苗等的就是生物医药产业的前沿科技产品。他们笑着开玩笑说;以后治疗那些疑难杂症的药物就靠你们研究出来了?，虽然是句玩笑，可是我深感我们的社会责任是多麽重大，;精业济群?的校训，虽不如岳母所刺的;精忠报国?但也是每一个药大人为社会做贡献的赤子之心。在此期间，我从最简单的;处方类与非处方类药物?学起，唯其让我最有印象的就是药物;氢化可的松?,这是师傅给我讲的.最长的也是让我当成例子记的药，它在作为OTC(非处方类药物)时，仅用于外用的皮肤过敏，但作为处方类药物(片剂及注射剂)，可用于治疗急性炎症、风湿性炎症、心肌炎、支气管哮喘等，而且这些全凭医嘱，不可自行购药。诸如此类的知识，师傅告诉我的还有好多，真的很感谢她们。
三、实践结果：
实践活动，使我的人生观和价值观得到了体现，树立了青年一代大学生的良好形象。当代大学生不怕苦、不怕累、全心全意为人民服务的工作态度给实践单位及更多的干部、患者留下了良好的印象。实践中也为药剂师和医生们的不怕苦、不怕累的精神所感动。我通过认真投入工作，用自己的一举一动展现了自身的素质，很好的体现了一名青年大学生的价值。
实践活动的开展培养了我独立处世的能力，在社会实践过程中，通过独立生活、独立思考、独立自主的去面对问题，分析问题、解决问题，对社会的认识更加清晰。不管在实践过程中遇到挫折还是成功，对我都是一种收获，明确了优势同时也发现了不足之处，面对社会更加自信，在社会实践过程中，充分认识了自己的缺点和不足。
四、实践总结及体会：
作为一名医药类院校的学生，在实践的十天中,通过对部分药物的短暂接触，对现行的医药办法及治疗药物有了基本认识还有通过与一些购药者的交流、对其服务中了解到医药行业的发展状况的对社会各界尤其是那些以前看不起病吃不起药的人的思想有了真切的感染和体验，思想得到了升华，社会责任感得到了增强，人生观、价值观也得到了进一步的强化，更提高了认识能力、适应能力和创造能力。在以后的工作和学习中，我会更注重让自己努力发展自身素质的同时，启迪自身奉献的高贵品质,积极了解国家如今的医疗现状、社会医疗环境的严峻和医疗市场的现实;了解贫困给人们带来的健康威胁;了解贫富差距、城乡差距和地区差异等等。同时,社会实践让我懂得行医不仅仅是一种谋生手段，更是一种义不容辞的责任、是一种神圣的使命;要让我们都知道行医的精髓和真谛。我们要做那一个个富有爱心和奉献精神的药大学生们，本着;弘扬神农伟业，建树万世之功的理念，定能将这颗爱的种子播撒到祖国的每一个角落。
第五篇：大学生餐厅寒假实践报告
又一个暑假来临。忆起往年的暑假，忙碌充实，只为高考大复习，天天沉浸在书的世界里。而今年的暑假，我希望能与以往不同，因为这是大学的暑假，它理应有它不一样不同于高中的主题。我想，大学的暑假不能只是一次寒月里的假期，更不能只是大学生用来吃喝玩睡用来颓废度过的暑假；同时，也不应该只是一个让学生“两耳不闻窗外事，一心只读圣贤书”的暑假。
大学里的暑假，有着它特有的鲜明的主题“接触社会，锻炼自我，让实践与理论并行”。一个大学生，从小读书读到成年，学的大多都是理论知识，也许一个大学生满腹经纶、满脑才华，但是如果只懂理论，不懂实践，一切也只是纸上谈兵，用处不大。我认为，如果要想当一个真正有为的大学生，要想让自己脑子里的理论知识应用到生活，就必须先到社会上去实践，去接触社会，了解社会。只有这样，方有可能做到知行统一。暑假实践，实则是一种磨练，对于大学生来讲，机会难得，也是两全之举。一是锻炼自己的才干，二是可以体悟父母赚钱的不容易。正是因为自己认识到暑假实践的重要性与必要性，所以我寻找机会来到了东海酒店，开始了我的第一次社会实践。
实践的时间是从xx月xx日到x月x号为期x天，实践的主题是进行实践学习当服务员，主要内容有铺台布、摆餐具、擦酒杯、上菜、倒酒、收拾餐具等等。现将本次实践活动的有关情况报告如下：
一次偶然的机会，我经亲戚的介绍，踏进了xx酒店，也开始了我的打工之旅——酒店服务生之旅。第一天走进去，有着懵懂与好奇，因为从来没有过这样的实践，也不懂酒店的一切运作流程；同时，我也带着自信与勇气走进去，因为希望自己能真真实实当好一名服务员，尽到服务员应有的职责，让客人满意，让老板放心。只是第一天进去，主要是去培训，还不算真正的投入实践，不过培训时也了解了到一个服务员应有的一些基本的做法。给我们培训的是一位刘部长，她说，服务员首先要具备的基本礼仪就是抬头挺胸，面带微笑面对客人，记得当时刘部长还说我看起来不太爱笑，告诫我要时刻记住面带微笑，笑迎各方来客，无论对方是贫是富、是高是矮，都要以“礼”相待。接着，刘部长便教我们练习单手拿托盘上菜，我们用五个菜碟代替菜，然后用托盘托着它，只目视前方不看菜碟向前走，就这样绕着大厅走了好几个圈。
之后，部长便叫一个老生带我熟悉酒店的环境，边走边给我解释服务员需要做哪些工作，需要达到什么样的要求。而我，也开始看着那些老服务员服务客人，看着便学着感受着。那个时候，我开始有了一些意识：服务员并非旁观者想得那么简易可行。当然咯，我也期待着，期待着第二天自己亲身去实践，毕竟很多东西是需要亲身动手才能真正学会的。
等到第二天了，轮到我自己去实践了，我才发现，很多事情看别人做很简单，自己做起来却不是那么容易。就记得那天我给包厢里的一位客人倒红酒，不小心倒出了一滴在外面，那客人就说：“小妹呀，你这样倒酒我不喜欢，我觉得不妥，还是我自己来吧。”当酒扎被客人接过手，我明白我确实做得不好，毕竟倒酒是最基本的。那刻起，我从内心深处告诉自己：以后一定要抓紧机会多练习倒酒，一定要把最最基本的做到最合格最好最能满足客人。之后，在过年前的几天我慢慢地学会了铺台布，学会了摆餐具摆十六位的、十位的、八位的等等，也学会了自己一个人管一个包厢，当然也包括预备餐具和清洁好自己包厢里的卫生，同时也渐渐了解了整个酒店的运作。之前没在酒店工作的时候不觉得，来工作的才知道酒店的工作还真不是盖的，每个细节都要弄好，每个部份都有很多的讲究，里面也都蕴含着一定的管理文化和服务知识，经营理念。由于一开始几天属于试工，我都一直在努力地学习，努力地去感悟酒店的一切与一切，包括实践，服务，也包括思考酒店的工作性质，因为这一点是服务生最能亲身体会的。
当然也会去想宴文化的意义，酒店文化的内涵等等。开始在酒店的几天，虽然会遇到一点点小挫折，偶尔也会做错事，不过我还是始终都都积极投入地去做。记得一开始的时候，我还不懂得汤碗和试碗的区别，结果在摆大厅的餐具时，摆错了，把试碗摆成了汤碗，当时整整摆了八桌，那时我吓坏了，毕竟这不算小错误了。还好还好后来有一位长期工看到并给我指出来。大厅里的餐具还摆放错误，被客人看到会很损酒店的形象的，因而我也很害怕很担忧，不过还好后来在同事的帮助下迅速地换正确了，以至于能不被来酒店吃饭的客人看到。我也侥幸逃过惩罚。现在说说我在xx酒店里的主要工作情况吧：我们是每天10点上班到下午的两点，从四点再上到晚上的9点，有时忙就得加班，就比如年三十晚就忙得团团转，客人太多，我们晚上就比较晚下班。
我们每天的工作就是在客人来之前把厅面的卫生都弄干净，管包厢的就弄干净好自己包间里里外外的清洁，并根据客人的订单摆好桌位和餐具，然后准备好毛巾、凉水、白开水和各类酒杯等等一切必备品，在客人吃饭的时候，传菜部的男生们便负责从厨房里端菜到我们旁边而我们服务生就负责上菜报菜名，帮客人倒酒、倒凉水、换餐盘、换毛巾之类的杂活。在我看来最累人的，就是每次客人吃饭的时候你必须站在旁边等候，挺直腰杆，面带微笑，一天下来腿跟腰都会感觉很酸，刚开始的时候我真的有点受不了，不过后来站习惯了，也就习以为常也适应了。有时在大厅工作，客人多的时候，老是忙得头晕脑胀，脚酸腰疼，甚至连喝口水的时间也没有，结果是唇焦口燥再加腰酸背痛。不过累是累，还是觉得很乐意，毕竟这样的生活很充实，也毕竟看到客人的微笑与听到老板的赞许时，内心满是愉悦。
当然了，偶尔也会遇到很难缠、态度很不好的客人，要么是过于挑剔，要么就是素质不高。记得有一次，有一大家子来吃饭，其中有一个小孩硬要我摘墙上摆设的气球给她玩，她妈妈看着她女儿的倔强样也强烈要求我摘下来，可是那气球又明明是摘不得的，结果那位妈妈还硬要我把领导叫过来帮忙摘，我微笑着告诉她这是不行的，结果那小孩一听，嗷嗷大哭起来，哭泣声还连绵不绝呢，越哭越大声，怎么劝也劝不动，直到后来哭声惊动了我们的主管，他来了之后看这形势不妙，才想方设法去找了个气球来。还有一次，有一个包厢里的客人喝醉酒，然后乱说话乱发脾气，吓得我几乎不敢进去包厢里。所以说，面对难服侍的客人，我们当服务员的都必须谨慎小心，甚至三思而后行。
总而言之，一个酒店服务生的工作看似简单，但操作起来还是有很多细节需要注意需要小心的，有时也真的挺麻烦的。但是再麻烦也要记住顾客就是上帝，而我们是一个服务生，就理应有服务生所具备的样子和行为。记得在东海酒店时，总经理陆总就告诉我们：来到东海，身为东海人，就要时时刻刻想着东海，要为东海的形象负责！而我，一直秉着这样的理念，服务客人，尽力做好自己分内的工作。
刚开始工作的时候感到有一点点紧张，有一点点不适应，甚至在最初的时候不敢面对客人，不过我告诉自己必须鼓起勇气，告诉自己自信做下去勇敢做下去我一定行的，我告诉自己以前在校是专心读圣贤书，现在在外要用心学社会事，后来慢慢的我也就习惯了。也因为我每天都要挤着公车去上班，有时候会觉得很奔波很烦，不过后来也就习惯了，也深刻地体会到赚钱的艰难，体会到爸妈赚钱养家的艰辛。我也打从心底里感谢东海酒店，是它给了我这么现成的一个实践平台，是它给了我机会锻炼我自己，是它给了我机会挑战自我。
第一，本人的心里素质还是不够高，有时做错一点小事还是会很慌忙，不够镇定，以后要在日常生活中学会这种随机应变、灵活处理事情的能力。
第二，本人的人际交往的能力还欠佳，这还应在日后的日常生活、交际中慢慢学习和提升。
第三，缺乏社会经验，在为人处事方面尚还不太成熟，处理事物的态度和方法往往有时不得当。
第四，管理能力还欠佳，有时候我领导把任务交给我，我还不怎么会把任务分配到最妥当，这一点要慢慢学，也要多学一些管理知识以加强。
虽然在实践中存在着一些问题，但是我觉得仍有一些值得骄傲的闪光点的。本人参加社会实践有着不畏困难，勇敢面对的精神，敢于实践，对工作充满热情，细心真诚。通过参加社会实践，我认识到，在生活中吸取周围人的经验和阅历，掌握一些社会礼仪的技巧是极为必要的。充分发扬本人自身的优点，取长补短，总结经验，吸取教训，使自己对将来充满信心，也为以后真正融入社会奠定坚实的基础
一、在同一个地方的时间不是很长，社会实践不完全等于上班工作，由于它的时间短而可能很多同学不会感到厌恶，所以有机会的话应该尝试一下更长时间呆在一个地方，从而考验学生的工作热情和工作耐性。这样另一方面也可以使学生对该实践单位有深入的了解。
二、如果时间与条件允许的情况下，大学生还是以自己的专业知识进行相关的社会实践，在巩固自己专业知识的条件下再加以扩充其他知识。
三、如果想要建立良好的社会经济秩序，一定是双方面的。商家和消费者都应该提高自身的素质，努力达到“双赢”。
四、实践的时候，不仅仅是对自己所实践的内容熟悉，也要试着找机会了解自己分内工作之外的，了解比你高一层次和低一层次的工作者的工作内容，尽可能地扩大自己的了解范围。就比如如果你是一名服务生，就不要仅仅只是知道服务员应该做什么，也要适当找机会了解管理部、厨师部等等。
最后，很高兴能有这个实践的机会，虽然时间不长，但我觉得挺充实的，至少让我的暑假过得开心又有意义。在今后我要参加更多的社会实践，磨练自己的同时让自己认识得更多，使自己未踏入社会就已体会社会更多方面，不要以单纯的想法去理解和认识社会。而是要深入地探索，为自己的未来打好基础，在学校学会更多的书面专业知识，在实践中好好利用知识进行运作。因为人如钻石，需要有其他钻石的敲打才能变得更硬，人需要有外界的磨练才会越加成长。真希望以后我能再有这样的机会，去与社会同行，也希望我们学校以后能有更多的同学有机会去参加这样的社会实践吧。
在这次社会实践中，学校、院领导和老师对我们的支持是不可忽视的。正是因为有他们的重视和支持，才让我们有了更好地认识到接触社会的可行性和必要性，才让我们有了与社会接洽的前提。在他们的鼓励和大力支持下，我们才走进了社会这所大型的综合性大学，让我们在暑假着课余的时间里充分利用实践，与社会充分接触，从而进一步提升自己的实践能力和丰富社会经验。实践活动的成功，为我们下一次更完美的实践做了较好的铺垫，也为我们学校以后的学生参与社会实践活动打下了坚定的基础。
我们在内心发誓过，我们也认真努力过，因此在那段寒冷又是春节的日子里过得充实又开心，这是一段阳光洋溢的暑假路，我们开心自豪，更感到骄傲。
第六篇：大学生餐厅寒假实践报告
为了使我校全体师生了解消防基础知识，提高安全防范意识，增强自我保护能力，掌握对突发火灾的应变、逃生技能，确保师生命安全及财产安全，10月19日上午第二、三节课，我校组织了消防演练活动。演练一共历时1小时30分，参加人员全体师生共1900人左右。演练紧张、有序进行，并取得圆满成功。通过此次消防演练，不仅增强了全体师生的消防安全意识，同时还掌握了一般灭火器材的操作使用步骤及方法，进一步提高了全体师生应对突发事件的能力。
一、领导重视，演练活动组织到位
这次消防演练活动，安排周密，从演练策划、前期准备、组织实施到正式演练所经历的各个阶段，学校的领导都给予了很大的关心、支持和帮助。李校长作为学校第一责任人和演练领导小组组长，对这次演练工作高度重视，认真审定演练方案，确定演练目的、原则和规模，还亲自对演练工作进行部署，亲临演练现场进行指挥，下达演练命令，观察演练情况，对演练工作实施全面控制。
学校主管安全的演练领导小组副组长，身先士卒，对演练工作的全过程进行领导和指挥，主持并参与演练方案的讨论和修订工作。
二、筹划缜密，演练方案安全可行
根据消防领导小组要求，从我样安全工作的实际情况出发，确定本次消防演练的主要任务是开展一次火灾事故的应急演练。其主要目的是使每位参与者能学会灭火器的正确使用方法，掌握火场逃生基本方法，提高自我安全意识，化解风险。经过认真研究，拟定了“学校消防演练方案”。为了使得演练方案安全可行，在方案中就演练的时间、地点、内容、对象都作了具体的说明。
三、积极参与，演练效果呈现良好
消防演练于10月19日上午第二、三节课分别进行。师生大家一起学习消防基本知识，了解常用的手提式干粉灭火器的使用方法。体会了如何正确的使用灭火器消防演练紧张有序，安全保证工作到位，演练达到预期效果，最终获得了圆满成功。
四、通过演练，活动达到预期目的
通过消防演练，师生的防范意识和应急自救的能力得到加强。
1.师生的消防安全意识有所增强，对消防安全常识有了进一步的了解。
2.对抗击突发事件的应变能力有所提高，现场演练人员能有效组织、迅速地对火灾事故警报做出相应反映，对今后应对突发事件很有益处。
3.演练前组织的消防基本知识培训，使师生的消防安全知识、突发应急能力、事故发生后逃生技巧得到了提升。
4.演练过程中，参与人员都能遵守纪律，“一切行动听指挥”，团队凝聚力得到了升华。
5.安全工作领导的组织能力、指挥能力、应变能力也受到了锻炼。
通过这次的消防演练，进一步增强了广大师生的防范意识和自救的能力，了解和掌握如何识别危险、如何采取必要的应急措施等基本操作，以便在事故中达到快速、有序、及时、有效的效果。我们将经常性地开展训练或演练工作，以提高我校师生的应急救援技能和应急反应综合素质，有效降低事故危害，减少事故损失，确保学校安全、和谐、健康、有序的发展。
第七篇：大学生餐厅寒假实践报告
为了拓展自身的知识面，扩大与社会的接触面，增加个人在社会竞争中的经验，锻炼和提高自己的能力，以便在以后毕业后能真正真正走入社会，能够适应国内外的经济形势的变化，并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题，我开始了我这个假期的社会实践-走进赣州市金源休闲餐厅。
只学不实践，那么所学的就等于零。理论应该与实践相结合。另一方面，实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习，学到一些在学校里学不到的东西。 ；
因为环境的不同，接触的人与事不同，从中所学的东西自然就不一样了。
要学会从实践中学习，从学习中实践，心得体会《大学生餐厅寒假实践报告心得》。而且在中国的经济飞速发展，又加入了世贸，国内外经济日趋变化，每天都不断有新的东西涌现，在拥有了越来越多的机会的同时，也有了更多的挑战 。
前天才刚学到的知识可能在今天就已经被淘汰掉了，中国的经济越和外面接轨，对于人才的要求就会越来越高，我们不只要学好学校里所学到的知识，还要不断从生活中，实践中学其他知识，不断地从各方面武装自已，才能在竞争中突出自已，表现自已。
在餐厅里,别人一眼就能把我人出是一名正在读书的学生,我问他们为什么,他们总说从我的脸上就能看出来,呵呵,也许没有经历过社会的人都有我这种不知名遭遇吧! ；
我并没有因为我在他们面前没有经验而退后,我相信我也能做的像他们一样好.我的工作是在那做传菜生,每天9点钟-下午2点再从下午的4点-晚上8:30分上班,虽然时间长了点但,热情而年轻的我并没有丝毫的感到过累,我觉得这是一种激励,明白了人生,感悟了生活,接簇了社会,了解了未来. ；
在餐厅里虽然我是以传菜为主,但我不时还要做一些工作以外的事情，有时要做一些清洁的工作，在学校里也许有老师分配说今天做些什么，明天做些什么，但在这里，不一定有人会告诉你这些，你必须自觉地去做，而且要尽自已的努力做到最好，一件工作的效率就会得到别人不同的评价。在学校，只有学习的氛围，毕竟学校是学习的场所，每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。
而这里是工作的场所，每个人都会为了获得更多的报酬而努力，无论是学习还是工作，都存在着竞争，在竞争中就要不断学习别人先进的地方，也要不断学习别人怎样做人，以提高自已的能力！
记得老师曾经说过大学是一个小社会，但我总觉得校园里总少不了那份纯真，那份真诚，尽管是大学高校，学生还终归保持着学生的身份。而走进企业，接触各种各样的客户、同事、上司等等，关系复杂，但我得去面对我从未面对过的一切。
记得在我校举行的招聘会上所反映出来的其中一个问题是，学生的实际操作能力与在校理论学习有一定的差距。在这次实践中，这一点我感受很深。在学校，理论的学习很多，而且是多方面的，几乎是面面俱到；而在实际工作中，可能会遇到书本上没学到的，又可能是书本上的知识一点都用不上的情况。
或许工作中运用到的只是很简单的问题，只要套公式似的就能完成一项任务。有时候我会埋怨，实际操作这么简单，但为什么书本上的知识让人学得这么吃力呢？这是社会与学校脱轨了吗？也许老师是正确的，虽然大学生生活不像踏入社会，但是总算是社会的一个部分，这是不可否认的事实。
但是有时也要感谢老师孜孜不倦地教导，有些问题有了有课堂上地认真消化，有平时作业作补充，我比一部人具有更高的起点，有了更多的知识层面去应付各种工作上的问题，作为一名新世纪的大学生，应该懂得与社会上各方面的人交往，处理社会上所发生的各方面的事情，这就意味着大学生要注意到社会实践，社会实践必不可少。
毕竟，3年之后，我已经不再是一名大学生，是社会中的一分子，要与社会交流，为社会做贡献。只懂得纸上谈兵是远远不及的，以后的人生旅途是漫长的，为了锻炼自己成为一名合格的、对社会有用的人才。
第八篇：大学生餐厅寒假实践报告
有人说：成长是磨练的过程，就像蝴蝶的蜕变，玉器的打磨一样…我也相信了作为当代大学生实践是一个必不可少的过程。尽管你拒绝千万次可它依然如约而至，那就坦然接受。有青春在，怕什么！
今年的实践阴差阳错的回到了家乡，很多人都说好不容易找个锻练机会应该在外面见见大世面的。可忽然待腻了外面又想回来。就这样一个月的实践开始了。我来到了听说是我们老家最大的辅导班_建华剑桥英语。刚来这几天是招生，也是我最不擅长也最不喜欢的动嘴皮子。我每天打酱油般的唬弄着。我就在想好不容易放个暑假干嘛还得待学校，好好玩玩不行吗？或许是现在教育的全面普及，家长把孩子的教育看的比他们的成长重要多了。望子成龙或许是每位家长最大的希望。报名的人数多的超乎了我的想像。就这样熬过了这几天，正式开课了。我教的是小学三年级，六年级，和初二的英语。还好是自己的专业不是数学什么的。我很庆幸！每天四节课疯狂而至，听起来不多可到真正上起来，用心的上起来也不是那么容易。第一次跟学生见面，第一次介绍自己，第一次上第一节课，也没那么多的好奇，紧张和惊喜了。毕竟以前已经实习过，习以为常了，搞笑的是还真就把自己当老师了。站在讲台上不再有那么多顾虑和羞涩，只觉得底气十足自信多了。这应该就是比第一次的成长的地方吧。就这样安安静静的开始了，每天认真备课，写板书，改作业。我还真就把这当自己当老师的第一站了。每天听着三年级的孩子不住的喊老师，似乎也习惯了，不再像第一次听到那么浑身不自在。看到有学生听我课给我提建议，问我问题也不再那么手足无措了。小一点的孩子不好管，上课你组织活动太多你根本就hold不住他们，纪律全乱了，以至课程无法进行…你给他正讲课，他会忽然之间举手要讲故事，你为了提高兴趣给他画几张图片，他会不住嚷着你的猫画的像老虎……那么避免乱你就减少活动，他们就再也不会注意你了，说半天没人理你…所以中间的那个度很重要。稍微高年级的，是比小一点的能听懂话，可反倒是这样他们自主意识太强，往往你的建议如果不能深入人心他们很难接受！所以教育永远都不是一朝一夕的事。就这样平平安安的过了多半月，教课也信手拈来，我以为我自己真的成熟了。能够自己撑起和解决所有的事。可是好景不长，我因为一些个人问题和校长大吵了一架，我本来不想在报告里写…因为所谓的报告都是带给人正面的。可是这是我的成长，成长应该是真实的，况且这是最让我刻骨铭心的一段，怎么能忘写呢？这或许是我这几年来唯一一次和人吵架。熟人都不相信我是能跟人吵起架的人。其实我也很难相信，可这是事实。事后我不否认我没有一丁点错。但更多的是觉得自己还真的很嫩，社会经验永远不是照本宣科。它需要实战。人心的复杂，社会的复杂当你真心体验之后你才会承认。这就是实战的代价，我不后悔！我希望当我再遇到这些事的时候，我自己不需要依靠任何人，我可以迎刃而解，那时候我希望自己记住第一次的泪水笑着让自己强大。对于我来说所有实践的知识都不及它不重要。所以剩下的半个月我很享受的撑了过来。我再也不是孩子我做不到洒脱的挥挥手，一走了之。我终于明白什么是身不由己！
这就是我这一个月所有实践的全过程，酸甜苦辣没人品的出，只有亲身体验了你才会笑着把它当故事诉说。下来我遵循实践报告的正规渠道认真的说一下我的收获和心得。
第一，懂教育才能办教育。现在每到暑假很多人打着教育的幌子招生收费…宣传台一大堆，可我想说教育不是赶集凑热闹，它是要担负责任的，就像医生看病一样，你抓错一味药就可能殃及到这个人的生命。教师也是你任何的举动和言语都是要负责任的。因为孩子还小他没有分辨的能力他会把你说的话当作真理。有甚者，会影响孩子一辈子。所以作为现在的大学生创业不是不好，只是我们需要明白，什么是教育？还有现在的教育机构正确的教育方法和对待孩子的心理战书至关重要。以赚钱为目地的教育不是长远之计。
第二，作为我自己需明白，谨言慎行是为师之道。当然这并不是说学生和老师就不能开玩笑。就必须一副老师做派。它即作为老师你的任何言语和行动要一致。你要为它们买单。
第三，教书育人不是一张空头支票和口头用语，它是一项艰难的过程，在这期间你必须有足够的耐心和信心让其完成。你在为孩子负责期间你必须不断的充实你的大脑。做真正知识上的老师，生活中的朋友。
第四，也就是我在这次实践中亲身体会到的，让自己强大。其实在生活中我们每个人都是独立的个体，你的痛没有任何人能真实的体会到，因为他们不能代你亲身体会，所以他们永远无法理解你的想法，那么只有自己才能让自己称心如意。不是别人。任何人都不是。让自己强大到可以自己抵御伤害！
第五，学会理性的退让，不是对待所有人都应该宽容大度。有些人会把你的宽容当懦弱，学会理性的保护自己，不是大吵大闹，不是哭鼻子，是让自己真正的得到解救。
这就是所有我这一个月的心得，或许不那么像一份真正的实践报告，但至少它我真实的成长笔记，我愿与大家分享。但愿n多年后我说起这些的时候是带着微笑的，那说明我真的成长了也成熟了。这是多么难得的宝藏。我不会再说；这叫什么事！而会笑笑说；这都不是事！
第九篇：大学生餐厅寒假实践报告
暑假给自己制定了一个计划，就是到酒店实习，酒店的餐饮部分成三个部门：中餐部、西餐部和酒水部，我被分到了中餐厅——“这是酒店餐饮部门中最辛苦的部门!”还没有开始工作，就听到旁边有人在私下这么向我告戒着。看来，我得真的要做好思想准备才是啊!
中餐厅的工作确实如前人所说，“辛苦!‘酒店没有给服务员们制定自己的和工作描述，尽管这是现代企业人力资源管理中最关键的一环，在员工的印象中，自己的工作就是每天听从领班的下达任务，随时准备听从领班的指挥，没有固定的活干，或者说只要有需要，服务员什么都能干!摆台、折口布、传菜这些所谓的必须做的本质工作外还得兼职勤杂工。更让人不可理解的是该酒店的上班时间是九小时工作制，而且每天还得加班1小时左右(没有加班费)。刚开始工作的前三天确实令人叫苦不迭啊，每天除了干活，最受委屈得要算是脚了，每天9小时的站立使得双脚产生了严重抗议，下班的第一件事就是想找个地方坐下了休息一下。令人向往的人性化管理和残酷的实际之间的差距由此可见一斑。
员工代表整个酒店的形象，这是酒店VI设计中的一个很重要的方面，好的员工制服不但能使得员工更加精神从而提高工作效率同时员工制服更体现出一个企业的一种内在的文化，没有文化的企业知同一个人没有了灵魂，那只不过是一具行尸走肉罢了，缺少了士气的企业又何来效益呢?
不过令我感到高兴的是，酒店的员工大都是那样热情友好，他们并没有因为我是实习生而对我们冷漠生硬，在劳累之余，同事们的一个甜美的微笑，一句再普通不过的“辛苦了”都会让人感动，看来还是员工自己的角度来看问题，因为他们讲述的是“老百姓的心思话。这也是酒店上层领导所缺乏的素质之一!
这半个月的实习中可以大体总结出如下几个方面不足：
1、应该改变传统对待员工的态度。人是管理中的主体，这是所有的管理者都应该把握住的。管理中的上下级关系只是一种劳动的分工，不是一种统治与被统治的关系;相反，现代管理理念告诉我们：管理是一种特殊的服务，管理者只有做好对下级的服务，帮助下级在工作中作出优异的成绩。现代企业的经营管理必须坚持“三个上帝”，即：市场、顾客和员工!有位老员工在酒店的BBS中对领导这样说道：“善待员工，做个好领导，记住，你管理的不全都是机器。”我想这也许是每一位员工都想对领导说的话吧。
2、企业缺少一种能够凝聚人心的精神性的企业文化。一个民族有它自己的民族文化，一个企业同样也需要有它自己的企业文化。企业文化的建设不是可有可无的，而是企业生存发展所必须的。当企业面临各种各样的挑战时，又需要企业中所有的人能够策群力，团结一致，共度难关。对于没有进行企业文化建设的企业来说，平时一盘散沙，遇事就会各想各的心事，而没有人真正地为企业的发展进行过认真的思考，换句话说，就是没有把自己融于企业之中。由此可见，企业文化的建设是企业生存和发展的必要保证。
最后，大学生假期总结：今后我要参加更多的社会实践，磨练自己的同时让自己认识更多，使自己未踏入社会就已经体会社会更多方面，不要以单纯的想法去理解和认识社会。而是要深入的探索，为自己的未来打好基础，在学校学会更多的书面专业知识，在实践中好好利用知识进行运作。
第十篇：大学生餐厅寒假实践报告
秋风送爽，丹桂飘香，在这个收获的季节里很感谢组织部、乡政府和村里对我的关怀和帮助。现把10月份的工作情况做一个小结。汇报如下：
一、基本工作
1. 环境卫生整治工作
在协助村里的环境卫生整治工作中，由于，我对部分村组的民情、“历史”不够了解，工作收效甚微。这时，在村组干部们的认真解析和鼓励下，我能够通过深入了解，尽力化解矛盾，准时完成相应的任务。在此项工作的完成中，进一步加深了在生活、学习中同村民、村组干部的交流，进一步了解了部分村组民情，为以后的日常工作开展打下了实践基础。
2. 计划生育健康检查工作
乡政府专门制作了相关宣传资料，免费为育龄妇女作计生健康检查，做好计划生育社会抚养费的征收，和村干部一起宣传计划生育，做思想工作，提倡优生、少生，提高人口质量，提高生活水平。
二、乡镇相关工作
人武部预征对象信息入网工作
九月底，一年一度的征兵工作进入准备阶段，服兵役是每一位成年公民应尽的义务。征兵工作也是一项重中之重的工作，各村民兵营
长都很重视。提前做好入户调查、了解工作，对每一位适龄青年经过严格把关，再将符合基本条件的适龄青年信息收集报至人武部，以便建立相应的网络档案。
当大学生村官，只有把自己主动融入村委会这一集体中，与群众打成一片，才能战胜刚出校门的青涩和茫然，有了自己的努力方向和充实的生活，也为自己的人生积累一份宝贵的经历。