餐厅除夕年夜饭活动策划方案 篇1
一、目标：
除夕之夜，与家人共度，享受一顿丰盛的年夜饭。通过精心策划，营造温馨、欢乐的氛围，让家人感受到团圆和幸福。
二、主题：
团圆、和谐、幸福
三、时间：
除夕夜晚
四、地点：
自家餐桌
五、菜单：
鱼-寓意年年有余
饺子-传统年节食品，寓意团圆
烤鸡-寓意吉祥如意
蒜蓉青菜-寓意清清白白
甜汤-寓意甜甜蜜蜜
凉拌木耳-寓意耳聪目明
红烧肉-寓意生活富足
红枣桂圆汤-寓意早生贵子
六、布置：
餐桌中央放置一瓶鲜花，增加节日气氛。使用红色餐巾和餐具，象征着吉祥如意。在家人到齐后，点燃蜡烛，让家中充满温馨的氛围。
七、活动流程：
全家人共同准备年夜饭，增强互动与交流。
共进晚餐前，全家一起祈祷，感谢家人团聚，祈求新的一年平安、健康、幸福。
餐厅除夕年夜饭活动策划方案 篇2
一、活动目的：
加强企业员工的凝聚力，丰富企业文化生活；表达公司领导对员工节日的关怀与问候，放松心情、全员参与，使员工开开心心、快快乐乐过好20xx年春节。
二、 活动内容：
1、 公司聚餐 （到达饭店后，所有员工按照指定饭桌入席）
2、颁发优秀员工奖、
3、看公司视频小短片
4、游戏
5、抽奖
三、活动时间：
四、活动地点：
五、参加人员：
公司全体员工
六、活动内容简述：（活动分为五大部分）
1、全体员工集体聚餐。 时间：18：00---20：00
A、公司领导致辞。总结公司20xx年工作及20xx年的展望
B、致辞完毕，宣布用餐，员工按预先指定桌号就餐）
2、颁发优秀员工奖：（为平时表现积极，做事认真踏实，为公司提出建议的员工颁发一些奖品，这样可以体现出平时领导也在关注每位员工，鼓励以后工作更加突出。）
3、看公司视频小短片：（让每一位员工都知道，这个企业的成立是很不容易，企业与员工是零距离的）
4、游戏：游戏规则，击鼓传花鼓响完后，花落谁手上谁就上台答题，一共击鼓6次选出6名答题者，若不满意题目者可以自动放弃，再自安排节目作为惩罚。奖品有，电热毯、电吹风、沐浴露、洗发水、剃须刀、取暖器。预算（800元）
5、幸运大抽奖（预算20__元）：把每个人的电话号码写在一张卡片上放入一个纸箱，由当晚最大领导来抽取获奖者名单 时间：
A、特等奖1名（价值 800元现金）；一等奖1名（价值600元床上用品）；二等奖2名（价值400元豆浆机两台）； 三等奖4名（价值200元，平均50元一张的充值卡共4张）
B、礼品派送：由公司统一购买礼品，所有到场的人员都有纪念品（挂历一份）。
餐厅除夕年夜饭活动策划方案 篇3
一、背景
年夜饭是中国传统的重要节日——春节期间，家人团聚、共度佳节的团圆饭。为了传承和弘扬中华传统文化，同时加强社区居民之间的互动与交流，我们计划举办一场特别的年夜饭活动。
二、活动主题
“团圆盛宴·共度佳节”
三、活动时间与地点
时间：春节前一天晚上
地点：社区活动中心
四、活动内容
特色美食展示：邀请当地厨师现场制作传统特色菜品，展示中华美食文化。
家庭互动环节：鼓励家庭成员一起参与包饺子、做年糕等传统手艺活动，增进家庭感情。
文艺表演：组织当地文艺团队进行歌舞、戏曲等表演，活跃现场气氛。
幸运大抽奖：设置幸运转盘，为参加活动的家庭提供丰厚奖品。
社区联欢：邀请社区居民共同参与，举杯畅饮，共度佳节。
五、活动预算与筹备
我们将根据活动规模和需求，制定详细的预算方案。目前预计活动经费由社区居委会承担，同时欢迎企业和社会团体赞助。我们将通过线上线下渠道进行活动宣传，招募志愿者协助筹备工作。
餐厅除夕年夜饭活动策划方案 篇4
一、年夜饭主题：
严谨、活泼、凝聚、向上
二、年夜饭地点：
楼多功能会议室
三、年夜饭时间：
20xx年1月14日16：00
四、年夜饭主持人及参加人员：
主持人：朱x毕
参加人员：公司全体员工
五、年夜饭流程及安排：
1、16：00全体人员到达酒店，等候年夜饭开始。
2、30年夜饭进行第一项。主持人宣布年夜饭开始并致《》。
3、公司总经理赵x做年终总结和20xx年计划。
4、行政人事部主管马x做年终总结和20xx年计划
5、部门代表，王发言。
6、年度表彰大会
⑴各销售单项奖详细流程：投影各单项前三名照片，公布前三名各项数据，投影获奖人员照片，上台领奖。各部门负责人为颁奖嘉宾给获奖人颁奖。获奖人员发表。
⑵晋级人员名单20xx年员工晋级情况表，本年度第一个晋级人员，颁发奖品和证书。
晋级人员发表感言。
⑶店长奖励销售额年度增长情况，投影。奖励情况，奖金总额。发表获奖感言。
所有获奖人员照相留念。
7、晚宴正式开始。大家开始就餐。
8、穿插小节目。节目要求：每个节目1—3人表演。
9、游戏。细节：分为四组游戏，分别进行。
（1）你来比划我来猜；
（2）智勇抢冲关;
（3）排排队
10、拜师仪式。
11、“我要说两句”——自由发言阶段。
12、猜谜语。
13、发放红包
餐厅除夕年夜饭活动策划方案 篇5
一、时间：除夕之夜
二、地点：家庭聚餐
三、参与人员：家庭成员
四、主题：团圆、祥和、祈福
五、方案：
菜肴准备：精心挑选应节气的食材，如年糕、鱼、生菜等，寓意年年高升、年年有余。同时，准备各种口味的菜品，满足家人的不同口味需求。
布置环境：悬挂中国结、窗花、门神等传统装饰，营造出浓厚的节日氛围。餐桌中央摆放一盆寓意吉祥的年桔，为家人带来好运。
传统习俗：在除夕夜的鞭炮声中，全家人共同包饺子，象征着团圆和财富。饭前燃放爆竹，寓意驱邪避凶，迎接好运。
欢聚时光：全家人围坐在一起，品尝美食，分享一年来的成长与收获。长辈致辞，寄语晚辈新年的期望与祝福。同时，观看春节联欢晚会，共度欢乐时光。
祝福收尾：在春晚的钟声中，全家人相互祝福，祈愿新的一年平安、健康、幸福。随后，收拾整理餐桌，共同迎接新年的到来。
餐厅除夕年夜饭活动策划方案 篇6
一、活动时间及总体目标
通过年夜饭策划活动，扩大饭店的知名度，加强与客户的感情联系，引导洪洞县人民的消费，从而取得一定的经济效益和社会效益。
二、策划内容
(一)、年夜饭套餐价格
a、五福迎门宴588元/桌
b、六六大顺宴688元/桌
c、恭喜发财宴888元/桌
d、吉祥如意宴1288元/桌
e、飞黄腾达宴1688元/桌
f、金蛇闹春宴1888元/桌
g、金玉满堂宴2888元/桌
(二)、包厢年夜饭优惠细则
优惠一、凡来就餐的客人，每桌赠送糖果一盘，干果一盘，果盘一份。
优惠二、每桌均可参加幸运大抽奖活动，桌桌有礼，100%中奖。
优惠三、用餐标准达到888元及以上，赠送普通标间打折卡一张。
用餐标准达到1288元及以上，赠送普通标间打折卡一张，并免费畅饮软饮料。
用餐标准达到1688元及以上，赠送普通标间打折卡一张，免费畅饮软饮料及本地啤酒，并赠送本地红酒一瓶。
优惠四、每桌免费赠送新年吉祥饺半斤，大年三十晚持续到正月初五。
三、实施步骤
1、与餐饮部和出品部沟通，熟悉套餐的`详细内容，做到心中有数。
2、划分客户群(挑选vip客户)
3、拜访客户并极力争取订单，并告知客人订餐时间需提前十天(控制包厢入座标准)
4、规划接待桌数控制在饭店能承受的范围之内并通知餐饮部提前做好准备(再次划分入座标准)
5、布置大厅营造喜庆气氛。
餐厅除夕年夜饭活动策划方案 篇7
一、主题：团圆、祥和、幸福
二、时间：除夕之夜
三、场地：家庭餐厅或团圆饭堂
四、参与人员：家庭成员、亲戚、好友
五、菜品设计：
主食：饺子、汤圆、年糕等，寓意团圆和吉祥。
热菜：鸡鸭鱼肉，新鲜蔬菜，各式海鲜等，注重营养搭配，象征着丰衣足食。
凉菜：精选的凉菜小拼盘，爽口美味，适合佐酒。
汤品：各种海鲜汤、骨头汤等，寓意家庭和睦，年年有余。
点心：各种小点心，如糖果、饼干、水果等，增添节日气氛。
六、布置：
场地布置：以红色和金色为主色调，布置出温馨、祥和的氛围。可以悬挂中国结、灯笼等传统装饰物。
餐桌布置：在餐桌上摆放寓意吉祥的装饰物，如鲜花、绿植等，为家人带来好心情。
七、活动流程：
开场致辞：由家中的长辈或主人发表致辞，感谢大家的到来，祝福大家身体健康，万事如意。
享用美食：大家一起品尝精心准备的年夜饭，共同享受美食带来的快乐。
娱乐活动：可以安排一些家庭娱乐活动，如观看春晚、家庭KTV等，增进亲情，营造欢乐祥和的氛围。
餐厅除夕年夜饭活动策划方案 篇8
参加人员：
总公司全体员工
抽奖时间：
XX年XX月XX日晚上19：00之后
活动主持：
工作人员：
抽奖宗旨：
1、本次抽奖采取“人人有奖、永不落空”制。
2、相关领导和游戏获胜者抽取。
3、本次抽奖现场共抽取“特等奖1名”、“一等奖2名”、“二等奖3名”、“三等奖4名”、 “活力奖27名”，共35名。
一、活动程序
1、18：00全体领导及员工入席
2、19：00——21：00抽奖
A、总致新春贺词
B、部门领导及在游戏中获胜员工抽取奖券
C、抽奖间穿插小游戏
二、实施细则
1、 资金：办公室将领导审批后的活动经费申请表交由财务，并请财务部落实资金。
2、 奖品购置：财务部与行政部协助。
3、 奖品保存及发放：
4、 奖券等相关物品制作：
5、 抽奖券的分发：
6、 抽奖成员：相关领导及在游戏中获胜员工。
7、 现场拍照：
三、奖金设置
序号 奖项设置 奖品形式 奖品 数量 奖品金额 小计
1 特等奖 现金 1 20__元 20__
2 一等奖 现金 2 1000元 20__
3 二等奖 天虹购物卡 3 500元 1500
4 三等奖 天虹购物卡 4 300元 1200
5 活力奖 红包 27 50元 1350
合计 8050
四、抽奖券说明
1、 抽奖券分为正券和副券，正券和副券上印有同样的号码及员工姓名，且盖有公司公章；正券投入抽奖箱内，副券由持有者进行保存以做兑奖之用。
2、 在兑奖时，必须持有效副券前来兑奖，凡无效奖券、奖券损坏无法识别者、奖券丢失者不予以兑奖。
五、抽奖工作安排
1、 抽奖前奖箱的管理、奖票投放解说、抽奖协助等：
2、 奖品的派发及已开奖券的保管、登记：
六、有关抽奖条件的说明
1、 奖项由低至高；
2、 中奖奖票抽中后不再投入抽奖箱中；
3、 除接受迟到人员且在第一轮抽奖未开始前的奖券投入抽奖箱外，其余情况一律不得将奖券投放到抽奖箱中。
七、关于兑奖的说明
1、此次抽奖实行即开即兑制；
2、所有的奖品必须由本人亲自持兑奖副券到领奖台登记领取，一律不得代领。
八、抽奖顺序和抽奖人员名单
1、活力奖：在游戏中获胜的员工对该奖项抽奖，抽取1—2名获奖名单。
2、三等奖：
3、二等奖：
4、一等奖：
5、特等奖：
九、团年饭游戏
1、舞动传真机
参加人员： 6人一组，共1组
游戏规则：主持人把要表演的物件写在一张纸上，让第一位看，后面七个人背对提示板，第一位拿到提示后，用动作把所要表达的意思传给下一个人，然后再由第二个人根据看到的表现给下面一个人知道，以此类推，看传到最后一个人时会变成什么样子。
2、我来比你来猜
参加人员：2人一组，可多组参加
游戏规则：游戏开始表演的一组2人先要面对面（1人为表演动策划，1人为猜测者），然后由主持人把要表演的成语或词语写在一张纸上，让表演动作者做给猜测者看，当表演者表演完，猜测者能猜出表演者所做动作的成语或词语时，就算过关。
3、抢椅子
参加人员：5人
游戏规则：放置4张椅子，邀请5人上台，放音乐，5个人随着音乐开始围着椅子转，当音乐声停时，未坐到者淘汰，同时拿掉一把椅子，剩下的人继续之前的动作，最后两个人抢一张椅子，坐到者为胜。
4、蒙眼作画
参加人员：3——10人
参加人员必须将眼睛用眼罩蒙上，然后分发笔和纸，每人一份。要求蒙眼者画出自己心中所想的物件或主持人所要求的物件。完成后，让参加人员摘下眼罩并找出自己所画作品。
十、惩罚方法
1、把气球吹起来系成一条长长的绳子，然后绕在失败者的身上，让其他参加游戏的人排队拿牙签把气球扎爆。气球全扎爆之后，就像裙子一样，然后让失败者跳草裙舞。
2、真心话
3、尝尽百味人生，即酸、甜、苦、辣、咸等味道。
餐厅除夕年夜饭活动策划方案 篇9
一、活动主题：
"团圆和美，共度佳节"
二、活动时间：
X年XX月XX日晚上
三、活动地点：
X酒店
四、活动内容：
家庭团圆套餐：为了让每一桌家庭都能感受到浓浓的亲情与团圆的气氛，我们特别设计了以家庭为单位的团圆套餐。套餐内容丰富，包括鱼、肉、蔬菜、汤等传统年菜，以及一些健康清淡的素菜，让口味各异的家庭成员都能找到自己喜欢的美食。
家庭才艺展示：鼓励家庭成员们展示自己的才艺，如唱歌、跳舞、说笑话等，这不仅能让大家更加深入地了解彼此，还能让现场气氛更加活跃。
幸运大抽奖：为了增加活动的趣味性，我们将设置幸运大抽奖环节。每个家庭都有机会获得精美的礼品，让每个人都能带着喜悦回家。
亲情照拍摄：我们还将邀请专业的摄影师为家庭成员拍摄团圆照，留下美好的回忆。
五、活动预算：
根据参与人数和场地规模来定。
餐厅除夕年夜饭活动策划方案 篇10
一、背景与目的
随着人们生活水平的提高，年夜饭已经成为中国传统春节庆祝的重要组成部分。此次年夜饭活动旨在增进家人之间的感情，共度欢乐时光。
二、活动主题
以“团圆、和睦、感恩”为主题，营造温馨、和谐的氛围。
三、活动时间与地点
时间：农历除夕夜晚地点：自家庭院或餐厅包间
四、活动流程
入场签到：为家人发放写有的红包。
团圆拍照：全家一起拍摄团圆照，记录美好时刻。
美味佳肴：根据家人喜好准备丰盛年夜饭，菜品寓意吉祥如意。
亲情游戏：设计有趣的家庭互动游戏，增进彼此了解与默契。
祝福时刻：家庭成员轮流发表新年祝福，感恩过去一年家人的付出。
红包抽奖：家人们抽取红包，红包内为小礼品或家人的祝福语。
离场送别：感谢家人的参与，祝福家人新年快乐。
五、活动预算
根据家庭实际情况而定，重点在营造温馨、祥和的氛围，而非铺张浪费。
六、结语
通过此次年夜饭活动策划方案，相信能够让家人度过一个难忘、温馨的春节。让我们共同期待这一美好时刻的到来！