春节三味作文 (一)
一声声鞭炮炸的震天响!一个个大红灯笼挂在门上,空气里到处弥满着甜甜的香味……这是干什么呢?你一定猜出来了,对,这就是过年了!
在我们这里,一过了腊月二十三,大街上到处都是买年货的,赶年集的,熙熙攘攘,热闹非凡,大人们忙着赶集备年货,弄好吃的。我们小孩子们跑来跑去,一会吃个这,一会吃个那,把小肚子撑的圆鼓鼓的,在众多的年节美食当中,我最爱的便是那一碗飘着香味、热乎乎的油茶。
今天奶奶要开始炒制油茶了,我早早地就吵着一起做,我要学习学习这香喷喷的油茶到底是怎么做出来的?
只见奶奶把一大堆八角、花椒、丁香、肉桂什么的还有一些叫不上名字的香料都放在了锅里,并不放油,不停的搅拌着,香味出来了,奶奶把它们倒在料理机里,开动机器,不一会就变成了香料面面。又继续把花生、黑芝麻、核桃仁也和刚才一样炒干了,打成细碎小颗粒……
“奶奶,什么时候才开始炒面呀?”我等得不耐烦了,奶奶笑嗬嗬的说:“心急吃不了热豆腐,这就要开始了”。只见奶奶一边说着一边把雪白的面粉倒了锅里,开着小火开始炒了,炒呀!炒呀!好半天了我怎么说得一点变化也没有,我不解地问奶奶,奶奶说:“炒茶不能心急,要用小火一点一点慢慢炒,火在了,面就糊了,炒出的茶就有糊味,不好喝了”,哦,我知道了,让我试试吧。奶奶把木铲子递给了我,我学着奶奶的样子一下一下地搅拌着,不一会,就觉着手臂好酸呐,奶奶说:“还是我来吧!”奶奶又接着炒,又放入了刚才备好的花生、芝麻碎、香料面和一点点盐,又略炒了一小会儿就出锅了……
到了晚上,奶奶就给我们做了一锅热乎乎,香喷喷的油茶,里边还放有丸子、粉条、青菜等等,可真好喝,我一口气喝了一大碗呢!
怎么样,听我说了这么多,你是不是也想来一碗呢?
春节三味作文 (二)
汉字"福"(意为祝福或幸福)是必须的。写在纸上的字可以正常粘贴,也可以颠倒粘贴,因为在汉语中,"反覆"与"覆来"谐音,两者都读作"覆倒了"更有甚者,前门两边还能升起两盏大红灯笼。窗户玻璃上可以看到红色的剪纸,墙上可以贴上色彩鲜艳、寓意吉祥的年画。
人们非常重视除夕。那时,所有的家庭成员一起吃晚饭。这顿饭比平时更豪华。像鸡肉、鱼和豆腐这样的菜肴不能被排除在外,因为在汉语中,它们的发音分别是"鸡"、"鱼"和"豆腐",意味着吉祥、丰富和丰富。晚饭后,全家人会坐在一起,聊天,看电视。近年来,中国中央电视台(央视)播出的春节晚会是国内外中国人必不可少的娱乐。按照习俗,每个家庭都会熬夜看新年。
中国汉字"福"字(意思是祝福或幸福)是必不可少的事。剪纸可正常粘贴或倒置,在中国的"反富"谐音"福来",都被宣布为"福到了"。更重要的是,两个大的红灯笼可以挂在双方的前门。红色的剪纸在窗户玻璃上也可粘在墙上可以看到鲜艳年画吉祥的含义。
人重视春节前夕。在那个时候,所有家庭成员一起吃晚餐。这顿饭是比平常更豪华的。菜肴如鸡,鱼和豆腐不能排除,因为在中国,他们的发音,分别是"吉","玉"和"豆腐,"意指吉兆,丰富和富裕。晚饭后,全家人会坐在一起,聊天和看电视。近年来,在中国中央电视台的春节晚会(中央电视台)是中国在国内和国外的必不可少的娱乐。按照惯例,每个家庭将会熬夜,迎接新的一年。
春节三味作文 (三)
爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。
千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。
这是宋朝王安石的《元日》,每当我们读了这首诗,喜庆之感就会油然而生,的确,春节是我国民间最隆重、最热闹的一个传统节日,它不仅在汉族中很流行,满族、蒙古族、瑶族、状子、白族等十几个少数民族也有过春节的习俗,只是形式上更有自己的特色。
别看这节日是多么的喜庆,在它背后,还流传着一个很有趣的故事:在太古时期,有一种凶猛的怪兽,它只会给人们带来坏运气,人们管他们叫“年”,只要它一来,就会使树木凋零,百草不生,而它一走,万物重生,百花争艳。后来,人们渐渐发现了年每次来的时间,就准备了爆竹以驱赶怪兽。“过年”这个词语便是这样来得,从此,放鞭炮也就成了过年的一种习俗。
相传,年这种怪兽生性凶残,村民家里的一些家畜总是逃不过它的眼睛,而且,年还时常换口味,从小吃到大,居然连人也不放过,真可谓是谈“年”色变啊!此事发生后,人们都很恐惧,并且在年到来的那一个晚上,整夜不敢睡觉,也就是现在我们常说的守岁,其实,守岁习俗源于南北朝,有古诗写道“一夜连双岁,五更分二年”这种风俗流传至今,寄托了人们的美好追求和向往。
除此之外,还有一个很重要很重要的一点,就是饺子,过年吃饺子是我们再熟悉不过的了,记得去年我们家里包的肉馅饺子,我也出了一分力,虽说做的不是十全十美,但是也有七分像,我的原则是“管它是啥样,能吃就行,”不过,这也让一些食量大的人,没了胃口,算是我新一年的一点成就吧。其实,饺子的寓意也很独特,利用了谐音,“和”通“合”、“饺”通“交”,二者都是相聚之意,象征这合家团聚。
说了这么多,却漏掉了一个我觉得相当有意思的,贴窗花和“福”字。中国的艺术己经有很悠久的历史了,剪纸也非常的丰富,各式各样的窗花贴满了窗户和家门,既美观,又漂亮。至于“福”字,有两种说法,一是说正贴“福”字,二是说将“福”倒着贴,形式虽不同,但是都寄托了人们对幸福生活的向往,对美好未来的祝愿。
春节三味作文 (四)
春节是我国传统节日,也是人们最盼望的日子。
春节前期,街上,集市上,人山人海,人声嘈杂。妈妈从集市回来,买来鸡鸭鱼肉、瓜果蔬菜等很多食品。
节日一到,家家灯火透明,彩灯高挂,我家也不例外,我穿山新衣服,嘴里不时的哼出了小调,在镜子旁摆着各种各样的姿势,从这边走到那边,从哪走到这,兴奋的嘴都合不上了。
下午五点,妈妈和爸爸都忙了起来。爸爸揉面你,妈妈剁肉馅,姐姐烧水,忙得不亦乐乎。开饭了!妈妈的声音在我耳边响起,我欢快的坐下,就听爸爸说:还没放炮呢!说着爸爸就拿着一些鞭炮下楼了,我也不甘落后的跑了下去。首先是爸爸表演单人秀,砰砰啪啪的鞭炮声震耳欲聋。轮到我了,我刚点着鞭炮,火星就像一个顽皮的小娃娃跳到了我的帽子上。帽子着火了我大声喊。爸爸一个箭步冲了去,把我的帽子拽下来,像扔飞碟似的扔了出去,踩灭了我身上的大火。哎,这场戏看来是演砸了,不过,倒很有搞笑效果的。
放完鞭炮,我们就回到屋里开始吃年夜饭。我扫了一遍桌子,真是老虎吃天无处下口。忽然,我发现了猎物一条大鱼,年年有鱼我的筷子刚落倒在鱼上,发现鱼上已经有好几块筷子了,我夹起一块鱼肉,啊,外酥里嫩,酸甜可口。我就像走了几天的赶路人,狼吞虎咽的吃了起来。
刚吃完饭,联欢晚会开始了,我们又来到客厅,边吃水果边看联欢晚会,那里我最喜欢的节目有:小品、舞蹈、杂技、相声和征集上下联的互动节目等。看到杂技《晃管》的时候,我紧张的心怦怦直跳。魔术《穿越》也让我惊叹不已。明明看到魔术师把两张报纸撕成64块,展开一看,竟然恢复原来的两张报纸了,我真不敢相信自己的眼睛。
夜深了,妈妈、爸他们都睡着了,只有我自己在看联欢晚会,听把爸爸妈妈那幸福的鼾声,我的眼皮也打架了,于是我悄悄地把电视闭了,又悄悄地爬上床,我相信在梦中大家都会露出甜蜜的笑容。
春节三味作文 (五)
大年三十,一大清早,大人都起床开始忙活了。
洗漱后,顾不上吃早饭,外婆外公舅舅便开始准备下午的祭拜用品,其中猪头、鸡、“金元宝”是最马虎不得,也是最费时间的。
看,外公外婆一起将腊月腌制好的硕大猪头,放入铁锅中煮。妈妈说,这猪头是外公专门从安徽买来的,是过年祭祖最重要的,柴灶里要花半天时间才能煮熟。
在等的时候,晚辈们也陆续起床吃早饭。年纪稍大的姐姐和我,开始分工帮忙贴窗花、春联等事情,一边争论着“这样贴好看。”“不这样好看。”“这样。”“这样。”一片欢笑。
年纪小的三个妹妹不能帮忙,便可以看——杀鸡!这鸡非常不寻常,是用来祭祖的,必须是大公鸡才行!“杀鸡开——始——了——”只见外公左手提着菜刀,右手擒着大公鸡,气势汹汹地走到鸡的面前刀口对着鸡的脖子一抹,只见一缕鸡血滴到一个盘子里,几十秒后,将鸡扔到开水桶里。小朋友边烫着鸡,边使出全身力气拔毛。拔完后,外公把鸡放烧猪头的汤里烧3至5分钟左右,也可以不烧,再将鸡血浇上去。
猪头还没起锅。舅舅将锡箔纸放八仙桌上,折成一个个“金元宝”,其实看上去像船,再将每3个“金元宝”塞入一个更大的、黄色烧纸折成的超大“金元宝”中。按需要祭拜的祖宗个数,舅舅做相应个数的超大“金元宝”。
鸡杀好了,“金元宝”折好了,猪头也起锅了。外婆将焟烛、香、猪头、鸡和超大“金元宝”放入篮子中,所有的祭拜的东西都准备好了。
大家吃个午饭,便可以去祭拜了,但是婴儿和儿童只能待在家中。听舅舅说,祭拜时,要先把祖先的坟前、周围打扫干净,把猪头、鸡摆好,焟烛点燃,再点香,每人需持三支香,将东南西北每个方向都拜一遍,然后将香给插上。最后将“金元宝”烧了,就大功告成,可以回家喽。
这,就是我的家乡风俗。
春节三味作文 (六)
据说贴春联的习俗,大约始于一千多年前的后蜀时期,这是有史为证的。此外根据《玉烛宝典》,《燕京岁时记》等着作记载,春联的原始形式就是人们所说的“桃符”。
在中国古代神话中,相传有一个鬼域的世界,当中有座山,山上有一棵覆盖三千里的大桃树,树梢上有一只金鸡。每当清晨金鸡长鸣的时候,夜晚出去游荡的鬼魂必赶回鬼域。鬼域的大门坐落在桃树的东北,门边站着两个神人,名叫神荼、郁垒。如果鬼魂在夜间干了伤天害理的事情,神荼、郁垒就会立即发现并将它捉住,用芒苇做的绳子把它捆起来,送去喂虎。因而天下的鬼都畏惧神荼、郁垒。于是民间就用桃木刻成他们的模样,放在自家门口,以避邪防害。后来,人们干脆在桃木板上刻上神荼、郁垒的名字,认为这样做同样可以镇邪去恶。这种桃木板后来就被叫做“桃符”。
到了宋代,人们便开始在桃木板上写对联,一则不失桃木镇邪的意义,二则表达自己美好心愿,三则装饰门户,以求美观。又在象征喜气吉祥的红纸上写对联,新春之际贴在门窗两边,用以表达人们祈求来年福运的美好心愿。
为了祈求一家的福寿康宁,一些地方的人们还保留着贴门神的习惯。据说,大门上贴上两位门神,一切妖魔鬼怪都会望而生畏。在民间,门神是正气和武力的象征,古人认为,相貌出奇的人往往具有神奇的禀性和不凡的本领。他们心地正直善良,捉鬼擒魔是他们的天性和责任,人们所仰慕的捉鬼天师钟馗,即是此种奇形怪相。所以民间的门神永远都怒目圆睁,相貌狰狞,手里拿着各种传统的武器,随时准备同敢于上门来的鬼魅战斗。由于我国民居的大门,通常都是两扇对开,所以门神总是成双成对。
唐朝以后,除了以往的神荼、郁垒二将以外,人们又把秦叔宝和尉迟恭两位唐代武将当作门神。相传,唐太宗生病,听见门外鬼魅呼号,彻夜不得安宁。于是他让这两位将军手持武器立于门旁镇守,第二天夜里就再也没有鬼魅搔扰了。其后,唐太宗让人把这两位将军的形象画下来贴在门上,这一习俗开始在民间广为流传。
春节三味作文 (七)
盼望着,盼望着,灯笼挂起来了,春联贴起来了,春节的脚步近了,春节的味道浓了。
烟花,是小孩子们春节最爱玩的。我喜欢那种没有响声的“电光火花”,点燃后拿在手里,多像魔术师手里的魔法棒啊!“电光火花”喷出的火花就如同一个个顽皮的小精灵,在空中跳跃着,嬉戏着。不过,那些调皮地男孩子可不喜欢“电光火花”,他们喜欢声音响亮、刺激的“甩炮”。他们不时地从兜里掏出一只,用力往地上一甩,“啪”地一声大响。如果你正好从那儿经过,肯定会吓得一个激灵,那些“小调皮们”则哈哈大笑。
当然,孩子们最喜欢的还是大礼花炮。当礼花炮点燃,各种各样的图案,五彩缤纷的颜色就会呈现在空中。有的礼花炮冲上天空如同花蝴蝶般纷纷扬扬洒落下来;有的礼花炮冲上天变成了牡丹花、菊花,犹如花仙子在空中翩翩起舞;还有的礼花炮冲上天后变成大大的“笑脸”,仿佛在向大家说:“新年快乐!”春节的味道就在这烟花中绽放开来。
美食,是春节餐桌上必不可少的。火锅是家家户户都爱吃的。肉丸、木耳、香菇、蔬菜在锅中沸腾着,翻滚着,一家人围坐在一起热气腾腾地吃着,真是回味无穷。小孩们则一般喜欢吃年糕和冰糖葫芦。年糕软软的,甜甜的,拿起一块放在嘴里慢慢地咀嚼,细细地品尝,令孩子们百吃不厌。红红的山楂裹上一层糖,串在竹签上就成了美味的冰糖葫芦。咬上一口,“嘠吱,嘠吱”地响,糖的甜味和山楂的酸味混搭在一起,让人吃了一个还想再吃一个。春节的味道就在舌尖上扩散开来。
看春节晚会和走亲戚是大家春节期间的传统活动。吃过除夕团圆饭,一家人坐在电视机前看春节联欢晚会,热闹的歌舞、幽默的相声、高超的杂技、神秘的魔术让大家看得津津有味,笑声不断。正月里家家户户走亲访友,人人脸上洋溢着开心的笑容,见面都相互说着祝福吉祥的话儿。孩子们则对大人们伸出手,嘴里大声说:“恭喜发财,红包拿来!”然后一边清点着“战利品”,一边心里盘算着这笔钱是用来交学费呢还是买文具,玩具呢?春节的味道就在这欢声笑语中弥漫开来。
春节,是中华民族的传统节日。无论你身在祖国,还是身在海外,春节的味道永远烙在炎黄子孙的心中!
春节三味作文 (八)
过年了!过年了!家家户户忙着贴春联,剃头发,做年夜饭,放鞭炮……要做的事情太多了,而且“规矩”太多了!有些习俗还很怪,弄得我丈二和尚——摸不着头脑。无奈之下,我准备去问正在贴春联的爸爸。
“贴错了,贴错了!”我看见爸爸将“福”字倒着贴,焦急地喊起来。“没贴错!”爸爸不紧不慢地回答。“那为什么要倒着贴?”我疑惑不解。爸爸解释道:“将‘福’字倒着贴是一种习俗,‘福’倒贴说明‘福’倒(到)了!”“哦,原来是这样!那过年还有什么习俗和规矩呢?”我又发出疑问。爸爸停下手中的活,耐心地给我讲解起来。
原来,过年还有一种放鞭炮的习俗,来源于“年兽”的故事。很久以前有一只“年兽”,长期居住深海底,到了除夕就跃出海面到处作恶。有一年一个老人用放炮,穿红衣,贴红春联的方法驱赶走“年兽”,这才得以平静,此后这个方法就流传开来,直至今日。
听完爸爸的讲解,我这才恍然大悟。我又问爸爸:“为什么理发要赶在二十七呢?”“哦,民间有一条俗语,叫‘二十七,剃精细,二十八,剃傻瓜!”“原来是这样!”
我又发问:“那为什么要大扫除呢?”爸爸说:“大扫除是为了扫除一年的晦气!这是好兆头!”“那为什么送礼全送橘子啊?”我又不懂了。“这是因为啊,橘子的‘橘’字与‘桔’意思相同,而‘桔’和‘吉’又很相近,大家在新春佳节用橘子相互馈赠求个大吉大利!”“原来如此!”爸爸又说:“还有‘接财神’这一习俗。正月初五是财神的生日,在财神生日到来的前一天的晚上,各家各户办酒席,为财神爷过生日。”我这才全明白。
今天我知道了很多过年习俗的知识,不过我觉得太迷信了!但这又仿佛是一种乐趣,只要快乐就好!何必迷信不迷信?
同学们,我对“年”的习俗收获很大,可我不知你们的收获,若有更新奇的,快来告诉我吧!我先在这里祝你们新年快乐,万事如意!
春节三味作文 (九)
在我眼中,春节是一个热闹团圆日子。每年春节前夕,即使是离家再远游子也要赶在除夕之前回家,与家人团聚,共庆佳节。辛劳了一年人们扛着大包小包奔向机场、火车站,他们脸上都挂着无法掩饰笑容,从他们匆匆脚步中,我感受到了家对于他们巨大吸引力和他们对于家无限眷恋之情。我仿佛看到了除夕之夜,家家户户围坐在一起举杯庆祝、同看“春晚”、吃饺守岁热闹场面,欢声笑语洋溢着快乐节日气氛。
在我眼中,春节也是一个喜庆祥和日子。放眼望去,大街小巷,彩旗飘飘,红灯高挂;家家户户门上都贴着“福”字、春联或者年画,祈求着来年幸福生活。人们身着节日盛装,手里拎着各种各样礼品,走亲访友去拜年,互相传递着美好新春祝福。
在我眼中,春节还是一个让孩子们充分享受快乐日子。每到春节,孩子们都会穿上父母为自己买新衣,都会得到长辈们给压岁钱,他们可以在除夕夜和大人们一起守岁,可以提着花花绿绿灯笼去放爆竹和烟花,可以吃到各种美味佳肴,还可以由大人带着去逛各种有特色庙会。当夜晚来临,美丽烟花绽放在天空中时候,它们和孩子们笑脸相映成趣,构成了一幅幅和谐节日图景。
在我眼中,春节更是一个辞旧迎新日子。人们纷纷赶在年前打扫干净房屋,种上水仙花,好让它们在春节期间盛开。“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。”人们用声声爆竹驱散一年烦恼和晦气。听妈妈说,有地方还有“扔鞋避邪”习俗呢!当人们告别即将过去一年,以崭新面貌、愉悦心情憧憬未来,勾画明天,迎接新一年到来时,新生活已经在向他们招手,人们个个精神抖擞,信心百倍地去开创属于他们崭新未来。
啊,春节,你让人们嗅到了春气息,听到了春脚步。在我眼中,你就是春天使者,带领人们走进美好生活!
春节三味作文 (十)
春节,也就是新年,它代表着新的一年即将开始。今年的春节,比以往任何一年都快乐、难忘。
准备就绪后,我们就出发去老家过春节。来到老家梅江村,一幅幅具有浓重年味的画面立即呈现在我们面前:家家户户的门前都贴着春联,屋顶上还挂着一个个喜气洋洋的大灯笼;有些人家的墙上还贴着“新年吉祥”“万事如意”“年年有余”等字画。我和爸妈把买来的年货放进屋里,亲戚朋友们也都准备好了年货。走出屋外,迎面吹来的风使我顿时精神抖擞。五颜六色的野花,在田野里肆无忌惮地嬉戏,羞得桃树的脸都红了。这一切是那么和谐、美好,所有的花草树木也都赶趟似的来凑热闹。
不知不觉,到了吃年夜饭的时候。孩子们连蹦带跳地围到桌前。春节的菜就是不一样,只见锅中煮着飘香的鱼肉,旁边放着煮好的羊肉,桌子上还有许多瓶牛奶。我们看着这些美味佳肴,馋得我口水直流。“开饭了!”二哥大声吼道,想必他早就等不及了吧。说罢,我们便开始狼吞虎咽地吃起来。一家人团团圆圆坐在一起吃饭,哎,好不热闹!吃着吃着,爸爸突然说:“孩子们,该发压岁钱了……”还没等爸爸把话说完,我们都迫不及待地凑到爸爸跟前,生怕漏了自己的那份。我、大哥、二哥和妹妹都领到了红包,高兴得合不拢嘴。“你们都发了,我哪还有理由不发?”爷爷笑着说。我们都哈哈大笑起来,爷爷居然也赶时髦。手里拽着压岁红包,嘴里吃着喷香的年夜饭,一家人有说有笑话家常,尽享天伦。
吃完饭,我们几个小孩就到院子里放烟花。点燃引线后,烟花像炮弹“嗖”的一声冲上天去,冲得很高很高,在天空中绽放出一朵大大的花朵,然后降下来。烟花很精彩,一个紧接着一个。烟花颜色很多,每次都会换一种颜色,时而深绿,时而浅红,时而天蓝,时而金黄。烟花非常漂亮,不仅绽放在天上,也绽放在我们的心里。
今年的春节真有趣!它将永远刻在我的心中。